木耳怎么涼拌好吃
2、把干木耳放到?jīng)鏊锝荩梢郧疤焱砩戏胚M(jìn)去泡，泡一個(gè)晚上都沒關(guān)系，要把干黑木耳泡發(fā)即可。
3、木耳泡發(fā)后可以用雙手搓洗干凈，然后燒一鍋開水，把洗好的木耳放進(jìn)去白煮，煮差不多兩三分鐘。
4、在煮的過程中記得準(zhǔn)備一盆冰水，木耳煮好后立即轉(zhuǎn)移到冰水中沖涼，然后瀝干備用。
5、制作涼拌料，拿一塊碗，把蒜頭切碎放到碗里，加入一勺泡椒，在加入適量白糖、生抽和香醋用勺子攪拌均勻即可，然后把小蔥切成蔥花，撒在面面上。
6、把調(diào)味料澆下熱油來提香，為了方便直接用鍋勺煮一點(diǎn)花生油，油煮到五分熱的時(shí)候在油里加入適量的干花椒，等油八分熱的時(shí)候就可以關(guān)火，把花椒油倒入到?jīng)霭枇侠砣ァ?br />7、把瀝干的黑木耳放到碗里，然后加入剛制作好的調(diào)味料，用筷子攪拌均勻即可。
涼拌木耳怎么做開胃好吃?
涼拌木耳是一道非常受歡迎的開胃小菜，它不僅口感爽脆，而且營養(yǎng)豐富，含有豐富的膳食纖維和微量元素。制作涼拌木耳的關(guān)鍵在于處理木耳和調(diào)味料的搭配。下面是一份詳細(xì)的做法：【材料準(zhǔn)備】干黑木耳：50克（或者根據(jù)個(gè)人喜好適量增減）大蒜：2瓣 小米辣（或其他辣椒）：1-2個(gè) 香菜：適量 花生油或香油：適量...
怎樣做涼拌木耳
涼拌木耳的做法 步驟1 秋木耳適量，涼水侵泡半小時(shí)以上 步驟2 洗凈后放入煮沸的水中，煮2-3分鐘。煮好后立馬放入涼水中，可以過水兩遍。步驟3 蒜瓣：3-4瓣，切蒜末，香蔥：切少許，泡辣椒（或小紅椒）：有時(shí)候家里沒有小紅椒，您用泡辣椒也可以，而且沒有小紅椒那么辣，味道極好。挖一大勺泡...
怎樣自己在家中做出簡單又好吃的涼拌木耳?
享用：涼拌木耳準(zhǔn)備好后，即可享用這道簡單又好吃的涼菜了。小貼士：木耳選擇時(shí)盡量挑選干凈、無雜質(zhì)的優(yōu)質(zhì)干木耳。泡發(fā)木耳的時(shí)間不宜過長，以免木耳過于軟爛失去爽脆感。焯水可以去除木耳的土腥味，同時(shí)也能保證木耳的衛(wèi)生。根據(jù)個(gè)人口味，可以適當(dāng)調(diào)整醬汁的配比，喜歡酸可以多加些香醋，喜歡甜可以適量...
涼拌木耳怎么做好吃?
涼拌木耳是一道簡單美味的涼菜，不僅口感爽脆，而且營養(yǎng)價(jià)值高，含有豐富的膳食纖維和多種微量元素。制作涼拌木耳的關(guān)鍵在于處理木耳的過程和調(diào)味料的搭配。下面是一個(gè)詳細(xì)的涼拌木耳的做法：材料準(zhǔn)備：干黑木耳：50克 蒜末：適量 小米辣（或其他辣椒）：適量 香菜：適量 花生油或香油：適量 鹽：適量 白糖...
如何涼拌木耳好吃
涼拌木耳是一道簡單又美味的菜肴，下面是一種常見的涼拌木耳的做法：原料：- 干木耳 - 青椒 - 紅椒 - 蔥 - 大蒜 - 醬油 - 醋 - 白糖 - 鹽 - 辣椒油（可選）步驟：1. 將干木耳用清水泡軟，然后切成細(xì)絲，放入開水中焯燙1-2分鐘，撈出瀝干備用。2. 青椒和紅椒切絲，蔥和大蒜切末備用。3....
涼拌木耳怎么樣做簡單又好吃?
涼拌木耳是一道簡單、美味且營養(yǎng)豐富的涼菜，特別適合夏天食用。木耳含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，對(duì)降低膽固醇、促進(jìn)血液循環(huán)等有益健康。以下是一個(gè)簡單的涼拌木耳的做法：材料準(zhǔn)備：干黑木耳：50克（或者根據(jù)個(gè)人口味適量增減）大蒜：2-3瓣 小米辣（或其他辣椒）：1-2個(gè) 香菜：適量 花生油：...
涼拌木耳怎么做?
以下是涼拌木耳的做法和配料：材料：黑木耳、香菜、紅辣椒調(diào)味：蔥姜蒜、生抽、鹽、香醋、糖、白芝麻、雞粉。1、香蔥、香菜洗凈切寸斷；鮮辣椒切圈；姜蒜切碎末待用。2、黑木耳用冷水泡發(fā)后，剪去根蒂，撕成小朵；入沸水汆燙1分鐘撈出。3、放入冰水中浸泡5分鐘，使其口感脆爽。4、黑木耳攥干水分...
涼拌木耳怎么做好吃又簡單?
涼拌木耳是一道非常受歡迎的中式?jīng)霾耍粌H口感爽脆，而且營養(yǎng)豐富，含有豐富的膳食纖維和微量元素。制作涼拌木耳的過程簡單，但要想做得好吃，還是需要一些小技巧。下面我就來詳細(xì)介紹一下如何制作一道美味的涼拌木耳。首先，我們需要準(zhǔn)備以下食材：干黑木耳50克（或者根據(jù)個(gè)人口味適量增減）、蒜末適量、...
涼拌木耳怎么做好吃
5. 準(zhǔn)備一個(gè)小碗，加入生抽2茶匙、食鹽1小勺、白糖1茶匙、油辣子1茶匙、雞精半小勺、香油半茶匙和醋1茶匙，調(diào)拌均勻，制成調(diào)料汁備用。6. 將木耳和黃瓜段混合在一起，加入辣椒絲、姜絲和蒜泥。7. 澆上之前調(diào)好的調(diào)料汁，將所有食材拌勻即可。8. 裝盤，呈現(xiàn)出清爽美味的涼拌黃瓜木耳。9. 成品...
怎樣做涼拌木耳才好吃?
涼拌木耳是一道簡單美味的涼菜，以其脆爽的口感和豐富的營養(yǎng)價(jià)值受到許多人的喜愛。要做出一道好吃的涼拌木耳，不僅需要掌握正確的烹飪技巧，還需要搭配合適的調(diào)料和輔料。以下是制作涼拌木耳的詳細(xì)步驟：準(zhǔn)備材料：首先需要準(zhǔn)備好新鮮的木耳，選擇那些肉質(zhì)厚實(shí)、無雜質(zhì)的木耳。此外，還需要準(zhǔn)備一些蒜末、香菜...
相關(guān)評(píng)說：
鳳泉區(qū)幅面： ______ 涼拌木耳的具體步驟:主料:木耳300克 青紅椒各一個(gè) 輔料:蔥段、白醋、鹽、雞精、醬油、香油、胡椒粉 制作方法: 1、先把木耳放溫水里泡發(fā)開,然后用流水一片片地清洗干凈,等下準(zhǔn)備焯熟. 2、把青紅椒切成細(xì)絲,鍋上燒開水,把黑木...
鳳泉區(qū)幅面： ______ 1、材料:黑木耳、香菜、紅辣椒;調(diào)味:蔥姜蒜、生抽、鹽、香醋、糖、白芝麻、雞粉 2、香蔥、香菜洗凈切寸斷;鮮辣椒切圈;姜蒜切碎末待用. 3、黑木耳用冷水泡發(fā)后,剪去根蒂,撕成小朵;入沸水汆燙1分鐘撈出. 4、放入冰水中浸泡5分鐘,使其口感脆爽. 5、黑木耳攥干水分放入碗里,將生抽、鹽、香醋、雞粉、糖調(diào)勻成味汁倒入,撒上香菜、香蔥段、紅椒圈、白芝麻拌勻即可.
鳳泉區(qū)幅面： ______ 步驟 涼拌黑木耳的做法步驟11.甜青紅椒洗凈切小丁,生姜切細(xì)絲. 涼拌黑木耳的做法步驟22.木耳泡發(fā)后,撕成小朵. 涼拌黑木耳的做法步驟33.把木耳下開水,快速焯水后撈出備用. 涼拌黑木耳的做法步驟44.把焯過水的木耳盛到干凈盤子里,倒入欣和六月鮮醬油. 涼拌黑木耳的做法步驟55.倒入一湯匙涼拌醋. 涼拌黑木耳的做法步驟66.鍋里倒少許食油,油熱后放入青紅椒爆香. 涼拌黑木耳的做法步驟77.放入一湯匙白糖. 涼拌黑木耳的做法步驟88.少許精鹽,炒勻. 涼拌黑木耳的做法步驟99.把炒好的料汁倒在木耳上,拌勻. 涼拌黑木耳的做法步驟1010.最后倒入少許的花椒油,拌勻即可.
鳳泉區(qū)幅面： ______ 涼拌黑木耳做法一: 原料:黑木耳、青紅椒、胡蘿卜;調(diào)味料:蒜泥、鹽、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、涼拌醋 1、先把黑木耳放溫水里泡發(fā)開,然后用流水一片片地清洗干凈,也可以用鹽或面粉來清洗. 2...
鳳泉區(qū)幅面： ______ 做法: 1、木耳泡發(fā),加面粉攪拌去蒂洗干凈. 2、鍋里水煮沸,放木耳煮3到5分鐘,撈出立刻浸冰水,瀝干.(我把家里剩下的木耳都泡了煮了,發(fā)現(xiàn)好多,就留了一大半用廚房紙吸干放密封盒里放冰箱了,以后吃只要拿出來用就方便啦) 3...
鳳泉區(qū)幅面： ______ 涼拌木耳好做啊 1.先把木耳泡開,最好用溫水,水的深度要超過干木耳體積3-5倍,使木耳充分泡開吸水.泡開之后摘除木耳的干柄. 2.把干凈的木耳導(dǎo)入水中煮,正常情況下5-8分鐘就可以煮熟,不要煮太過,容易使木耳失去筋道的嚼勁.煮熟后撈出放入冷水中淖下,然后取出瀝干水分. 3.調(diào)料部分是決定涼拌木耳口味的關(guān)鍵,根據(jù)木耳的量放入適量食鹽、辣椒油、雞精以及花椒水,醋根據(jù)自己的口味添加,之后攪拌均勻,再倒入適量香油攪拌均勻. 4.配菜的話一般選擇洋蔥和香菜,洋蔥切成細(xì)條狀,香菜不用切,整枝放進(jìn)去就可以,調(diào)個(gè)味,有些人不喜歡吃了可以直接挑出來. 5.調(diào)成之后最好放置一二十分鐘再均勻攪拌一次,然后就可以食用了.
鳳泉區(qū)幅面： ______ 做法 1. 木耳用溫水泡開 2. 洗凈后撒成小片,放入沸水鍋中,加入桂皮、八角、花椒煮約五分鐘 3. 撈出放清水中投涼,瀝干水分 4. 放鹽拌勻 5. 放蛋糕模具中鋪平,找符合大小的重物壓上(沒有可用碗代替) 6. 一天一夜后取出(中途可翻一次面、倒出多余水分) 7. 將檸檬擠出汁,姜、蒜、辣椒均剁碎 8. 將姜、蒜、辣椒碎、白糖、檸檬汁、味精、香油一并放入木耳中 9. 拌勻后即可上桌
鳳泉區(qū)幅面： ______ 拌木耳的做法簡單是家常涼菜菜譜里的常見菜,涼拌木耳口味屬于家常味,做法屬拌菜類,但怎么做涼拌木耳最好吃,主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整,讓自己跟著感覺來做這道涼拌木耳吧~~ 制作材料: 干木耳一把 ,香菜5根,大蒜半頭...
鳳泉區(qū)幅面： ______ 涼拌三絲木耳的做法 1.先把黃瓜洗凈. 2.切成細(xì)絲,放入鹽腌漬片刻. 3.把粉絲剪短一些. 4.粉絲放入鍋中淖一下. 5.撈出來過一下涼開水,濾干水分. 6.木耳摘洗干凈,切絲投入開水鍋中略燙一下. 7.撈出來過一下涼開水,濾干水分. 8.黃瓜絲擠去鹽水和粉絲放到一起. 9.再放入木耳絲. 10.添加香油,撒上味精,放入余下的鹽,拌勻即可. 11.盛入盤中,即可食用.
鳳泉區(qū)幅面： ______ 涼拌木耳的基本步驟大家都知道,我就不詳細(xì)說了,這里面最關(guān)鍵的就是要一定要放糖,用糖的味道去中和鹽的味道,味道更加柔和更好吃,一定要放陳醋陳醋才更香.你再試試看.我就是這樣做的涼拌木耳,特別好吃了.
