白蘿卜豬肉丸子配方
能晴13296008833咨詢： 白蘿卜怎么蒸丸子 -
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______ 清蒸蘿卜丸子,這個(gè)菜在北京的郭林賣的特別好. 白蘿卜半斤,洗凈帶皮,用擦絲器擦成細(xì)絲. 北豆腐半盒,用勺或干凈的手?jǐn)D壓成豆腐泥. 雞胸肉二兩達(dá)成肉餡,或肥瘦豬肉餡二兩; 把上述三種材料混合,根據(jù)自己口味加入鹽、糖、雞精...
能晴13296008833咨詢： 汕頭豬肉白色卜丸子怎么做 -
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______ 豬肉白色卜丸子怎么做材料 豬肉末200g,白蘿卜100g,蔥,辣椒少許,調(diào)料:醬油,料酒,味精,高湯,淀粉 做法1.將蘿卜刨成10cm長(zhǎng)的細(xì)絲,用少許的鹽腌5分鐘,擠去水分.2.豬肉末加醬油、料酒、味精攪拌均勻,捏成直徑2.5cm的小丸子.3.在肉丸子的外面繞上蘿卜絲,放在盤子上,用高火蒸5分鐘.4.蔥,辣椒切成末.鍋里放一碗的高湯(沒(méi)有高湯也可用雞精),加鹽,放入辣椒、蔥,燒開,用稀淀粉水勾芡后澆到蒸好的肉丸子上.
能晴13296008833咨詢： 怎樣炸蘿卜丸子比較軟 -
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______ 你好,蘿卜丸子的做法如下: 原料:白蘿卜300克,豬肉餡250克,雞蛋1個(gè),小蔥1根,姜適量,香菜適量,香油適量,雞精適量,鹽適量,耗油適量. 做法: 1. 先把蔥姜切碎.把1個(gè)雞蛋、少量鹽、耗油1大茶匙、切好的蔥姜、少量...
能晴13296008833咨詢： 炸豬肉蘿卜丸子的做法,炸豬肉蘿卜丸子怎么做 -
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______ 食材 主料 豬肉800g 蘿卜500g 面粉300g 輔料 油 適量 鹽 適量 蔥花 適量 五香粉 適量 步驟1.豬肉 剁餡 把蔥花也剁在豬肉里 避免辣眼睛2.蘿卜洗凈 用工具插細(xì)絲3.蘿卜絲焯一下 放在涼水里4.蘿卜絲放到肉餡里,加入適量面粉 五香粉 鹽 攪拌均勻5.用手一攥 用小勺就可以弄成一個(gè)丸子6.鍋中倒入適量油 燒熱 下入丸子(邊弄邊下就行)7.炸至金黃就可以撈出瀝油啦
能晴13296008833咨詢： 豬肉蘿卜丸子的做法??? -
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______ 豬肉蘿卜丸子的做法 1. 青蘿卜洗凈檫細(xì)絲,再用刀剁碎,放入一個(gè)大碗中,加入豬肉末,將饅頭去皮后掰碎,搓成末.加入蘿卜中. 2. 放入切碎的蔥,加入料酒,胡椒粉,鹽,糖,生抽,雞精,淀粉,在加入少量水 3. 順著一個(gè)方向攪打成餡 4. 用手將肉餡擠成丸子 5. 鍋中放油,燒至7成熱時(shí),將丸子下入油鍋中. 6. 中火炸制,待丸子變成淺金黃色后撈出. 讓油溫升高,再將丸子復(fù)炸一遍, 炸至表面酥脆即可
能晴13296008833咨詢： 蘿卜煮肉丸怎么做? -
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______ 蘿卜煮肉丸的主料:白蘿卜200克、瘦肉100克、紅蘿卜10克、姜蔥各10克.花生油30克、鹽15克、味精10克、白糖3克、生粉10克、清湯100克、麻油5克. 蘿卜煮肉丸的做法: 1.白蘿卜去皮切塊,瘦肉剁成肉泥,紅蘿卜切塊,姜切片,蔥切段,把肉泥加入部分鹽、味精、白糖、生粉打至起膠,制成小肉丸子.2.燒鍋下油,放入姜片,加入清湯、白蘿卜、紅蘿卜煮15分鐘.3.再加入肉丸和剩下的鹽、味精、白糖同煮8分鐘,再撒上蔥段,麻油即成.
能晴13296008833咨詢： 丸子怎么做好吃,白蘿卜汆丸子的家常做法 -
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______ 【微波爐版】用料 瘦豬肉餡 150克白蘿卜 鹽 酒 胡椒粉 蔥姜水 30克白蘿卜絲汆丸子的做法 肉餡用準(zhǔn)備好的調(diào)料順時(shí)針攪打上勁待用白蘿卜擦成絲、水500克、姜絲5克、鹽2克、胡椒粉、香菜酌量待用放入湯鍋的羅卜絲、水和姜絲放入微波爐高火2分鐘,取出加入丸子放在蘿卜絲上面高火2分鐘取出輕攪拌再高火3分鐘煮熟取出放入香菜、胡椒粉,鹽調(diào)味即可上桌
能晴13296008833咨詢： 羅卜丸子的做法 -
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______ 原料: 1、白蘿卜半個(gè).原產(chǎn)我國(guó),品種極多,具有多種藥用價(jià)值. 2、煉乳兩大匙.煉乳是一種牛奶制品,用鮮牛奶或羊奶經(jīng)過(guò)消毒濃縮制成的飲料,它的特點(diǎn)是可貯存較長(zhǎng)時(shí)間.煉乳是“濃縮奶”的一種,是將鮮乳經(jīng)真空濃縮或其他方法...
能晴13296008833咨詢： 炸蘿卜肉丸怎么做 -
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______ 炸蘿卜肉丸做法1.蘿卜一個(gè),姜適量,小紅尖辣椒適量,蒜苗適量2.蘿卜切成末3.豬肉剁餡拿鹽 老抽腌4.蘿卜切末,蒜苗切末,小紅尖辣椒切末,姜切末放進(jìn)蘿卜里,攪拌均勻5.等肉腌好一起放到蘿卜里,倒入適量的面粉,加兩顆雞蛋,放鹽攪勻,稍微稠一些6.炸丸子,拿勺子挖成一勺勺下鍋,飄起來(lái)即可
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______ 炸白蘿卜肉丸子步驟1 炸白蘿卜肉丸子的做法大全 蘿卜去皮 步驟2 炸白蘿卜肉丸子的做法圖解 用擦子擦成細(xì)絲 步驟3 用手?jǐn)D干水分備用 步驟4 蔥姜切末 步驟5 把蔥姜末,蘿卜絲,玉米淀粉,十三香和食鹽加入豬肉餡中攪拌均勻 步驟6 用手搓成小丸子 步驟7 依次做好所有的丸子 步驟8 鍋里倒入適量的菜籽油燒熱后,放入丸子炸 步驟9 炸白蘿卜肉丸子怎么燉 炸熟撈出瀝干油份即可
