云南這座煙火古城，一碗米線才8元，冬暖夏涼，養(yǎng)老真的舒服
云南的古城，排在第一梯隊(duì)的便是大理和麗江，每年都會吸引無數(shù)游客。云南地大物博， 旅游 資源豐富，值得去的古城很多， 比如建水古城 ， 歷史 悠久，古色古香，商業(yè)氣息淡薄，煙火氣濃厚，是一個(gè)百去不厭的好地方。
建水古城位于紅河哈尼族彝族自治州內(nèi)，坐落于云南省的中南地帶。這是滇南 歷史 底蘊(yùn)最厚重的古城之一，始建于南詔國時(shí)期，初名“惠歷城”，惠歷為古彝語，意為大海，漢語翻譯過來叫做“建水”。
古城最開始為土城， 明朝洪武年間擴(kuò)建為磚城， 之后幾次損壞，幾次翻修，唯有東門朝陽樓保存至今，已有600多年 歷史 ，“朝陽樓”也是建水古城 歷史 悠久的見證。
從地圖上看，古城像是一個(gè)龜背，臨安路穿城而過，城內(nèi)巷弄眾多，翰林街、北正街平行而建，構(gòu)成了四通八達(dá)的布局。 巷弄之間，坐落著眾多幾百年的古跡， 如朱家花園、孔廟、臨安府、老宅院、古井等等。
如果你喜愛 歷史 ，這里就是最好的旅居地。 走在建水古城內(nèi)，既有種穿越時(shí)空的錯(cuò)覺，又有種穿越地域的錯(cuò)覺，仿佛來到了詩情畫意的蘇州，身旁皆是古色古香的老建筑。
建水縣曾是云南學(xué)風(fēng)最為濃厚的地方，明洪武年間這里創(chuàng)辦了臨安府學(xué)，培養(yǎng)出了大批學(xué)子， 之后云南科舉考試中榜者中，臨安府的學(xué)子占了半數(shù)，堪稱云南之冠 ，建水就有了"文獻(xiàn)名邦"、"滇南鄒魯"的美名。
你可能不敢相信， 全國第三大、云南第一大的文廟，就藏在建水古城內(nèi)。 建水文廟始建于1285年，歷經(jīng)50次擴(kuò)建和修繕，占地面積114畝，規(guī)模僅次于曲阜孔廟和北京孔廟。
大量文化古跡，讓建水變成了一座閃耀著 歷史 光輝的古城，600多年的歲月積淀，讓當(dāng)?shù)厝损B(yǎng)成了波瀾不驚的生活態(tài)度。每天早晨，古城內(nèi)的大爺大媽們相繼而出，遛鳥、晨練、下棋、唱歌，或聚集在城墻跟下，或扎堆于廣場前，那氣質(zhì)頗有四大古都的神韻。
從氣候角度來說，建水也是無可挑剔的養(yǎng)老勝地。 這里位于低緯度地區(qū)，北回歸線橫穿境內(nèi)，光照時(shí)間長，年平均氣溫20 ，真正的冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑， 縣城內(nèi)海拔1300多米，在整個(gè)云南算是低海拔區(qū)域了。
建水最冷的1月份， 日均最高溫徘徊在21 C左右，天氣好時(shí)可達(dá)25 C ，最低溫很少低于10 C，平時(shí)穿個(gè)外套便可過冬。需要注意的是，每年建水都會有幾天的寒潮，最高溫跌至個(gè)位數(shù)，最低溫逼近零度，但很快就會過去，對生活影響不大。
建水另一個(gè)優(yōu)勢便是 美食 ， 它幾乎是你能見過的最具煙火氣的古城， 滿大街的 美食 ，琳瑯滿目的食材，以及熱愛生活的建水人，共同演繹出了最接地氣的繁華人間。
當(dāng)?shù)氐呐R安燒豆腐很有名，建水人吃豆腐的 歷史 很早，清朝時(shí)燒豆腐攤便遍布大街小巷，做法多種多樣，口感極佳， 都說長沙臭豆腐一絕，其實(shí)建水臭豆腐更好吃。
草芽是建水特色，狀似長長的竹筍，白嫩無比，可以炒、煮，也可以搭配米線來吃， 草芽米線是當(dāng)?shù)厝说淖類郏?/strong> 一般用作早點(diǎn)，清香迷人。
當(dāng)然還少不了 汽鍋雞，這是被列入《中國名菜譜》，端上國宴的名菜， 用當(dāng)?shù)氐耐岭u，加上建水獨(dú)有的紫陶，做出來的雞肉簡直是美味佳肴，是冬季滋補(bǔ)的佳品。建水紫陶很有名，外地是買不到的，所以如果你到古城游玩，強(qiáng)烈建議帶一個(gè)回家。
作為一座小縣城，建水有自己的高鐵站，彌補(bǔ)了交通的缺陷 ，從昆明坐高鐵到建水最快只需要2個(gè)小時(shí)，成功進(jìn)入昆明“兩小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈”內(nèi) 。從建水到玉溪市區(qū)，高鐵最快只需54分鐘，玉溪的醫(yī)療水平也是云南較高的，方便需要經(jīng)常復(fù)查和看病的老人。
建水養(yǎng)老的另一個(gè)優(yōu)勢便是物價(jià)低，在此居住的話生活成本不高。 比如一碗草芽米線10元，普通米線是8元， 豆腐花5元一碗，幾十元便可到館子里吃一頓好的，完全不用自己做飯。
建水目前的房價(jià)在5000元—6000元之間， 如果你是來旅居養(yǎng)老的話建議租房 ，城區(qū)內(nèi)有很多社區(qū)出租，基本是一年起租，兩室一廳在300元—500元之間，一年也用不了多少錢。
可以帶著老伴或者和朋友一起，在此過冬或暫住一段時(shí)間，逛一逛古城，欣賞周邊的美景，過上神仙般的生活。
底蘊(yùn)深厚，節(jié)奏緩慢，氣候絕佳，這樣的建水古城你喜歡嗎？會到此養(yǎng)老或過冬嗎？
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保山有哪些特色的美食小吃
13、南門漿米線(不加帽)價(jià)格：8元 已經(jīng)在保山的街頭吃了快一天了，如果晚上還想加點(diǎn)餐的話南門的這碗漿米線最適合不過了。借著昏黃的燈光步入巷子里，只為尋這一碗米線煙火。竹蘿冒米線，打上漿，放上一勺花生米，口感很爽，味道很香。
昆明邊上這座好吃的小城,值得你專程安排一趟云南之行
4. 建水，這座靠近昆明的歷史古城，猶如一部活生生的《鋒味》和《舌尖》。建水豆腐，這個(gè)小鎮(zhèn)的驕傲，無論是臭豆腐、烤豆腐還是燒烤，都讓人回味無窮。5. 在這里，你可以在味道臨安的老字號品嘗黃牛肉米線，或是在花園小吃的腸旺米線中體驗(yàn)地道的云南風(fēng)味。而一碗熱氣騰騰的過橋米線，更是融入了當(dāng)?shù)厝?..
有一種情懷叫云南古城,來過,便不曾離開
大理是云南最早的文化發(fā)祥地之一,公元 737年 ,蒙舍詔首領(lǐng)皮邏閣建立 南詔國 ,都城建在太和城,就是位于今天大理古城和下關(guān)之間的 太和村 ,是古南詔國早期的都城,后移都于羊苴咩城(現(xiàn)在的遺址位于 蒼山中和峰、龍泉峰 下),從公元779年到1253年,羊苴咩城一直是南詔國、大理國的國都,這時(shí)候的大理是云南的中心...
大理有哪些煙火氣十足的美食街值得一逛?
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隨筆|一碗米線,足夠溫暖你的雨天
“四方食事，不過一碗人間煙火。” ——汪曾祺先生 （1） 早上六點(diǎn)，從渝北出發(fā)，前往合川辦事。從一個(gè)區(qū)到另一個(gè)區(qū)，汽車大巴穿過一條條隧道，一座座山，整個(gè)城市仍舊彌漫在雨霧之中。由于時(shí)間比較趕，外面的雨勢未減，隨便進(jìn)了客運(yùn)中心站后街的一家小面館，準(zhǔn)備湊合著吃一頓午飯。意料之外，...
在大理游玩是種怎樣的體驗(yàn)?
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在滇南地區(qū)，當(dāng)?shù)厝说囊惶焱菑囊煌脒^橋米線開始的。只有喝過一口溫暖甘厚的底湯，吃一筷子爽滑鮮甜的柔軟米線，云南人的胃才算是踏實(shí)沉進(jìn)了煙火人間。曾經(jīng)有人出這樣一個(gè)道題：為什么過橋米線在眾多米線里是最貴的？答案是因?yàn)樗樟诉^橋費(fèi)。當(dāng)然這是開玩笑。過橋米線是云南滇南地區(qū)特有的食品，...
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含山縣穩(wěn)健： ______ 這種問題肯定是外地朋友問的,我們云南人所說的“云南米線”,那可絕對不僅僅是過橋米線.
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含山縣穩(wěn)健： ______ 3元
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