蝦頭的正確吃法大全
鯨魚肉能吃嗎?
山口縣政府觀光課人員表示，日本人最愛吃的鯨魚肉，主要是小鬚鯨（Minke Whale），因?yàn)檫@種鯨魚最沒(méi)有臭味，其他鯨魚則大多帶著一股騷臭﹔最常見的鯨魚肉吃法，主要是吃鯨魚尾跟鯨魚排，其中，鯨魚尾整塊白白宛如果凍，嚐起來(lái)味道有點(diǎn)像是脆脆的白木耳，如果不沾調(diào)味料就幾乎完全沒(méi)有滋味，有的只是...
軍頃13923715228咨詢： 蝦頭兩吃怎么做好吃,蝦頭兩吃的家常做法 -
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______ 食材 主料 蝦頭200g 輔料 食用油 適量 鹽 適量 步驟1.采用新鮮的活蝦.2.去掉蝦殼.去掉完整的蝦頭,清洗干凈 控干水分.3.鍋中放油.4.油溫加入洗凈的蝦頭.5.小火炸至蝦頭金黃,香脆.6.撈出蝦頭,撒上一點(diǎn)鹽直接食用 味道鮮美 酥香可口.7.把炸蝦頭的油倒入碗中.靜置1小時(shí).8.倒入玻璃瓶中保存,小貼士 建議要選用活蝦 向你推薦: 蝦頭的做法
軍頃13923715228咨詢： 怎樣吃蝦頭衛(wèi)生?
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______ 做法:1、蝦頭剪掉蝦槍,洗凈瀝干,用適量的鹽腌制10分鐘. 2、將蝦頭放入5成熱的油鍋中炸2分鐘,蝦變色熟后撈出,繼續(xù)熱油至8成熱,倒入之前炸熟的蝦頭,看到蝦皮夠干爽,即可撈出瀝油,根據(jù)自己的口味趁熱灑入適量的胡椒粉、鹽、辣椒,拌勻.
軍頃13923715228咨詢： 紅燒大頭蝦的家常做法大全怎么做好吃 -
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______ 紅燒大頭蝦的做法步驟1 食材:大頭蝦、姜片、蔥段2 將大頭蝦去蝦須蝦腳清洗一下,撈出待用.3 燒鍋倒油燒熱,下入姜片熗鍋.4 接著,合入清洗好的大頭蝦,加適量的料酒.5 翻炒一下.6 然后,加適量的清水.7 加適量的生抽.8 加適量的白糖.9 加適量的鹽.10 調(diào)味煮開至熟.11 最后,擱入蔥段,即成.12 出鍋裝盤.
軍頃13923715228咨詢： 蝦怎么弄來(lái)吃?詳要做法 -
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______ 如果是活蝦最好就是白灼,原汁原味夠鮮甜,水煮開加入姜片,蔥段,料酒,少許鹽,倒入蝦蓋上蓋子三分鐘. 蒜蓉開邊蝦,又頭部切開,尾巴不要切斷讓他連著蒜蓉40克,一半炸過(guò),一半不炸,然后加入生抽,油鹽少許胡椒粉.味道香鮮. 如果是冰凍的適合椒鹽或者起蝦仁炒,炒可以配合荷蘭豆,蘑菇···
軍頃13923715228咨詢： 蝦怎么弄好吃 -
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______ 菜 名: 白灼蝦 主 料: 鮮蝦500克,油1湯匙. 配 料: 生抽3茶匙,紅椒絲1湯匙. 做 法: 1、蝦用水沖洗干凈.2、煲滾半鍋水,加1湯匙油,水滾放入蝦攪勻,見蝦轉(zhuǎn)紅色而蝦身彎曲,即可用有孔杓子撈起上碟.3、用加了紅椒絲的豉油醮來(lái)...
軍頃13923715228咨詢： 大蝦最好吃的辦法是怎么做?
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______ 油燜大蝦 主料: 對(duì)蝦4-6頭 輔料: 蔥、姜、料酒、鹽、味精、糖、醋各適量 做法: 鍋入底油燒熱,將處理好的對(duì)蝦煸過(guò)后放入蔥末、姜塊、料酒烹制,放入雞湯,加鹽、味精、糖、醋(一滴).待汁將盡時(shí),取出大蝦,在余汁中加入香油,攪勻,淋于蝦上,即可. 蝦的處理:將蝦去須、腿,去除蝦頭頂部的沙包,順蝦脊剪開至尾部,取出沙線. 說(shuō)明: 此蝦較為清淡,蝦肉原味保持良好.若是配白酒最好用清香型酒,因?yàn)榫频南阄哆^(guò)濃會(huì)遮住蝦味,高度酒比較好,蝦能更好地闡釋酒的清香,層次感強(qiáng).不要以為二鍋頭很廉價(jià),其實(shí)配這道蝦很適宜.除此,嶗山礦泉釀造的青島啤酒也很適宜,爽口,能提煉可以很好地體現(xiàn)蝦肉的細(xì)膩、白嫩.
軍頃13923715228咨詢： 蝦怎么做才好吃呢說(shuō)一下做法 -
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______ 蝦頭可以做湯,特鮮美.(但蝦頭膽固醇含量高,少吃) 大蝦最簡(jiǎn)單的吃法是: 鹽水蝦.即用水煮蝦,加適量鹽.原汁原味. 大蝦燉豆腐. 油爆小蝦: 主料:小河蝦或者小草蝦 輔料:黃瓜 調(diào)料:蔥、姜、米醋、料酒、胡椒粉、白糖、鹽、老...
軍頃13923715228咨詢： 蝦怎么做才好吃?
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______ 我家總吃胡辣蝦,方便、好學(xué)、易做!!! 把買來(lái)的蝦剃除蝦線后,放入炸好的辣椒油中(要干辣椒的那種,不要光放辣椒沫)暴炒. 幾分鐘就好了,放一點(diǎn)料酒,就出鍋了```
軍頃13923715228咨詢： 番茄蝦頭湯的家常做法大全怎么做好 -
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______ 用料 豆腐 2板(塊) 番茄 2個(gè) 大頭蝦 1斤 指天椒 酌量 豆腐蝦頭番茄湯的做法 水煮滾,番茄放進(jìn)水里煮到皮開,撈出,去皮 番茄切塊待用(切小塊更能出汁,但我喜歡吃番茄就大塊點(diǎn)) 水煮滾后放蝦,蝦變紅之后撈出,切頭(順便把頭上尖尖的刺剪了),蝦身去殼,籽取出.配料切好備用(姜和蒜頭我是備來(lái)爆炒蝦仁的,后來(lái)沒(méi)用上) 首先把鍋燒熱,放適量的油,倒入蝦頭.一開始懷疑用蝦頭做菜的我驚呆了,蝦頭一炒好香!翻炒幾分鐘后,倒入番茄,中火,熬出番茄的汁.
軍頃13923715228咨詢： 大蝦怎么弄才好吃!? -
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______ 菜 名: 白灼蝦 主 料: 鮮蝦500克,油1湯匙. 配 料: 生抽3茶匙,紅椒絲1湯匙. 做 法: 1、蝦用水沖洗干凈.2、煲滾半鍋水,加1湯匙油,水滾放入蝦攪勻,見蝦轉(zhuǎn)紅色而蝦身彎曲,即可用有孔杓子撈起上碟.3、用加了紅椒絲的豉油醮來(lái)...
