自己做的韓式辣白菜
韓式辣白菜
食材：
白菜、大蒜、姜、蘋果、梨、韭菜切段、蝦米、醬料
步驟：
1.白菜切成四塊清水洗凈瀝干，然后將每片葉子都均勻抹上鹽，用保鮮膜封好放置冰箱冷藏一晚
2.白菜用清水清洗2-3次后再擰干水分
3.添加輔料：大蒜切片、生姜切絲、蘋果和梨半個(gè)切粗絲、韭菜切段和蝦米
4.加入醬料和輔料攪拌，然后均勻涂抹在每片白菜上，最后裝保鮮盒放入冷藏室6-8小時(shí)即可食用（喜歡吃酸辣口的多放幾天或者天氣好常溫放兩三天就可發(fā)酵）
韓式辣白菜的制作方法家用
韓式辣白菜的制作方法如下：所需材料：白菜6斤、辣白菜調(diào)味料450克、蘋果1個(gè)、梨1個(gè)、鹽適量。1、準(zhǔn)備好所需材料，白菜要選白口菜，幫短的。這樣的菜做出來(lái)比較_爽，把大白菜剝?nèi)ネ饷鎺讓永先~不用。2、把白菜葉子剝下來(lái)，放在清水中清洗干凈，瀝凈水分，再把白菜撕成5厘米左右的塊。3、把白菜...
怎樣做出正宗的韓式辣白菜?
韓式辣白菜，又稱泡菜，是韓國(guó)的傳統(tǒng)發(fā)酵食品，以其獨(dú)特的酸辣口感和健康益處而聞名。要做出正宗的韓式辣白菜，需要一些特定的食材和步驟。以下是制作韓式辣白菜的詳細(xì)指南：食材準(zhǔn)備：白菜：選擇新鮮的整顆白菜，最好選擇葉子部分多且脆嫩的品種。鹽：用于腌白菜，幫助白菜軟化并除去多余水分。辣椒粉：韓國(guó)...
如何腌制韓式辣白菜?
韓式辣白菜，又稱為泡菜（Kimchi），是韓國(guó)傳統(tǒng)的發(fā)酵腌制蔬菜，以其獨(dú)特的酸辣口感和健康益處而聞名。腌制韓式辣白菜的過程涉及多個(gè)步驟，包括準(zhǔn)備原料、制作醬料、腌制和發(fā)酵。以下是一個(gè)基本的韓式辣白菜腌制方法：準(zhǔn)備材料：白菜（最好選擇緊實(shí)且葉片完整的）鹽（用于腌白菜）水（用于洗白菜）蘿卜（切成...
怎么做健康好吃的韓式辣白菜?
韓式辣白菜，又稱泡菜，是韓國(guó)的傳統(tǒng)發(fā)酵食品，以其獨(dú)特的酸辣口味和健康益處而聞名。制作健康的韓式辣白菜需要選擇新鮮的材料，并注意發(fā)酵過程中的衛(wèi)生條件。以下是一個(gè)詳細(xì)的步驟指南，幫助你制作出既健康又美味的韓式辣白菜。準(zhǔn)備材料：新鮮的白菜（最好選擇葉子緊實(shí)、無(wú)病蟲害的）鹽（用于腌白菜）水（...
韓國(guó)辣白菜是怎么做的?
1、做辣白菜一定要選擇新鮮的白菜，白菜一定要用鹽腌制，每一片葉子都要均勻的抹上鹽，主要就是把白菜中的水分腌制出來(lái)，這樣做出來(lái)的辣白菜也會(huì)更入味好吃，腌制時(shí)間最少要5個(gè)小時(shí)以上。2、腌制好的白菜，把水分?jǐn)D干凈，用涼白開洗幾遍，洗去鹽分，這樣腌出來(lái)的辣白菜咸淡適中，白菜洗好后，一定要...
韓式辣白菜怎麼做?
韓式辣白菜制作方法如下：首先，將白菜清洗干凈后，根據(jù)個(gè)人喜好選擇將其切成兩半或四等份。接著，將這些切好的白菜放入鹽水中腌制。與此同時(shí)，將蘿卜切成細(xì)絲，以備后續(xù)使用。同時(shí)，清洗牡蠣和海鮮，確保食材的衛(wèi)生與美味。接下來(lái)，將適量的辣椒面加入蘿卜絲中，充分?jǐn)嚢杈鶆颍蛊涑浞治绽苯返南銡狻ｋS...
怎么做朝鮮辣白菜
做正宗的朝鮮辣白菜，配方很關(guān)鍵，我一般都是用小伙子牌辣椒粉做出紅艷而不辣的鮮甜口感，用蔥、姜、蒜、蘿卜制造復(fù)合的辛辣香氣，用魚露和蝦醬提鮮，制作程序復(fù)雜，今日發(fā)現(xiàn)用韓式辣醬調(diào)和的料汁，味道也很好，所以今天教大家一個(gè)簡(jiǎn)易版的朝鮮辣白菜做法，好吃而且容易學(xué)，動(dòng)手吧。原料：甘藍(lán)、大蒜、姜...
怎樣做朝鮮辣白菜
2、白蘿卜切成大丁用鹽腌一天。3、將面粉倒入水調(diào)勻后倒入鍋里，過上火小火煮，煮時(shí)要用筷子不停的攪拌，當(dāng)成固態(tài)半透明狀即可。放涼后加入辣椒粉攪拌均勻。4、將胡蘿卜，梨，蘋果，洋蔥和韭菜切成寸長(zhǎng)的絲，將蒜和姜切成末，將調(diào)好的辣椒糊和辣椒醬加入拌勻，做好腌辣白菜醬。5、將腌制一天的...
正宗的韓國(guó)辣白菜怎么做的?
展開全部 零失敗安心辣白菜!如果說(shuō)美食界最百搭的菜肴,除了辣白菜還有誰(shuí) 已贊過 已踩過< 你對(duì)這個(gè)回答的評(píng)價(jià)是? 評(píng)論 收起 兩米小廚娘 2019-03-22 · 全中國(guó)的大學(xué)食堂我都吃過啦! 個(gè)人認(rèn)證用戶 兩米小廚娘 采納數(shù):249 獲贊數(shù):7981 向TA提問 私信TA 關(guān)注 展開全部 韓式辣白菜怎么做?
韓國(guó)辣白菜怎么做
零失敗安心辣白菜！如果說(shuō)美食界最百搭的菜肴，除了辣白菜還有誰(shuí)
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閩侯縣精鏜： ______ 辣白菜(韓國(guó)泡菜=??) 注材料 - 大白菜(2棵),蘿卜絲(4杯子) 調(diào)味料 - 水,粗鹽(3杯子), 辣椒粉(2杯子) , 白糖(3勺),蒜茸(6勺), 姜(3勺),江米(2把),芹菜(1把),小蔥(1把) 1)把大白菜切一半以后,下面圓的...
閩侯縣精鏜： ______ 主料 白菜 10棵(30kg), 粗鹽 19杯(3kg), 水 15; 配料 蘿卜 3棵(4.5以斤), 蔥白1捆(400g), 芥菜 1捆(1kg), 水芹 2捆(600g), 大蔥 半捆(400g), 蒜 10頭(400g), 生姜 3棵(100g), 辣椒面 10杯(800g), 溫水 2...
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