魔芋貢菜圖片
粱馮15282153648咨詢： 魔芋是什么?
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______ 又叫磨芋、花稈蓮、麻芋子、蛇頭草、花稈天南星等.它同芋頭同屬一個家族,在植物分類上屬天南星科.魔芋是一種低熱量、高纖維素的傳統(tǒng)食品.近年來,魔芋食品以它奇特的保健和醫(yī)療功效而風靡全球,并被稱為“魔力食品”. 魔芋含有...
粱馮15282153648咨詢： 酸菜魔芋怎么做? -
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______ 主料: 魔芋 250克 酸白菜 150克 調(diào)料: 泡椒 5克 大蔥 5克 姜 5克 醬油 5克 味精 5克 料酒 5克 大蒜 3克 豆瓣 10克 鹽 1克 胡椒粉 1克 色拉油 50克 淀粉(豌豆) 5克 各適量 酸菜魔芋的做法: 1. 姜、蒜切成指甲片;2. 泡紅椒、蔥切成馬耳朵形;...
粱馮15282153648咨詢： 酸菜炒魔芋怎么做 -
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______ 主料 魔芋 400g 酸菜 100g 輔料 蒜 適量 姜 適量 干辣椒 適量 花椒 適量 蔥 適量 雞精 適量 油 適量 鹽 適量 步驟 1.準備食材,魔芋,酸菜,蔥,姜,蒜,干辣椒 2.魔芋切絲在鍋里煮3分鐘左右撈出晾干水 3.姜切絲,蒜切片,干辣椒切段,蔥切段,酸菜切細,焯水后的魔芋絲裝碗備用 4.鍋里燒油七成熱,放姜蒜,花椒,干辣椒炒香 5.放酸菜,加鹽翻炒 6.在放魔,放雞精翻炒 7.炒制入味,在放蔥翻炒均勻即可
粱馮15282153648咨詢： 魔芋是什么? -
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______ 魔芋,(又名蒟蒻),學名 Amorphophallus,英文名Konjac.魔芋是天南星科魔芋屬的總稱,栽培學上屬薯芋類作物.我國魔芋資源豐富,有20多種,自古我國西南地區(qū)就有栽種魔芋的習慣,目前,魔芋作為經(jīng)濟作物已在我國廣泛種植和利用...
粱馮15282153648咨詢： 東北菜特色菜椒麻拌魔芋怎么做? -
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______ 原料:魔芋絲、香油、紅尖椒、熟白芝麻、花生米、花椒、芫荽(香菜)香醋、香油、生抽、糖、蒜末. 做法:1、適量熟白芝麻、紅尖椒、蒜末、香醋、糖、生抽混合均勻;2、鍋里放入香油,放入適量花椒,小火加熱至花椒散發(fā)出香味;3、剔出花椒不要,將花椒油淋在1料里成為調(diào)味料;4、鍋里少適量熱水,放入魔芋絲汆燙2-3分鐘,撈起過冷水,瀝干水分備用;5、將魔芋絲放入大碗中,加入熟花生米、芫荽碎,淋上調(diào)味料拌勻即可. 貼心提示:1、魔芋絲是兼顧保健、減肥的好食物,各大超市有售;2、用香油小火炸花椒,味道會更香,但注意不要炸糊;3、調(diào)味料的比例根據(jù)個人口味自由調(diào)節(jié). 該答案來自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站
粱馮15282153648咨詢： 泡豇豆炒魔芋的做法,泡豇豆炒魔芋怎么做好吃 -
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______ 魔芋的制作過程相當繁雜,也是一個植物根莖與米漿、石灰等原料結合產(chǎn)生的神奇轉化過程,魔芋口感細嫩有彈性且?guī)в械膲A香,吸收各種調(diào)料之后變得非常美味.除了用傳統(tǒng)的燒,炒手法做菜,也是火鍋、燒烤界的寵兒.主材:魔芋 配料...
粱馮15282153648咨詢： 魔芋又是什么呢?
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______ 魔芋別名麻芋、鬼芋、蛇頭草、花桿蓮、麻芋子.天南星科魔芋屬,多年生草本植物.原產(chǎn)于印度及斯里蘭卡.東印度的熱帶雨林中尚有原始種,熱帶及亞熱帶國家普遍栽培及種植.中國已云南和四川兩省及長江中下游種植較多.魔芋塊莖富含淀粉及果膠,魔芋生吃易中毒必須經(jīng)石灰水漂煮和一系列加工去除毒素后才可食用.常用以制魔芋豆腐.魔芋具有降血脂、血清膽固醇及消腫攻之功效,也是重要的添加劑和化工配料.
粱馮15282153648咨詢： 什么是撅菜,魔芋是撅菜嗎? -
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______ 蕨菜是一種野菜,你可以上網(wǎng)百度下,有時候鄉(xiāng)下路邊也會見到,蕨菜不是魔芋.
粱馮15282153648咨詢： 泡菜魔芋要怎么做好吃?泡菜魔芋要哪些材料?如何做泡菜魔芋
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______ 泡菜魔芋詳細制作步驟 1. 魔芋洗凈,切成5厘米長、8毫米見方的條;2. 泡菜切成4厘米長、5毫米見方的條;3. 蒜苗洗凈,切成馬耳朵形;4. 泡辣椒去蒂切成馬耳朵形;5. 姜切成薄片;6. 淀粉加水調(diào)勻成濕淀粉備用;7. 鍋放在旺火上,倒入菜油燒至五成熱時,加入姜片、泡辣椒、泡菜炒香;8. 倒入清湯少許,用大火燒開,燒出泡菜的味道,再加入魔芋條、精鹽,燒至魔芋入味;9. 加入味精、蒜苗推勻,用濕淀粉勾成薄芡,收汁收裝盤即成.
粱馮15282153648咨詢： 魔芋怎么做才好吃 家常魔芋的好吃做法 -
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______ 家常魔芋的好吃做法有很多,介紹兩種做法 燒魔芋 材料 食材:魔芋豆腐(切片)、辣椒、青蒜苗 調(diào)料:豆瓣辣醬、糖、鹽、料酒、姜、蔥、蒜 做法1、開火燒水,將魔芋豆腐放入鍋中稍微燙一下,撈起來備用.2、鍋內(nèi)倒入花生油,放入豆瓣...
