宴請領(lǐng)導(dǎo)菜譜12道菜
第二道菜:清蒸大閘蟹,口感爽滑,鮮味誘人,滿足賓客味蕾。
第三道菜:爆炒青筍牛肉,肉質(zhì)鮮美,芥末辣味將味覺呈現(xiàn)出最佳體驗(yàn)。
第四道菜:油燜大蝦,蝦肉緊實(shí),肉質(zhì)鮮香,搭配五香豆腐,味道更佳。
第五道菜:干鍋蘑菇雞,雞肉嫩滑,蘑菇松軟,加入干辣椒,口感香辣。
第六道菜:紅燒肉,色澤鮮紅,醬香油亮,口感濃郁。
第七道菜:香辣炒毛肚,毛肚口感細(xì)膩,搭配麻辣調(diào)料,辛香味美。
第八道菜:清炒小白菜,青翠欲滴,口感口感爽脆,清爽宜人。
第九道菜:蜜汁叉燒白菜,肉質(zhì)嫩滑,白菜清炒,營養(yǎng)美味。
第十道菜:醉仙鴨烤串,串烤香濃,搭配特制調(diào)料,美味無比。
第十一道菜:香煎羊肉片,色澤金黃,口感嫩滑,肉質(zhì)鮮香。
第十二道菜:水果芝士蛋糕,輕盈松軟,水果綴滿,甜蜜味美。
這是一道精心準(zhǔn)備的宴會菜譜,將種類豐富、口感獨(dú)特的菜品匯集于此。每道菜品由專業(yè)廚師經(jīng)過多輪嘗試、調(diào)整、協(xié)調(diào),確保味道鮮美、色香味俱佳。同時,這樣的菜單也展現(xiàn)了賓主雙方的尊重和熱情,為宴會增添更多文化和情感元素,成為宴會完美的點(diǎn)睛之筆。
宴請領(lǐng)導(dǎo)菜譜12道菜
第一道菜:口感酥脆的蔥油餅,外焦里嫩,香氣四溢。第二道菜:清蒸大閘蟹,口感爽滑,鮮味誘人,滿足賓客味蕾。第三道菜:爆炒青筍牛肉,肉質(zhì)鮮美,芥末辣味將味覺呈現(xiàn)出最佳體驗(yàn)。第四道菜:油燜大蝦,蝦肉緊實(shí),肉質(zhì)鮮香,搭配五香豆腐,味道更佳。第五道菜:干鍋蘑菇雞,雞肉嫩滑,蘑菇松軟,加入...
宴請領(lǐng)導(dǎo)菜譜12道菜
1. 蔥油餅:外酥里嫩,香氣撲鼻,作為開胃第一道,令人食指大動。2. 清蒸大閘蟹:肉質(zhì)細(xì)膩,鮮香四溢,配合秘制姜茶,品的不僅是味道,更是一種品位的享受。3. 爆炒青筍牛肉:牛肉鮮嫩,搭配青筍的爽脆,芥末的微辣,成就了一道色香味俱全的佳肴。4. 油燜大蝦:蝦肉彈牙,鮮香撲鼻,與五香豆腐的...
最適合接待領(lǐng)導(dǎo)的菜譜
最適合接待領(lǐng)導(dǎo)的菜譜如下:1. 涼菜:拍黃瓜,清爽開胃,以新鮮的黃瓜為主料,搭配適量的調(diào)料,突出黃瓜的原始清香。2. 點(diǎn)心:油炸花生米和薯仔,香脆可口,以花生和馬鈴薯為主要食材,經(jīng)過油炸處理,口感酥脆,既可作為下酒菜,也可作為休閑小吃。3. 主菜:魚香肉絲和宮保雞丁,色香味俱佳,這兩道...
政府接待餐飲菜譜
菜類:牛肉炒青椒、家常豆腐、花菜炒瘦肉、素豆芽、排骨冬瓜湯、兔肉燒紅蘿卜、西芹黑木耳炒瘦肉、五花肉燒豆腐干、素齊心菜、西紅柿瘦肉蛋湯、燒肥腸、麻辣豆腐、瘦肉炒豆芽、素炒黃瓜、魚丸子湯、雞瓜、紅燒茄子、西芹黑木耳炒瘦肉、素老南瓜、排骨海帶湯、鴨燒土豆、家常豆腐、紅蘿卜炒瘦肉、素黃瓜、...
招待領(lǐng)導(dǎo)菜譜18個菜
招待領(lǐng)導(dǎo)的菜譜,可以考慮包含18個精選菜品,以確保豐富多樣且兼顧口味與營養(yǎng)。這些菜品可以包括:鮑魚燉雞湯、清蒸東星斑、紅燒獅子頭、蒜蓉蒸扇貝、香煎銀鱈魚、黑椒牛柳、宮保雞丁、麻辣小龍蝦、清蒸大閘蟹、糖醋排骨、魚香肉絲、蠔油生菜、清炒時蔬、干煸四季豆、蜜汁叉燒、酥炸蝦仁、酸辣湯和甜品如芒果...
請客必備菜20個菜譜
3. 椒鹽雞翅 4. 水煮腰片 5. 土豆燒牛肉 6. 敏派鹽水鴨肫 7. 椒鹽排骨 8. 熏魚 9. 梅干菜扣肉 10. 虎皮扣肉 11. 雪菜燒黃魚 12. 棗好鹽水鴨 13. 紅燒雞腿 14. 炸雞腿 15. 紅燒魚塊 16. 面筋凱孝塞肉 17. 干切肉片 18. 紅燒鯧魚陸衡滲 19. 紅燒豬蹄 20. 烤鴨 21. 大白攔返菜...
最適合接待領(lǐng)導(dǎo)的菜譜
最適合接待領(lǐng)導(dǎo)的菜譜,一共是四菜一湯,一般就是拍黃瓜,油炸花生米,魚香肉絲和宮保雞丁,再加上一個烏雞湯,一般就是這樣的菜譜。
請客18個菜菜單有哪些?
2、共嗚春報(bào)曉---鴛鴦雞。3、群龍賀新喜---白灼蝦。4、黃金鋪滿地---菠羅炒骨。5、白頭皆老---白果豬肚湯。6、帶子共歡聚---蒸帶子。7、沉魚落雁美---水魚雞湯。8、風(fēng)姿顯貴氣---蒸花枝片。9、金腰懷太子---腰果丁。10、比翼齊雙飛---蒸白鴿。11、龍皇獻(xiàn)彩卷---炸榴連卷。12、...
公務(wù)接待菜譜18個菜
1. 涼拌海蜇皮:清爽開胃,作為前菜十分受歡迎。2. 鹵水拼盤:包含多種鹵味,如鹵雞翅、鹵豆腐等,滋味豐富。3. 四喜烤麩:傳統(tǒng)的素菜,口感軟糯,味道香甜。4. 東北拉皮:東北特色菜,拉皮爽滑,搭配醬料十分美味。5. 白切雞:雞肉鮮嫩,搭配姜蔥汁更加美味。6. 清蒸鱸魚:魚肉鮮嫩,清蒸保留了...
請客吃飯家常菜譜名單12道菜
請客吃飯家常菜譜名單12道菜:1. 紅燒肉 2. 酸辣土豆絲 3. 糖醋排骨 4. 四喜丸子 5. 茄汁大蝦 6. 清蒸魚 7. 醋溜白菜 8. 大拌菜 9. 涼拌秋葵 10. 香菜牛肉 11. 小酥肉 1. 紅燒肉:這道著名的大眾菜肴,在各大菜系中都有自己特色的紅燒肉。通常選用五花肉,也可用豬后腿肉,特別是肥瘦...
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臨河區(qū)從動: ______ O(∩_∩)O~十個菜?4個涼菜,6個熱菜,行嗎? 涼菜:豆腐漢堡、 酸辣蓑衣黃瓜、椒麻雞、怪味花生 熱菜:油悶大蝦、火爆腰花、醋澆鱸魚、麻婆豆腐、梅菜扣肉、炒合菜
臨河區(qū)從動: ______ 10道涼菜.兩素炒.兩葷炒.甲魚羹.全家福.燒全鵝.清蒸桂魚.紅燒黃玉.開片雞尾蝦.蒜蓉龍蝦30個.野雞湯.
臨河區(qū)從動: ______ 清蒸鱸魚 原料:一斤左右鱸魚或草魚一條,蒸魚豉油,蔥、姜各20克、胡椒粉0.5克,制作1、將鱸魚宰殺治凈,在魚身兩面斜剞一字刀.2、將一根大蔥放進(jìn)魚肚,放入容器內(nèi).3、姜、蔥放在魚身的兩側(cè).4、入蒸鍋內(nèi)蒸至熟透取出.5、撿去...
臨河區(qū)從動: ______ 4熱:三鮮燴海參、椰汁蟹柳卷、松鼠鱸魚、脆皮乳鴿 8冷:口水雞 香麻海蜇頭 醉青魚 水晶肴肉 熗花生 蒜泥黃瓜 糯米蓮藕 鹽水鴨舌 1湯:雜菌湯 2點(diǎn)心:南瓜蝦仁餅,八寶糯米 4大:迷你佛跳墻、什錦燴蔬菜、鮮筍燒肉片、開水白菜 1水果:精功水果花式拼盤
臨河區(qū)從動: ______ 冷菜: 口水雞 香麻海蜇頭 醉青魚 水晶肴肉 熗花生 蒜泥黃瓜 糯米蓮藕 水果沙拉 熱菜:白灼基圍蝦 松鼠鱸魚 咸蛋黃焗肉蟹 脆皮乳鴿 三鮮燴海參 椰汁蟹柳卷 菌菇湯 蕃茄筍尖夜開花 點(diǎn)心:桂花紅豆沙 蔥油餅 水果拼盤:西瓜 葡萄 哈蜜瓜
臨河區(qū)從動: ______ 菜譜推薦 合家團(tuán)圓飯 涼菜:五香牛肉、桶子雞、紅油帶魚、蒜泥黃瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 熱菜:竹報(bào)平安(白勺竹節(jié)蝦)、五谷豐登(腰果雞丁)、年年有余(糖醋鯉魚)、節(jié)節(jié)登高(醬燒炸排骨)、錦上添花(蟹黃西蘭花)、洪福齊...
臨河區(qū)從動: ______ 根據(jù)平時了解的領(lǐng)導(dǎo)喜好,有針對性地做幾個菜.如果不知道,就做幾個自己的拿手菜.菜不在多,也不在好,就是吃個氣氛,熱情一點(diǎn)即可.
臨河區(qū)從動: ______ 不知道你是不是自己做?如果是飯店請客吃飯,10個人一般是十六個菜,飯店有套餐會給你推薦.二十個人一般要兩桌.如果自己家里做飯,按照你平時的菜量的倍數(shù)去買.先決定好菜譜,葷素搭配,寫出購買清單,確定好買什么菜.然后根據(jù)你平時做飯的量,多買一些就可以.二十人一般是兩桌的菜量,三人五道,十個人最少十二個菜,四涼八熱,一定要有硬菜撐場面,再加上主食就可以了,也可以把其中一道菜換成湯就行了.
臨河區(qū)從動: ______ 酸菜魚、紅燒肉、肉末蛋羹、花椒肉、素?zé)炎印⑴H鉄跫t蘿卜、土豆豆角炒肉、海米白菜豆腐湯、香菇油菜炒肉片
臨河區(qū)從動: ______ 一共24道菜,8個涼菜,16個熱菜,第一道菜叫做牡丹燕菜,最后一道菜是雞蛋湯,由于是滾燙的水下雞蛋,所以又叫滾蛋湯,意思是上這道菜的時候宴席就結(jié)束了.牡丹燕菜、洛陽熬貨、洛陽肉片、條子扣肉、西辣魚片、奶湯燉吊子、燴四件、洛陽酥肉、料子鳳翅、酸湯焦炸丸、水氽丸子、洛陽海參、油炒八寶飯、蜜汁人參果、米酒滿江紅、圓滿如意湯