豆腐怎么做好吃？幾種做法
奶汁豆腐，牛奶與豆腐的完美結(jié)合，加入少量糖或鹽，簡(jiǎn)單易做，味道絕佳。
酸奶豆腐，淋上酸奶和草莓醬，色澤鮮艷，香甜可口，是夏季消暑佳品。
水果豆腐，將豆腐與香蕉草莓搭配，簡(jiǎn)單又美味，適合小朋友和甜品愛(ài)好者。
翡翠豆腐，黃瓜汁與豆腐混合，再加入少許淀粉和芝麻醬，蒸熟后口感滑嫩，色澤誘人。
三鮮豆腐，蝦仁、鮮蘑菇和雞肉泥的完美組合，蒸制后撒上香蔥末，鮮美無(wú)比。
兩色豆腐，血豆腐與普通豆腐的巧妙搭配，加入雞湯、淀粉和蔥末，煮至粘稠狀，口感豐富。
太陽(yáng)豆腐，將豆腐挖空，填入鵪鶉蛋，圍上胡蘿卜泥，蒸熟后淋上特制醬汁，色澤鮮艷，口感獨(dú)特。
豆腐軟飯，將豆腐與米飯、肉湯、紫菜、胡蘿卜和香蔥一起煮，簡(jiǎn)單美味，適合忙碌的早晨。
豆腐丸子，豬肉、荸薺、小香蔥和姜末與豆腐混合，蒸熟后淋上特制醬汁，美味可口，是餐桌上的亮點(diǎn)。
家常豆腐怎么做好吃又簡(jiǎn)單呢?
家常豆腐是一道經(jīng)典的中式菜肴，以其簡(jiǎn)單易做、營(yíng)養(yǎng)豐富而深受人們喜愛(ài)。這道菜不僅口感鮮美，而且可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行多種變化。下面將介紹幾種家常豆腐的做法，每一種都既美味又簡(jiǎn)單：一、麻婆豆腐 材料：北豆腐（嫩豆腐）一塊 牛肉末或豬肉末適量 郫縣豆瓣醬一大勺 生姜、大蒜適量 蔥一根 料酒、生抽...
豆腐都有哪些好吃的做法?
高蛋白,低脂肪,任意怎么吃都不會(huì)的導(dǎo)致 健康 問(wèn)題 看了一些分享豆腐做法的文章,感覺(jué)有一些是家里不太容易完成的 我來(lái)分享幾個(gè)家常的版本,也是好吃到爆的豆腐做法哦 1、麻婆豆腐 首當(dāng)其沖的豆腐菜,好吃到不用解釋。 除了特別吃不了辣的人,幾乎都要至少吃過(guò)一次麻婆豆腐 如果做得正宗,紅油汪汪的,麻辣鮮香,...
豆腐怎么炒好吃 家常菜做法
1個(gè)回答 #熱議# 生活中有哪些實(shí)用的心理學(xué)知識(shí)?三餐之旅 2023-12-29 · 超過(guò)398用戶(hù)關(guān)注了TA 關(guān)注 豆腐的家常做法,做法簡(jiǎn)單,小白也能輕松學(xué)會(huì),巨巨巨好吃!快安排起來(lái)! 豆腐燜奶白菜家常燜豆腐清炒油豆腐麻婆豆腐空氣炸鍋炸豆腐茄汁豆腐 超級(jí)好吃美味,簡(jiǎn)單實(shí)惠還下飯,不點(diǎn)外賣(mài)也能吃到飯館味~ 1 評(píng)論 分享 ...
豆腐怎樣做好吃?
豆腐是我們經(jīng)常吃的一種豆制品，它的做法有很多種。下邊，我就向大家分享幾種簡(jiǎn)單、易做而且味道特別好吃的豆腐做法，希望大家能夠喜歡。1.麻婆豆腐 原料:嫩豆腐1斤、蒜苗1根、大蔥1根、豆瓣醬8克、辣椒面5克、牛肉餡50克、味精3克、雞精3克、白糖3克、玉米淀粉5克、花椒面3克、菜油。做法:豆腐...
好吃的豆腐怎么做?
豆腐一直是最喜歡吃的素菜之一，做得好吃的豆腐要比肉更美味。這么多種豆腐的做法，你最想吃哪種？“吃豆腐”永遠(yuǎn)是最令人愉快的事情！【豆腐怎么做好吃1.家常豆腐】材料：豆腐、食鹽、雞精、蔥、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣醬、白糖。做法：1、將北豆腐放入蒸鍋中蒸10分鐘左右，取出涼一下備用。2、將...
怎樣做老豆腐好吃又簡(jiǎn)單
做法一：蠔油老豆腐 豆腐切塊，入淡鹽水中焯水撈出瀝干水分備用，準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋，胡蘿卜，青椒，姜蒜切碎備用 雞蛋打散，豆腐兩面都沾滿(mǎn)蛋液，鍋里加食用油，沒(méi)熱后放豆腐，記得下鍋后不要急著翻面，要不即使是不沾鍋也會(huì)沾得一塌糊涂，等到一面定型后再翻面，直到兩面金黃。豆腐盛出來(lái)，鍋內(nèi)加入少許...
嫩豆腐怎么做好吃又簡(jiǎn)單
以下是幾種嫩豆腐好吃又簡(jiǎn)單的做法：一、麻婆豆腐 材料準(zhǔn)備 嫩豆腐1塊、豬肉末50克、豆瓣醬15克、生抽10毫升、老抽5毫升、蠔油5毫升、鹽2克、白糖3克、花椒粉1克、淀粉10克、蔥花適量、蒜末適量、姜末適量。制作步驟 嫩豆腐切成小塊，放入加了鹽的開(kāi)水中焯水1 - 2分鐘，這樣可以去除豆腥味，然后...
豆腐怎么做好吃-5種健康美味的豆腐做法
豆腐怎么做好吃_5種健康美味的豆腐做法 豆腐里的高氨基酸和蛋白質(zhì)含量使之成為谷物很好的補(bǔ)充食品。豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸并且不含有膽固醇，素有“植物肉”之美稱(chēng)。豆腐的消化吸收率達(dá)95%以上。兩小塊豆腐，即可滿(mǎn)足一個(gè)人一天鈣的需要量。健康美味的豆腐做法一：金銀豆腐 原料 豆腐...
豆腐怎么做好吃又簡(jiǎn)單家常做法
以下是幾種好吃又簡(jiǎn)單家常的豆腐做法：麻婆豆腐 材料準(zhǔn)備 嫩豆腐1塊、豬肉末50克、豆瓣醬15克、生抽10毫升、老抽5毫升、蠔油10克、鹽1小勺、白糖1小勺、淀粉10克、蔥花、蒜末、姜末適量。做法步驟 豆腐切塊焯水：嫩豆腐切成小塊，放入加了少許鹽的開(kāi)水中焯燙2 - 3分鐘，撈出瀝干水分。這樣可以去除...
豆腐怎么炒好吃又簡(jiǎn)單?
不知道豆腐怎么做好吃？試試加上這個(gè)，比肉好吃一百倍
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普蘭縣多列： ______ 家常豆腐 做法一: 1、切好一斤水豆腐,一定不要切爛呀! 2、豆腐切好以后最好拿開(kāi)水焯一下,去掉豆腐的豆腥味呵! 3、油燒熱,先放入花椒,稍微炸炸. 4、小心的順鍋放入豆腐,進(jìn)行油炸. 5、放鹽,鹽要放早一點(diǎn),不然沒(méi)味. 6、...
普蘭縣多列： ______ 豆腐易碎又不入味,要燒出色、香、味俱全,而形狀又美觀到 紅燒豆腐,首先要把豆腐切成三角形,入熱油鍋中煎到外黃內(nèi)嫩,再加上冬筍、香菇……等配料紅燒,用小火將豆腐煮到 入味就可以了. 材料 撈豆腐…………2塊 胡蘿卜…………少...
普蘭縣多列： ______ 家常豆腐豆腐1塊,蔥姜蒜、醬油、鹽、白糖、植物油做法1、豆腐切厚片,用醬油腌制10分鐘,撈出. 2、姜蒜切片,蔥白切段,蔥青切花. 3、約50克植物油燒熱,將豆腐片煎至兩面金黃撈出. 4、余油炒香姜蒜片、蔥段,將腌制豆腐后的醬油烹入,放入豆腐. 5、翻炒幾下后加點(diǎn)開(kāi)水,放少量白糖,少量鹽,慢火收干汁. 6、盛盤(pán)后撒上蔥花.小竅門(mén)1、不要用老抽或紅燒醬油,這些是上色的,炒出來(lái)的菜會(huì)色彩發(fā)黑. 2、炒香蔥姜蒜后,如果放點(diǎn)肉末炒,味道會(huì)更好. 3、用鹽水浸泡豆腐,這樣炒的時(shí)候就不容易變碎了. 4、醬油腌制過(guò),用鹽要適當(dāng).
普蘭縣多列： ______ 食材 主料 嫩豆腐230g 黃瓜60g 輔料 油 適量抄 鹽 適量 郫縣豆襲瓣2113醬 適量 步驟1.嫩豆腐切塊、黃瓜切塊.2.鍋內(nèi)放一5261點(diǎn)油加水燒開(kāi)下豆腐.3.下郫縣豆瓣醬.4.燉煮4102.5.豆腐燉入味湯汁漸干.6.下黃瓜.7.燉煮熟,加鹽調(diào)味即可出鍋.小貼1653士 大火燉煮豆腐更入味.
普蘭縣多列： ______ 紅燒豆腐豆腐要如何燒才不易碎? 豆腐易碎又不入味,要燒出色、香、味俱全,而形狀又美觀到 紅燒豆腐,首先要把豆腐切成三角形,入熱油鍋中煎到外黃內(nèi)嫩,再加上冬筍、香菇……等配料紅燒,用小火將豆腐煮到 入味就可以了. 材料 撈豆...
普蘭縣多列： ______ 豆腐的做法多種多樣,我覺(jué)得有一種比較好吃.煎豆腐,(把買(mǎi)來(lái)的豆腐切成0.5厘米的片.用油煎,然后沾調(diào)料.煎后的豆腐口感很好.
普蘭縣多列： ______ 豆腐也有好幾種呢!個(gè)人認(rèn)為: 老豆腐:切成小方快,用鹽腌二十分鐘后放多點(diǎn)油煎了吃,煎倒表面呈金黃色,有點(diǎn)脆脆的,然后什么都不用再添加,就著白飯、白粥最好吃. 普通的南方豆腐:酸菜魚(yú)頭豆腐鍋.魚(yú)頭稍煎至微金黃色,直接加適量水進(jìn)鍋里,中大火燒開(kāi)后,加入切成大塊的廣東酸菜(也叫咸菜,有水分的那種)和豆腐,煲到滿(mǎn)屋飄香(二十分鐘),倒入砂鍋,蓋上蓋子,熱騰騰的上桌.沒(méi)有的話(huà),直接倒入菜盆里也行,趁熱吃. 一開(kāi)即食的嫩豆腐:放點(diǎn)白糖直接吃,冰冰的、滑滑的,很好的飯后零食. 簡(jiǎn)單的、絕配的、方便的,就是最好吃的!
普蘭縣多列： ______ 我有種燒家常豆腐(白玉豆腐)的方法`先把豆腐用油煎一下`雙面都有一小薄層的黃色脆皮之后,放入青蒜,口蘑(白色的那種蘑菇 帶有一點(diǎn)清香`根據(jù)個(gè)人喜好`) 然后再加些沙爹醬 鹽 雞精 放在一起燒`加入少量的水! 還有就是自家凍 凍豆腐`在超市買(mǎi)的白玉豆腐 回家自己在冷藏室凍好取出的凍豆腐燒菜味道也不錯(cuò) 還有用老干媽燒豆腐`放些青蒜`大蒜`老干媽 一起炒`也還滿(mǎn)下飯的
普蘭縣多列： ______ 豆腐菜譜 紫菜豆腐羹 材料: 豆腐500克 雞胸肉125克 日本紫菜3塊 水5杯 腌料: 鹽1/4茶匙 姜汁1/2茶匙 上湯1/4杯 酒1/2茶匙 生粉1茶匙 調(diào)味: 鹽1/2茶匙 胡椒粉1/2茶匙 酒1茶匙 生粉3湯匙 上湯1/4湯匙 麻油1茶匙 制法: 1、豆腐切粒飛水沖凈,...
普蘭縣多列： ______ 紅燒豆腐 豆腐要如何燒才不易碎? 豆腐易碎又不入味,要燒出色、香、味俱全,而形狀又美觀到 紅燒豆腐,首先要把豆腐切成三角形,入熱油鍋中煎到外黃內(nèi)嫩,再加上冬筍、香菇……等配料紅燒,用小火將豆腐煮到 入味就可以了. 材料 撈...
