爆炒蜆子正宗做法
柘姿13752317692咨詢： 炒蜆子怎么做
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______ 麻煩點兒的,你可以試試做苜蓿蜆子,也很簡單,不過用料多些 主料: 蜆子500克 雞蛋250克 輔料: 木耳(水發(fā)) 15克 油菜15克 調(diào)料: 鹽6克 大蔥10克 姜5克 料酒4克 香油3克 豬油(煉制)30克 味精3克 1. 雞蛋打入碗內(nèi),加蔥姜、精鹽、料...
柘姿13752317692咨詢： 辣炒蟶子/蜆子怎么做如何做好吃 -
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______ 主料蟶子600克 輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量蒜適量辣椒醬適量味精適量 步驟 辣炒蟶子的做法步驟11.主料:蟶子 1斤. 主要調(diào)料:辣椒醬50g、蔥姜蒜. 辣炒蟶子的做法步驟22.把蔥姜蒜切粒.蟶子洗凈. 辣炒蟶子的做法步驟33.起鍋熱油,放入蔥姜蒜炒香. 辣炒蟶子的做法步驟44.放入辣椒醬炒出紅油. 辣炒蟶子的做法步驟55.放入蟶子快速翻炒. 辣炒蟶子的做法步驟66.炒至張口.根據(jù)口味放少許鹽(也可以不放)、味精提味. 辣炒蟶子的做法步驟77.旺火翻炒均勻. 辣炒蟶子的做法步驟88.出鍋裝盤.
柘姿13752317692咨詢： 炒蜆子的做法和材料誰知道啊 謝謝 -
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______ 蜆子一定要干凈,要用姜、蒜茸、辣椒爆炒一下,下蜆子,猛火翻炒,加點鹽、雞精、料酒,再炒幾下,最后才下小蔥段
柘姿13752317692咨詢： 炒蜆子的做法? -
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______ 炒蜆子的做法 主料 蜆子 400g 辣椒 100g 輔料 油 適量 鹽 適量 蔥 適量 姜 適量 蒜 適量 料酒 適量 步驟 1.將蜆子洗凈 2.辣椒,蔥段,姜,蒜準備好 3.熱鍋放入油 4.加入辣椒,蔥姜蒜爆香 5.然后放入蜆子,加入鹽,料酒,清水 6.煮6分鐘即可
柘姿13752317692咨詢： 怎樣炒蜆子 -
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______ 材料 蛤蜊:1000克; 朝天椒: 少許; 蒜:適量; 白砂糖:適量; 姜:適量; 花椒:適量; 植物油:適量; 炒蜆子的做法 1 熱鍋熱油,爆香姜絲、蒜米、辣椒絲、新鮮花椒、糖 2 放入蜆子大火迅速翻炒 3 等蜆子全部張口,立即裝盤就可以了
柘姿13752317692咨詢： 怎么炒蜆子?
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______ 辣炒 用李錦記蒜蓉辣醬炒 先把蜆子用水灼一下 另起鍋 放入干辣椒節(jié) 暴鍋 把辣醬放入鍋里炒一下 把蜆字放入鍋里 放料酒 糖 鹽 味精 快速翻炒 臨出鍋時在放入香菜即可 注意:不要把蜆子灼老了,不然就沒有鮮味了
柘姿13752317692咨詢： 炒蜆子的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
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______ 材料:蜆子1斤,杭椒3根,小紅尖椒5個,小蔥1根,蒜1瓣,姜適量.過程:1,蔥切蔥花,杭椒,小紅尖椒切小段,姜蒜切末.2,鍋內(nèi)少許油,加入1中的所有,煸炒,至出香味.3,加入蜆子,大火翻炒,直至蜆子殼張開,即可出鍋.TIPS:1,蜆子本身因為是海物,有咸味,所以不需要加鹽.2,蜆子建議買來之后放清水中,讓它吐沙子(不過一些商家出售的是已經(jīng)吐好沙子的).3,蜆子殼開了,即可出鍋,不要等太久,否則會炒的過老.
柘姿13752317692咨詢： 辣炒蜆子的做法 -
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______ 準備用料:蜆子500g、油、鹽、料酒、胡椒粉、辣椒、蔥、姜、蒜、生抽1、洗干凈蜆子外殼. 2、鍋里油熱,放入姜,蒜,辣椒暴香. 3、放下蜆子煸炒至蜆子殼微開. 4、加入適量的料酒. 5、加入適量的生抽. 6、加鹽,胡椒粉煸勻. 7、加些蔥花.8、裝盤上桌享用.
柘姿13752317692咨詢： 如何做辣炒蜆子 -
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______ 原料: 蜆子. 做法: 1、把蜆子洗得干干凈凈滴; 2、鍋里熱油,放麻椒,紅干椒,姜片,炒出味道來. 3、炒好麻椒再放豆辣辣醬,我用陴縣的; 4、炒出紅油后丟蜆子進去,不一會兒就開了; 5、放蠔油,糖,如果蜆子吐水太多的話,就直接下一點薄芡就OK了.
柘姿13752317692咨詢： 青椒炒蜆子怎么做 -
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______ 食材 主料 蜆子750g 尖椒2個 輔料 油 適量 鹽 適量 醬油 適量 蔥 適量 姜 適量 蒜 適量 步驟1.蜆子洗凈2.蔥姜蒜切末3.尖椒切圈4.熱油放蔥姜蒜,放入蜆子5.放入加油,不用放水,蓋鍋6.燜到張嘴7.放入尖椒圈,鹽,翻炒1分鐘8.出鍋了 小貼士 不用放水,蜆子張嘴后會有水的,很鮮.
