菜譜家常菜做法
50種最常吃的家常菜做法
醬爆茄子 35. 米粉牛肉 36. 信豐蘿卜餃 37. 外婆菜 38. 鄱陽(yáng)湖胖魚(yú)頭 39. 宮保雞丁 40. 興車豆腐 41. 水煮魚(yú)片 42. 麻辣豆腐 43. 酸菜魚(yú) 44. 千張豆腐 45. 冬筍干燒肉 46. 豌豆尖哪檔 47. 雞豆花 48. 拍黃瓜 49. 藜蒿炒臘肉 50. 回鍋肉 更多菜譜，請(qǐng)參考《家常菜菜譜大全100道》。
家常菜的菜譜有哪些呢?
生抽適量，鹽適量，香油適量。做法：將大蝦洗凈去蝦線后擺放在盤中備用；蒜蓉加入適量的生抽、鹽和香油攪拌均勻成蒜蓉汁備用。將蒜蓉汁均勻地澆在大蝦上放入蒸鍋中大火蒸8分鐘左右至熟透即可出鍋享用美味佳肴了！總之，以上是一些常見(jiàn)的家常菜菜譜及其做法建議根據(jù)個(gè)人口味和喜好進(jìn)行調(diào)整和創(chuàng)新哦！
清淡菜譜家常菜有哪些
清淡菜譜家常菜有很多種,以下是一些常見(jiàn)的清淡菜譜: 1. 清蒸鱸魚(yú):鱸魚(yú)是常見(jiàn)的淡水魚(yú)之一,肉質(zhì)細(xì)嫩,清蒸能夠保留其原汁原味,同時(shí)保持營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。將鱸魚(yú)清洗干凈,用鹽、姜片、蔥段等調(diào)料腌制一段時(shí)間后,放入蒸鍋中蒸熟即可。 2. 蒜蓉西蘭花:西蘭花是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜,含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。將西蘭花切成小段,...
小炒菜譜大全 家常菜
小炒菜譜大全 家常菜 一、干煸四季豆 熱鍋涼油,中小火慢慢翻煎,直到表面微焦,豆皮微皺。加入蒜瓣、姜片和干辣椒炒香,再加入料酒和生抽炒勻。最后,撒上適量的鹽和白胡椒粉調(diào)味,繼續(xù)翻炒至熟透。 二、小炒蘑菇 將干制的小蘑菇浸泡發(fā)好,擠干水分備用。然后,熱鍋涼油,放入干辣椒絲、姜絲和蒜絲炒香,釋放出...
家庭菜譜30道家常菜
家庭菜譜中的家常菜有：青椒炒肉絲、番茄炒蛋、紅燒茄子、麻婆豆腐、酸辣土豆絲、糖醋排骨、紅燒魚(yú)塊、蒜蓉西蘭花、酸辣白菜、醬爆雞丁。1、青椒炒肉絲 將瘦肉切成絲，加入鹽、料酒、淀粉腌制10分鐘。青椒洗凈切絲備用。鍋中加油燒熱，放入蔥姜蒜爆香，加入肉絲翻炒至變色，再加入青椒繼續(xù)翻炒即可。2、...
大學(xué)廚男必學(xué)上桌秒光的家常菜
好吃到舔盤的家常菜 素炒蒜香豆角,5分鐘搞定!低脂減肥菜!超下飯!全家人都愛(ài)吃! 所有食材: 豆角一斤,蒜適量,生抽1勺,老抽半勺,蠔油1勺,鹽半勺 操作步驟: 1豆角洗凈切絲,鍋中燒水,水開(kāi)豆角絲下鍋,焯水三分鐘,撈出過(guò)涼水備用 2起鍋燒油,油熱放入蒜沫爆香,倒入焯好的豆角絲,翻炒變色,倒入1勺生抽,1勺蠔...
午飯菜譜家常菜做法
午飯菜譜家常菜做法如下（以肉絲炒蒜苔為例）：1、蒜苔用手掐去頭部和尾部較老的部位，洗凈，瀝凈水分。2、將蒜苔切成寸段。五花肉切成稍粗一些的絲，肉選用五花肉，炒出的蒜苔味道香，如果用瘦肉或者里脊肉，切絲后加淀粉腌制一下，炒出的肉絲口感嫩，五花肉就不用腌制了。3、鍋加水燒開(kāi)，加入少許鹽...
東北菜譜:家常菜做法大全
東北菜是中國(guó)八大菜系之一，以其獨(dú)特的風(fēng)味和鮮美可口而聞名。家常菜作為東北菜的重要組成部分，深受廣大食客的喜愛(ài)。接下來(lái)，我們將介紹一些簡(jiǎn)單易學(xué)、美味可口的東北家常菜做法。1. 鍋包肉 鍋包肉是東北的經(jīng)典菜肴之一。首先將里脊肉切成片，進(jìn)行腌制，然后裹上淀粉水，煎至金黃色。最后，淋上甜酸味的澆...
簡(jiǎn)單家常菜譜大全做法 有什么簡(jiǎn)單的家常菜
1、黑胡椒牛柳，這個(gè)菜很下飯而且很容易。牛肉切片稍微腌一下入味。洋蔥辣椒切片。原料就是黑胡椒粉了。先把牛柳炒到變色加點(diǎn)醬油鹽，放洋蔥辣椒片和黑胡椒粉翻炒2分鐘左右出鍋。不怕辣的多放些，美味的很。2、蒜末蒸絲瓜，蒸東西一般都很清淡，卻都少不了蒜，比如蒜茸粉絲蒸扇貝。把絲瓜皮刮干凈—...
零失敗的新手家常菜超易上手菜譜
做法步驟 1、先調(diào)秘制燒烤醬:碗中放入一勺蒜沫+一勺辣椒面+一勺孜然粒+一勺孜然粉+一勺白芝麻淋上熱油,接著加人兩勺生抽 +一勺蠔油 +一勺番茄醬攪拌均勻。 2、香腸解凍切花刀,鍋中倒油入適量食用油,油熱放入香腸,煎炸至四面金黃出撈出倒入調(diào)料拌均即可 涼瓜煎蛋 食材:涼瓜一條、雞蛋4只、鹽 做法步驟...
獨(dú)顯14724201157咨詢： 怎樣做出好吃的菜?
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______ 幾道家常菜做法一、麻婆豆腐 原料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、料酒、干紅辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、醬油、少許糖. 做法:1、鍋內(nèi)加少許菜油,大火加熱,油熱后依次加入豆瓣醬、鹽、干紅辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、...
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______ 十道簡(jiǎn)單家常菜的制作(菜譜) 一、簡(jiǎn)單家常菜的制作--燉排骨 炒鍋燒水,水開(kāi)后將切好的排骨放入.馬上關(guān)火,將排骨撈出.重新燒水燒開(kāi)后,放入:蔥,姜,醬油,醋,料酒,糖,鹽. 注意: 1、醋少放, 醬油多放, 看顏色差不多就好了...
獨(dú)顯14724201157咨詢： 簡(jiǎn)單的家常菜 -
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______ 十大家常菜做法——麻婆豆腐 1.準(zhǔn)備材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、干紅辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、醬油、少許糖. 2.鍋內(nèi)加少許菜油,大火加熱,油熱后依次加入豆瓣醬、鹽、干紅辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛...
獨(dú)顯14724201157咨詢： 有什么好吃家常菜,介紹一下吧! -
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______ 十道簡(jiǎn)單家常菜的制作(菜譜) 一、簡(jiǎn)單家常菜的制作 燉排骨 炒鍋燒水,水開(kāi)后將切好的排骨放入.馬上關(guān)火,將排骨撈出.重新燒水燒開(kāi)后,放入:蔥,姜,醬油,醋,料酒,糖,鹽. 注意: 1、醋少放, 醬油多放, 看顏色差不多就好了...
獨(dú)顯14724201157咨詢： 有哪些簡(jiǎn)單的家常菜,怎么做? -
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______ 1,青椒土豆片:土豆中等大小兩個(gè)切片(別太厚),青椒大個(gè)一個(gè),掰塊;炒鍋...
獨(dú)顯14724201157咨詢： 有沒(méi)有特別又好吃的家常菜分享 -
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______ 十道簡(jiǎn)單家常菜的制作(菜譜) 一、簡(jiǎn)單家常菜的制作 燉排骨 炒鍋燒水,水開(kāi)后將切好的排骨放入.馬上關(guān)火,將排骨撈出.重新燒水燒開(kāi)后,放入:蔥,姜,醬油,醋,料酒,糖,鹽. 注意: 1、醋少放, 醬油多放, 看顏色差不多就好了...
獨(dú)顯14724201157咨詢： 家常菜做些什么好呢? 還有做法..
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______ 家常菜菜譜的做法大全--菜譜食譜頻道-川菜美食網(wǎng)-愛(ài)健康飲食,享美味人生! http://www.scccjm.com/Get/jiaoninyishou/index.htm 清炒胡蘿卜絲 配料:胡蘿卜、蔥 調(diào)料:油.鹽.糖.醬油.味精 配菜:將胡蘿卜去皮切成薄片然后快刀切絲,將蔥切絲...
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______ 十道簡(jiǎn)單家常菜的制作(菜譜)一、簡(jiǎn)單家常菜的制作 燉排骨 炒鍋燒水,水開(kāi)后將切好的排骨放入.馬上關(guān)火,將排骨撈出.重新燒水燒開(kāi)后,放入:蔥,姜,醬油,醋,料酒,糖,鹽. 注意: 1、醋少放, 醬油多放, 看顏色差不多就好了....
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______ 一,最簡(jiǎn)單的茄子做法: 茄子切斜刀塊,放在油鍋里炸軟,把茄子取出,油倒出來(lái),留少許,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火燜1-2分鐘,加胡椒及少許味精. 省油做法:茄子切斜刀塊,放在水里泡幾分鐘,取出少許漓干一下,鍋...
獨(dú)顯14724201157咨詢： 好吃又好做的菜的菜譜 -
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______ 十大家常菜做法——麻婆豆腐 1.準(zhǔn)備材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、干紅辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、醬油、少許糖. 2.鍋內(nèi)加少許菜油,大火加熱,油熱后依次加入豆瓣醬、鹽、干紅辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、...
