蝦頭的10種最佳吃法
臺(tái)灣小吃的歷史發(fā)展
5. 蛋餅: 臺(tái)灣蛋餅裡面有餡的,肉鬆或者玉米的 6. 滷味: 屬於宵夜,黑輪,米血糕,有點(diǎn)像我們的麻辣燙,這些東西也都是火鍋常吃的,只不過(guò)不是麻辣味的。 7. 東山鴨頭:好吃,皮有點(diǎn)焦,好像炸過(guò)。 8. 萬(wàn)巒豬腳: 屏東名吃,也是一種滷味。 9. 客家粽:糯米做的,透明的,豆沙餡。 10....
黃瓜與苦瓜一起吃行嗎?
黃瓜、苦瓜不一樣 黃瓜是葫蘆科植物。這類植物的祖先是野生的,野生的黃瓜含有葡萄甙,這是一種很苦的物質(zhì)。人們?cè)陂L(zhǎng)期的篩選培育的過(guò)程中,把含有苦味物質(zhì)的野生品種逐漸培育成不含苦味的優(yōu)良品種,成為現(xiàn)在人們喜愛(ài)吃的肉脆味甘的黃瓜了。 但是在生物界中,往往有個(gè)別植株會(huì)出現(xiàn)其祖先的性狀,就出...
暨肩15139848119咨詢: 如何吃蝦?例如蝦頭吃不吃....謝謝了,大神幫忙啊 -
西吉縣廓環(huán)面回復(fù):
______ 1、不動(dòng)手的吃法: 吃口味蝦,大多數(shù)人都是用手來(lái)剝的,但偏偏有些人不知是故裝斯文,還是怕弄臟了手,始終只用筷子來(lái)對(duì)付那些滿身都是硬殼的蝦子.可想而知,這種方法吃口味蝦,估計(jì)是不能真正領(lǐng)會(huì)得到吃蝦的樂(lè)趣的.我的一個(gè)朋友...
暨肩15139848119咨詢: 怎樣吃蝦更健康 十種大蝦做法大全 -
西吉縣廓環(huán)面回復(fù):
______ 蒜蓉開(kāi)背蝦 原料:鮮活大蝦、蔥姜蒜、紅椒、生抽、香醋、糖、香油.做法:1、大蝦洗凈,用剪刀剪掉蝦須;2、用利刃順著大蝦背部劃開(kāi),挑出腸泥;3、蔥姜蒜、紅椒剁成蓉和生抽、香醋、糖調(diào)勻,燒熱香油澆在上面調(diào)成蒜蓉醬;4、用小...
暨肩15139848119咨詢: 蝦有幾種做法?
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______ 油炸,水煮,紅燒,碳燒,香燜,鹽局,清蒸,香炒,糖醋...
暨肩15139848119咨詢: 蝦怎么弄好吃 -
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______ 菜 名: 白灼蝦 主 料: 鮮蝦500克,油1湯匙. 配 料: 生抽3茶匙,紅椒絲1湯匙. 做 法: 1、蝦用水沖洗干凈.2、煲滾半鍋水,加1湯匙油,水滾放入蝦攪勻,見(jiàn)蝦轉(zhuǎn)紅色而蝦身彎曲,即可用有孔杓子撈起上碟.3、用加了紅椒絲的豉油醮來(lái)...
暨肩15139848119咨詢: 蝦怎樣做最好吃 -
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______ 用料: 海蝦N只、雞蛋、面包、芝麻、花生油、香油、精鹽、味精、白糖、番茄醬、料、蔥姜蒜. 做法: 1、蝦洗凈,剪去蝦足觸鞭,在蝦脊背割一刀,取出沙線. 2、將蝦從中間一切兩段,頭、尾部分兩段備用.將蝦尾部分擇去腹節(jié),留蝦尾...
暨肩15139848119咨詢: 蝦怎么吃最好吃
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______ 蒜香辣炒蝦做法: 1)大蝦仁8到10只,去皮去沙線洗凈(尾巴上的蝦皮保留,看起來(lái)會(huì)好看些),蒜兩瓣兒,干紅辣椒4-5個(gè). 2)蒜切碎,辣椒用剪子剪成小圈兒. 3)鍋里倒入橄欖油2匙,不必等油熱,就倒入蒜末和辣椒圈兒―――我喜歡這樣 子不等著油熱就把蒜倒進(jìn)去,覺(jué)得蒜味可以更好地滲透到油里. 4)倒入蝦仁,加 鹽和胡椒粉調(diào)味 5)炒3分鐘左右,或者直至炒熟
暨肩15139848119咨詢: 怎么做對(duì)蝦好吃,有營(yíng)養(yǎng)
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______ 紅燒大蝦:原料:大對(duì)蝦4對(duì)(約重1000克左右)白糖75克、雞湯150克、醋5克、醬油5克、精鹽0、5克、味精1克、紹酒15克、蔥2克、姜1、5克、熟豬油500克(實(shí)耗50克).制法:1、將對(duì)蝦頭部的沙包去掉,抽去蝦腸,留皮,用清水洗凈.蔥、姜切成片.2、炒鍋內(nèi)放入豬油,在旺火上燒至八成熱時(shí),把蝦放入油內(nèi)炸至五成熱,撈出.炒鍋內(nèi)留油50克,加蔥、姜,炸出香味,再放入雞湯、白糖、醋、醬油、精鹽、紹酒、味精及大蝦,用微火靠五分鐘,取出大蝦(撈出蔥姜不用),整齊擺入盤(pán)內(nèi),然后將原汁澆在大蝦上即成. 想吃清淡點(diǎn)的,那就是鹽水蝦了
暨肩15139848119咨詢: 用蝦做主菜,哪種做法最好吃? -
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______ 一般在飯店里,基本上都是串燒基圍蝦 椒鹽基圍蝦 鹽水基圍蝦 有很多種的, 油燜香辣蝦 美味蝦仁豆腐蒸蛋 香柚拌大蝦 刺激熱辣的炒蝦 一品鮮蝦餃 白灼蝦蘸汁 海鮮意大利面 白灼基圍蝦 椒鹽基圍蝦 周末餐桌 鹽水基圍蝦 香辣蝦的做法 柳橙鮮蝦...
暨肩15139848119咨詢: 蝦的做法有哪些 -
西吉縣廓環(huán)面回復(fù):
______ 一、香辣蝦的做法 原料:活蝦(1斤2兩左右) 配料:土豆、冬筍、西芹、大蔥 調(diào)料:蟹醬、蟹油、味精、雞精、白糖、干辣椒. 制作過(guò)程: 第一步:把土豆去皮切塊兒,冬筍切塊,西芹切條,大蔥切段兒,各少許即可,放一邊備用. 第二...
暨肩15139848119咨詢: 蝦一般怎么處理?有什么吃法? -
西吉縣廓環(huán)面回復(fù):
______ 剪掉蝦頭(也可以不剪);去掉蝦背上的黑線.洗凈.======================================= 一、香辣蝦的做法 原料:活蝦(1斤2兩左右) 配料:土豆、冬筍、西芹、大蔥 調(diào)料:蟹醬、蟹油、味精、雞精、白糖、干辣椒.制作過(guò)程...