高雅的菜名大全
取個文雅的菜名
1、水漫金山寺：南瓜湯。2、穿過你的黑發(fā)我的手：豬蹄燉海帶絲。3、絕代雙驕：青辣椒炒紅椒。4、花好月圓：蝦仁炒雞蛋。5、群英薈萃：各種蘿卜的拼盤。6、紅嘴綠鸚哥：清炒菠菜。7、錦上添花：什錦拼盤。
有詩意并且好聽的菜名?
1. 汁鴛鴦筒：這是一道色香味俱全的佳肴，以兩只形狀美觀、色澤艷麗的鳥兒命名，既富有詩意，又讓人好奇其獨(dú)特的制作工藝。2. 芝麻鳳凰卷：鳳凰是祥瑞的象征，芝麻寓意著富饒和吉祥。這道菜的命名不僅好聽，還帶有祝福之意。3. 七彩凍香糕：七彩代表著豐富多彩的生活，凍香糕則讓人想象到冰爽可口的...
你知道哪些菜的名字好聽?
﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌ 菜名創(chuàng)意叫法：1、雙味鴨卷，又名比翼雙飛。同時由于其雙色雙味，因此寓意新郎新娘在以后的生活中比翼雙飛，同甘共苦，富貴同進(jìn)之意。2、西芹百合蝦仁，又名百年好合。因?yàn)椴酥杏邪俸希∑渲C音，寓意新郎新娘能夠長相廝守，白頭到老，百年好合。3、喜結(jié)良緣：...
取個文雅的菜名
燒花鴨,燒雛雞兒,燒子鵝 ,鹵煮咸鴨,醬雞,臘肉,松花,小肚兒 ,晾肉,香腸,什錦蘇盤,熏雞,白肚兒,清蒸八寶豬,江米釀鴨子,罐兒野雞,罐兒鵪鶉,鹵什錦,鹵子鵝,鹵蝦 ,燴蝦,熗蝦仁兒,山雞,兔脯,菜蟒,銀魚,清蒸哈什螞,燴鴨腰兒,燴鴨條兒,清拌鴨絲兒,黃心管兒,燜白鱔,燜黃鱔,豆鼓鲇魚,鍋燒鲇魚,...
有詩意并且好聽的菜名?
問題一：有詩意并且好聽的菜名 得汁鴛鴦筒、 芝麻鳳 凰卷、 七彩凍香糕、 水晶鮮奶凍 、月中丹桂 、嬌鶯戲蝶 問題二：中國傳統(tǒng)中有哪些好聽的菜名 金屋藏嬌 記得采納啊 問題三：詩情畫意的菜名 你好！！在天愿作比翼鳥 燒烤乳鴿（一對）紅嘴綠鸚哥 涼伴雙拼（金華火腿+豪油芥藍(lán)）。燕草如碧...
古人對滿漢全席的雅稱
「滿漢全席」的菜名 【一、蒙古親潘宴】茶臺茗敘：古樂伴奏、敬獻(xiàn)白玉奶茶 到奉點(diǎn)心：茶食刀切、杏仁手、香酥蘋果、合意餅攢盒一品：龍鳳描金攢盒龍盤柱(隨上干果蜜餞八品)四喜乾果：虎皮花生、怪味大扁、奶白葡萄、雪山梅四甜蜜錢：蜜錢蘋果、蜜錢桂圓、蜜錢鮮桃、蜜錢青梅奉香上壽：古樂伴宴、...
如何取菜名?
硝為化學(xué)名詞，用在菜肴里顯然不妥，所以改用肴肉；其次不雅的菜名有豬耳、羊眼、雞爪、豬腳爪，分別改為迎風(fēng)、葡萄眼、鳳爪、豬手就讓人看了順眼。在酒店用餐是件享受的事，店家的菜名也同樣影響客人的食欲。 滿山紅大魚問題三：幫忙取菜名 第一道 豆腐上面建議放些小棠菜增加視覺效果、讓人看起開...
18道豪華菜譜菜名
以下是18道豪華菜譜的菜名：1. 金湯鮑魚羹 2. 翠松仙鶴賀延年 3. 千島汁焗帶子 4. 瑤柱燉白菜 5. 百花釀鴨掌 6. 露筍炒鮮帶子 7. 金巢翡翠鮑 8. 當(dāng)紅炸子雞 9. 蝴蝶海參蛋糕湯 10. 一品官燕 11. 蟹肉金鉤翅 12. 琥珀合桃卷 13. 珠簾壁合浦紅簾 14. 清蒸東星斑 15. 原盅燉北菇 ...
聽過 菜肴的哪些雅名
韭菜炒兩個雞蛋曰：“兩個黃鸝鳴翠柳”，蛋白切成長條叫“一行白鷺上青天”，煮幾方豆腐成“窗含西嶺千秋雪”，湯上浮幾片蛋殼是“門泊船”。這些美麗的文學(xué)菜名，確實(shí)構(gòu)思獨(dú)特，十分美妙。
炒青菜好聽的菜名
炒青菜好聽的菜名有：翡翠白玉;翠柳啼紅;青龍臥雪;金玉滿堂;銀牙蓋被;青城山下，碧波萬里。相比葷菜，素菜一般沒辦法靠口味和食材取勝，但是素菜純天然啊，自然是多了幾分雅興，同時素菜的色相更清淡，取個詩意的名字就自帶幾分仙兒氣;示范：清水煮白菜太寡淡，可換成“青城山下”，或者&...
仰試15011109098咨詢： 請問西餐都有什么菜? -
凌海市齒錐齒回復(fù)：
______ 1、頭盤(鵝肝、魚子醬、焗蝸牛)2、沙拉:最有名的田園沙拉、土豆沙拉、凱撒沙拉3:湯:羅宋湯、意大利蔬菜湯、洋蔥湯4、主菜:西冷、羊排、鱈魚、T骨5、甜品:黑森林、提拉米蘇
仰試15011109098咨詢： 法國菜中有哪些菜比較有名啊? -
凌海市齒錐齒回復(fù)：
______ Pigeon Mince Puff 法式乳鴿肉松撻 Pan-fried Goose Liver with Chef's Sauce 香煎鵝肝藍(lán)莓汁 Truffle Tomato Tartare with Fresh Oyster 黑松露番茄鞳鞳伴鮮蠔 French Salmon with Caviar 玫瑰三文魚伴魚子醬 Vegetable Cream Soup with Herb 鮮...
仰試15011109098咨詢： 鴨舌可以比喻成什么,,想改個優(yōu)雅個性的菜名 -
凌海市齒錐齒回復(fù)：
______ 做菜的動物舌頭一般叫做“口條”,確實(shí)也沒什么好的比喻.你還可以取“巧舌如簧”,那就叫“鴨巧簧”也行!
仰試15011109098咨詢： 鍋?zhàn)邢盗胁俗V大全(鍋?zhàn)邢盗胁俗V)
凌海市齒錐齒回復(fù)：
______ 1、告訴你一個·鍋?zhàn)蟹褷F牛腩·酸酸甜甜的特好吃·牛腩600G,番茄4個(約750G),姜1塊,蒜頭半個(約7-8粒),蔥少許.2、調(diào)料:鹽少許,糖少許做法:將牛...
仰試15011109098咨詢： 主題宴會臺面設(shè)計應(yīng)考慮到哪些內(nèi)容 -
凌海市齒錐齒回復(fù)：
______ 這是個系統(tǒng)的問題,太陽鳥西餐培訓(xùn)
仰試15011109098咨詢： 急求典型的山東菜名要比較大眾的
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______ 糖醋黃河鯉魚 活魚任顧客選定,然后入廚,經(jīng)熱油炸熟,澆糖醋汁而成.造型生動,... 其外觀精美,用料高貴,烹調(diào)細(xì)膩,香醇味美. 孔府一品鍋 又名當(dāng)朝一品鍋,原指...
仰試15011109098咨詢： 新年里的傳統(tǒng)菜肴有哪些?(中餐哦!) -
凌海市齒錐齒回復(fù)：
______ 一品香又叫頭碗 粉蒸排骨 豆豉蒸鰻魚(豉汁鰻魚) 好事就手(蠔鼓炆豬手)紅燒魚 紅燒肉 梭魚斗烏賊 宮爆雞丁 香腸 八寶飯 當(dāng)歸燉雞 糖醋丸子 等等等等
仰試15011109098咨詢： 湘菜都有哪些名菜? -
凌海市齒錐齒回復(fù)：
______ 湘菜簡稱湖南菜,它歷史悠久,源遠(yuǎn)流長,逐步發(fā)展成為頗負(fù)盛名的地方菜系 湖南地處長江中游南部,氣候溫和,雨量充沛,土質(zhì)肥沃,物產(chǎn)豐富,素稱“魚米之鄉(xiāng)”.優(yōu)越的自然條件和富饒的物產(chǎn),湘菜在選料方面提供了物質(zhì)條件. 湘菜由...
仰試15011109098咨詢： 中國有幾大菜系,都是什么? -
凌海市齒錐齒回復(fù)：
______ 【湘 菜】 湘菜是由湘江流域、洞庭湖區(qū)和湘西山區(qū)地方菜發(fā)展而成.其口味偏重于咸、辣、酸;料多是豬、牛、羊、雞、鴨、河鮮和湖產(chǎn)品;烹法以煨、燉、臘、蒸、炒、熏、燜為主.湘菜因刀工精細(xì)、形味兼美而膾炙人口;因長于調(diào)味、注...
