蘭州128元牛肉面
襄州牛肉面哪家最正宗
鄧家牛腩面,這家店在襄陽(yáng)牛肉面界排名首屈一指。襄陽(yáng)牛肉面的魅力在于三要:味香、味厚和回味無(wú)窮。味道的靈魂在于油香與牛肉的美味。牛肉在經(jīng)過(guò)清洗后,以鹽、花椒、八角進(jìn)行腌制,腌制后再進(jìn)行鹵制,鹵制完成后的牛肉切細(xì),加入鍋中進(jìn)行紅燒。每一道工序都精心處理,只為成就一碗正宗的襄陽(yáng)牛肉面。
襄州牛肉面排名前十
鄧家牛腩以牛腩面鼻祖的名號(hào)上榜,其大砂吊和老字號(hào)的傳承,讓牛腩湯底不僅味道地道,還能外賣(mài)享用。幸福路牛肉面館以優(yōu)質(zhì)牛肉和秘制中草藥湯底,贏得了眾多食客的心,其獨(dú)特的湯底配方,讓人一嘗難忘。張記牛肉面館則以自釀黃酒、酸軟味道和酸包菜的獨(dú)特搭配,吸引了一大批忠實(shí)粉絲,每一道菜都透露著...
記憶中的牛肉面
2013年時(shí)我就感嘆,加州牛肉面從6元一碗后就在不斷漲價(jià),最開(kāi)始一元一元地漲,后來(lái)兩元兩元地漲,一碗面一直漲到了16元錢(qián)。可是想想,現(xiàn)在什么不漲價(jià)呢?就連19路公交車(chē)都變成一元錢(qián)一張票了。此外,“李先生”已經(jīng)遍地開(kāi)花,大部分的我還沒(méi)去過(guò)呢!今年夏天,我回到撫順,老媽問(wèn)我吃點(diǎn)啥,我就...
一碗牛肉面的毛利潤(rùn)是多少
一碗普通大碗牛肉面及牛肉粉絲湯成本在1.5元左右,建議零售價(jià)3-8元,(不同的店址、面積、裝修檔次,服務(wù)水平,有不同的零售價(jià)格);其他面類的毛利潤(rùn)不會(huì)低于50%。牛肉面,分為臺(tái)北牛肉面,內(nèi)江牛肉面,蘭州牛肉面,襄陽(yáng)牛肉面,美國(guó)加州牛肉面。牛肉拉面是蘭州的傳統(tǒng)名食,它具有“一清、二白、三...
蘭州牛肉拉面為什么下鍋煮十幾秒就能熟?
牛肉拉面的優(yōu)劣除了拉面外,最重要的秘密在于淳香的湯,可以說(shuō)湯是蘭州牛肉面的靈魂。這湯的配方可是代代相傳的秘方,所謂清湯并非普通牛肉湯,而主要是幾十種香料與牛肉原湯熬制而成。熬湯時(shí)選用甘肅甘南藏族自治州草原上出產(chǎn)的肥嫩牦牛肉或黃牛肉,加牛脊髓和腿骨(俗稱棒子骨),牛肝,有的還添入雞湯...
哈爾濱美國(guó)加州牛肉面現(xiàn)在多少錢(qián)一碗 。。。老長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)吃了。。問(wèn)問(wèn)價(jià) ...
應(yīng)該是8或者9元,僅供參考,謝謝
蘭州牛肉拉面的歷史
蘭州拉面原為西北游牧民族招待高級(jí)賓客之風(fēng)味食品,距今已有160余年歷史,清朝初年,蘭州第一家牛肉面館「月陽(yáng)樓」創(chuàng)立,供應(yīng)官紳及富商。正宗的蘭州牛肉拉面,是回族人馬保子于1915年始創(chuàng)的,當(dāng)時(shí)馬保子家境貧寒,為生活所迫,他在家里制成了熱鍋牛肉面,肩挑著在城里沿街叫賣(mài)。后來(lái),他又把煮過(guò)牛、...
現(xiàn)在北京一碗面的價(jià)格,在北京吃碗面條四十元,大家覺(jué)得貴嗎?_百度知 ...
像方便面這樣的簡(jiǎn)單食品,一包約5元,足以解決基本的飽腹問(wèn)題,盡管其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可能不夠豐富。而在麥當(dāng)勞等快餐店,早餐至少需要20元,正餐則在30到40元之間。在一些餐廳,午餐的工作套餐也大概在這個(gè)價(jià)格區(qū)間。若是要吃一頓麻辣燙,價(jià)格通常會(huì)超過(guò)50元。以蘭州牛肉面為例,去年一碗基礎(chǔ)款的牛肉面加上...
蘭州牛肉面能稱得上中華第一面嗎?
蘭州牛肉面不能稱作中華第一面。我國(guó)地大物博,尤其北方面食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),面條的種類是數(shù)不清的,雖然現(xiàn)在蘭州牛肉名氣很大而且味道不錯(cuò),但是蘭州拉面稱不上中華第一面。中國(guó)面文化很豐富,面條種類更是多的數(shù)不清。既有營(yíng)養(yǎng)豐富的海鮮面也有普普通通的家常面。如果說(shuō)蘭州拉面是中華第一面是不合理的。...
康師傅紅燒牛肉面-經(jīng)典口味的百搭選擇
康師傅紅燒牛肉面作為康師傅公司旗下的主力品牌之一,自1992年開(kāi)始生產(chǎn)方便面以來(lái)迅速知名。其創(chuàng)始人為魏應(yīng)州先生,總部位于中國(guó)天津市。該品牌主打方便面、飲品、糕餅以及相關(guān)配套產(chǎn)品,以其優(yōu)秀的品質(zhì)和廣泛的市場(chǎng)占有率贏得了消費(fèi)者的信賴和喜愛(ài)。除了傳統(tǒng)的包裝方式外,康師傅紅燒牛肉面還推出了其他新型包裝...
古看17894277533咨詢: 蘭州現(xiàn)在的牛肉面一碗幾元?
通海縣車(chē)階段回復(fù):
______ 蘭州牛肉面我從東頭吃到西頭,沒(méi)有雙加(蛋、肉)均價(jià)4元,名店像金鼎、馬子祿5、10元起價(jià)不等.
古看17894277533咨詢: 蘭州拉面多少錢(qián)一碗啊? -
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______ 我今年去過(guò)5個(gè)地方吃 蘭州拉面.我都告訴給你哈 武漢 4元 小碗 杭州 5元 小碗 長(zhǎng)春 4元 小碗 長(zhǎng)沙 5元 小碗 北京7元 小碗 要是大碗 價(jià)格有提升
古看17894277533咨詢: 現(xiàn)在蘭州的牛肉面多少錢(qián)一碗了 在蘭州租房子哪個(gè)區(qū)最便宜 有沒(méi)有一百五十元以下的 一個(gè)人住 謝謝了 -
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______ 蘭州牛肉面目前多是6元一碗,少部分是7元一碗.在蘭州租房子,住在城鄉(xiāng)結(jié)合處的農(nóng)民房比較便宜.在雁灘,農(nóng)民房一小間一個(gè)月約200元.
古看17894277533咨詢: 蘭州的牛肉面一碗多少錢(qián)
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______ 現(xiàn)在一般3元了,加蛋3.7,加肉6元(5.5)元~~也有2.5的面,很少
古看17894277533咨詢: 一碗牛肉面多少 -
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______ 5快
古看17894277533咨詢: 蘭州拉面在他們當(dāng)?shù)囟嗌馘X(qián)一份? -
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______ 以前都是2.5元 現(xiàn)在都漲成3元了,雞蛋六毛錢(qián),加牛肉3元.當(dāng)然 這是普通牛肉面館的價(jià)錢(qián) 要是金鼎或者馬子路牛肉面就有不同價(jià)位了
古看17894277533咨詢: 蘭州正宗拉面一碗多少錢(qián)?
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______ 大碗5元! 小碗3元!牛肉炒面6元!加工的10元到20元不等!我是蘭州人!
古看17894277533咨詢: 牛肉面的最突出特點(diǎn) -
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______ 蘭州清湯牛肉面有"一清、二白、三紅、四綠、五黃"五大特點(diǎn).即牛肉湯色清氣香;蘿卜片潔白純凈;辣椒油鮮紅漂浮;香菜、蒜苗新鮮翠綠;面條則柔滑透黃.蘭州人似乎對(duì)醋特別偏愛(ài),端來(lái)一碗面,先操起大腹醋壺.調(diào)入一股香醋,仿佛...
古看17894277533咨詢: 怎么辨別蘭州拉面的真假? -
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______ 蘭州人吃牛肉面吃出了名堂,吃上了癮.如今,蘭州市的每條街巷,無(wú)論大小,至少都有一兩家牛肉面館.黃河岸邊的古城蘭州,彌漫在大街小巷的,永遠(yuǎn)有那股牛肉面的清香.“蘭州人三天不來(lái)個(gè)'牛大碗'就心火難捺”.聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)夸張,...
古看17894277533咨詢: 蘭州拉面的歷史和制作全過(guò)程? -
通海縣車(chē)階段回復(fù):
______ 蘭州拉面的歷史已經(jīng)有85年,正宗的蘭州牛肉拉面,是回族人馬保子于1915年始創(chuàng)的,當(dāng)時(shí)馬保子家境貧寒,為生活所迫,他在家里制成了熱鍋牛肉面,肩挑著在城里沿街叫賣(mài).后來(lái),他又把煮過(guò)牛、羊肝的湯兌入牛肉面,其香撲鼻,大家都...