糖餅的做法全過程
令征13122602943咨詢： 求:糖餅的做法 -
富縣動(dòng)從動(dòng)回復(fù)：
______ 糖餅也是很好吃的甜食,尤其是小朋友們更是喜歡.其實(shí)糖餅的做法并不難,大家不妨做來吃吃.下面我給大家推薦幾種美味而又簡單的做法,供朋友們作為參考吧. 家常糖餅:將面粉300克放入盆中,加入色拉油15克、鹽2克、加入熱水(80...
令征13122602943咨詢： 糖餅怎么做好吃,烙糖餅的家常做法 -
富縣動(dòng)從動(dòng)回復(fù)：
______ 食材用料 面粉三小碗 開水一大杯 白糖一碟相克食物 色拉油少許 熟面少許 糖餅的做法 糖餅的做法圖解11.將白糖中放入少許熟面和色拉油,攪拌成小顆粒狀. 糖餅的做法圖解22.將開水倒入面盆中用筷子攪成團(tuán),待稍涼一點(diǎn)倒在面板上,揉成團(tuán). 糖餅的做法圖解33.將面團(tuán)分成小劑子 糖餅的做法圖解44.包上糖餡,搟成餅,放入電餅鐺中,只需稍抹一點(diǎn)油即可. 糖餅的做法圖解55.待餅稍鼓起翻面. 糖餅的做法圖解66.粗鍋. 糖餅的做法圖解77.裝盤.可在餡里放點(diǎn)黑芝麻也是不錯(cuò)的. 用手機(jī)看這道菜做法 小貼士 熟面就是蒸熟的干面粉.
令征13122602943咨詢： 東北糖餅家常做法,正宗東北糖餅怎么做 -
富縣動(dòng)從動(dòng)回復(fù)：
______ 1、和面:剛剛燒開的水,全部把面燙好,就是所有面都成為絮狀,就可以和面了.這樣面會(huì)特別軟 2、餳面,時(shí)間要足夠,可以提前一天,最少要半個(gè)小時(shí). 3、面皮搟開,把芝麻糖灑在大面皮上,然后卷起來. 4、分開劑子,再搟好就行了. 5、小火烙熟. 6、烙餅關(guān)鍵面一定軟.
令征13122602943咨詢： 東北的糖餅怎么做? -
富縣動(dòng)從動(dòng)回復(fù)：
______ 千層餅的做法: 1,首先要用溫水和面,面要和的軟一些.你可以拿一雙筷子攪動(dòng)干面粉,邊攪邊徐徐的加入水(這樣和成的面才能比較松軟),當(dāng)攪得沒有干面的時(shí)候再用手揉成軟面團(tuán),面和好后放在溫暖處醒10分鐘. 2,將醒后的面團(tuán)揉好,...
令征13122602943咨詢： 糖餅的做法,發(fā)面糖餅怎么做好吃,發(fā)面糖餅的家常做法 -
富縣動(dòng)從動(dòng)回復(fù)：
______ 食材明細(xì)白面適量酵母適量小蘇打適量白糖適量甜味口味煎工藝一小時(shí)耗時(shí)未知難度發(fā)面糖餅的做法步驟1提前一天晚上發(fā)面,兩碗白面,兩小平勺酵母用溫水化開,和面一起和成比較軟的面團(tuán),放盆里,蓋蓋兒,一宿就發(fā)好了,正好第二天早上用.2發(fā)好的面團(tuán)放一點(diǎn)點(diǎn)小蘇打,和點(diǎn)水揉開.3面搟成餅,一張大薄餅,抹油,卷成卷,再揪成一個(gè)個(gè)中溜大的劑子.媽媽說這樣糖餅才能起層.4這個(gè)劑子壓扁5搟開放糖.6放了兩勺糖,媽媽還得是親的,為了讓他兒子吃好,放了這么多.7包起來,捏緊,再搟成餅.8電餅鐺放油,把餅放進(jìn)去,烙.9看,金黃的大餅啊,客官看到顏色有點(diǎn)深是因?yàn)樘桥艹鰜砹?又有點(diǎn)焦了,哎呀這個(gè)味可好吃了,媽媽一邊烙,我就守著鍋吃,外酥里嫩,還有點(diǎn)焦糖味,可好吃了.
令征13122602943咨詢： 烙糖餅怎么做好吃,烙糖餅的家常做法 -
富縣動(dòng)從動(dòng)回復(fù)：
______ 用料 主料 面粉2碗 白糖2大勺 面粉2大勺 輔料 溫水 適量 食用油 適量 家常烙糖餅的做法 1. 面粉放入盆中 溫水和面 少量到水 用筷子攪和 2. 一點(diǎn)的攪成這個(gè)樣子了 3. 這樣 4. 這樣 5. 盆光 結(jié)束 用保鮮膜包上 醒20分鐘 6. 面板放白面 7. 用筷子...
令征13122602943咨詢： 韓國果仁糖餅的做法 -
富縣動(dòng)從動(dòng)回復(fù)：
______ 材料 面粉500g,水320g,酵母3g,紅糖適量,白芝麻適量 做法 1.酵母溶于水,加面粉揉勻,成非常軟的面團(tuán).蓋保鮮膜發(fā)至溫暖處發(fā)酵至2倍大 2.發(fā)面的時(shí)候把紅糖餡調(diào)好,一般我用的紅糖與面粉的比例是3:1,這樣調(diào)出來的紅糖餡,餅烙的時(shí)候不流紅糖液又不干.(我這次紅糖餡里有上次剩下的白糖,怕浪費(fèi)也放里面了,所以看著有部分白色的小糖塊) 3.發(fā)好的面團(tuán)揉勻,搓成長條,切成均勻大小的劑子 4.取一份按扁,搟成四周薄中間厚的面皮 5.像包包子一樣包入紅糖餡,收口朝下,按扁 6.室溫餳發(fā)10分鐘,餅上刷少許水,撒白芝麻.電餅鐺里擦少許油,上下火,放入糠餅,蓋蓋烙至兩面金黃即可
令征13122602943咨詢： 糖餅的做法,芝麻糖餅怎么做好吃,芝麻糖餅的家常做法 -
富縣動(dòng)從動(dòng)回復(fù)：
______ 芝麻糖餅家常做法: 1、準(zhǔn)備500g芝麻,150g白糖,麥芽糖80g,水100ml; 2、將芝麻在鍋中炒熟,炒的時(shí)候一定要把握好火候,不能太旺也不能太暗,翻炒要均勻,使芝麻受熱均勻,炒熟后,隔涼放置; 3、開始熬糖,將150g白糖,放入鍋中,慢慢減白糖熬制成糖水,小火炒糖水,開始會(huì)慢慢冒大泡,再炒變變成冒小泡,這時(shí)放入麥芽糖繼續(xù)炒; 4、倒入炒好的芝麻,一同翻炒,一直炒到可以拔絲的樣子就差不多了; 5、迅速倒入不沾烤盤內(nèi),用搟面杖搟成薄片,厚度可隨意; 6、搟好后趁熱切成片; 7、等糖涼的差不多時(shí),用剪刀剪成2cm寬,5cm長的芝麻糖塊就成功了.千萬不能將糖塊冷到結(jié)塊為止,糖塊會(huì)脆,這樣剪的時(shí)候會(huì)分裂各塊的.
令征13122602943咨詢： 白糖餅的做法,白糖餅怎么做好吃,白糖餅的家常做法 -
富縣動(dòng)從動(dòng)回復(fù)：
______ 食材 主料 面粉 200克 輔料 白糖 20克 食用油 10克 步驟 1.溫水和面,揉成面團(tuán),再倒油揉和好的面團(tuán) 2.醒醒用油揉過的面團(tuán) 3.分成五個(gè)劑子 4.搟開劑子呈長方形 5.放適量的糖 6.從下往上卷,并往兩邊拉長 7.再從右往左卷起來 8.再搟開搟平,注意不要搟到邊 9.不要放油,入電餅檔,微微發(fā)黃就翻面 10.又甜又香
令征13122602943咨詢： 早餐糖餅的做法,早餐糖餅怎么做好吃,早餐糖餅 -
富縣動(dòng)從動(dòng)回復(fù)：
______ 步驟 1.和好面團(tuán) 2.放一段時(shí)間醒好 3.醒好的面團(tuán)在揉一揉 4.用搟面棍搟成薄薄的面皮 5.放油 我放的是優(yōu)質(zhì)的橄欖油 6.使面皮內(nèi)的每一處都沾有油 再慢慢圈起來 7.做成一個(gè)個(gè)的小劑子 8.在每個(gè)面劑子的平面上放適量白糖,然后 像包包子似 做成餅胚子 9.搟成薄餅 10.在電餅秤內(nèi)放適量的油 放餅
