泡菜苕粉肉絲的做法
輔料：豬肉(瘦)150克,泡菜50克,柿子椒50克
調料：大蒜（白皮）5克,豆瓣醬30克,老抽5克,醬油5克,生抽10克,料酒10克,鹽2克,辣椒油10克,雞精2克,淀粉(玉米)10克
泡菜苕粉肉絲的做法：1.
入半鍋水燒開后，下入粉絲，將粉絲煮至8成熟；
2.
將肉、青紅椒、泡菜切絲，蒜切粒；
3.
肉絲入生抽、料酒、生粉腌10分鐘左右；
4.
鍋內入油熱后加入肉絲炒香，斷生后盛出備用；
5.
鍋內再入油，加入蒜粒、豆瓣醬、油潑辣子炒香；
6.
加入泡菜絲、老抽、少量的鹽翻炒兩三分鐘；
7.
下入粉絲、肉絲、青紅椒絲炒幾鐘后，入雞精，出鍋。
酸菜苕粉炒肉絲的做法
步驟1 主料：豬肉150克，紅薯粉150克，酸菜200克，雞蛋清15克，小米辣3個，大蒜3瓣，小蔥1根。輔料：老抽半湯匙，生抽1湯匙。步驟2 豬后腿肉切絲，加生抽、老抽、蛋清、食用油，拌勻。步驟3 苕粉放入沸水焯水，關火燜5分鐘，撈出。步驟4 酸菜切小塊。步驟5 熱鍋下油，下蒜末，小米辣爆香，倒入...
苕粉肉絲的做法
1、豬瘦肉切絲，加鹽，胡椒粉，醬油，水淀粉拌勻稍腌 2、泡菜切絲，姜蒜，小蔥切末，干紅辣椒切段，苕粉提前用溫水泡軟 3、熱鍋上油，油燒熱后下肉絲炒散至變色后起鍋 4、鍋中余油再次燒熱，下姜蒜，紅椒段炒出香味 5、下泡菜絲翻炒至能聞到濃濃的泡菜味 6、加入泡好的苕粉調入鹽，醬油翻炒...
有什么關于泡菜苕粉炒肉絲的做法分享?
準備材料：將豬肉切成細絲，用一小勺醬油、料酒和少許淀粉抓拌均勻，腌制10分鐘。泡菜切成細絲，大蒜和生姜切末，青蔥切成小段。苕粉處理：將紅薯粉絲用溫水泡發(fā)至軟，泡發(fā)時間根據(jù)包裝上的指示進行，泡好后瀝干水分備用。熱鍋涼油：在鍋中加入適量的食用油，油熱后放入腌制好的肉絲，快速翻炒至變色，...
芍粉包菜肉絲的做法
1、首先將肉絲用少許鹽、生粉和少許醬油腌好待用；2、將苕粉洗凈，放入開水中煮至7成熟后，撈起過冷水，使其冷卻待用；3、在鍋中放入油，待油燒至7、8成熱的時候放入姜、蒜、紅干辣椒翻炒，放入腌好的肉絲，炒至肉快熟時放入泡菜絲翻炒幾下，再放入冷卻好的苕 ...
泡菜苕粉肉絲的做法
1. 將苕粉用水泡軟備用。2. 將豬里脊肉切成絲，用料酒、生抽、鹽、糖、白胡椒粉、蔥姜蒜末腌制片刻。3. 將洋蔥、紅蘿卜、青椒切成絲備用。步驟三：炒制肉絲 1. 熱鍋冷油，放入腌制好的豬肉絲炒勻至變色熟透，盛出備用。步驟四：炒制蔬菜 1. 在同一鍋中，加入蔥姜蒜末，炒出香味后加入洋蔥...
泡菜苕粉肉絲做法
首先，準備一鍋熱水，燒開后將適量的苕粉放入，以中小火慢慢煮至八分熟，確保粉絲能夠吸滿湯汁，口感更佳。接著，將肉切成細絲，青紅椒和泡菜也切成絲，蒜剁成蒜粒，以便于烹飪時快速入味。肉絲需要提前腌制，用生抽、料酒和生粉拌勻，靜置大約十分鐘，讓肉質更加嫩滑。接著，加熱鍋子，倒入適量油，當...
苕粉的做法最美味的苕粉做法三則分享
做法：（1）準備好食材。（2）洗干凈攥干水切絲。（3）肉切細絲。可以把肉冷凍一會，就比較好切了。（4）調入鹽、胡椒粉、淀粉抓勻。（5）紅薯粉掰段，提前泡軟。（6）大蒜切片，辣椒剪短。（7）鍋里放油，倒入肉絲滑至變色盛出。（8）倒入蒜片，嗆出香味。（9）在加辣椒和泡菜炒香。（10）...
泡菜苕粉肉絲的做法
泡菜苕粉肉絲的做法：1.入半鍋水燒開后，下入粉絲，將粉絲煮至8成熟；2.將肉、青紅椒、泡菜切絲，蒜切粒；3.肉絲入生抽、料酒、生粉腌10分鐘左右；4.鍋內入油熱后加入肉絲炒香，斷生后盛出備用；5.鍋內再入油，加入蒜粒、豆瓣醬、油潑辣子炒香；6.加入泡菜絲、老抽、少量的鹽翻炒兩三分鐘...
苕粉**的做法
泡菜苕粉肉絲是一道美味佳肴。首先，將粉絲放入沸水中煮至八成熟，撈出瀝干水分備用。接著，將瘦肉、青椒和紅椒切成細絲，蒜切碎備用。然后，將肉絲放入碗中，加入生抽、料酒和淀粉拌勻，腌制10分鐘左右。鍋中倒入適量食用油，油溫熱時加入肉絲快速翻炒至斷生，炒至肉絲變色后盛出備用。接著，在同一鍋中...
苕粉泡菜肉絲怎樣做
泡菜苕粉肉絲的做法 1.備好食材，苕粉也就是紅薯粉用清水泡10分鐘左右 2.瘦肉切絲，加少量鹽、色拉油、生抽、淀粉攪拌均勻 3.泡菜切絲、尖椒切斜條 4.鍋里放水煮沸后將苕粉放在水中煮至8熟撈起來 5.撈起來備用，還可以提前一點撈起來，第一次做煮得時間長了一點 6.鍋里放油 7.將肉絲放進鍋中...
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含山縣磁流： ______ 材料 姜蒜片、紅椒絲、泡包菜、肉絲、熱水發(fā)泡30分鐘以上的紅薯粉絲(發(fā)泡好的粉絲一定不要濾干,繼續(xù)泡在水里,等下鍋時直接從水中濾出帶少量水下鍋,這樣粉絲不會粘鍋,同時口感更順滑,不會黏成一團) 做法 1、熱油下入紅椒絲炒熟盛起備用 2、熱油下姜蒜片,尖椒爆香 3、下入酸包菜翻炒出香味,全部呈白色溢出香味則可 4、將泡菜分開,中間加點油下入豆瓣醬爆香出紅油,然后依次加入粉絲和提前爆好的肉絲(我一般爆好的肉絲用三天,所以做的時候就直接加了,不用再爆肉了),加鹽和少量生抽調味即可
含山縣磁流： ______ 1.準備好原材料;2.在肉絲中加入了鹽、醬油、淀粉和少量的油, 攪拌均勻后腌制幾分鐘;3.筍絲冷水下鍋;4.水開后下入香菇絲一起焯水后瀝干;5.鍋燒熱, 加入適量的油, 下入腌好的肉絲翻炒;6.翻炒到肉絲變色;7.下入泡好的苕粉絲;8.再加入適量的醬油、料酒和適量高湯(或者是水);9.翻炒至苕粉發(fā)軟, 再加入焯過水的筍絲和香菇絲一起翻炒;10.再下入紅辣椒丁繼續(xù)翻炒;11.加入適量的蠔油一起翻炒;12.最后加入適量的鹽和胡椒粉調味料翻炒均勻;13.裝入盤中, 表面上撒些小蔥.
含山縣磁流： ______ 除了樓上說的,還要邊炒邊加少量的水.不能太多.保證有水分隔離一點就好了.
含山縣磁流： ______ 用料 主料 豆角350克 辣椒200克 姜200克 胡蘿卜2個 輔料 花椒2勺 白酒60毫升 水1500毫升 自制泡菜的做法1.材料都在這里了..2.把壇子洗干凈,放點溫水,可以放醋消消毒,白酒也行哈.3.倒扣過來瀝干水分4.接下來我們做泡菜水,一點花椒下去燒沸,加了一個八角,會不會更香?5.二鍋頭一瓶6.不急著放白酒,先把包菜剝了洗干凈
含山縣磁流： ______ 粉絲一定要用涼水沖下.炒的時候注意翻炒,另外粉絲比較的吃油.要稍微多放一點,這樣才不會弄在一起.起鍋的時候要順時針出鍋,并且不要放成一堆,而應該分散一下.這樣就會好很多了.你可以試試.我每次都是這樣
含山縣磁流： ______ 自制泡菜的做法步驟 1 包菜洗凈晾干,泡菜的瓶子洗凈瀝干水. 2 將包菜塞入瓶中,加涼開水,鹽、胡椒、干紅椒、姜片,擰緊瓶蓋密封腌制. 3 現(xiàn)在冬季,大約腌制了10多天的樣子. 4 腌制了20多天,顏色變黃了. 5 隨吃隨取,用干凈的筷子取出一小塊. 6 切絲,做一盤泡菜苕粉肉絲
含山縣磁流： ______ 那要看你是先放什么了, 你最好先把粉絲過以下熱水后在過涼防在那里備用, 然后放菜進去炒, 等菜6成熟的時候在把粉絲放進去炒,就不回粘了啊,
含山縣磁流： ______ 不用這么去計較熱量,差不多就行了,覺得熱量高的東西就少吃點 如果是無糖無油的東西,吃了就不會長胖 炒的東西要看用油量的多少 只要吃適量,就不會長胖的
含山縣磁流： ______ 泡菜苕粉肉絲 肉絲, 泡菜 好吃病又犯了!為了滿足自己嘴巴,看看家里,只有苕粉了還有些調料!突然想起泡菜苕粉肉絲,久違的味道啊!!!換了衣服趕緊出門去買了一佗泡菜!嘿嘿.然后就開始噼哩啪啦做起來! 主料:粉絲. 輔料:瘦肉絲...
含山縣磁流： ______ 紅燒苕粉肉 用料 五花肉 250克 苕粉250克 大蔥 兩根 大蒜頭 適量 生姜 適量 紅糖或冰糖 適量 醬油 適量 料酒 適量 黑胡椒 適量 雞精 適量 苕粉的鹽 三克 豆瓣醬 十克 做法1.苕粉裝碗給煮飯量的水,給少量鹽拌勻泡十分鐘2.五花肉切成丁塊3.熱鍋給...
