菠蘿沒(méi)(méi)泡鹽水怎么補(bǔ)(bǔ)救
蓍會(huì)15220398845咨詢： 菠蘿為什么要用鹽水泡,怎么用鹽水泡好 -
嶗山區(qū)構(gòu)平衡回復(fù)：
______ 1. 減少吃吃菠蘿時(shí)的口腔不適.因?yàn)椴ぬ}中含有的菠蘿酶,會(huì)分解蛋白質(zhì)使口腔黏膜受到刺激,從而產(chǎn)生麻木刺痛感,所以吃菠蘿的時(shí)候,最好是事先用鹽水浸泡一下. 2. 使菠蘿變得更加香甜.菠蘿在逐漸成熟的過(guò)程中,酸味會(huì)慢慢減少,糖...
蓍會(huì)15220398845咨詢： 菠蘿不用鹽水泡能吃嗎 菠蘿沒(méi)用鹽水泡就吃了怎么辦 -
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______ 菠蘿中有一種酶,如果直接食用,可能會(huì)引發(fā)過(guò)敏反應(yīng),出現(xiàn)腹瀉、嘔吐或頭痛等癥狀,還可能對(duì)口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮產(chǎn)生刺激.食鹽水能破壞這種酶,如果浸泡時(shí)間不夠,菠蘿酶沒(méi)有完全失去活性,依然可能造成過(guò)敏.菠蘿最好泡半個(gè)小時(shí)左右,可以避免以上所有問(wèn)題,還能讓菠蘿更加香甜.此外,菠蘿中還含草酸,會(huì)影響人體對(duì)鈣、鐵的吸收,用食鹽浸泡也會(huì)中和其酸性,減少可能對(duì)身體的危害.
蓍會(huì)15220398845咨詢： 菠蘿用鹽水泡起什么作用 -
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______ 菠蘿含有豐富的果酸,菠蘿泡鹽水后可以中和一部分果酸,另外水也可以溶解一部分果酸.果酸對(duì)黏膜細(xì)胞等有腐蝕作用,所以常常吃了沒(méi)有用鹽水泡過(guò)的菠蘿會(huì)感到口腔有破損的感覺(jué),經(jīng)鹽水泡過(guò)后就會(huì)感覺(jué)好多了!!!
蓍會(huì)15220398845咨詢： 菠蘿用鹽水泡一下有什么好處嗎?
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______ 菠蘿的果肉除富含維生素C和糖分以外還含有不少有機(jī)酸,如蘋果酸、檸檬酸等,另外還含有一種“菠蘿酶”這種酶能夠分解蛋白質(zhì).如果不用鹽水先泡就吃,這種酶對(duì)于我們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,會(huì)使我們感一種麻刺痛的感覺(jué). 食鹽能抑制菠蘿酶的活力.因此,當(dāng)我們吃鮮菠蘿時(shí),最好先用鹽水泡上一段時(shí)間,就可以抑制菠蘿酶對(duì)我們口腔粘膜和嘴唇的刺激,同時(shí)也會(huì)感到菠蘿更加香甜了. 菠菌酶是一種蛋白酶,有分解蛋白質(zhì)的作用.因此,少量吃有增進(jìn)食欲的作用,但是過(guò)量的吃對(duì)人體是有害的會(huì)引起胃腸病.因此,吃時(shí)要適量.
蓍會(huì)15220398845咨詢： 吃菠蘿沒(méi)有用鹽水泡會(huì)中毒嗎 -
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______ 不會(huì)的,用鹽水泡是因?yàn)椴ぬ}中有一種酶,如果直接食用,可能會(huì)引發(fā)過(guò)敏反應(yīng),出現(xiàn)腹瀉、嘔吐或頭痛等癥狀,還可能對(duì)口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮產(chǎn)生刺激.食鹽水能破壞這種酶,如果浸泡時(shí)間不夠,菠蘿酶沒(méi)有完全失去活性,依然可能造成過(guò)敏.
蓍會(huì)15220398845咨詢： 菠籮為什么要用鹽水浸泡?要泡多久?不泡會(huì)怎樣?能吃嗎? -
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______ 通俗地說(shuō),因?yàn)椴ぬ}里邊有一種酶,如果用鹽水泡,酶大部分就是蛋白質(zhì),鹽析.如果不用鹽水泡,酶會(huì)微小分解口腔皮膚.不泡也能吃,如果不怕口腔蟄的話.
蓍會(huì)15220398845咨詢： 吃了沒(méi)在鹽水里面泡的菠蘿怎么辦 -
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______ 菠蘿要用糖鹽水泡主要是去澀.指導(dǎo)意見(jiàn): 建議:不泡也能吃,就是口感不好,跟您嘴角發(fā)麻沒(méi)關(guān)系.
蓍會(huì)15220398845咨詢： 求:為何菠蘿去皮后要用鹽水浸泡?還有如何吃菠蘿更健康?
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______ 人們?cè)诔圆ぬ}前喜歡用鹽水把菠蘿泡上半小時(shí)!這是因?yàn)椴ぬ}中雖然含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、維生素C,有清熱解暑、生津止渴、利小便等作用.但菠蘿也含有甙類、菠蘿蛋白酶以及5-羥色胺等物質(zhì),對(duì)皮膚、口腔黏膜都有刺激,而且有人天...
蓍會(huì)15220398845咨詢： 吃菠蘿前為什么先要用鹽水泡一下?
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______ 菠蘿含有一種“菠蘿酶”這種酶能夠分解蛋白質(zhì), 如果不用鹽水先泡就吃,這種酶對(duì)于我們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,會(huì)使我們感一種麻刺痛的感覺(jué),另外就是增加口感,泡過(guò)鹽水的菠蘿清甜、爽口.
蓍會(huì)15220398845咨詢： 為什么菠蘿要用鹽水泡?求大神幫助 -
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______ 有解暑做用 自然對(duì)健康有幫助 鹽水又可以增加抵抗力 滿意請(qǐng)采納
