雞胸肉10種家常做法 雞胸的做法
做法如下：
材料：雞胸肉，半勺鹽、4勺料酒、3勺淀粉，雞蛋白、2滴油。
1、在碗里倒入半勺鹽、4勺料酒、3勺淀粉，雞蛋白、2滴油，攪拌均勻。
2、準(zhǔn)備雞胸肉。
3、切成小條。
4、放入腌制汁中，腌制半小時(shí)左右。
5、準(zhǔn)備調(diào)醬料汁：在碗里放入少許清水，倒入半勺白糖、1勺醋，1勺料酒，2勺醬油，兩勺豆瓣醬，適量白芝麻攪拌均勻。
6、切蔥姜蒜。
7、姜蒜爆香。
8、倒入肉條。
9、炒至變色。
10、倒入醬汁。
11、拌勻，大火收汁。
12、最后關(guān)火前放蔥花。
13、成品。
雞胸肉的吃法有哪些
【香菇彩椒炒雞胸肉】材料:雞胸肉300g，鮮香菇6個(gè)，彩椒半個(gè)，淀粉和料酒1茶匙，蠔油1茶匙，油和鹽適量。[胡蘿卜雞胸餅]材料:胡蘿卜1根，雞胸肉300g，蠔油、醬油、淀粉各1茶匙，油、鹽適量。【剁椒蒸雞胸肉】材料:雞胸肉250克，剁椒2茶匙，淀粉1茶匙，料酒1茶匙，油少許。【黃瓜胡蘿卜拌雞胸...
雞胸肉10種家常做法
做法如下：材料：雞胸肉，半勺鹽、4勺料酒、3勺淀粉，雞蛋白、2滴油。1、在碗里倒入半勺鹽、4勺料酒、3勺淀粉，雞蛋白、2滴油，攪拌均勻。2、準(zhǔn)備雞胸肉。3、切成小條。4、放入腌制汁中，腌制半小時(shí)左右。5、準(zhǔn)備調(diào)醬料汁：在碗里放入少許清水，倒入半勺白糖、1勺醋，1勺料酒，2勺醬油，兩...
雞胸肉的十種做法
雞胸肉做法如下：1、雞胸肉切片，倒入兩勺料酒，兩勺生抽一勺蠔油抓勻腌制15分鐘。2、調(diào)個(gè)醬汁：碗中放入小米辣，線椒圈，白芝麻，辣椒粉淋入熱油，加入兩勺生抽，一勺陳醋，一勺蠔油，一勺白糖攪勻。3、起鍋熱油放入雞胸肉煎至兩面金黃盛出撒上香菜，倒入調(diào)好的醬汁拌勻即可。
雞胸肉10種家常做法
雞胸肉10種家常做法包括：香煎雞胸肉、雞胸肉串燒、雞胸肉卷、雞胸肉飯團(tuán)、雞胸肉意面、醬烤雞胸肉、雞胸肉沙拉、雞胸肉湯、蒜蓉炒雞胸肉和雞胸肉春卷。首先，香煎雞胸肉是一種簡單又美味的做法。將雞胸肉切片，用黑胡椒、鹽和少許橄欖油腌制后，放入平底鍋中煎至兩面金黃即可。這種做法保留了雞胸肉的...
雞胸肉都有哪些好吃的做法?其中你最喜歡哪種做法?
作法4：涼拌雞絲提前準(zhǔn)備食物：雞胸肉1塊，紅蘿卜大半個(gè)，青筍一根，食用鹽1茶匙，味精1茶匙，蔥1根，姜1塊，八角2個(gè)，油潑辣子2湯匙，米醋1湯匙 具體方法：雞胸肉除去肌肉筋膜，小蔥切片，姜切片，鍋中加水，放進(jìn)姜蒜片，八角，煮沸三分鐘，燜10分鐘進(jìn)味，撈起來晾涼，拿手輕輕地撕成細(xì)絲，紅蘿卜...
雞胸肉有什么好吃的家常做法?
雞胸肉是許多家庭餐桌上常見的食材之一，它不僅富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，而且低脂肪、低熱量，非常適合健康飲食。以下是幾種美味的雞胸肉家常做法：1. 紅燒雞胸肉 材料：雞胸肉、生抽、老抽、糖、姜片、蔥段、料酒、八角、水淀粉。做法：雞胸肉洗凈后切塊，用開水焯一下去除血水和腥味。鍋中放油，加入姜片、...
雞胸肉都有哪些好吃的做法
以上便是雞胸肉的幾種常見做法，每一種都各有千秋。無論是簡單易上手的香煎雞胸肉，還是省時(shí)省力的烤箱烤雞胸肉，或者是百搭好幫手的雞胸肉絲炒菜，都能滿足你的不同需求。如果你有更多的創(chuàng)意，不妨發(fā)揮你的想象力，創(chuàng)造出屬于你自己獨(dú)一無二的雞胸肉料理吧！畢竟，烹飪的樂趣就在于探索和創(chuàng)新！
雞胸肉最好吃的10種家常做法
雞胸肉最好吃的10種家常做法如下：一、黃燜雞爪 材料：雞爪8只，干香菇8個(gè)，木耳少許。調(diào)料：蔥，蒜瓣，干辣椒，料酒2勺，耗油2勺，生抽2勺，老抽一勺，糖，鹽，雞精。做法：1.雞爪洗凈去腳趾，再剁成兩半。2.取一個(gè)大碗放入雞腳加入料酒，耗油拌均勻，蓋上蓋子腌制20分鐘。3.干香菇，木耳泡發(fā)...
雞胸肉怎么做好吃又簡單家常做法
雞胸肉是一種低脂、高蛋白的食材,適合制作各種美味健康的家常菜。 對于把雞胸肉做好吃又簡單家常做法,我的個(gè)人看法如下: 香煎雞胸肉 用料:雞胸肉、姜片、鹽、醬油、料酒、黑胡椒粉、橄欖油、蜂蜜。 做法: 把雞胸肉洗干凈,在肉表面上劃幾刀,然后用廚房紙將水分吸干。 加入姜片、少許鹽、料酒、生抽、黑胡椒,一...
雞胸脯肉最簡單的做法
5、加好所有的調(diào)料，攪拌均勻，放冰箱，腌制30分鐘。6、胡蘿卜切條，備用，洋蔥切絲，備用，朝天椒，大蒜切塊兒，蔥切段兒。7、鍋里放油，油熱下雞胸肉煸炒。8、雞胸肉變顏色，基本8分熟即可，乘盤備用。9、另起鍋，油熱爆香朝天椒和大蒜，下胡蘿卜煸炒。10、胡蘿卜差不錯(cuò)熟了，加洋蔥煸炒。...
相關(guān)評(píng)說：
寧陵縣起模： ______ 秘制煎雞胸 做法 1.用刀背,記住是刀背剁,兩面都剁,這樣雞肉還會(huì)好吃不柴! 2.剁好的雞胸放在一個(gè)大碗中,加入剁碎的洋蔥西紅柿粒,然后放入一小勺雞精,放一勺白糖提鮮,和放入適量料酒去腥,最后放生抽不能放老抽,老抽有顏色但...
寧陵縣起模： ______ 1.準(zhǔn)備雞胸肉 黃瓜 香菜 粉絲 蒜 姜 蔥2.雞胸肉放進(jìn)鍋里,倒點(diǎn)水(要沒過肉的) 姜片 蔥 料酒 開始煮3.煮熟的肉拿出來撕成條,晾涼.4.黃瓜切絲,一半的香菜切段.5.燒水煮粉絲6.粉絲煮到?jīng)]有硬心,撈出過涼水7.粉絲里倒一點(diǎn)香油,拌勻.(防止粘)8.粉絲鋪?zhàn)颖P子上,上面再鋪黃瓜.9.黃瓜上面鋪香菜,最上面鋪雞胸肉.10.蓋上保鮮膜放冷藏室11.用 蔥花 蒜末 香菜末 生抽 香油 芝麻醬 辣椒油 胡椒粉 醋 糖 芝麻 制作調(diào)料,放進(jìn)冷藏室.12.等上卓前把調(diào)料澆在上面就行
寧陵縣起模： ______ 快手蜜汁雞胸的做法 雞胸整片,和所有調(diào)料(除了糖和蜂蜜)都加入一個(gè)大碗中,放冷藏腌制一晚.(不喜歡料酒味可以換白酒~) 煎鍋,放油,大火下鍋,兩面到有點(diǎn)焦,換小火慢慢煎到雞胸只剩芯有點(diǎn)生.把煎好的雞胸切厚片,腌肉的調(diào)料汁加入糖和適量水,放入鍋中煮一下,收汁.(別煮太久,雞胸容易老)雞肉擺盤,澆汁.
寧陵縣起模： ______ 材料 主料:買來的現(xiàn)成的片成薄片的雞胸肉,4片兒.如果買不到已經(jīng)片成片兒的雞脯肉,可以自己把雞胸肉切薄些也成,厚度大約就是手指那么厚的程度.當(dāng)然,如果用去皮去骨的雞腿肉也可以的.做法1)取4根竹簽子或者鐵簽子,每個(gè)簽子...
寧陵縣起模： ______ 宮保雞丁 主料 雞胸肉 (適量) 輔料 大蔥 (適量) 油炸花生米 (適量) 辣椒段 (適量) 廚具 無 分類 川菜 酸辣 炒 十分鐘 簡單難度 原料圖如圖.雞胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁.用料酒一湯匙,食用油半湯匙,白胡椒半茶匙,...
寧陵縣起模： ______ 一、雞胸是什么雞胸畸形通常被認(rèn)為與遺傳有關(guān).多數(shù)人認(rèn)為是肋骨和肋軟骨過度生長所致,胸骨畸形繼發(fā)于肋骨畸形.影響呼吸循環(huán)的胸壁畸形,如漏斗胸、雞胸,胸肌...
寧陵縣起模： ______ 用料 雞胸肉 500克 橄欖油 適量 食鹽 適量 黑胡椒粉 適量 生姜 幾片 手撕雞胸肉——減肥嘴饞時(shí)的救命稻草的做法 食用水中加入生姜和少量食鹽煮沸,放入整塊洗凈的雞胸肉,烹煮10~15分鐘~煮熟就好~ 煮前和煮時(shí)忘記拍照了,這是煮好的雞胸...
寧陵縣起模： ______ 怎么做土豆雞胸肉好吃?需要哪些食材?家常美食網(wǎng)「純白的心」老師為您提供土豆雞胸肉的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味土豆雞胸肉. 平常都喜歡做土豆雞,因?yàn)橛泄穷^,小孩吃起來嫌麻煩,所以我改用雞胸肉,全...
寧陵縣起模： ______ 用料 主料 雞蛋3個(gè) 雞胸脯肉200克 輔料 烤海苔 1 海苔 1張 調(diào)料 食鹽 適量 姜 2片 料酒 適量 淀粉 1勺 植物油 少許 胡椒粉 適量 細(xì)香蔥 3棵 清蒸雞胸脯肉的做法 1.將雞脯肉切成小塊放入大碗中,放入胡椒粉、料酒、鹽和一個(gè)蛋清拌勻 2.再放入干...
寧陵縣起模： ______ 主料 雞肉300g 輔料 面包糠適量 鹽適量 胡椒粉適量 雞蛋適量 淀粉適量 步驟 1.準(zhǔn)備好雞肉 2.將雞肉切小塊備用 3.加入一個(gè)蛋清,淀粉,胡椒粉,鹽碼味 4.攪拌均勻放入冰箱腌制1小時(shí) 5.雞肉塊在淀粉里均勻的滾一圈,篩掉多余淀粉 6.雞蛋打散,然后把雞肉塊沾滿蛋液. 7.沾好蛋液的雞肉塊在面包糠里均勻的滾一圈,制成生胚 8.全部做好了 9.將做好的生胚放入空氣炸鍋中 10.設(shè)置20分鐘,中途翻一番,最后出爐即可
