牛排在家怎樣做牛排骨
牛排骨怎么做家庭做法
步驟：1. 牛排骨清洗干凈，冷水下鍋，加入姜片和料酒進(jìn)行焯水。水開后撇去浮沫，撈出牛排骨。2. 鍋中倒入適量油，加熱后放入姜片和洋蔥炒香。3. 接著加入香料：八角、花椒、桂皮、香葉、小茴香、白蔻、干辣椒，炒出香味。4. 放入焯好水的牛排骨，翻炒均勻，炒至牛排骨表面略微焦黃。5. 加入開...
在家里怎么做牛排骨簡單
1、牛排骨500克、姜片適量、小蔥適量、香菜適量、食用鹽適量、雞粉適量。2、方法：牛排骨500克，姜片適量，小蔥香菜適量，這兩樣是燉好湯沏湯用的，調(diào)料準(zhǔn)備的更簡單，只需要鹽和雞粉，為了保持原汁原味。3、鍋中加入適量冷水，然后下入牛排骨和姜片，水開后撈出，沖洗血沫瀝干水分備用。鍋中再次加入...
牛排骨怎么做好吃 在家里
1.將牛筋洗凈，放入鍋中焯一下。2.拿出來清洗一下。3.準(zhǔn)備紅燒肉和冰糖。4.將牛筋放入電壓力鍋內(nèi)膽，放入紅燒肉、蔥、姜片。5.加入1茶匙紅燒醬油。6.放在電壓力鍋里燉。煮好后排氣取出。
牛排骨在家怎樣做
1、牛排骨洗凈入鍋焯水。2、取出清洗干凈。3、準(zhǔn)備鹵肉料，冰糖。4、將牛排骨放入電壓力鍋內(nèi)膽中，加入鹵肉料，蔥，姜片。5、加入1茶匙紅燒汁醬油。6、放入電壓力鍋選擇燜燉，煮熟后排氣取出。7、成品。
怎么做牛排骨好吃又簡單
做法：- 牛肉泡過水洗去部分血水后入鍋，加些月桂葉（加蔥姜米酒亦可）煮至水滾去腥，水滾后撈出沖去浮沫。- 準(zhǔn)備蔬菜料切適當(dāng)大小，與牛肉一起入鍋。- 加入所有調(diào)味料和水，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火燉煮至牛肉入味即可。- 起鍋撒上些許芝麻擺盤。2. 燉牛排骨做法二 材料：牛排骨1kg，蘿卜500g，...
干鍋牛排骨的家常做法 在家如何做干鍋牛排骨
1、用料；牛排骨兩斤、料酒兩勺、生抽四勺、蠔油兩勺、五香粉兩勺、蒜苗兩根、姜五片、青椒一個、紅椒三個。2、干鍋牛排骨的做法：黃酒，醬油，蠔油，五香粉抓勻腌制牛排骨一小時，注意，不要選擇牛仔骨來做這個菜。蒜苗切段，青紅椒切好備用。鍋里起油，放入牛排骨姜片翻炒，倒入清水煮開，轉(zhuǎn)小...
牛排骨怎么做好吃
牛排骨怎么做好吃超級簡單的家庭版做法分享,一次就成功!準(zhǔn)備好切好的牛排冷水下鍋,放入蔥姜料酒進(jìn)行焯水,焯水完畢洗干凈,控干水份(可用廚房紙擦干)準(zhǔn)備蔥切塊、姜大蒜切片、朝天椒4.5根、八角三顆、桂皮4.5片
家常牛排骨怎么做好吃
1. 牛排骨切塊，用開水焯水，去除血水和腥味。2. 鍋中熱油，加入蔥姜蒜爆炒出香味。3. 放入焯水后的牛排骨，翻炒至兩面變色。4. 加入適量的料酒，煮去酒味。5. 加入適量的醬油、白糖、鹽，翻炒均勻。6. 加入適量的蠔油、豆瓣醬、辣椒粉，再次翻炒均勻。7. 加入適量的水，使牛排骨浸沒在水中，...
做牛排骨好吃又簡單步驟
1、牛肋排 000g、蔥10g、姜5g、食鹽10g、白糖10g、花椒1g、大回1g、干辣椒10g、料酒10ml、豆油30ml、老抽10ml。2、方法：將牛排剁成塊洗凈，鍋內(nèi)放水燒開把排骨倒進(jìn)去焯一下備用。3、然后準(zhǔn)備配料蔥切段、姜切片、花椒、大回、干辣椒備用。4、在鍋內(nèi)放油炸花椒和大回，然后撈出來倒掉，在熱油里...
牛排骨怎么做法
家常燉牛排骨 所需材料：牛排骨、料酒、生抽、老抽、鹽、冰糖、蔥、姜、蒜等。步驟：將牛排骨泡水去血，然后焯水去除血沫和雜質(zhì)。在鍋中加入少量油，放入蔥姜蒜爆香，再加入牛排骨翻炒。加入適量的生抽、老抽、料酒、鹽和冰糖，翻炒均勻。加入足夠的熱水，放入蔥段、姜片和香料包（如八角、桂皮等）...
雷晶13015101864咨詢： 牛排骨怎樣做才好吃?
桂平市角形螺回復(fù)：
______ 做燒烤或是燉著吃
雷晶13015101864咨詢： 在家自己怎么做牛排,要簡單點的 -
桂平市角形螺回復(fù)：
______ 方法一: 第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料隨便 第二步用烤箱稍稍烤幾分鐘(事實上你會弄的話不烤也行); 第三步找個平底鍋稍稍抹點黃油(不抹也行),把牛排放上去稍稍煎一下. 忘了一件事,在拷牛排或者煎牛...
雷晶13015101864咨詢： 牛排骨怎么做更好吃? -
桂平市角形螺回復(fù)：
______ 西紅柿炒下牛排骨,然后放水燉,很補(bǔ)的,味道還好
雷晶13015101864咨詢： 烤牛排骨怎么做 -
桂平市角形螺回復(fù)：
______ 1、用硬物拍打牛肉,使牛肉松散,以便牛肉烤出后口感酥軟.2、用鹽和黑胡椒涂抹牛肉,腌制1小時.3、用COOK100金牌BBQ烤肉料和檸檬汁做烤汁,使牛排中有檸檬香味.4、烤箱預(yù)熱,待烤箱溫度到200度放入腌制好的牛排,烤制時 間不要太長以免牛排過熟(每面5分鐘就有5成熟,每加2分鐘 有一成熟).烤好的牛肉放置2、3分鐘.將牛排醬加熱淋上,可口的黑胡椒牛排就OK了.(可以根據(jù)口味把牛排原醬做成其他味道)
雷晶13015101864咨詢： 請問在家做牛排的方法 -
桂平市角形螺回復(fù)：
______ 您好 1、將牛肉洗凈,切成大片 2、刀背拍打牛肉,放入料酒、鹽、糖、胡椒粉、蔥末、蒜末、姜末腌15分鐘 3、煎鍋放油,油七成熱后,加入牛排,兩面煎熟后出鍋,撒上適量的胡椒粉、香菜等即可食用.望采納~
雷晶13015101864咨詢： 怎么自己在家做牛排?
桂平市角形螺回復(fù)：
______ 具體可以參考: http://www.jazznp.cn 方法一: 在拷牛排或者煎牛排的時候用個小一點的鍋用黃油加香料做個醬汁(發(fā)揮你的想象力),這個醬汁最后澆在裝好盤子的牛排邊上就行.這樣弄出來的牛排不至于太生. 第一步先把牛排用香料腌一下...
雷晶13015101864咨詢： 如何做好牛排
桂平市角形螺回復(fù)：
______ 方法一: 第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料隨便 第二步用烤箱稍稍烤幾分鐘(事實上你會弄的話不烤也行); 第三步找個平底鍋稍稍抹點黃油(不抹也行),把牛排放上去稍稍煎一下. 忘了一件事,在拷牛排或者煎牛排的時候用個小...
雷晶13015101864咨詢： 牛排骨怎樣烤 -
桂平市角形螺回復(fù)：
______ 原料:牛排骨 300克,大蒜 50克,大蔥 50克; 調(diào)料:鹽、色拉油 少許,烤肉醬30克; 做法: 1.把牛排骨放入水中浸泡1個小時左右,去除肉中所帶的血.大蒜剝好,洋蔥洗凈切片待用. 2.將洗干...
雷晶13015101864咨詢： 牛排怎么做啊,
桂平市角形螺回復(fù)：
______ 椒鹽牛排 原 料:牛排500克,紹酒、花椒鹽、醬油、味精、干淀粉少許,雞蛋一個,豬油適量. 制 法: ①將牛排斬成寬、厚均勻的條,每條都要帶上骨頭;將牛骨條加入紹酒、醬油、味精、干淀粉和雞蛋液煨味; ②全部投入八成熱的油鍋后用...
雷晶13015101864咨詢： 在家里自己做牛排怎么做啊? -
桂平市角形螺回復(fù)：
______ 做法: 將生牛排過水洗干凈,然后加入香油、生抽、老抽,這三種按1:1:1的比例加入 然后放少量干紅(白酒小酒盅那么多就好,當(dāng)然,你家要是有30年的whiskey也可以放 一點兒,注意,酒不要放多),洋蔥絲適量 白糖、味精、黑胡椒粉、白...
