醬油炒飯的簡(jiǎn)易做法
醬油炒飯的做法
1、香菇，胡蘿卜洗干凈切丁。火腿切丁，蔥切末。2、鍋內(nèi)加入食用油，燒熱放入香菇翻炒。3、加入胡蘿卜，繼續(xù)炒。4、最后放入胡蘿卜，蔥花，炒出香味。5、剩米飯入鍋，快速翻炒散開。6、倒入老抽上色，撒入鹽調(diào)味。7、翻炒均勻即可出鍋。
醬油炒飯的做法
醬油炒飯的做法，具體如下：工具\(yùn)/材料：隔夜米飯1碗、雞蛋2顆、小蔥3根、醬油1勺、紅燒醬油適量、鍋、油、蠔油、碗。1、米飯最好是頭天的剩米飯，水分少才能炒出粒粒分明的醬油炒飯，米飯加一勺醬油和一點(diǎn)紅燒醬油，因?yàn)榧t燒的顏色比較深，一點(diǎn)點(diǎn)白糖提鮮，少許植物油充分拌勻備用。2、雞蛋打散入熱...
醬油炒飯?jiān)趺醋龊贸杂趾?jiǎn)單
將火腿腸切成小丁，胡蘿卜去皮切丁，小蔥切成蔥花，把雞蛋打入碗中，加入少許鹽，用筷子攪拌均勻。炒雞蛋 熱鍋涼油，待油燒至六成熱（大約160℃，可以將筷子插入油中，看到筷子周圍有小氣泡冒出），倒入雞蛋液。用鏟子快速翻炒，把雞蛋炒散，炒熟后盛出備用。炒配菜 鍋中再加入少許油，放入胡蘿卜丁...
炒飯的做法,醬油炒飯?jiān)趺醋龊贸?醬油炒飯的家常做法
加入醬油，翻炒片刻，再放入少許鹽、味精（鹽一定要少放，因?yàn)獒u油已經(jīng)很咸了），如此一來(lái)，帶有濃濃蛋香味的醬油炒飯就做好 步驟1 1碗剩米飯用2勺醬油，少許料酒和糖拌勻。再加少許油拌勻。步驟2 做熱鍋，倒入油，把雞蛋打散倒入鍋中。翻炒出鍋備用。步驟3 再倒入鍋中少許油，放入蔥末煸香，...
油菜炒飯?jiān)趺醋霾藕贸?
鹽---5克 雞精---5克 步驟一:油菜清洗干凈，控干水份，菜幫和菜葉分別切成小丁，分開放好。步驟二:準(zhǔn)備好一份隔夜米飯，適量的甜玉米粒，蔥末。步驟三:炒鍋燒熱，先放入油菜幫翻炒,菜幫炒至斷生，放入菜葉同炒。步驟四:油菜炒至斷生，盛出備用。步驟五:炒鍋再次燒熱放少許油下入蔥末爆香。
正宗的醬油炒飯?jiān)趺醋?別復(fù)制啊!
一是最好使用隔夜的米飯，且在入鍋之前一定要將米飯用筷子撥散，避免結(jié)塊。二是醬油等調(diào)料不要直接倒在米飯上，這樣不容易攪拌均勻。還有就是先用油炒香蒜末，非常提 味。最后在出鍋之前撒入蔥碎，香噴噴的醬油炒飯就完成了。做法：1、用筷子將米飯撥散；2、蒜剝皮壓碎，蔥切碎；3、醬油、料酒、...
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______ 醬油炒飯的做法1.黃瓜、胡蘿卜、火腿腸切小丁2.米飯加老抽3.將米飯和老抽攪拌均勻4.雞蛋打散5.鍋中放油,油熱后放雞蛋炒散,盛出備用6.鍋中另放油,下黃瓜、胡蘿卜、火腿腸丁翻炒一會(huì)至胡蘿卜丁變軟7.倒入拌好醬油的米飯,翻炒均勻8.倒入炒好的雞蛋,加雞粉,再翻炒幾下,出鍋前撒點(diǎn)香蔥碎即可
辛怨18558588829咨詢： 醬油炒米飯如何做 -
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______ 首先飯要比較干,炒飯最好就是要冷飯,這樣才可以先打散成一粒一粒的,炒的時(shí)候加多點(diǎn)油,避免粘鍋.火不要太大,記得翻鍋,加點(diǎn)醬油和蔥花,材料:雞蛋1個(gè) 香蔥少許 白米飯200克 調(diào)味料:醬油3大匙 紹酒.白糖各1小匙 食用油1大匙 味精.胡椒粉各少許. 做法: 1 、香蔥切蔥花;雞蛋達(dá)入碗中,攪成蛋液備用. 2、 炒鍋上火燒熱,下油,用香蔥.紹酒熗鍋,下調(diào)味料,在下入白米飯,炒拌均勻入味,見(jiàn)白米飯變色,淋入雞蛋液,翻拌均勻至定漿,出鍋裝盤即可. 要點(diǎn):要用普通大米做的涼飯,熗鍋時(shí)一定要用料酒,醬油要用老抽,用豬油比較好吃 最重要是糖和胡椒要適量,但是一定要有,否則味道單調(diào).
辛怨18558588829咨詢： 怎么在家中做醬油炒飯? -
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______ 材料:隔夜飯(放得有點(diǎn)干的那種)、日本甜醬油(如果沒(méi)有請(qǐng)用老抽配生抽代替,老抽要少放些)、蒜泥、花椒、干辣椒末,蔥花,糖 1,把蒜泥、花椒、干辣椒末放入油中,爆香,加入糖(酌量一小匙夠了,等化了) 2,把飯粒先噴點(diǎn)水,然后抽入轉(zhuǎn)成大火的鍋里,快炒(最好用筷子炒動(dòng)),加點(diǎn)鹽,再翻炒一會(huì)會(huì),加入配好的醬油翻炒,然后加小碗的半碗水,轉(zhuǎn)中火炒至微干亮澤,即可配入蔥花~ 3,吃掉它!!
辛怨18558588829咨詢： 醬油炒飯?jiān)鯓幼霾惶踢€好吃 -
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______ 材料: 剩飯一大碗、剁辣椒一大勺、蔥花 調(diào)料: 豬油適量、醬油、雞精少許 農(nóng)家醬油炒飯的做法: 1、坐鍋燒熱豬油,倒入剩飯炒散開; 2、倒入醬油將飯粒充分炒勻,使每粒飯都變得紅亮通透; 3、加入剁辣椒繼續(xù)翻炒,炒得粒粒...
辛怨18558588829咨詢： 怎么做出兒時(shí)最喜歡吃的醬油炒飯? -
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______ 食材 主料 米飯1碗 輔料 鹽適量 生菜50克 蔥適量 雞蛋1個(gè) 醬油適量 步驟 1 小時(shí)候的醬油炒飯的做法 雞蛋打散,小蔥切蔥花備用.小蔥不要太少,這個(gè)炒飯用的主要調(diào)料是醬油,炒出來(lái)會(huì)有股醬油味道,所以需要用小蔥的香味來(lái)蓋掉醬油味. ...
辛怨18558588829咨詢： 的做法,醬油炒米飯?jiān)趺醋龊贸?醬油炒米飯的家常做法 -
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______ 主料 米飯1碗 雞蛋1個(gè) 小香蔥5顆 輔料 油 適量 老抽2湯勺 生抽2湯勺 砂糖1湯勺 黑胡椒粉 適量 醬油炒米飯的家常做法步驟 1.準(zhǔn)備好的食材 2.碗中加入醬油生抽和砂糖攪拌讓砂糖融化 3.把拌好的料汁加入米飯里用飯鏟把米飯攪散 4.把米飯攪拌均勻就可以 5.碗中加入雞蛋打散 6.把蛋液加入米飯內(nèi) 7.再次攪拌讓米飯顆顆散開,米飯上裹上蛋液 8.把香蔥切好備用 9.鍋中油熱時(shí)加入蔥白煸出香味兒 10.接著加入拌好的米飯大火翻炒均勻 11.炒之米飯粒粒分明就好了 12.加入蔥段和黑胡椒粉攪拌入味就可以出鍋了 小貼士1、醬油和生抽都是咸的所以就不要加鹽了.2、喜歡吃焦一點(diǎn)的可以炒的時(shí)間長(zhǎng)一些.
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______ 醬油炒飯 的做法步驟1. 1碗剩米飯用2勺醬油,少許料酒和糖拌勻.再加少許油拌勻.2. 做熱鍋,倒入油,把雞蛋打散倒入鍋中.翻炒出鍋備用.3. 再倒入鍋中少許油,放入蔥末煸香,然后倒入剩米飯、紅椒翻炒均勻,再把炒好的雞蛋倒進(jìn)飯中...
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______ 1,炒雞蛋; 2,放油煸蔥花; 3,放米飯, 4,米飯熱透熱勻的時(shí)候,放雞蛋,加鹽,放醬油, 5,放味...
辛怨18558588829咨詢： 馬喜達(dá)炒飯醬油炒飯?jiān)趺醋龅?-
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______ 推薦做法: 醬油炒飯 主料 米飯(適量) 調(diào)料 香蔥(適量)生抽(適量)老抽(適量)豬油(適量)白糖(適量) 先熬一碗豬油 肥肉一塊,沒(méi)有買到豬板油;收拾干凈,去皮;去皮后就不會(huì)崩油啦. 2 切成薄片;鍋內(nèi)加一點(diǎn)水燒開,...
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______ 做法步驟 1把雞蛋打入米飯中,攪拌,讓米粒顆顆分散開. 2把醬油、料酒和白糖放入碗中,拌勻調(diào)成醬汁.將調(diào)味料倒入冷米飯中拌勻.(喜歡芹菜味的可加芹菜粒) 3油燒熱,下入切好的姜蒜,小火煸炒.(喜歡大蔥味的,可加入少許大蔥一起爆炒出香味)4倒入拌好的米飯,轉(zhuǎn)大火快速翻炒,炒至米飯粒粒分明. 5最后加入適量小蔥粒,蠔油和少許胡椒粉,快速顛炒.然后出鍋.
