為什么不建議吃白切雞
叔哀17543221693咨詢： 急性腸胃炎可以吃白切雞嗎
壺關(guān)縣約束回復(fù)：
______ 急性腸胃炎要忌油膩的東西,以清淡為主,油膩的食物會增加腸胃負擔,對康復(fù)不利.所以,還是不要吃白切雞了,還是吃點流質(zhì)的好,比如粥,過幾天好了,吃什么都可以了.
叔哀17543221693咨詢： 白切雞什么意思?大體怎么做的 -
壺關(guān)縣約束回復(fù)：
______ 諸菜賴之、糟的都有,清平雞也是白切雞的一種,但湛江人尤其喜愛白切雞,二重煮雞.所選雞均為本地細骨農(nóng)家雞,剛熟不爛,而最為人常食不厭的正是白切雞,屬浸雞類,熟至八九成即可.如今、炮.本地之白切雞均肉嫩骨香、蒜茸;雞功...
叔哀17543221693咨詢： 發(fā)燒可以吃白切雞肉嗎 -
壺關(guān)縣約束回復(fù)：
______ 簡單點說呢,得從雞和人身上分析,一呢就系如人的體質(zhì)有虛冷與燥熱之分同理感冒得分兩種:即風熱感冒與風寒感冒,風熱感冒呢表現(xiàn)為全身發(fā)燙,急需出汗降溫(這種較普遍吧);而風寒感冒則表現(xiàn)為怕冷怕碰水全身出冷汗(其實兩個感冒特點很明顯很容易區(qū)分,相信大家也有體會.如果大家去看病時有留意去老中醫(yī)店時醫(yī)生會詳細告訴你是哪種感冒).其次,從中醫(yī)的角度來說雞是性溫即俗話所說的溫補之物,照這樣看風熱感冒患者故然忌吃雞肉,而風寒感冒患者則大可放心食用.除此,不論對于何種感冒患者,營養(yǎng)豐富的雞湯對其來說都是治愈的良藥. 滿意請采納
叔哀17543221693咨詢： 晚上吃了白切雞發(fā)胖么 -
壺關(guān)縣約束回復(fù)：
______ 不會的,但不要多吃
叔哀17543221693咨詢： 白切雞怎么做才會皮脆肉嫩?
壺關(guān)縣約束回復(fù)：
______ 用料 三黃雞 一只 料酒 姜 蔥 白切雞的做法 雞處理干凈,冷水下鍋,水沒過雞,放料酒,姜片、蔥結(jié)大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮2分鐘,關(guān)火不要開蓋子,讓雞在湯中繼續(xù)浸泡半小時,讓鍋中的余溫把雞泡熟.自然冷卻后撈出,在雞表面均勻的刷上麻油,切塊上桌小貼士1.做白切雞首選應(yīng)該是嫩三黃雞,土雞雖好,但不適合做白切雞,更適合燉湯. 2.記得,煮雞的整個過程不要開蓋子,后面半個小時的浸泡很重要,其實雞就是在這個浸的過程中由生變熟的. 3.一次吃不完的雞,記得要泡在雞湯中,吃的時候再從湯汁中取出切件.這樣才能保持雞肉中的水分不流失,才會有嫩的口感.
叔哀17543221693咨詢： 經(jīng)常吃白斬雞會不會變胖? -
壺關(guān)縣約束回復(fù)：
______ 會的 脂肪太多
叔哀17543221693咨詢： 雞屁股能不能吃
壺關(guān)縣約束回復(fù)：
______ 不能吃,雞尖含有致癌物質(zhì).
