鯧魚8種最佳吃法
臺灣的什么最好吃?
鱉肉、燙魷魚、阿扁鴨、蚵仔煎、甜不辣、珍珠奶茶、芒果冰、胡椒餅、藥燉排骨、肉圓、大腸米線以及基隆的“鼎邊銼”，臺中的“太陽餅”，嘉義的“雞肉飯”，高雄的“山河肉”，臺南的“黑橋香腸”、淡水的“老天祿”等等這些都是挺有名的。
怎樣才能讓自己快速胖起來?
控制體重的方法
養(yǎng)魚指南:龍魚肢體語言知多少?
3，觀察龍魚的嘴，出現(xiàn)慢慢的張開大嘴，快速自然的合住，龍魚這種行為表現(xiàn)，可能是餵食太飽，或是龍魚偶爾無聊鍛煉，在嘴部肌肉。4、龍魚抬頭露出水面伸展前半身的行為表現(xiàn)，一般是在鍛煉筋骨的顯現(xiàn)，或是龍魚缺乏運動，或者吃食太飽。5、龍魚有扭動身軀的行為表現(xiàn)，可能是吃太多，在調(diào)整食物在體內(nèi)的...
豉汁的詳細(xì)配方是?拜托各位了 3Q
做法：豆豉先沖洗一下，再用刀剁碎，燒熱鑊落油一湯匙半，蒜蓉、豆豉、紅椒粒落鑊爆香，用碗盛起。所有醬料加入碗中，輕輕拌勻。 這個祕製豉汁，是足夠蒸一尾一斤重的魚，比較適合蒸鱸魚、
想知道蔡瀾的一些有意思的話拜托各位大神
65.愛情不是人生的一切,但是它可以滋潤人生,像吃 維他命丸一樣,不吃不會死人,吃了可以強(qiáng)壯一點 。 66.被出賣是家常便飯,照吞下去好了,只要堅守著不 出賣別人的原則,心則安之,必有後福。 67. 得不到的是最好的,想得到,須做種種犧牲。要做 ,就別後悔。 68. 每一對夫婦都有一個黑暗的秘密,最好將...
香港有什么好玩的地方?
最好的餐館有Pepperoni's Pizza and Cafe on Po Tung Road(普通道) 以及在Man Nin Street(萬年街)。路上的Tung Kee Restaurant(通記海鮮酒家),可以吃到廣東風(fēng)味的美味海鮮。 交通:1、在鑽石山地鐵站乘坐巴士92線到終點站就是是西貢,或者在地鐵站外的巴士站搭1線小巴也可到達(dá) 2、地鐵彩虹站B出口搭乘1A線...
侯眉13091622508咨詢： 最好吃的清蒸海魚排名
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______ 1、清蒸帶魚帶魚的肉質(zhì)特別細(xì)嫩,本身富含油脂,用它來清蒸非常適合,吃起來口... 4、清蒸鯧魚鯧魚又叫做平魚或是鏡魚,頭部比較小,魚身略呈菱形.鯧魚的做法很多...
侯眉13091622508咨詢： 紅燒大鯧魚的做法,紅燒大鯧魚怎么做好吃,紅燒 -
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______ 材料 鯧魚1條,大蒜1瓣,姜1小塊,小蔥1棵,辣椒1個,生抽15ml,老抽5ml,料酒15ml,淀粉10g,白糖5g 做法 1、鯧魚去內(nèi)臟后用水沖洗干凈,在魚的身上兩側(cè)斜劃兩三刀. 2、加入鹽、料酒5ml、姜片腌制片刻. 3、大蒜切片、辣椒切圈、小蔥切碎. 4、將鯧魚兩面拍上少許干淀粉備用. 5、炒鍋燒熱,用姜塊擦拭鍋底,放入少許油燒熱,將鯧魚放入鍋中,用小火煎至兩面金黃色后,盛出瀝油. 6、鍋留少許底油,爆香蔥、姜、蒜片,下鯧魚,加入生抽、老抽、料酒、白糖. 7、再加入適量清水(水與鯧魚持平),大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮至湯汁濃稠,將鯧魚盛出盤中. 8、剩余的湯汁用水淀粉勾芡淋在鯧魚身上,最后撒上香蔥即可.
侯眉13091622508咨詢： 小鯧魚怎么做好吃 -
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______ 既然是小鯧魚,那清蒸之類的做法就不適用啦~LZ您可以考慮油煎、醬汁、糖醋等方法...-、干燒鯧魚—— 主料:鯧魚 輔料:蔥、姜、大蒜頭、肉糜 調(diào)料:油、料酒、老抽、酒釀、糖、辣醬、水淀粉、生粉 操作:1、將魚洗凈,在魚兩側(cè)每隔2厘...
侯眉13091622508咨詢： 干燒鯧魚的做法,干燒鯧魚怎么做好吃,干燒鯧魚的家常 -
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______ 主料 鯧魚550g 輔料 油 干燒鯧魚的做法 適量 鹽 適量 糖 適量 料酒 適量 老抽 適量 蔥 適量 姜 適量 蒜 適量 淀粉 適量 辣椒 適量 胡椒粉 適量 步驟1.鯧魚去肚,去鰓,洗凈2.準(zhǔn)備好姜,蒜,蔥,辣椒3.在鯧魚兩面各劃上三刀,撒些鹽腌10分鐘,拍上淀粉4.鍋里油熱,放下鯧魚5.兩面煎成金黃,盛出6.鍋里油熱,放下姜,蒜,辣椒煸香7.放入適量清水,加糖,老抽,料酒,胡椒粉,煮開8.放下鯧魚,煮5分鐘,加點鹽,翻一面,煮至汁稠9.撒些蔥花即可
侯眉13091622508咨詢： 鯧魚怎么做最好吃 -
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______ 蒸豆豉鯧魚 材料:鯧魚1條、豆豉1大勺、姜少許、蔥兩棵、辣椒1棵 調(diào)味料:老抽1大勺、酒1大勺、香油2大勺 做法: 1、將鯧魚去腮與內(nèi)臟,兩面切三刀,姜切成末,蔥切成段,辣椒切成圓片. 2、將老抽、酒與蔥、姜、辣椒、豆豉攪拌后...
侯眉13091622508咨詢： 的做法,紅燒鯧扁魚怎么做好吃,紅燒鯧扁魚的家常做法 -
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______ 紅燒鯧扁魚 主要原料 鯧扁魚 配 料 姜片、大蒜片、蔥段、料酒、醬油等 做法: 步驟1:鯧扁魚剪去頭,掏凈內(nèi)臟,洗凈,瀝干,在背上輕輕的劃兩刀. 步驟2:魚洗干凈之后,一要晾干,或者房用紙吸干表面的水分,那樣不然很容易沾鍋、而且魚皮也會碎.生姜擦一遍鍋(可以防止沾鍋),然后放入油,等油熱了,把扁魚放下去,兩面都煎一下. 步驟3:放入姜片、大蒜片、蔥段、料酒、醬油、小干辣椒、鹽(少一點)和水,沒過魚,蓋上鍋蓋煮,(如果有鮮奶,可以加少許鮮奶這樣會讓魚肉更鮮嫩,也比較能去腥味). 步驟4:水開了放少許入糖,然后再加點醋,撒上蔥花,燒幾分鐘,差不多湯汁變得濃稠、撒點蔥花就可以了.
侯眉13091622508咨詢： 凍鯧魚怎么做好吃 -
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______ 凍鯧魚不考慮清蒸的做法,因為清蒸的做法魚肉如果沒有水分 那樣就不鮮美了.建議使用紅燒. 紅燒鯧魚的做法: 1、魚去內(nèi)臟,洗凈,魚身上斜切幾刀備用. 2、鍋熱油,下姜片略煸炒. 3、放入魚,中火煎. 4、一面煎好后,再翻面,至兩面煎黃. 5、調(diào)入料酒,生抽,老抽,鹽,一點點糖. 6、加熱水,約至魚的2/3處,加蓋大火燉,湯汁收至約一半的時侯翻面,至湯汁粘稠即可起鍋. 注意: 鹽的量請視自家情況適量調(diào)整即可; 老抽不必放太多,提個色就成了.
侯眉13091622508咨詢： 怎樣燉鯧魚 -
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______ 清燉鯧魚原料:鯧魚、蔥、姜、香菜.清燉鯧魚配料:蒜,花椒,醋,糖,雞精,料酒等.清燉鯧魚做法:1.凍鯧魚解凍化開洗凈2.熱鍋涼油,放入花椒爆香,加入蔥,姜,蒜 ,出香味后倒入冷水,加入鹽、雞精、糖調(diào)味,放入洗凈的鯧魚(放點肥豬肉可以使湯白味道鮮美),開鍋后,加入料酒.3.調(diào)至中火,燉,待湯汁變少,大火收汁,加入蒜片,關(guān)火,蓋鍋蓋燜幾分鐘,即可出鍋 鯧魚的營養(yǎng)價值 鯧魚是一種身體扁平的海魚,因其刺少肉嫩,故很受人們喜愛,主婦們也很樂意收拾,它同樣具有海洋魚的營養(yǎng)特點:富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素
侯眉13091622508咨詢： 紅燒金鯧魚怎么做好吃 -
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______ 金鯧魚一條 青椒片適量 紅椒片適量 姜片適量 蔥段適量 八角適量 鹽適量 紅糖適量 白醋適量 料酒適量 生抽適量 花生油適量 咸甜口味 燒工藝 十分鐘耗時 普通難度 紅燒金鯧魚的做法步驟1 開鍋下油把金鯧魚的兩邊煎香裝起備用2 準(zhǔn)備好少許料酒和白醋3 準(zhǔn)備好少許白醋和料酒4 再熱鍋下油爆香蔥段和姜片5 把煎好的魚重新放進(jìn)鍋里,這個時候要進(jìn)行一個很重要的步驟:就是剛才準(zhǔn)備好的白醋和料酒,首先把白醋沿著魚的周圍放下去,然后馬上蓋上蓋子二十秒鐘(白醋能起到軟化魚骨頭的作用);再把料酒沿著魚的周圍放下去,也是馬上蓋上蓋子二十秒鐘讓魚充分吸收料酒的香味6 這時候加入適量的水、生抽、八角、紅糖、辣椒片中火煮到收汁就可以上碟了
侯眉13091622508咨詢： 紅燒鯧魚怎么做好吃? -
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______ 我自己做鯧魚的方法是:鯧魚去除內(nèi)臟、魚鰓后清水要沖洗魚的腹腔和鰓部.然后,魚身上分別用刀劃幾條淺淺的刀口.再用蔥白片、姜片、食鹽涂抹在或者裝進(jìn)魚的腹腔中,最后淋入料酒或者白酒.入味3-5分鐘.油鍋滑油,就是倒兩勺(一半雞蛋大小的勺子)油,然后轉(zhuǎn)動炒鍋,讓油汁能夠潤滑整個鍋底(少吃油更健康).鍋上火.魚肚子里的蔥片、姜片的取出備用.鯧魚入油鍋煎兩面,加入蔥片、姜片、老抽、鹽、糖,口味若想偏辣,可加入紅干椒.看著刀口略微泛黃,加入水少許小火燉.(若時間急可早早調(diào)好水粉汁)
