青豆的20種家常做法
芝麻的做法有幾種?
、百合芝麻煲豬心 ①原料：黑芝麻60g、百合30g、紅棗15枚、生姜一片、豬心1個(gè)、鹽少許。 ②方法：a.豬心：剖開(kāi)，清水洗凈，切成片狀，備用。b.黑芝麻放入鍋中，炒香，備用。 c.百合、紅棗、生姜分別用清水洗凈。紅棗去核，生姜去皮，切片，備用。 d.瓦煲內(nèi)加入適量清水，待水燒開(kāi)后，放入料...
如何種相思豆
催芽：用溫?zé)崴逊N子浸泡12～24個(gè)小時(shí)，直到種子吸水并膨脹起來(lái)。常見(jiàn)容易發(fā)芽的種子除外。播種：對(duì)于細(xì)小的種子，可以把牙簽的一端用水沾濕，把種子一粒一粒地粘放在基質(zhì)的表面上，覆蓋基質(zhì)1公分厚，然后把播種的花盆放入水中，水的深度為花盆高度的1\/2～2\/3，讓水慢慢地浸上來(lái)（這個(gè)方法稱(chēng)為“盆浸法...
糖尿病人每天應(yīng)該怎么吃?最好弄個(gè)食譜什么的。。量也寫(xiě)寫(xiě)。。多謝了...
1、肉類(lèi)——每日50-100克,只吃瘦肉、筋腱2個(gè)部位,其它部位均不宜食。水產(chǎn)品最優(yōu),禽類(lèi)次之,牛、羊、狗、兔等畜肉類(lèi)也宜。而瘦豬肉含脂肪高達(dá)28%以上,故要限制食量。 2、豆制品——如常人食量,重度腎病宜限量。 3、蛋類(lèi)——只控制蛋黃食用量,以雞蛋為例,每天應(yīng)少于一個(gè)蛋黃,因其膽固醇含量高...
楊桃怎么吃?拜托各位了 3Q
楊桃果實(shí)一般生于老枝枝旁或落葉后葉腋，未熟時(shí)綠色或淡綠色，熟時(shí)黃綠色至鮮黃色，李時(shí)珍形容為：“其色青黃潤(rùn)綠”，很是貼切。楊桃果實(shí)形狀特殊，顏色呈翠綠鵝黃色，皮薄如膜，肉脆滑汁多，甜酸可口。除含糖10%外，還含有豐富的維生素A和C。 楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有對(duì)人體健康有益的多種成分如...
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______ 剁椒腌青豆步驟1 剁椒腌青豆的做法大全 青豆洗干凈,去掉外邊的那層膜不要, 鍋里加水放入青豆,煮十分鐘撈出,晾干 步驟2 剁椒腌青豆的做法圖解 將姜蒜辣椒切末放碗中,放鹽拌勻腌制一小時(shí).晾好的青豆放盆中,把拌好的剁椒醬加入拌勻即可 步驟3 剁椒腌青豆的家常做法 密封瓶開(kāi)水燙下晾干.將拌好的青豆裝入瓶中, 瓶口蓋2層保鮮膜,將蓋子蓋上,放冰箱冷藏,十天后便可食用了.時(shí)間長(zhǎng)越入味 烹飪技巧 腌的青豆要挑稍老點(diǎn)的,太嫩的不適用 剁椒可買(mǎi)現(xiàn)成的,回家加些姜蒜鹽調(diào)味 吃辣可加小米剁椒或加量辣椒,取用的工具最好無(wú)水無(wú)油
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______ 清炒青豆的做法 1.青豆剝殼洗凈待用. 2.鍋燒辣放入適量的油,然后倒入洗好的青豆. 3.翻炒一會(huì) 放入適量的鹽. 4.翻炒一會(huì),直到豆子開(kāi)始在鍋里跳動(dòng),放入清水煮一會(huì)直到煮軟豆子. 5.起鍋裝盤(pán)就可以了
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______ 青豆炒雞蛋的做法 主料 青豆300g 雞蛋1個(gè) 輔料 油 適量 鹽 適量 蔥 適量 姜 適量 雞精 適量 步驟1.剝好的青豆清洗干凈2.青豆放滾水中煮五分鐘,撈起用清水浸冷,盛筲箕內(nèi)滴干水3.雞蛋打散加少量鹽攪拌均勻4.蔥、姜切好5.倒油爆香蔥、姜6.加入青豆翻炒幾下7.倒入打散的雞蛋液,不慌翻炒,等雞蛋泡起后再翻炒8.炒至青豆熟透加入鹽,雞精調(diào)味即可
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______ 用料 主料 青豆米500克 輔料 大豆色拉油 100克 鹽 1勺 蒜瓣 2個(gè) 清炒青豆米的做法 1. 將青豆剝好米洗凈,蒜瓣切片 2. 架鍋倒入冷水,水熱加入一點(diǎn)油鹽 3. 將豆米倒入綽水,豆米成脆綠色即可盛起來(lái) 4. 盛起來(lái)過(guò)涼水瀝干,煮豆的水可以留一點(diǎn) 5. 架鍋倒油,油熱倒入豆米翻炒 6. 炒至豆米有點(diǎn)彈跳起來(lái),把之前留的水倒進(jìn)去.蒜瓣丟進(jìn)去 7. 給鹽,翻炒均勻 8. 敞著鍋稍微煮一下,煮至水差不多干了,即可出鍋 9. 出鍋,成品圖 烹飪技巧 寶貝碎碎念:1先綽水后減少豆米炒的時(shí)間 2因給孩子吃,沒(méi)有放太多調(diào)料 3煮的時(shí)候敞著鍋煮,煮出來(lái)的顏色好看些
稱(chēng)股17570079779咨詢(xún)： 大青豆怎么做好吃,清蒸大青豆的家常做法 -
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______ 主料 大青豆 400克 輔料 鹽 適量 蠔油 一勺 玉米油 適量 步驟 1.大青豆剝好洗凈備用 2.放入蒸盤(pán)中間挖低放適量鹽后放入飯鍋 3.飯煮好后拿出豆子加入一勺耗油趁熱攪拌. 4.攪拌好的大青豆再滴入適量玉米油就可以了
稱(chēng)股17570079779咨詢(xún)： 排骨燜青豆的做法,排骨燜青豆怎么做好吃,排骨 -
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______ 排骨燜青豆的做法 [材料]排骨250克,青豆150克,蒜子、油鹽等配料適量. [做法]1、排骨洗凈,剁成小塊(越細(xì)越好),青豆洗凈,蒜子剝皮切片. 2、大火起鍋,下油適量,放蒜片爆香,再把排骨和青豆一齊倒落,急炒片刻,加水適量,煮滾后,蓋上蓋,轉(zhuǎn)中火或小火燜約半小時(shí),調(diào)味,上碟. 此菜味鮮有嚼頭,也可以清蒸(清蒸較甘甜).
稱(chēng)股17570079779咨詢(xún)： 外婆家的青豆泥怎么做 -
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______ 原料: 新鮮豌豆250克,蜂蜜5克,,冰糖150克,食用油100克. 制作方法: 1、青豆放鍋里用加清水煮10分鐘撈起,然后把青豆皮卻掉(這是個(gè)需要有耐心的活) 2、將煮熟的青豆放入攪拌機(jī)內(nèi)打成泥狀備用(攪拌過(guò)程中,放了點(diǎn)冰糖水(1:1...
稱(chēng)股17570079779咨詢(xún)： 清甜可口的青豆炒肉,怎么做美味而有營(yíng)養(yǎng) -
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______ 青豆炒肉 主料 肉末200g 青豆適量 輔料 郫縣豆瓣一勺 小辣椒4個(gè) 大蒜2個(gè) 鹽適量 雞精適量 青豆炒肉的做法步驟1. 先把青豆泡在水里,這樣如果有壞的就會(huì)浮起來(lái)2. 將肉末取出放置到碗里(我買(mǎi)的是那種超市里加工好的肉末)3. 把辣椒和大蒜切碎備用4. 取鍋下油,待到油溫八成熱時(shí)倒入肉末翻炒,直到肉末變?yōu)榻瘘S色,再下入切碎的辣椒和配料翻炒,再下入一勺豆瓣醬5. 翻炒出香味即可下入青豆,翻炒8-12分鐘即可(時(shí)間根據(jù)個(gè)人口味而定),再下入適量的鹽和雞精即可盛出裝盤(pán)
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______ 主料 青豆適量 輔料 胡蘿卜適量 黃瓜適量 肉適量 蔥姜蒜適量 料酒,醬油適量 鹽,味精適量 五香粉適量 家常炒青豆的做法步驟 1. 準(zhǔn)備食材,胡蘿卜丁,黃瓜丁,肉丁,蔥姜蒜. 2. 起鍋熱油,按順序放肉丁(炒到微焦),放蔥姜蒜,五香粉,料酒,醬油,胡蘿卜丁(炒一會(huì)后放)青豆(炒一會(huì)后放)黃瓜丁,鹽,味精.
稱(chēng)股17570079779咨詢(xún)： 五香酥脆青豆怎么做好吃,五香酥脆青豆的家 -
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______ 主料 蠶豆200g 輔料 鹽10g 五香粉3g 胡椒粉1g 糖粉10g 辣椒粉 少許 食用油 適量 步驟1.將青豆洗凈后,浸入水中過(guò)夜.2.放入鍋內(nèi)水燙,撈出瀝干后,橫豎各拉一刀,晾干后備用.3.涼油時(shí)放入青豆,不時(shí)翻拌均勻,炸至發(fā)脆時(shí),即可撈出晾涼.4.青豆瀝干油分晾涼,裝入保鮮袋中加入調(diào)味料,搖勻即可.
