炸南瓜怎么做
2、首先是將南瓜去皮，和去掉中間的瓜瓤，切長條，加1茶匙鹽，腌制15~20分鐘。
3、腌制出水的南瓜條，瀝干水分，倒入淀粉，充分拌勻。
4、鍋里倒入適量油，加熱到7~8成熱時(shí)，倒入拌勻淀粉的南瓜條，小火慢炸至金黃色且變硬。
5、另起一鍋，倒入少許油，放入壓碎的咸蛋黃，開小火慢炒。
6、咸蛋黃炒出泡沫后，加少許白糖，迅速放入炸好的南瓜條，用鏟子輕輕翻炒幾下，讓每一塊南瓜條都均勻裹上蛋黃。裝盤開吃。
南瓜怎么做好吃又簡單的做法大全
1、南瓜粥，材料：南瓜、糯米粉、白糖。做法：挑選新鮮南瓜，洗凈后去皮，切塊后放在蒸鍋里面蒸10分鐘。將蒸熟的南瓜放入水盆里面，加水?dāng)嚢杈鶆颉Ｋ枥锓湃肱疵追酆桶滋恰⒁陨喜牧弦黄鸱湃霐嚢铏C(jī)里面攪拌一分鐘。然后倒入鍋中燒開。盛出后即可食用。2、南瓜紅棗蓮子甜湯，材料：南瓜、紅棗、蓮子、冰糖。
南瓜怎么做才好吃
南瓜有很多種做法，下面是其中幾種比較常見的：1. 煮南瓜：將南瓜切成塊，加入足夠的水和適量的鹽，煮至南瓜變軟即可。可以將煮熟的南瓜塊搗成泥狀，加入適量的奶油或黃油、白糖和香料調(diào)味，攪拌均勻后即可食用。2. 烤南瓜：將南瓜切成塊，去籽，刷上橄欖油，撒上鹽和黑胡椒粉，放入預(yù)熱的烤箱中烤...
南瓜要怎么做好吃 3種南瓜的做法
1、紅棗百合蒸南瓜 （1）南瓜去皮，去瓤，切塊，備用。蒸或燉的話可以選擇黃皮的南瓜，比較不錯！（2）鮮百合洗凈，一片片摘開，干百合提前泡發(fā)，備用。（3）紅棗洗凈，去核，備用。（4）把所有 的食材擺在盤中，放入蒸屜。（5）蒸鍋燒水，水開后放入南瓜，中火蒸20分鐘左右。（6）蒸好后，...
南瓜怎么做比較好吃
一、清炒南瓜的做法 1. 主要食材：南瓜、韭菜、蒜、蔥。2. 南瓜去皮、去瓤，切成薄片；韭菜洗凈，將頂部切去一小段不用，其余的切成小段；大蒜切成蒜末、蔥切蔥花。3. 起鍋放油，油熱后放入蔥花、蒜末爆香，放入切好的南瓜片翻炒，加上少許清水，翻炒至南瓜軟塌。4. 加入切好的韭菜段翻炒...
南瓜怎么做好吃又簡單
1、將新鮮的南瓜去皮去籽后清洗干凈。選擇甜度高點(diǎn)的南瓜，這樣炒出來會比較好吃一些。2、處理好的南瓜切成厚薄均勻的片狀。3、大蒜拍碎去皮后放入鍋中，小火炒香。大蒜淡黃色，出現(xiàn)濃郁的蒜香味就可以。4、再將切好的南瓜放入鍋中，中火翻炒。5、炒至南瓜微微變軟后加入適量食用鹽調(diào)味。6、然后...
南瓜怎么做好吃
原料：南瓜，白面，糯米面，面包糠。做法：南瓜蒸熟，加糯米面，少一點(diǎn)白面和好。面和好了，就可以搓成長條，揪劑子了。南瓜團(tuán)小球，在面包糠里轱轆轆，就可以了。入鍋炸了，油稍微多一點(diǎn)，不然放不開，媽媽還是一面炸金黃，又炸另外一面的。我們通過以上關(guān)于南瓜怎么做好吃內(nèi)容介紹后,相信大家會對...
南瓜做菜怎么做才好吃又簡單
準(zhǔn)備：嫩南瓜和山藥均切片，水發(fā)黑木耳撕成小片用開水焯一下。做法：起炒鍋先放南瓜片炒至斷生，再放山藥片和黑木耳炒勻，放鹽和少許白糖調(diào)味出鍋。四、香芹炒嫩南瓜原料：嫩南瓜500g，香芹梗、鹽、蒜片、花椒粒各適量。做法：起炒鍋把蒜片、花椒粒和香芹梗爆香后撈出扔掉，放南瓜絲大火爆炒至...
南瓜怎么做簡單又好吃?
將南瓜洗凈，去皮去籽，切成塊狀。將南瓜塊放入蒸鍋中，大火蒸約15-20分鐘，直到南瓜變軟。可以用勺子輕輕壓一下南瓜，如果沒有阻力，說明已經(jīng)蒸熟。撒上一些糖或者蜂蜜，也可以加一點(diǎn)鹽，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整。二、南瓜粥 南瓜粥是一種營養(yǎng)豐富、易于消化的食物，適合早餐或者做為溫和的晚餐。將南瓜去皮...
南瓜怎么做好吃
1. 烤南瓜：將南瓜切成塊狀，用橄欖油、鹽和胡椒粉拌勻，然后放入預(yù)熱至180度的烤箱中烤約30分鐘，直至軟糯并略微焦香。2. 煮南瓜湯：將南瓜切成小塊，加入蔬菜湯或雞湯一起煮熟。然后使用攪拌機(jī)攪拌成光滑的糊狀，再加入適量的鹽、胡椒粉和其他喜歡的調(diào)味料進(jìn)行調(diào)味。3. 蒸南瓜：將南瓜切塊，放在...
南瓜的家常做法大全
1. 南瓜糖水：將南瓜削皮去籽，切成小塊，加入冷水中煮熟至軟爛，然后加入適量的冰糖，攪拌均勻，煮至糖溶化即可。2. 南瓜粥：將糯米和糙米混合洗凈后浸泡一段時(shí)間，將南瓜削皮去籽，切成小塊。將糯米和南瓜放入電飯鍋中，加入適量的清水，煮至粥爛稠即可。3. 南瓜炒雞蛋：將南瓜削皮去籽，切成絲狀...
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中市區(qū)圓柱： ______ 親,要用咸鴨蛋的,沒煮的那種...南瓜切片或者條(個(gè)人喜好),把生的咸鴨蛋打勻,加入面粉攪成糊,切好的南瓜裹上糊下鍋炸至金黃即可(有時(shí)間可以在裹好糊的時(shí)候在外面裹一層花生碎和面包屑,那樣更香)2---還有一種是要炒的,...
中市區(qū)圓柱： ______ 咸蛋黃焗南瓜的做法 用料: 小南瓜1只(約400-500克) 咸鴨蛋黃4只 香蔥段少許 油2茶匙(10ml) 黃酒1湯匙(15ml) 鹽1/2茶匙(3克) 雞精1/2茶匙(3克) 采購小竅門: 1.南瓜要用直徑在15-20cm的小型南瓜,這種瓜可以一次多買些存放在...
中市區(qū)圓柱： ______ 1.南瓜去籽、切片狀備用.2.面煳混和均勻,將作法1的南瓜片均勻沾裹上南瓜片.3.熱鍋,倒入1000㏄的沙拉油燒熱至150℃,將作法2的南瓜片放入油鍋中,以大火油炸至鍋中水氣變少,南瓜表面面煳成金黃色即可.
中市區(qū)圓柱： ______ 食材 南瓜花20朵 雞蛋2個(gè) 油適量 鹽1茶勺 清水適量 姜粉1茶勺 泡打粉1/2茶勺 白胡椒粉1茶勺 制作時(shí)間:30分鐘-1小時(shí) 用餐人數(shù):步驟1 自家的南瓜地,開著鮮艷的南瓜花2 搞了20朵3 泡在水中4 去花蕊5 栗粉4勺6 姜粉1茶匙7 泡打粉半茶匙8 白胡叔粉1茶匙92個(gè)雞蛋10 各材料放在一碗中11 加清水加雞蛋12 拌成糊13 南瓜花在里面粘一下14 放到八分熱的油里,炸幾秒鐘即可15 準(zhǔn)備一盤子,鋪上油紙,將炸好的南瓜花碼入盤中即可享用了
中市區(qū)圓柱： ______ 主料:南瓜400g、糯米粉600g 輔料:油適量、白糖適量、熟芝麻適量 步驟1.南瓜2.糯米粉3.熟芝麻和白糖攪拌在一起備用,芝麻有弄碎香些4.切片的南瓜放入壓力鍋蒸,調(diào)到稀飯的位置就好5.蒸熟的南瓜就用勺子攪拌下就碎了,根本不用其它工...
中市區(qū)圓柱： ______ 炸南瓜條的材料:南瓜1個(gè),面粉150公克,發(fā)粉50公克.面糊:鹽1匙,味素1匙,油1匙,面粉150公克,發(fā)粉50公克. 炸南瓜條的做法: A、將南瓜去皮和籽后洗凈,切成條狀. B、調(diào)面糊. C、將一條條的南瓜沾上面糊,放入熱油鍋炸成金黃色即可.
中市區(qū)圓柱： ______ 主料 南瓜160g 糯米粉115g 面粉25g 輔料 糖 適量 步驟 1.南瓜洗凈,削皮,切片,上鍋蒸熟 2.蒸熟的南瓜把水份倒掉,用勺子壓成泥,南瓜壓成泥還會出水,這次就不要倒掉了 3.趁熱加入粉類和糖,用勺子拌勻 4.和成稍軟的面團(tuán),粉類可以分次加,太軟的話做出來不易成型,太硬口感不好 5.準(zhǔn)備一個(gè)盤子,盤底抹油,這樣做出來的生坯不粘盤子 6.手上抹油,團(tuán)成一個(gè)一個(gè)的小丸子 7.鍋中放油燒至六,七成熱 8.把做好的南瓜丸子用筷子輕輕夾入鍋中,用筷子沿鍋底慢慢劃動,防止粘鍋 9.炸到金黃色撈出 10.外表酥脆,內(nèi)里綿軟的南瓜丸子做好了
中市區(qū)圓柱： ______ 主料:南瓜一個(gè)、咸鴨蛋3—4個(gè)輔料:蒜、油蛋黃南瓜的特色:色澤金黃、咸甜香濃、皮酥質(zhì)糯、風(fēng)味獨(dú)特.做法:1.炸南瓜條打開南瓜把籽去掉,削皮,切成條,向鍋中倒入油,油熱后,放入南瓜條,炸南瓜用文火就行.然后把南瓜條炸成金黃色后撈出來備用.2.炒咸鴨蛋蛋黃把咸鴨蛋剝出蛋黃,用勺子把蛋黃剁碎,把蒜切成碎末.3.鍋里放一點(diǎn)兒油,等油五成熱時(shí)放入蒜末,爆出香味之后放入蛋黃,炒蛋黃的火最好保持在五成熱,如果鍋太熱蛋黃容易便成深黃色,影響視覺效果.4.還有,炒蛋黃的時(shí)候要不停的攪拌,等到蛋黃起泡了就可以放南瓜了,放入南瓜后稍微翻炒兩下就好了,只要讓南瓜條均勻裹滿蛋黃糊兒就可以出鍋了.如果牙口不好也可以炒得爛些. 該答案來自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站
中市區(qū)圓柱： ______ 主料 南瓜 200g 輔料 面粉 適量 鹽 適量 雞精 適量 雞蛋清 1個(gè) 面包屑 適量 步驟 1.南瓜取出里面的籽,去皮,切成長條,1.5厘米寬就可以的,不要太細(xì)和太粗 2.取一點(diǎn)點(diǎn)的鹽和雞精放在盤子里面,用勺子把雞精壓碎 3.放入幾勺的面粉,攪拌均勻 4.把切好的南瓜條先放在蛋清里面沾韻 5.在放在攪拌好的面粉里面沾韻 6.在放在蛋清里面沾韻 7.在放到面包屑里面裹上面包屑 8.油熱了后就可以下油鍋來炸了,等南瓜條變的金黃,就可以控油出鍋啦! 小貼士 南瓜不要切的太粗或是太細(xì),最后大小都是一般粗的,要控制住油溫,不要太熱了哦
中市區(qū)圓柱： ______ 食材用料: 南瓜300克相克食物 糯米粉適量 油適量 白糖4勺相克食物 菜譜做法: 1.南瓜削皮洗凈 2.切小片 3.放入微波爐煮爛 4.用勺子壓成南瓜泥 5.加入適量糯米粉和白糖 6.揉成南瓜糯米團(tuán) 7.切小塊 8.做成丸子 9.凈鍋放適量油將南瓜丸子炸至浮出油面呈金黃色即可
