香瓜怎么炒好吃又簡單
角瓜怎么炒好吃又簡單的做法
角瓜的介紹 角瓜,又稱絲瓜、苦瓜、菜瓜,是一種夏季常見的蔬菜,營養(yǎng)豐富,口感清脆爽口,適合炒食。角瓜的選購 選購角瓜時(shí),應(yīng)選擇表皮光滑、色澤鮮綠、果實(shí)肥大、無病蟲害的角瓜。角瓜的炒制 1. 將角瓜去皮,切成斜片或菱形塊。2. 熱鍋涼油,放入蔥姜蒜爆香。3. 放入角瓜翻炒,加入鹽、雞精等...
炒葫蘆瓜的家常做法
1. 準(zhǔn)備葫蘆瓜和適量的花生油。2. 把葫蘆瓜去皮去籽,洗凈后切成薄片。3. 熱鍋后倒入花生油,放入葫蘆瓜片,煸炒至均勻。4. 加入適量的鹽、醬油、白糖,快速炒勻。5. 調(diào)味料均勻附著在葫蘆瓜上后,撒上味精,繼續(xù)炒幾下即可出鍋。葫蘆瓜,也稱作瓠瓜,是葫蘆科葫蘆屬的一年生蔓性草本植物。6....
炒黃瓜怎么做好吃又簡單
9、切好的肉絲放入一個(gè)小碗中,加入料酒,食鹽,胡椒粉;10、用手抓勻,加入植物油再次抓勻備用;11、起鍋加入植物油,下入腌制好的肉絲滑炒;12、滑炒至變色,加入蔥姜蒜爆香;13、接著加入黃瓜和火腿腸;14、大火進(jìn)行翻炒,翻炒均勻加入食鹽,味精簡單調(diào)味;15、再次翻炒均勻即可出鍋裝盤。
葫蘆瓜怎么做好吃又簡單
小貼士:醬油和醋的比例是1:3,放入冰箱冰一下更好吃。5. 素炒葫蘆瓜 用料:葫蘆、蔥、鹽、油、蒜、八角、西紅柿、素炒葫蘆瓜的做法:5.1 葫蘆瓜我就切了半個(gè)!因?yàn)榧依锶松伲粋€(gè)葫蘆瓜可以吃兩頓!葫蘆瓜長約20厘米,粗約5-8厘米之間(僅供參考)。5.2 蔥花適量,大蒜適量,根據(jù)你要做...
秋瓜怎么炒好吃?
秋瓜,又稱冬瓜,是一種在秋季成熟的蔬菜,因其清熱去火、利尿消腫的特性而被廣泛食用。炒秋瓜是一道簡單而美味的菜肴,以下是一種炒秋瓜的基本做法和一些變體,以增加風(fēng)味:一、材料準(zhǔn)備:秋瓜(冬瓜):選擇新鮮且肉質(zhì)緊實(shí)的秋瓜,洗凈后去皮去籽,切成約0.5厘米厚的片或條狀,以便快速烹煮。肉絲:...
菜瓜怎么做美味又簡單?
菜瓜,又稱西葫蘆或者意大利瓜,是一種常見的蔬菜,它的口感細(xì)嫩,營養(yǎng)豐富,適合用來制作多種美味的菜肴。下面是一些簡單又美味的菜瓜食譜,你可以根據(jù)自己的口味和喜好來選擇。一、清炒菜瓜 這是最簡單的菜瓜做法之一,只需要將菜瓜切成薄片或者條狀,然后用熱油快速翻炒,加入適量的鹽和蒜末調(diào)味即可。
清炒砍瓜怎么做好吃又簡單?
清炒砍瓜是一道簡單又美味的家常菜,主要材料是砍瓜(也稱節(jié)瓜、佛手瓜)。這道菜以其清脆可口、營養(yǎng)豐富受到許多人的喜愛。下面將詳細(xì)介紹如何制作一道好吃的清炒砍瓜。【材料準(zhǔn)備】- 砍瓜(節(jié)瓜)1個(gè) - 蒜瓣幾瓣 - 鹽適量 - 食用油適量 - 雞精或味精少許(可選)- 胡椒粉少許(可選)- 青紅椒各...
佛手瓜怎么做好吃簡單
然后翻炒均勻即可出鍋!做法4:佛手瓜炒五花肉 準(zhǔn)備食材如下:佛手瓜2個(gè),五花肉100克,胡蘿卜1塊,油適量,蔥1根,姜1塊,蒜3瓣,鹽1茶匙,料酒1湯匙,老抽1茶匙,蠔油1湯匙 具體做法如下:將佛手瓜削去外皮,切成片狀,鍋里倒入少量油,放入五花肉翻炒,同時(shí)放入蔥、姜、蒜,加入料酒和少許老抽...
佛手瓜怎么炒才會(huì)好吃?
如果喜歡吃肉,可以在炒制佛手瓜前先炒一些肉絲或肉末,再加入佛手瓜一起炒。為了保持佛手瓜的翠綠色澤,可以在焯水時(shí)加入少量的食用堿。總結(jié):炒佛手瓜是一道簡單的家常菜,關(guān)鍵在于處理得當(dāng)和火候控制。通過上述步驟,您可以烹飪出一道色香味俱佳的佛手瓜菜肴,既保留了佛手瓜的營養(yǎng),又滿足了味蕾的需求...
佛手瓜怎么做好吃又簡單?
佛手瓜,又稱菜瓢、菜葫蘆等,是一種常見的蔬菜,其形狀獨(dú)特,口感清脆,營養(yǎng)豐富,含有多種維生素和礦物質(zhì)。佛手瓜可以用來做很多美味的菜肴,下面是幾種簡單又美味的做法:清炒佛手瓜 清炒是最簡單的烹飪方法,能夠保留佛手瓜的原味和營養(yǎng)。首先將佛手瓜洗凈,去掉種子,切成薄片或絲。熱鍋涼油,下入...
丹味19622037775咨詢: 請(qǐng)?zhí)峁┬┯盟腼兊募页2?看清我的要求哦~比如菠蘿雞這樣酸甜咸
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______ 菠蘿雞片 菜名:菠蘿雞片 原料:菠蘿150克、雞肉100克、青瓜10克、紅椒1個(gè).花... 泛出香味,用手按壓有柔軟感的菠蘿最為可口. 做 法: 1. 菠蘿切片入鹽水稍泡,牛...
丹味19622037775咨詢: 甜瓜的做法,甜瓜的做法大全,甜瓜怎么做好吃 -
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______ 為餐后帶來了一絲清爽哦~ 用料 甜瓜 一個(gè) 煉乳 適量 清爽甜瓜(超級(jí)簡單)的做法 甜瓜洗凈,去皮,切成小塊 淋上適量煉乳
丹味19622037775咨詢: 蒜香瓜條怎么做? -
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______ 主料:黃瓜 配料:粗鹽、熟芝麻、蒜、小米椒、油 蒜香瓜條的做法:1.黃瓜切成指頭粗的瓜條.最好是每條上都有瓜皮,這樣吃起來口感才夠爽脆,如果買來的黃瓜比較粗,可以只用瓜皮和部分瓜瓤,多余的瓜瓤可以直接吃.2.將一半的黃瓜條...
丹味19622037775咨詢: 醬香瓜怎么做?
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______ 菜系及功效:鹵醬菜 健脾開胃食譜 口味:醬香味 工藝:醬 醬香瓜的制作材料: 主料:甜瓜5000克 調(diào)料:甜面醬2500克,醬油1000克,糖色200克,鹽500克 醬香瓜的特色: 質(zhì)地柔脆,不軟不爛,色澤金黃. 1.香瓜洗凈掏出瓜瓤,滾刀切面瓜塊,晾干表面水分入缸. 2.先用500克鹽進(jìn)行初腌,每天倒缸兩次,5天后撈出,用清水拔鹽6-8小時(shí),晾曬七成干,裝布袋入缸醬制,每天攪動(dòng)兩次,五天倒袋放風(fēng)一次,20天后即成. 小帖士-食物相克: 甜瓜:甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用.
丹味19622037775咨詢: 好吃又簡單的家常菜的做法 詳細(xì)一點(diǎn) -
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______ 一、家常小炒肉 原料:豬瘦肉(里脊肉,沒有就一般瘦肉也行) 長尖椒 作料:油鹽 淀粉 醬油 雞精姜蒜 制件: (1)將豬瘦肉切成2cm*2cm的方型薄片放入碗中,加入鹽、淀粉、醬油拌勻腌制20分鐘入味; (2)將尖椒洗凈切成圈,姜蒜切末...
丹味19622037775咨詢: 鮮甜瓜條怎么做? -
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______ 主料:黃瓜500克 輔料:番茄100克 調(diào)料:鹽10克,白砂糖60克,醋35克 做法:1.黃瓜去皮、籽、瓤后改刀切成筷子粗細(xì)長一寸半的條,裝入大碗撒上鹽拌勻腌30分鐘.2.用白糖85克和醋兌成汁,待用.3.將腌后的瓜要滴去水,澆在糖醋汁拌勻,蓋上小盤腌一會(huì)兒,中間上下翻拌一次,以使瓜條都入味.4.將腌好入味的瓜條整齊的成放射狀從盤中央至四周分層擺好,西紅柿用開水燙后剝?nèi)ネ馄?切成底部相連的6瓣,掰開蓮花狀放在瓜條中央,上撒剩余15克白糖即可.
丹味19622037775咨詢: 拌香瓜條要怎么做好吃?拌香瓜條要哪些材料?如何做拌香瓜條
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______ 拌香瓜條詳細(xì)制作步驟 1.瘦肉切成細(xì)絲與調(diào)料拌勻,香瓜切條.2.鍋內(nèi)放油燒至七成熱,放入肉絲炒熟,再加香瓜條拌炒,放少許精鹽出鍋裝盤即可.
丹味19622037775咨詢: 怎么做好吃,小白瓜炒青椒的家常做法 -
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______ 食材 主料 小白瓜 1根 青椒 1個(gè) 輔料 油 適量 鹽 適量 步驟 1.放入油 2.放入食材 3.放入醬油 4.放入鹽 5.好了
丹味19622037775咨詢: 清炒小瓜的做法,清炒小瓜怎么做好吃,清炒小瓜的家常 -
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______ 食材 主料 小瓜250g 輔料 油 適量 鹽 適量 蔥花 適量 大蒜 適量 步驟1.準(zhǔn)備好250g小瓜,大約2個(gè)2.準(zhǔn)備好材料3.熱鍋,放油~~4.倒入蔥花.大蒜末用油炸一下,出香味5.倒入小瓜,翻炒,一停就加醋,快熟的時(shí)候加鹽~6.出鍋、裝盤~
丹味19622037775咨詢: 醬杏仁香瓜要怎么做好吃?醬杏仁香瓜要哪些材料?如何做醬杏仁香瓜
陜西省寸基準(zhǔn)回復(fù):
______ 醬杏仁香瓜詳細(xì)制作步驟 1.選用硬健成熟的香瓜,洗凈后切去蒂柄,再縱剖成兩瓣,掏凈瓤籽后,按一層鹽一層瓜的順序,裝缸,最上層的鹽略多些,壓上一塊大石兌入淡鹽水,腌制15天,其間前10天每隔1天翻動(dòng)一次. 2.香瓜撈出瀝去咸水,改刀切成1.5厘米見方的丁塊,放入清水中浸泡半天,其間換水2次,撒去部分鹽分和澀水后,撈出瀝干. 3.將香瓜咸坯分裝在幾只干凈布袋中,扎好袋口,放甜面醬缸中,拌勻后加蓋醬制,每天翻動(dòng)二次,3天后取出,拌入姜絲,糖和杏仁,再分裝入醬袋,入缸再醬制成4天即成.