葷香和茴香是一種菜嗎？
沒有“葷香”這個寫法，正確的寫法是茴香。
茴香是一種屬于傘形目、傘形科、茴香屬、茴香種的多年生草本植物，別稱懷香、懷香籽、香絲菜、茴香子、谷香等。茴香的莖部及嫩葉可作蔬菜食用，其種子也被叫做小茴香，成熟后可作調味料。
茴香習性：
茴香菜為長日照、半耐寒、耐早、喜冷涼的雙子葉春性作物，較耐旱但不耐澇。小茴香最適宜生長期的溫度為15~20°C，高于25°C生長緩慢，低于5°C生長受到抑制。種植茴香還是比較容易的，茴香的生命力比較頑強，只要種植戶在管理時做好病蟲害的防治，科學補充營養(yǎng)，就能獲得品質比較高的茴香。
種植茴香可以采用直播的方式，也可以先進行育苗，直播多用于農村一家一戶的小面積種植，如果溫室栽培建議采用育苗的方式。做好病蟲害防治，茴香在生長期容易發(fā)生的病害主要是根腐病，蟲害主要是地老虎。
蔬菜中哪種最有營養(yǎng)?
(12)茴香菜。茴香菜又稱茴香，茴香苗，是一種香辛蔬菜。其嫩莖和嫩葉供做食用部分。其種子可做藥用或香料，茴香菜有特殊的香氣，人們常用來做餡。茴香菜是營養(yǎng)很豐富的蔬菜的之一。它的胡蘿卜素和鈣的含量很高，維生素B1、B2、C、PP和鐵的含量也比較高。(13)韭菜。韭菜是一種主要的香辛蔬菜。韭菜...
這是什么植物?
茴香，一種菜，氣味比較獨特。
有一種菜名字叫hun xiang,中文怎么寫呀?
應試hui xiang（茴香）
天氣變冷,家庭室內還能夠種植什么蔬菜?比較容易種植的蔬菜有哪些?
這樣的天氣，人也看起來懶散怠惰，有時候是菜也不愛出來購買了！那樣，有什么辦法處理這一不出門也是有菜吃的問題嗎？答案是顯然的：寒冷的冬季，不出門還可以有菜吃！我們能在生活陽臺或者房間內自己種菜。如：芽菜、調料菜、葉子菜、塊莖菜、苔菜等。茴香：這些蔬菜水果的味兒極為的濃厚，是華北地區(qū)...
在家里種植茴香怎么做注意事項
一般而言，茴香是通過種子進行種植的，我們可以在市場上買到這一種網上購買的茴香種子，撒在我們預先準備好的養(yǎng)分土壤中。在家種菜，最好找那種方方正正的塑料泡沫箱，這樣放在陽臺上比較整齊，不會有什么麻煩。栽培方法很簡單，說完栽培方法，我們再來談談茴香的生長習性。茴香是一種喜歡涼爽環(huán)境的植物。所...
八角功效是什么 八角茴香鑒別與使用
八角茴香可制成多種菜式。燉肉時加入八角，肉質更軟爛，滋味誘人。煮湯時放兩顆八角能去腥增香。此外，八角茴香還可用于泡茶。沖泡時，沸水沖泡5-10分鐘后飲用。八角茴香還可用以制方劑，如“茴香飲”和“鎖陽固精丸”。這些方劑具有溫腎固精等功效。保存八角茴香時，干燥的八角可放于調料袋或玻璃瓶中...
末伏種什么菜?
末伏種白菜。末伏已經到了立秋節(jié)氣以后，雖然白天溫度比較高。但是人們常說“立秋早晚涼，中午熱死牛”，因此即便是末伏階段，一天溫差也逐漸加大。而末伏比較適宜種植大白菜。大白菜種子在5-35的范圍都能夠發(fā)芽，不過它的最適宜溫度在18-22℃，而現(xiàn)在末伏階段也就是八月下旬播種大白菜，到了秋分時節(jié)正好...
市場上面怎樣的蔬菜不可以買?
3、太淺的綠葉菜 大棚內的蔬菜遠比直接光照作用下生長的好看誘人，葉子顏色淺，但營養(yǎng)成分肯定沒法跟自然生長的應季蔬菜比。所以買綠葉菜要挑深色的。4.會長大的黃瓜 買回的黃瓜放一晚上，第二天又“長”大了，這肯定是使用過激素膨大劑。5、聞起來有異味的蔬菜 不同于香菜、茴香等本身就有氣味的...
三文魚和茴香長得比較像的菜
沒有和三文魚長得像的菜和茴香長得像的菜是香菜。三文魚食海鮮類故形狀和外形和哪種菜都不像。茴香和香菜長得像葉子很相像，而且自身都有香味。
將茴香和迷迭香兩種花茶一起泡會不會有什么反應?
不會。在西餐中迷迭香和百草香都是經常使用的香料，在牛排、土豆等料理中、以及烤制品種特別經常的使用。所以不會有什么不良反應。茴香菜又原名小懷香，又稱香絲菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、貴州)丶渾香，嫩葉作菜蔬，是小茴香的莖部，為傘形科植物茴香的干燥成熟果實。始載于唐本草。蘇頌說，...
相關評說：
荔波縣平衡： ______ 茴香菜多數(shù)都是北方人比較愛吃的一種食物,這種食物的做法是相當?shù)膹V泛,不僅是可以作為食材來清炒制作,還可以做成餃子餡料,比如說茴香餃子,這種餃子口感是非常獨特,有許多人都相當愛吃這種餃子,但也有一些人們是不太適合去吃茴香菜,經常會出現(xiàn)痙攣疼痛的患者就不要去吃.茴香主要成分是茴香油,能刺激胃腸神經血管,促進消化液分泌,增加胃腸蠕動,有健胃,行氣的功效,有助于緩解痙攣、減輕疼痛.茴香烯能促進骨髓細胞成熟并釋放入外周血液,有明顯的升高白細胞的作用,主要是升高中性粒細胞,可用于白細胞減少癥.
荔波縣平衡： ______ 八角能除肉中臭氣,使之重新添香,故又名茴香
荔波縣平衡： ______ 茴香一般是用做調料的不過,也不能是菜就用,比如做味道素淡的菜以及燉鮮嫩的雞肉時就不易用茴香,否則味道過于濃烈容易掩蓋菜、肉本身的香味. 茴香菜.茴香菜又稱茴香,茴香苗,是一種香辛蔬菜.其嫩莖和嫩葉供做食用部分.其種子...
荔波縣平衡： ______ 茴香--卓越
荔波縣平衡： ______ 茴香有大茴香、小茴香、和球莖茴香三種.八角為木蘭科植物的效果,是熱帶地區(qū)廣泛作為香料的材料抗炎、鎮(zhèn)痛等功效.大茴香還被人叫作大料或八角,主要產于廣東省、廣西,之所以被稱為八角,是因為他正好有八個角,并且每個角中有一個光滑的種子.而小茴香雖說跟他只一字之差,但無論從形狀還是顏色來看,都很難找到他們的共同點.相較于大茴香的氣派聲勢,小茴香要平凡渺小的多,他是常吃的蔬菜茴香菜的種子,只是一種小小的灰色籽,像干癟的稻粒,實在其貌不揚,不過香氣濃郁倒不輸于大茴香.
荔波縣平衡： ______ 茴香菜和它的種子一樣具有一種特殊的香氣,在北方很受歡迎,而南方少見.茴香菜含有豐富的維生素B1、B2、C、PP、胡蘿卜素以及纖維素,導致它具有特殊的香辛氣味的是茴香油,可以刺激...
荔波縣平衡： ______ 個人認為還是葷的好.茴香本身有一種非常濃郁的香味,如果素吃的話會影響食欲.搭配葷菜的話可以從一定程度上抵消這種氣息.另外,茴香中含的貝塔族衛(wèi)生素需要在動物油脂中才可以分解為能被人身吸收的物質,所以搭配葷食要合理一些
荔波縣平衡： ______ 茴香菜.茴香菜又稱茴香,茴香苗,是一種香辛蔬菜.其嫩莖和嫩葉供做食用部分.其種子可做藥用或香料,茴香菜有特殊的香氣,人們常用來做餡.茴香菜是營養(yǎng)很豐富的蔬菜的之一.它的胡蘿卜素和鈣的含量很高,維生素B1、B2、C、PP和鐵的含量也比較高 味道特殊
荔波縣平衡： ______ 大多數(shù)香料都是從地面購買的,因此在裝瓶并放在雜貨店貨架上之前,我們永遠無法看到它們的樣子.不過,有些是整塊出售的,而可能引起您注意的是八角茴香.這個對...
