紅燒魚(yú)的做法家常步驟
裘瑾17285386179咨詢： 怎么做紅燒魚
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______ 紅燒魚的原料: 鯉魚一條,一斤,去鰓,去鱗,剖肚,清理干凈、熟雞肉約半兩,切薄片、鮮蘑菇半兩,切片、筍子半兩,片成薄片后在沸水中煮約五分鐘、蔥半兩,切段、老姜一小塊,切片、蒜兩瓣,切片、醬油兩大匙.[美食中國]、淀粉一...
裘瑾17285386179咨詢： 紅燒魚怎么做?
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______ 一、紅燒魚的做法配料:魚,酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調(diào)味料各少許.做法:1、殺魚后抹鹽,調(diào)味品,抹炸粉淹浸約半至一小時;2、熱鍋放油,油熱放魚,慢火或中火交替煎魚,至魚金黃色,裝碟備用.3、熱鍋放油,爆香蔥白,蒜片或蒜末...
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______ 蒜頭、八角、花椒、姜、蔥段!魚過油炸至外焦黃時澇出,然后用豆瓣、辣妹子和以上幾種料下鍋炒之后加水調(diào)味小火蓋上悶三至五分鐘收汁即可
裘瑾17285386179咨詢： 紅燒魚怎么做
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______ 紅燒魚的原料: 鯉魚一條,一斤,去鰓,去鱗,剖肚,清理干凈、熟雞肉約半兩,切薄片、鮮蘑菇半兩,切片、筍子半兩,片成薄片后在沸水中煮約五分鐘、蔥半兩,切段、老姜一小塊,切片、蒜兩瓣,切片、醬油兩大匙.[美食中國]、淀粉一...
裘瑾17285386179咨詢： 紅燒魚怎么做啊? -
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______ 一)原料: 魚,酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調(diào)味料各少許. 做法: 1.將魚洗凈、切塊; 2.放入熱油鍋內(nèi)先煎煎至魚皮呈黃色見硬時,把魚撈出. 3.鍋內(nèi)加熟豬油、酒蔥、蒜、辣椒、調(diào)味料煸炒,再放入肉清湯燒開,將魚放入.然后用小...
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______ 一、紅燒魚的做法配料:魚,酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調(diào)味料各少許.做法:1、殺魚后抹鹽,調(diào)味品,抹炸粉淹浸約半至一小時;2、熱鍋放油,油熱放魚,慢火或中火交替煎魚,至魚金黃色,裝碟備用.3、熱鍋放油,爆香蔥白,蒜片或蒜末...
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______ 魚 - 相關(guān)食譜紅燒魚 原料:魚,酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調(diào)味料各少許. 做法: 1、將魚洗凈、切塊. 2、放入熱油鍋內(nèi)先煎煎至魚皮呈黃色見硬時,把魚撈出. 3、鍋內(nèi)加熟豬油、酒蔥、蒜、辣椒、調(diào)味料煸炒,再放入肉清湯燒開,將魚放入.然后用小火燜燒十分鐘左右,見魚肉熟汁呈膠狀后,加味精并晃動,使鹵汁裹包魚塊,即成.
裘瑾17285386179咨詢： 怎么做紅燒魚
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______ 紅燒魚的做法一 原料: 魚,蔥姜蒜,各種調(diào)料. 做法: 1、魚清理干凈之后,放一會兒,瀝 一下水.喜歡的,可以先用料酒、鹽 什么的稍微腌15-20分鐘左右. 2、蔥切片,蒜拍碎,蔥整根就好. 3、炒鍋放火上,倒油之前用切好的姜片擦一...
裘瑾17285386179咨詢： 紅燒魚要怎么做才好吃
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______ 一、紅燒魚的做法配料:魚,酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調(diào)味料各少許.做法:1、殺魚后抹鹽,調(diào)味品,抹炸粉淹浸約半至一小時;2、熱鍋放油,油熱放魚,慢火或中火交替煎魚,至魚金黃色,裝碟備用.3、熱鍋放油,爆香蔥白,蒜片或蒜末...
裘瑾17285386179咨詢： 紅燒魚怎么做呀
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______ 紅燒魚的原料:鯉魚一條,一斤,去鰓,去鱗,剖肚,清理干凈、熟雞肉約半兩,切薄片、鮮蘑菇半兩,切片、筍子半兩,片成薄片后在沸水中煮約五分鐘、蔥半兩,切段、老姜一小塊,切片、蒜兩瓣,切片、醬油兩大匙.、淀粉一大匙,用水...
