空心糯米芝麻球的做法
空心糯米芝麻球的做法
材料：
- 糯米粉 100克
- 熱水 60克
- 芝麻餡 適量
- 白糖 適量
- 油 適量
步驟：
- 將糯米粉放入碗中，加入熱水，用筷子攪拌成團(tuán)。
- 將面團(tuán)揉成光滑的球狀，蓋上濕布醒面 10 分鐘。
- 將面團(tuán)搓成長條，切成小段，每個(gè)小段搓成球狀。
- 將每個(gè)小球用手壓扁，放入適量的芝麻餡和白糖，然后將面皮包住餡料，搓成球狀。
- 將搓好的球放入鍋中，加入適量的水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，煮至球浮起來，再煮 2-3 分鐘即可。
- 撈出水中，瀝干水分。
- 將油倒入鍋中，加熱至 50% 左右，放入煮好的球，炸至表面金黃色即可。
空心麻圓做法 空心麻圓做法的詳細(xì)教程
4、將面團(tuán)搓成長條，用刀切割成20克左右的小劑子。5、用手搓圓劑子，沾點(diǎn)水。6、放進(jìn)盛有芝麻的碗中裹滿芝麻。7、用掌心攥緊麻球，使芝麻更牢固地沾在糯米球上。8、沾滿芝麻的糯米球裝盤待用。9、熱油鍋，油燒到四成熱，把所有芝麻球放進(jìn)油鍋里小火慢慢炸。10、待芝麻球快浮起時(shí)，用...
孩子很喜歡吃芝麻球,如何能炸出好吃的空心芝麻球?
孩子很喜歡吃芝麻球，如何能炸出好吃的空心芝麻球？首先這個(gè)小吃需要我們準(zhǔn)備一些糯米粉，糯米粉在超市里面就可以買到。我們都知道這道小吃里面是空心的，但是空心的它是怎么做成的呢？大家會(huì)不會(huì)覺得空心的東西，做起來很神奇，其實(shí)這個(gè)做法是非常簡單的跟著我來做一下吧。這個(gè)小吃一般我們吃的都是非常甜...
空心麻球怎么做?
食材：糯米粉150克、白砂糖45克、白芝麻、植物油。做法：1.砂糖放入碗中，加入適量的溫開水，把砂糖化開。2.糯米粉放入盆中，加入糖水，把糯米粉揉成光滑的面團(tuán)。3.把揉好的面團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)雞蛋大小的圓球。4.糯米球在清水中滾一下，芝麻中滾一下，拿出。5.起鍋倒入適量的植物油，油熱放入麻球...
請問空心芝麻球的配方和做法
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糯米芝麻球做法
要制作美味的糯米芝麻球，首先準(zhǔn)備糯米粉、黃油和適量砂糖，將它們混合在一起。接著，慢慢加入少許冷水，邊加邊攪拌，直到所有的成分充分融合，形成一個(gè)柔軟的面團(tuán)。將面團(tuán)分成若干小塊，便于操作。對于每一塊面團(tuán)，輕輕搟平，然后包裹上你喜歡的豆沙餡心，確保餡料均勻分布。為了讓外層更加有嚼勁，可在...
糯米芝麻球的做法
導(dǎo)語 ：別小看小小黑芝麻，它的營養(yǎng)非常豐富，它不但潤腸通便，而且活血養(yǎng)顏，烏黑頭發(fā)，更有增強(qiáng)記憶力及預(yù)防衰老。一起來看看糯米芝麻球的做法吧!用料 糯米粉340 白糖80 溫水適量 芝麻適量 糯米芝麻球的做法 糯米粉撒在盆里，中間放糖 溫水把糖融化 和面嘻嘻 揉成這種光滑面團(tuán)，放置15分鐘 揉成25...
怎樣才能炸出空心麻圓?
2、糯米面加入白糖，拌勻。3、加入適量的溫水，和成稍軟的面團(tuán)。餳發(fā)20分鐘。4、取一塊餳發(fā)好的面團(tuán)，團(tuán)成圓球。5、滾一層白芝麻。6、鍋中加適量油，燒至3成熱的溫油狀態(tài)。下入生坯。7、中小火炸制。用漏勺撈起，用手勺輕輕按壓，每一個(gè)生坯都反復(fù)的重復(fù)這個(gè)動(dòng)作。8、直至炸的麻球膨脹長大，...
糯米芝麻球的做法
制作起來也并不復(fù)雜。以糯米粉團(tuán)炸起，加上芝麻而制成，有些包在麻茸、豆沙等餡料，有些沒有。也是廣東及港澳地區(qū)常見的賀年食品，有“煎堆轆轆，金銀滿屋”之意。另有一種石榴花煎堆，上面有紅色花狀物體，形似石榴，寓意多子。制作方法 1.將濕糯米面與發(fā)酵糯米面放盆內(nèi)，加入熱水約450克，紅糖、...
炸個(gè)空心芝麻球 脆糯香甜好滋味
煎堆在不同地區(qū)有不同的做法，比較傳統(tǒng)就是圓碌碌，里面包裹著豆沙或花生餡，在記者的家鄉(xiāng)重慶它會(huì)裹上白芝麻，早餐檔常常有賣，叫做芝麻球。金色的芝麻球個(gè)頭不大，外皮酥脆，口感柔軟，常常吃也不膩。芝麻球做法簡單，糯米粉加入一定量的砂糖和水，揉成粉團(tuán)，通過巧手把空氣“推進(jìn)”糯米皮里面，再用...
有誰會(huì)炸又大又鼓的空心芝麻球,求配方?
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