韭花醬的十種吃法
如何做韭花醬更好吃
1 韭菜花洗凈去老梗,在通風(fēng)處攤開晾干水份。2 把晾干水份的韭菜花放入大點(diǎn)的容器里,撒上精鹽腌漬30分鐘,韭菜花軟榻了方便下步操作。3 蒜臼子里放入適量腌好的韭菜花,少許生姜碎。4 下一步就是體力活了:用力砸吧,直到韭菜花軟爛成糊狀。5 把砸好的韭菜花醬盛到干凈容器里,直到所有...
於荷18580374416咨詢: 家常菜菜譜 -
永仁縣學(xué)模型回復(fù):
______ 美味土豆泥 1、土豆500克左右的樣子,洗凈. 2、去皮.忘記說了,還需要放蔥的. 3、把去皮的土豆,切成丁,一節(jié)手指的樣子. 4、放在水中煮. 5、煮20分鐘(大火10分鐘,中火10分鐘),撈起 6、油要多放點(diǎn),大范圍的潤(rùn)一下. ...
於荷18580374416咨詢: 過年都吃什么菜 -
永仁縣學(xué)模型回復(fù):
______ 餃子,湯圓,雞鴨鵝肉,然后就是種類要豐富,不要盲目迷信什么食物相克,增加食物種類可以豐富食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.
於荷18580374416咨詢: 怎樣淹韭菜花不發(fā)黃 -
永仁縣學(xué)模型回復(fù):
______ 怎樣淹韭菜花不發(fā)黃 1、韭菜花洗凈,晾干,去韭菜花的老梗. 2、再把韭菜花切碎,并往碎韭菜花中加入鹽、白酒,混合拌勻. 3、腌制5分鐘后再次混合攪拌均勻. 4、最后把韭菜花放進(jìn)干凈干燥的玻璃瓶中,蓋緊蓋子,冰箱冷藏2-3天即可. 腌韭菜花小提示: 1、腌韭菜花的韭菜花應(yīng)挑選半花半籽的較好,腌出的韭菜花香味濃郁. 2、白酒起提香殺菌防腐,讓韭菜花不變質(zhì);腌韭菜花冰箱冷藏不易變黃. 3、韭菜花切碎或搗碎均可.
於荷18580374416咨詢: 韭菜花醬的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
永仁縣學(xué)模型回復(fù):
______ 韭菜花醬的做法步驟 1 新鮮韭菜花850克. 2 韭菜花買來最好趕快做. 3 輔料需要一個(gè)蘋果,一塊姜,一些鹽.現(xiàn)在市面上的鹽咸度不一,我用的中鹽,160克,僅供參考. 4 韭菜花掐去多余的莖,清洗幾遍.我發(fā)現(xiàn)原來這貨挺臟的,我洗了...
於荷18580374416咨詢: 韭菜花如何制作 -
永仁縣學(xué)模型回復(fù):
______ 風(fēng)味韭花醬的做法(醬菜) 原料:韭菜花500克 鴨梨絲、姜絲、食鹽適量 做法: 1.把韭菜花的根部剪掉,摘除雜質(zhì)后用清水洗凈 2.平鋪在篦子上自然晾干 3.將晾干的韭花用刀切碎稍微剁一下后放入盆中 4.取適量的鴨梨、姜塊用擦菜器擦成細(xì)絲 ...
於荷18580374416咨詢: 韭花醬怎么做更好吃 -
永仁縣學(xué)模型回復(fù):
______ 制作方法 把買來的大朵韭菜花3公斤,加鹽腌上半天,將100克鮮姜,一個(gè)蘋果(100克)洗凈,切碎待用. 用小石磨或搟面杖把腌過的韭菜花、碎姜、蘋果塊搟壓成漿,盛在小瓦罐里,蓋好罐口,置干燥陰涼處.過一周就可以吃了. 制作方法 ...
於荷18580374416咨詢: 怎么自制韭花? -
永仁縣學(xué)模型回復(fù):
______ 現(xiàn)在是韭菜花上市的季節(jié),我每年都自己做一些,留到冬天吃火鍋的時(shí)候不用去買,買的韭花醬其實(shí)就是用韭菜做的,根本沒有味道,而且個(gè)人認(rèn)為還不一定衛(wèi)生,自己做有些費(fèi)事,但吃著放心多了,我只買了一斤就弄了一個(gè)上午,摘洗太麻煩...
於荷18580374416咨詢: 野韭花醬怎么做? -
永仁縣學(xué)模型回復(fù):
______ 野韭花醬 點(diǎn)擊查看更多《舌尖上的中國(guó)》2相關(guān)菜譜 大搜羅 野韭花醬有一種清甜的植物香氣,讓舌尖在清新之中感受到熱辣的刺激,胃口大開.打碎后調(diào)成醬食用,可潤(rùn)色原本寡淡無味的食物,是草原上必不可少的下飯菜. 主料:韭花 配料:...
於荷18580374416咨詢: 尋幾種簡(jiǎn)單的家常菜 -
永仁縣學(xué)模型回復(fù):
______ 我個(gè)人的兩道私房菜,你不妨試一下味道很好,而且用料都是家常必備的,都是我開飯店時(shí)自己創(chuàng)造的.一 拌雞蛋用料:熟雞蛋 蔥絲 調(diào)味品1.煮熟的去皮雞蛋6—8個(gè),蛋青用手不規(guī)則的掰碎蛋黃整個(gè)保留,...
於荷18580374416咨詢: 作飯,什么菜最簡(jiǎn)單?急…今天第一次作飯啊!有知道的告訴哈 -
永仁縣學(xué)模型回復(fù):
______ 主要是喃也不勤快,所以經(jīng)常注意懶人菜,都是些簡(jiǎn)單易學(xué)又好吃滴,發(fā)給你參考一下 21道簡(jiǎn)單懶人菜 1.螞蟻上樹 原料:豬瘦肉100克、粉絲100克 調(diào)料:醬油15克,鹽1克,料酒10克,味精1克,蔥、姜各5克,濕淀粉25克. 制法:(1)將豬...