鮮竹筍菜譜大全
滕伯15080415437咨詢： 竹筍怎樣吃法做法大全 -
梧州市衡品質(zhì)回復(fù)：
______ 食材用料 竹筍300克相克食物 鮮肉200克 蔥,姜,青紅椒適量 油,鹽,糖,雞精適量 料酒,淀粉適量 竹筍炒肉絲的做法 1.準備好食材. 2.竹筍切片,肉切絲加適量的鹽,糖,料酒,蔥,姜,淀粉腌10分鐘. 3.鍋中加入適量清油,把腌好...
滕伯15080415437咨詢： 筍子雜醬的做法大全 -
梧州市衡品質(zhì)回復(fù)：
______ 食材明細:泡發(fā)好的煙熏筍150克、面條100克、空心菜50克、肉臊子2勺、鹽3克 味精3克、雞精3克、芝麻油5ml、紅油辣椒2勺、醬油5ml、醋5ml、蒜10克 蔥花5克、五香粉5克、花椒面8克 筍子雜醬面的做法步驟1、筍子提前泡發(fā)好并洗凈切段...
滕伯15080415437咨詢： 家常菜做法大全 竹筍紅燒肉怎么做 -
梧州市衡品質(zhì)回復(fù)：
______ 1.帶皮五花肉洗凈,切成2厘米見方的塊,竹筍去殼切滾刀塊 2.分別將竹筍和五花肉焯燙一下,焯好后撈出備用 3.鍋燒熱,倒一點油,油熱后,放冰糖,炒糖色.當冰糖出現(xiàn)氣泡并變色時,倒入焯好的五花肉翻炒,放入蔥斷、姜片、八角、桂皮、花椒翻炒一會兒,再加料酒和老抽繼續(xù)翻炒一會兒 4.放入竹筍,加入蓋過五花肉的開水,大火煮開會轉(zhuǎn)小火燉1小時,再放入鹽,最后大火收汁即可
滕伯15080415437咨詢： 香菇藕片竹筍一起能做什么菜
梧州市衡品質(zhì)回復(fù)：
______ 油燜竹筍的做法原料:竹筍,姜絲 調(diào)料:植物油,醬油,鹽,糖,鮮湯(雞湯、排骨... 3、將全部材料放入鍋內(nèi),加清水適量,大火煮滾后,小火煲3小時即可. 特點:湯...
滕伯15080415437咨詢： 紅屬竹筍蘆筍的做菜吃法怎么做
梧州市衡品質(zhì)回復(fù)：
______ 材料蘆筍,油,鹽,蝦,淀粉,水,白胡椒粉,蒜末做法1.把蘆筍洗干凈,斜刀切段.2.燒開水,在水里放油和鹽,燙一下蘆筍,很快就要拿出來,不然時間長就不脆了...
滕伯15080415437咨詢： 春季菜譜排行榜是什么樣的? -
梧州市衡品質(zhì)回復(fù)：
______ 春季菜譜排行榜為:竹筍炒肉、清炒菠菜、山藥煮大骨、木耳炒萵筍、蠔油小花菇. 1、竹筍炒肉 大家都說“春后竹筍,”在春季,竹筍多發(fā),是春季的當季蔬菜,竹筍是發(fā)物,又有生發(fā)陽氣的作用.在春季吃竹筍,可以養(yǎng)陽,用豬瘦肉炒竹...
滕伯15080415437咨詢： 竹筍可以炒雞蛋嗎? -
梧州市衡品質(zhì)回復(fù)：
______ 竹筍炒蛋 材料:綠竹筍1支,蛋2個,蔥1支,沙拉油4大匙,鹽適量,雞粉適量,太白粉水1小匙,水適量,香油少許 做法: 1.綠竹筍入滾水中煮熟后,取出泡冷水至涼,去殼切絲;蔥將蔥白蔥綠分開分別切成蔥花. 2.蛋打勻,取鍋倒入沙拉油3大匙加熱,將蛋炒熟撈起. 3.取鍋倒入沙拉油1大匙加熱,爆香作法1的蔥白,放入作法1的筍絲、水煮開,加入作法2的炒蛋和鹽雞粉調(diào)味,最后加太白粉水芶芡,起鍋前淋上香油即可.
滕伯15080415437咨詢： 大竹筍怎么做好吃
梧州市衡品質(zhì)回復(fù)：
______ 竹筍好吃不好做,因為竹筍有苦味,所以一般都得經(jīng)過一下步驟才能進行做菜吃. 如果是曬干的竹筍,直接按以下步驟做,如果是生竹筍,你先把它切成一片一片再按以下步驟做. 步驟:①第一天,先用熱水浸泡,然后每隔兩三個小時換一次...
滕伯15080415437咨詢： 高筍萵筍燒肉的做法 高筍萵筍燒肉怎么做好吃 -
梧州市衡品質(zhì)回復(fù)：
______ 主料 高筍300g 萵筍1根 豬肉500g 輔料 香葉4張 八角2顆 桂皮適量 草果1顆 生姜1塊 大蒜4瓣 干紅辣椒適量 步驟1.所有材料準備好.2.肥肉放入鍋里面煮熟3.瘦肉切小塊4.高筍萵筍切滾刀備用.5.香料準備好.6.肥肉煮好后切小塊備用.7.鍋燒熱,放入肥肉煸吵.8.把準備好的香料放入,慢慢煸炒,這樣肉更入味.9.炒至肥肉微微出油,放入一大勺豆瓣醬.翻炒均勻.10.接著到入適量醬油,翻炒11.接著放入瘦肉,一起煸炒,炒到瘦肉變色12.加入高筍13.放入適量清水14.接著放入萵筍塊,蓋上鍋蓋,悶煮15即可.也可以根據(jù)水的情況決定時間的長短.15.收干水分后即可出鍋
滕伯15080415437咨詢： 涼拌竹筍絲的家常做法大全怎么做好 -
梧州市衡品質(zhì)回復(fù)：
______ 主料 竹筍 250g 輔料 香油 適量 鹽 適量 白糖 適量 白醋 適量 紅辣椒 適量 青椒 適量 紅椒油 適量 大蒜 適量 小蔥 適量 步驟 1.準備好竹筍、青椒、紅椒、大蒜、小蔥 2.竹筍用手撕成細條狀 3.用開水焯一下 4.瀝干水分 5.加蒜蓉 6.加糖、鹽 7.加青紅椒絲 8.加香油、白醋 9.加紅椒油、蠔油 10.拌勻即可
