紹興小吃有哪些名小吃
紹興的名小吃有奶油小攀、紹興臭豆腐、紹興茴香豆、面餑餑、紹興香糕等。
1、奶油小攀
在紹興市里頭有一種舶來的老紹興小吃，名叫小攀。傳統(tǒng)的小攀是用上上屋、雞蛋、雜糧、水果漿等為選料，用特殊工藝上上屋而成，不加任何添加劑，酥松可口，是一種難得的特色休閑小吃。
2、紹興臭豆腐
紹興臭豆腐是有著豐富文化底蘊(yùn)的浙江紹興漢族民間休閑小吃，屬于浙菜系。距今已有近千年的歷史，其最風(fēng)光的時代可追溯到清康熙年間，康熙皇帝一日在吃了王致和臭豆腐后豪情大發(fā)，揮筆題下青方二字，使得臭豆腐立即名揚(yáng)天下。
3、紹興茴香豆
茴香豆是浙江紹興著名的傳統(tǒng)小吃，屬于民間閑食，亦是城鄉(xiāng)酒店四季常備之下酒物。民謠云，好吃茴香豆，嚼嚼韌糾糾，要用謙豫、同興好醬油。
4、面餑餑
面餑餑是紹興特色的風(fēng)味小吃，一般作為早餐食用。面餑餑的原料主要有面皮、甜醬、油條、雞蛋、蔥花，尤其是抹在面餑餑上的秘制甜醬甜辣可口，是許多紹興人熟悉的清晨味道。
5、紹興香糕
紹興香糕是浙江省紹興地區(qū)的特色傳統(tǒng)糕點(diǎn)。用精白粳米磨成米粉，配上適量的中藥丁香、砂仁、白芷、豆蔻、大茴和研成粉末的食用香料，再拌以純白沙糖，和粉成型后，放到白炭火上烘焙，這樣焙制的香糕黃而不焦，硬而不堅，上口松脆香甜。
西安冠香興小吃都有什么小吃
西安臘汁肉夾饃、鴨片湯酸辣肚絲湯、風(fēng)味面皮、秦鎮(zhèn)米皮、漢中熱米皮、岐山搟面皮、鐵板孜然肉夾饃、籠籠肉夾饃、岐山臊子面、牛羊肉泡饃、葫蘆頭、雜肝湯、陜西蒸碗、漿水魚魚、老陜西面（包括扯面、拉條子）、酸菜肉絲面\/雞蛋\/肉絲拌面、爆炒三絕（炒面炒米炒粉）、酸湯水餃、蘭州拉面、刀削面、...
興城小吃有哪些
興城小吃 面茶：現(xiàn)今在興城城鄉(xiāng)尚有三家賣面茶的：興城古城東門甕城里高家；南門甕城外葉家；沙后所鎮(zhèn)李家。 每當(dāng)清晨，許多人圍著賣面茶的，有的坐在板凳上，有的站著，手里端著碗，碗里盛著加有又香又稍咸佐料的小米面糊糊，上面撒一層金黃色的黃米面油炸空心豆兒。大家一邊喝著面茶，一邊海闊天空...
興化十大小吃 興化特色小吃排行 興化有什么名小吃
興化十大特色小吃榜單主要依據(jù)當(dāng)?shù)匦〕栽诳谖渡系奶囟L(fēng)格，結(jié)合了國內(nèi)與海外的知名度和覆蓋率。同時，參考了諸如“中華名小吃”、“江蘇名小吃”、“中國地域十大名小吃”、“江蘇13市地標(biāo)美食小吃”等權(quán)威機(jī)構(gòu)的榮譽(yù)評定。此外，榜單還綜合了其他互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜的信息，旨在為食客提供一個全面了解興化美食...
貴州有名的小吃有哪些 貴州著名的十大小吃
貴陽豆腐圓子，地方名小吃。“贏得芳香四方溢，白玉入油亮似金。煮豆烯萁千年事，隔桌呼酒憶古今。金豆人磨轉(zhuǎn)蟹黃，坡仙知味流涎長。豆腐圓子最初由誰創(chuàng)制已難尋考，只知道其經(jīng)雷家四代相傳，工藝屢經(jīng)改進(jìn)，是深受廣大群眾喜愛的貴州地方風(fēng)味小吃。
定興十大名小吃?(保定特色小吃館子?)
定興茄子餅是河北著名小吃,特點(diǎn)鮮香酥軟,佐餐佳肴。6、定興草莓形狀像雞心,果肉純白,柔軟多汁,沒有皮和核,籽可以吃,嚼起來有香味,果味酸甜爽口。具有較高營養(yǎng)價值,富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素等。具有促食欲,助消化,增強(qiáng)人體抵抗力等作用。既可在新鮮的時候吃,又可以將其制作成果醬、果汁、果酒。2. ...
中國民間特色傳統(tǒng)小吃有哪些?
中國民間特色傳統(tǒng)小吃有：1、熟梨糕：熟梨糕，又稱甑兒糕，是中國天津的一種獨(dú)具特色的風(fēng)味小吃，熟梨糕其實與梨無關(guān)，它里面的“梨”字應(yīng)該與“哩”字相通，意思是“熟哩兒”。在天津熟梨糕一直是深受孩子們歡迎的零食。2、煎燜子：煎燜子是中國天津的一道傳統(tǒng)名菜，屬于津菜系；煎燜子是用綠豆...
中國民間小吃有哪些
1、陳麻婆豆腐 陳麻婆豆腐起源于清朝同治初年，由陳春富之妻在成都北郊萬福橋開業(yè)的陳興盛飯鋪主廚。豆腐色澤紅亮，牛肉粒酥香，以其麻、辣、香、酥、嫩、燙的特點(diǎn)聞名。陳麻婆豆腐店因其陳氏臉上的麻痕而得名，成為成都著名食品。2、雜碎湯 70年前，磁器口古鎮(zhèn)水碼頭有一王姓屠夫，其妻張氏將剩余...
無錫有什么好吃的小吃 無錫超經(jīng)典的8種名小吃排行榜
無錫超經(jīng)典的11種小吃1、牛肉酸辣粉 牛肉酸辣粉是麻辣湯小吃的一種，也是無錫著名的小吃，[bai]被很多食客喜歡與追捧，牛肉里還有豐富的鈣質(zhì)，搭配上酸辣粉，美味又有營養(yǎng)，色香味俱全。任何一家無錫的小吃店鋪都有酸辣粉，超級實在實在的用料，上面滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)呐Ｈ猓锩媸前偃~絲，筍絲，木耳，油面筋和...
創(chuàng)業(yè)小吃新項目有哪些?
1、網(wǎng)紅口袋饃 口袋饃是北方一種特色面食小吃，在北方比較常見，其做法和平時常見的饃區(qū)別不大，但在外表上改變很多，網(wǎng)紅口袋饃外表主要以各種花式為主，換一種說法可以叫花式饃，把兩塊饃做成口袋的樣子，然后往中間裝各種各樣蔬菜、肉串、豆制品配菜。2、五彩涼粉 春分之后，天氣會逐漸的悶熱，氣溫也...
目前最火爆的路邊攤小吃有哪些
章魚小丸子，取名非常可愛，它是由原來日本的章魚燒改名而成，最先傳入的是臺灣，到如今，已經(jīng)有了20多年歷史，在這20多年里，章魚小丸子經(jīng)過不斷的改良，已然成為了在臺灣大街小巷都暢銷不衰的美味食品。慢慢的，章魚小丸子也發(fā)展成了一個連鎖小吃，進(jìn)入了中國大陸，一盒3-5個，3-5塊錢，上面撒上...
相關(guān)評說：
東昌府區(qū)十字： ______ 臭豆腐、梅干菜、響玲、香糕、
東昌府區(qū)十字： ______ 臭豆腐、梅干菜、茴香豆、香糕 下面是別的網(wǎng)友推薦的小吃傳統(tǒng)食品類:孟大茂香糕、越味茴香豆、長塘角筍、糟雞、越雞、腐乳; 霉系列:如霉干菜、霉千張、霉毛豆、霉莧菜梗; 醬系列:醬雞、醬鴨、醬菜等產(chǎn)品; 現(xiàn)代食品類:銀絲...
東昌府區(qū)十字： ______ 紹興小吃真的很多!除了早有耳聞的臭豆腐、茴香豆兒、黃酒、及酒釀之外,還有蜜仁糕、紹興香糕、酒香月餅、桂花香糕、桂花炒米糕、魚肉皮子餛飩、重酥燒餅、松子糕、煎酥魚、艾糕,橘紅糕,松花糕,條頭糕,方糕、安昌扯白糖、霉干菜、奶油小攀等等許多叫不上名字的小吃.
東昌府區(qū)十字： ______ 紹興的美食帶著江南水鄉(xiāng)的風(fēng)味,紹興菜以魚蝦河鮮和雞鴨家禽為作料,講究香酥綿糯、原湯原汁、輕油忌辣、汁味濃重.吃的時候配上紹興黃酒,令人回味無窮.有名的紹興菜有霉干菜燒肉、醉雞、醉蟹、醉河蝦、清湯越雞、糟雞、糟溜蝦仁等.其中霉干菜燒肉是紹興當(dāng)?shù)刈钣忻募页２?另外紹興的醬制菜肴也小有名氣,如醬鴨、醬鵝、醬菜等.不得不提的還有紹興的小吃,主要的有臭豆腐、茴香豆、奶油小攀、密仁糕、紹興香糕等等.而紹興的美食聚集地主要是魯迅故里一帶及府山西路一帶
東昌府區(qū)十字： ______ 樓主你好,很高興為你解答. . 紹興的特色菜有白鲞扣雞、銀絲響鈴、蝦油浸雞、珍珠文武魚、干菜燜肉、霉莧菜梗、霉千張、鲞凍肉、扎肉、糟雞、醉蟹等, 小吃有臭豆腐和茴香豆.特色菜最好是在咸亨酒店,在魯迅中路179號,不過價錢很貴.解放北路有榮祿春飯店和同心樓飯店,味道也不錯,價格適中,人很多.在投镠河路有一些特色餐館,物美價廉.推薦農(nóng)校食堂和求實小餐館,求實更便宜好吃些,以紹興特色小菜為招牌,菜很好吃,價格也很便宜,就是環(huán)境不大好,在紹興市新建南路投镠河路口.至于小吃哪都有,投镠河路也有. 要買的話在魯迅故里有土特產(chǎn)門市部,可以買一些茴香豆,霉干菜,紹酒,糟雞回去. . 祝你玩得愉快,
東昌府區(qū)十字： ______ 紹興特產(chǎn):紹興蘭花 紹興絲綢 紹興茴香豆 紹興腐乳 霉干菜 紹興香糕 紹興老酒 紹興麻鴨 紹興大菱 紹興河蟹 紹興金銀箔 紹興鱖魚 紹興乳黃瓜 紹興母子醬油 紹興青石 紹興青魚 紹興花邊 王星記紙扇 紹興錫箔 越瓷 越鵝 越雞 油炠臭豆腐干 紹興貢瓜 柯橋豆腐干 蘭亭水蜜桃 紹興烏氈帽 紹興河鰻 紹興灘簧 孟大茂香糕 日鑄茶 紹興平水珠茶 紹興糟雞 紹興烏蓬船
東昌府區(qū)十字： ______ 紹興有很多好吃的小吃的呀,不過我覺得最好吃的是那個紹氏酥 魚,電視上常播的那個美食項目.吃起來很爽口、久吃不膩,有 咸、甜、鮮、麻、辣等多種口味,鮮麻的最好吃了.
東昌府區(qū)十字： ______ 還有那個紹興臭豆腐~奶油小攀~扯白糖~... (哥哥你都在紹興呆2年了~還不清楚吖)
東昌府區(qū)十字： ______ 特產(chǎn):黃酒.臭豆腐.茴香豆.霉干菜(魯迅故里很多哦) 霉干菜燒肉 來紹興旅游,千萬不能不嘗霉干菜燒肉,這可是紹興當(dāng)?shù)刈钣忻募页２?馨香鮮嫩,油潤不膩,頗有江南水鄉(xiāng)的田園風(fēng)味. 糟雞 紹興是盛產(chǎn)黃酒的歷史名城,幾千年來可以說...
東昌府區(qū)十字： ______ 茴香豆 紹興腐乳 霉干菜 紹興香糕 紹興老酒 紹興麻鴨 紹興大菱 紹興河蟹 紹興金銀箔 紹興鱖魚 紹興乳黃瓜 紹興青魚 油炠臭豆腐干 醉雞 霉千張 醬雞 醬鴨......這些都是紹興特產(chǎn)
