毛豆有哪些新奇吃法？
毛豆泥：將煮熟的毛豆搗成泥狀，加入少許鹽、糖、雞精、香油等調(diào)料拌勻，即可制成美味的毛豆泥。毛豆泥可以作為涼菜，也可以作為其他菜肴的佐料，如拌面、拌飯等。
毛豆豆腐：將毛豆磨成豆?jié){，加入適量的石膏或者食用堿，攪拌均勻后靜置一段時間，待其凝固成豆腐狀，切成塊狀，可炒可燉，口感細膩，營養(yǎng)豐富。
毛豆餅：將煮熟的毛豆搗碎，加入面粉、雞蛋、蔥花、鹽等調(diào)料，攪拌均勻后攤成薄餅，煎至兩面金黃，即可食用。毛豆餅口感酥脆，營養(yǎng)豐富，是一道美味的家常小吃。
毛豆湯：將毛豆與排骨、玉米、胡蘿卜等食材一起燉煮，制成營養(yǎng)豐富的毛豆湯。毛豆湯味道鮮美，適合四季食用，尤其適合夏季消暑。
毛豆沙拉：將煮熟的毛豆與黃瓜、胡蘿卜、洋蔥等蔬菜切成丁，加入沙拉醬拌勻，制成清爽可口的毛豆沙拉。毛豆沙拉適合作為涼菜，也適合作為減肥餐。
毛豆炒肉：將毛豆與豬肉、雞肉等肉類一起炒制，加入適量的調(diào)料，制成美味的毛豆炒肉。毛豆炒肉色香味俱佳，是一道家常菜。
毛豆燉雞：將毛豆與雞肉、香菇、枸杞等食材一起燉煮，制成營養(yǎng)豐富的毛豆燉雞。毛豆燉雞味道鮮美，適合家庭聚餐。
毛豆糖：將毛豆煮熟后，加入紅糖、白糖等熬制成糖漿，制成毛豆糖。毛豆糖口感獨特，甜而不膩，是一道美味的傳統(tǒng)小吃。
毛豆豆奶：將毛豆磨成豆?jié){，加入牛奶、糖等調(diào)料，煮沸后即可飲用。毛豆豆奶口感濃郁，營養(yǎng)豐富，是一種健康的飲品。
毛豆冰淇淋：將煮熟的毛豆搗碎，加入奶油、糖等制成冰淇淋。毛豆冰淇淋口感細膩，味道獨特，是一種新穎的甜品。
總之，毛豆作為一種營養(yǎng)豐富的食材，其新奇的吃法多種多樣，可以根據(jù)個人口味和需求進行嘗試和創(chuàng)新。
毛豆有什么新奇吃法?
毛豆，又稱嫩大豆、青豆，是大豆在未成熟的階段收獲的嫩莢和豆粒。在中國和東亞地區(qū)，毛豆是一種非常受歡迎的零食和菜肴原料。傳統(tǒng)的吃法通常是將毛豆清煮后作為小吃食用，或者加入各種菜肴中增加口感。但除了傳統(tǒng)吃法之外，毛豆還有許多新奇的吃法，可以讓人們享受到這種健康食材的不同風(fēng)味。毛豆泥：將...
菜豆有什么新奇吃法?
菜豆是一種營養(yǎng)豐富、口感鮮美的蔬菜，可以通過多種烹飪方法制作出各種美味佳肴。以下是一些新奇的菜豆吃法：菜豆炒肉：將菜豆切成小段，與豬肉或雞肉一起炒制，加入適量的調(diào)料，如生抽、老抽、鹽、糖等，炒至熟透即可。這道菜肴色香味俱佳，營養(yǎng)豐富。菜豆燉排骨：將菜豆與排骨一起燉煮，加入適量的調(diào)料...
毛豆有什么新奇吃法?
毛豆，又稱嫩大豆或青豆，是一種常見的豆類蔬菜，通常在未成熟的狀態(tài)下收獲。它們富含蛋白質(zhì)、纖維、維生素和礦物質(zhì)，是一種營養(yǎng)價值很高的食材。除了傳統(tǒng)的煮食和涼拌吃法，毛豆還有許多新奇的吃法，可以讓這種食材變得更加多樣化和有趣。毛豆泥：將煮熟的毛豆用攪拌機打成泥，可以作為面包或者薄餅的涂...
毛豆有哪些新奇吃法?
毛豆，又稱綠豆、黃豆，是一種常見的豆類食材，營養(yǎng)價值高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素、礦物質(zhì)和維生素。毛豆的吃法多樣，除了傳統(tǒng)的煮毛豆、炒毛豆等，還有許多新奇的吃法，讓毛豆變得更加美味可口。毛豆泥：將煮熟的毛豆搗成泥狀，加入少許鹽、糖、雞精、香油等調(diào)料拌勻，即可制成...
菜豆有哪些新奇吃法?
菜豆，也就是我們常說的四季豆或長豆，是一種常見的蔬菜，它的營養(yǎng)價值高，口感脆嫩，是很多人喜歡的食材。然而，傳統(tǒng)的炒、煮、燉等烹飪方式可能已經(jīng)不能滿足一些人對于新奇吃法的追求。下面就為大家介紹一些菜豆的新奇吃法。菜豆沙拉：將菜豆切成小段，用開水焯熟后，放入冰水中浸泡，使其口感更加...
蠶豆有哪些新奇吃法?
蠶豆，又稱蠶蛹豆、馬牙豆，是一種營養(yǎng)豐富的豆類食材。它含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)和維生素，具有很高的營養(yǎng)價值。蠶豆不僅可以煮、燉、炒等傳統(tǒng)烹飪方式，還有許多新奇的吃法，下面就為大家介紹幾種創(chuàng)意十足的蠶豆美食。蠶豆泥：將蠶豆煮熟后，搗成泥狀，加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉、蒜末等...
蠶豆有哪些新奇吃法?
蠶豆，又稱蠶蛹豆、馬牙豆，是一種營養(yǎng)豐富的豆類食材。除了常見的煮食、燉湯等吃法，還有許多新奇的烹飪方法可以讓蠶豆變得更加美味可口。以下是一些新奇的蠶豆吃法：蠶豆泥：將蠶豆煮熟后搗成泥狀，加入黃油、牛奶、鹽、胡椒粉等調(diào)料，攪拌均勻，即可制成美味的蠶豆泥。這種吃法口感細膩，營養(yǎng)豐富，...
蠶豆有哪些新奇吃法?
蠶豆，也被稱為蠶豆、蠶豆或蠶豆，是一種營養(yǎng)豐富的豆類，含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維和多種維生素和礦物質(zhì)。蠶豆在世界各地的烹飪中都有廣泛的應(yīng)用，可以用來制作各種美味的菜肴。以下是一些新奇的蠶豆食譜和吃法：蠶豆泥：將煮熟的蠶豆搗碎成泥，加入橄欖油、大蒜、檸檬汁和鹽調(diào)味。這種泥可以作為面包的涂抹...
菜豆有什么新奇吃法?
菜豆是一種營養(yǎng)豐富的食材，可以通過多種方式進行烹飪。以下是一些新奇的菜豆吃法：菜豆沙拉：將菜豆切成薄片，與其他蔬菜（如胡蘿卜、黃瓜等）混合，加入檸檬汁、橄欖油、鹽和胡椒粉調(diào)味，制成清爽可口的沙拉。菜豆炒菜：將菜豆與其他蔬菜（如青椒、洋蔥等）一起炒制，加入適量的醬油、糖、鹽和胡椒粉...
菜豆有哪些新奇吃法?
菜豆，也就是我們常說的四季豆或長豆，是一種常見的蔬菜，它的營養(yǎng)價值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。通常我們會將菜豆清炒或者燉煮，但其實菜豆的吃法可以非常多樣，下面我就來介紹一些新奇的菜豆吃法。菜豆沙拉：將菜豆切成小段，用開水焯熟后，放入冰水中浸泡，使其口感更加脆爽。然后將...
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布拖縣向心： ______ 你可以試試把毛豆和其他的菜一起炒,比如下面我介紹的毛豆燒茄子的這道菜,你可以試試. 材料:茄子300克毛豆40克大蒜2瓣小紅辣椒1根(可不放) 調(diào)料:甜面醬1大匙 蠔油1/2大匙 生抽1/2小匙 白糖1小匙 鹽少許 做法: 1.茄子洗凈切塊; ...
布拖縣向心： ______ 毛豆炒咸菜肉絲
布拖縣向心： ______ Step1將胡蘿卜粒及毛豆加入滾水汆燙,fe起備用.毛顯去殼.Step2燒熱鍋下葡萄籽油,爆香姜蔥蒜,加入豆粒及胡蘿卜粒炒勻,撈起備用.下鮮貝炒至全熟,倒入毛豆粒、胡蘿卜粒及核桃肉略炒,最后注入芡汁煮滾,即可裝盤.(食用時可多配搭一碟菜)
布拖縣向心： ______ 爆炒毛豆的做法步驟1先將毛豆夾2頭剪掉,這時要注意看有沒有壞的,壞的扔掉;毛豆剪完后,用水浸泡幾分鐘,之后再反復(fù)搓洗2遍2泡毛豆的時候,可以準備輔料,大蒜4瓣拍碎切末,干辣椒3個切碎(愛吃辣的可以多放點),茴香一個,香葉一片洗凈,一小把花椒也洗凈(不愛麻味的可以不加,但我建議加花椒,加了特別鮮香)3熱鍋冷油.先放鹽(先放鹽不會濺油,還能使毛豆更入味),再依次放入大蒜、辣椒、花椒、香葉、茴香,小火煸炒4加毛豆快火爆炒,撒一點點料酒(不加也行),邊炒邊加入開水.不用一次注入太多,不然就變煮毛豆了,喜歡吃脆一點的炒個2分鐘左右就行了.出鍋前加適量糖,雞精5裝盤
布拖縣向心： ______ 糟毛豆 材料: 毛豆,鹽,原湯,白糖,茴香,桂皮,味精,黃酒, 步驟: 1.毛豆用剪刀剪去兩頭尖角,清水洗凈. 2.鍋內(nèi)加適量清水,放入剪好毛豆,旺火燒開,改中小火煮20分鐘,加鹽后再煮10分鐘,待豆肉起酥后,離火晾涼. 3.另起鍋...
布拖縣向心： ______ 做 法: 1、把毛豆的兩角用剪子剪掉,主要是為了讓鹽水更容易進去. 2、毛豆快速洗凈后放入竹籮中,抓把粗鹽搓,以除去細毛增加口感. 3、把毛豆放在鹽水中浸泡,大約1.5小時左右. 4、然后將毛豆放入加了鹽的沸水中煮,水量須為毛豆的1倍以上,別煮得太久.這樣煮出的毛豆色澤鮮麗,口感佳.
布拖縣向心： ______ 原料雞一只、毛豆200克、蔥10克、姜10克.調(diào)料生抽15ml、白糖5克、料酒10ml. 做法1、雞一只清洗干凈,剁成小塊.蔥切段,姜切片.毛豆也從冰箱取出清洗干凈備用.2、鍋中放油,油熱后,倒入雞塊炒香,然后加入蔥和姜繼續(xù)炒.3、加入適量的調(diào)料,和水,煮二十分鐘左右.4、放入青毛豆,再煮10分鐘即可. 該答案來自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站
布拖縣向心： ______ 豆是一年生的農(nóng)作物,莖粗硬而有細毛,它的莢作扁平形,莢上也有細毛,所以人稱為毛豆,新鮮時,豆莢嫩綠色,青翠可愛.毛豆的做法有多種多樣的,下面來介紹下毛豆做法大全. 食材 毛豆、姜片、八角、花椒、桂皮、豆蔻、干辣椒、小...
布拖縣向心： ______ 菜名】酸菜炒毛豆 【材料】酸菜芯150克,豆腐干100克,毛豆仁250克、紅辣椒1/4個. 【調(diào)料】蔥末15克、醬油10克、白糖7克、香油、鹽各少許. 【做法】 1:酸菜芯洗凈,切成小丁;豆腐干切丁;毛豆仁洗去薄膜,放入加了鹽的滾水中煮...
布拖縣向心： ______ 毛豆筴 1/2斤 鹽 少許 辣椒絲適量 黑胡椒1又1/2大匙 辣油少許 細砂糖少許 (1)只要有高手廚具,輕輕松松就能做出好吃的香辣毛豆. (2)將毛豆筴放進高手廚具內(nèi). (3)加水將毛豆筴清洗干凈. (4)清洗干凈后,最后再用清水將豆莢沖洗一下. (5)將少許鹽加入瀝干的毛豆筴拌勻. (6)放入微波爐內(nèi),用功率500W加熱5到10分鐘. (7)等到毛豆熟透就可以取出. (8)將其余調(diào)味料加入拌勻,香辣好吃的毛豆就完成了.
