煮自己灌的香腸時間
怎樣制做香腸?需要哪些工具及材料?
要有漏斗一個,用礦泉水瓶自制或買的都可以;小剪刀,剪線和破損的腸衣用;針,給灌好的香腸扎孔放掉灌進去的空氣用;棉線若干,給灌好的香腸分節(jié)打結用的;晾曬溫度在10度以下,北方的話,不要掛到室外去,會凍起來的,晾曬7~10天就可以了。主料:肉,腸衣,調料。腸衣最好買已經處理好的,自己...
宋岸15797595771咨詢: 自己家灌的香腸蒸多少時間? -
鳳城市形牙嵌回復:
______ 水開后蒸15分鐘就熟了,最多也超不過20分鐘.
宋岸15797595771咨詢: 香腸要煮多久才熟啊 謝謝了 -
鳳城市形牙嵌回復:
______ 電飯包水開后20分就可以了,可以用筷子插一下,式探軟沒. 高壓鍋下鍋30分鐘左右就可以
宋岸15797595771咨詢: 東北人過年自已制作的灌腸煮多久能熟 -
鳳城市形牙嵌回復:
______ 如果是已經風干好可以吃的那種香腸,一般炒菜一樣就可以熟 或者丟到電飯煲隔層也能熟(要放個托盤,不然油會滲下來,飯就不好吃了)0.0 你問這個問題,不會把剛做好的香腸拿來煮吧?那畫面太美,我不敢想~
宋岸15797595771咨詢: 自制香腸怎么煮不爆開?
鳳城市形牙嵌回復:
______ 煮的時間不能太長,另外就是在煮的過程中,如果可以直接看到香腸的表皮是屬于比較繃緊的,趕緊用一個小針在上面扎上幾個孔,這樣在煮的過程中,它不會發(fā)生漏餡兒...
宋岸15797595771咨詢: 香腸要煮多久 -
鳳城市形牙嵌回復:
______ 自己家做的,要煮十幾分鐘.如果是買的那種,那么5分鐘即可,不然就煮爛了,或者油炸.
宋岸15797595771咨詢: 自己灌的香腸需要蒸多長時間 -
鳳城市形牙嵌回復:
______ 曬干的小香腸放入蒸鍋內蒸制,大約30分鐘后,取出冷卻即可.
宋岸15797595771咨詢: 灌制好的香腸要蒸多長時間會熟? -
鳳城市形牙嵌回復:
______ 要看香腸的直徑粗不粗,如果像一般外面的粗度,大約7~9分鐘,但用煎的比較香喔!
宋岸15797595771咨詢: 香腸灌好多長時間能吃 -
鳳城市形牙嵌回復:
______ 灌香腸,是過年前每家每戶,都會準備的一道傳統(tǒng)美食!不少人困惑,灌好的香腸幾天可以吃呢?關于,灌香腸多久能吃?灌的香腸幾天可以吃?5好網小編來為您一一解答! 北方天氣比較干燥,一般晾曬七八天就差不多了,南方要半個月左右...
宋岸15797595771咨詢: 幾月份灌臘腸最好?
鳳城市形牙嵌回復:
______ 每年的十一月份到第二年的一月份是灌臘腸的最佳時間.因為這段時間的溫度在十五攝氏度以下、濕度較大且通風性好,可以延長香腸的保鮮期,使其盡快干燥.1、最佳...
宋岸15797595771咨詢: 加工的香腸什么時間能食用
鳳城市形牙嵌回復:
______ 15天左右可以食用.1、首先將灌好的香腸放入盆中,用遮光的東西蓋住,這里不需將香腸包裹的太嚴實,只需讓香腸見不到太陽即可.2、24小時以后,將香腸翻面,重復這個步驟五天左右.3、時間到了以后,將香腸拿出,放到干燥通風的地方,再等三天,在香腸身體上扎幾個小孔.4、放到有弱光的地方繼續(xù)曬5天左右,曬好的香腸就可以食用了.如果長時間不吃的話,可以將香腸放到冰箱中冰凍保存,否則香腸一直裸露在空氣中,隨著氣溫的升高容易變質,同時還會流失水分,使香腸變干,吃起來就像吃木頭一樣,沒有口感,但要記得冰箱中冷凍的香腸最好在六個月內吃完.