怎么做蝦粥好吃又簡(jiǎn)單又好吃 蝦粥怎樣煮才好吃？
用料
主料
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大米160毫升
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大鮮蝦7只
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糯米20毫升
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芹菜3根
食鹽
1茶匙
料酒
2茶匙
鮮貝露
1湯匙
白胡椒粉
1茶匙
輔料
鮮蝦粥 簡(jiǎn)單又美味的做法
1.
準(zhǔn)備材料。先把洗好的大米和糯米放入電飯煲，煮粥檔。將芹菜切末。鮮蝦剪掉蝦須和刺，蝦身對(duì)半切開，蝦頭不要切到了，然后放入料酒，白胡椒粉，鮮貝露，腌制5分鐘。
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2.
熱火起油，小火煸蝦，按按蝦頭，把蝦油煸出。蝦不用炒熟，只要煸一下蝦頭就好了。乘出備用。
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3.
粥煲的差不多的時(shí)候，加入食鹽。再放入蝦煲煮至蝦熟。
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4.
最后放入芹菜末，再煲煮片刻即可食用了。
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鮮蝦粥 簡(jiǎn)單又美味成品圖
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烹飪技巧
下次買的蝦很大，蝦頭有固體的黃。如果是沒(méi)有黃的蝦就可以將蝦頭切下來(lái)用油煸出蝦油，蝦頭扔掉，蝦油放入粥里，再將生的蝦肉也放入粥里，煮熟即可。鮮貝露是做海鮮及蒸魚必備的調(diào)味品，最好不要用醬油，魚露和蠔油代替喲。
鮮蝦粥怎么做好吃
大米洗凈浸泡30分鐘，姜切末，小蔥切蔥花;基圍蝦洗凈去掉蝦線，放碗中加料酒、鹽腌制10分鐘;清水燒開，放大米煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮20分鐘;放腌好的基圍蝦、姜末繼續(xù)熬煮15分鐘，加幾滴香油、蔥花、鹽拌勻即可。鮮蝦粥怎么做好吃?主料：大米80克，基圍蝦10只;輔料：姜1塊，小蔥1根，香油，蔥花，鹽半勺;...
怎么煮蝦粥才好吃又簡(jiǎn)單竅門
7.8分鐘以后米粥已經(jīng)熬的非常綿香，我們把蝦仁、香菇、西蘭花和胡蘿卜倒入鍋中，煮至米粥再次沸騰轉(zhuǎn)為小火開始調(diào)味，加入食鹽3克、胡椒粉2克、繼續(xù)熬制，食材全部煮熟以后即可關(guān)火上桌，煮好的鮮蝦粥濃郁粘稠鮮香味十足。技術(shù)要點(diǎn)：1.大米一定要提前放入冰箱中冷凍，使其內(nèi)部變得疏松，這樣煮出來(lái)的粥...
小孩子的嚇蝦粥怎么做
兒童補(bǔ)鈣鮮蝦粥 今天中午燒了鐵板悶蝦，第一次做口味挺好，兒子也吃了很多，晚上兒子又吵著吃蝦，于是我想給他做點(diǎn)蝦粥喝，非常簡(jiǎn)單哦，兒童補(bǔ)鈣鮮蝦粥的用料 鮮蝦6只 芹菜葉一點(diǎn)點(diǎn) 香蔥一點(diǎn)點(diǎn) 雞蛋一個(gè) 大米適量 兒童補(bǔ)鈣鮮蝦粥的做法 步驟1 大米下水煮。我的米有些少了 步驟2 處理蝦子...
蝦粥里面可以放什么菜
香菜全部切碎。生姜切絲備用。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 砂鍋中的米煮開花就放蝦頭。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 加入生姜、鹽。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 煮至濃稠倒入腌制好的蝦仁在煮5分鐘。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 超級(jí)簡(jiǎn)單的蝦粥就好了，加入芹菜 香菜 小蔥就可以開飯了。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 完美 好吃。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 ...
蝦粥怎么做
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如何熬蝦粥
蝦粥簡(jiǎn)單做法 1、準(zhǔn)備材料：基圍蝦，生姜絲（多一點(diǎn)），其它如油鹽醬醋等。2、煮粥：將米放入窩內(nèi)煮，粥開<\/WBR>后繼續(xù)用慢火燉；待粥燉成稠狀時(shí)放入部分調(diào)料，如鹽，油等 3、熬粥：等火侯差不多時(shí)，放入蝦，蝦要剖開的，約半小時(shí)后，<\/WBR>不要熬太長(zhǎng)時(shí)間，再煮開就好了。請(qǐng)采納。
干貝鮮蝦粥有什么簡(jiǎn)單又好吃的做法?
鮮蝦煮熟很快，注意不要煮過(guò)頭，以免蝦肉變老變硬。可以在煮粥的過(guò)程中加入一些其他海鮮，如魚片、蟹肉等，增加營(yíng)養(yǎng)和口感。如果喜歡，可以在煮粥時(shí)加入一些蔬菜，如菠菜、青菜等，增加營(yíng)養(yǎng)和顏色。這樣一碗干貝鮮蝦粥就完成了，既簡(jiǎn)單又美味，營(yíng)養(yǎng)豐富，非常適合作為早餐或是病后調(diào)養(yǎng)的食物。
怎么做蝦粥好吃又簡(jiǎn)單
鮮蝦粥詳細(xì)講解教程
如何煮蝦粥好吃又簡(jiǎn)單
煮蝦粥的方法：食材：大蝦6個(gè)，4兩瘦肉切絲，肉卷半小節(jié)切絲，紅蘿卜丁少許，蔥花，香菜少許，芹菜丁少許，冬菜少許，香油少許，鹽適量，白胡椒粉少許，半碗大米，蒜頭泥少許炸至金黃色備用。步驟：1、把沙鍋里面的水燒開，放進(jìn)大米紅蘿卜丁，大米煮十成熟，2、放進(jìn)大蝦，肉卷煮熟，3，下瘦肉，冬菜，...
怎么做蝦粥好吃又簡(jiǎn)單又好吃
用料 主料 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 大米160毫升 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 大鮮蝦7只 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 糯米20毫升 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 芹菜3根 輔料 食鹽 1茶匙 料酒 2茶匙 鮮貝露 1湯匙 白胡椒粉 1茶匙 鮮蝦粥 簡(jiǎn)單又美味的做法 1.準(zhǔn)備材料。先把洗好的大米和糯米放入電飯煲，煮粥檔。將芹菜切末。鮮蝦...
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
夾江縣可靠： ______ 我是潮汕的,我們一般就是先把白粥煮到八成熟再將蝦倒入鍋里,加點(diǎn)鹽,再把鍋蓋蓋起來(lái),到鍋很滾燙的時(shí)候把準(zhǔn)備好的芹菜,蔥和味精放入鍋里,味精記得最后放,因?yàn)樗跓岫冗^(guò)高的合成下會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有一定危害的化學(xué)物質(zhì).這樣,一鍋蝦粥就煮起來(lái)啦,我們比較好淡口味喲,如果你是外地的也可以加點(diǎn)其他的調(diào)料,反正依個(gè)人喜好就行了.買蝦一定要讓它活著,不要全死了才來(lái)煮喲.這樣才能保證吃到一鍋新鮮美味的蝦粥
夾江縣可靠： ______ 蝦粥簡(jiǎn)單做法 我不會(huì)做飯啦,只會(huì)做這個(gè)粥,朋友都說(shuō)好吃,告訴大家我的做法,不要見笑哦! 1、準(zhǔn)備材料:基圍蝦,生姜絲(多一點(diǎn)),香菜末(視個(gè)人口味),其它如油鹽醬醋等. 2、煮粥:將米放入窩內(nèi)煮,少放米,多放粥,用火粥開,后繼續(xù)用慢火燉;待粥燉成稠狀時(shí)放入部分調(diào)料,如鹽,油等 3、熬粥:等火侯差不多時(shí),放入蝦,蝦要剖開的,約半小時(shí)后,再放入生姜絲,香菜末,胡椒粉等,但不要放味精,因?yàn)槲r本身就很鮮,再放味精,就會(huì)有膩味的.放完調(diào)料后,不要熬太長(zhǎng)時(shí)間,再煮開就好了. 呵呵,好簡(jiǎn)單哦,整個(gè)過(guò)程大約兩到三小時(shí)吧,慢火出精工啊,口水都出來(lái)了.
夾江縣可靠： ______ 主料冷飯300g 輔料鮮蝦100g青菜適量鹽適量姜片3片 步驟 蝦粥的做法步驟11.準(zhǔn)備好的材料 蝦粥的做法步驟22.青菜洗干凈切絲備用 蝦粥的做法步驟33.鍋里加入剩飯2倍的水燒開,再倒入剩飯 蝦粥的做法步驟44.攪拌直到米飯散開 蝦粥的做法步驟55.鮮蝦去殼去蝦線和蝦頭,洗干凈 蝦粥的做法步驟66.加入適量的鹽、花雕酒、姜片、油腌制 蝦粥的做法步驟77.煮了20分鐘的樣子 蝦粥的做法步驟88.加入青菜攪拌均勻 蝦粥的做法步驟99.再倒入鮮蝦 蝦粥的做法步驟1010.拌勻,蓋蓋再煮5分鐘 蝦粥的做法步驟1111.關(guān)火了燜5分鐘再吃
夾江縣可靠： ______ 先煮好白粥,再放蝦,最好是剝好殼的蝦肉,蝦肉很快就熟了,可以一放馬上就關(guān)火,不要等看見蝦肉熟了再關(guān)火 姜可放可不放,放的話可以切碎,蝦一定要用料酒腌制,酒越好煮出來(lái)越香 煮好后放鹽,少許雞精或者海鮮調(diào)料、蔥花
夾江縣可靠： ______ 鮮基圍蝦----去頭,剝成蝦仁,如果是做給小寶寶吃話,把剝好的蝦仁用刀背剁細(xì)點(diǎn),方便寶寶咀嚼,注意只能用刀背來(lái)處理,用刀口來(lái)處理蝦就成泥了,而且蝦肉也會(huì)沒(méi)有彈性! 生菜葉----取新鮮嫩綠的菜葉部分,洗凈,切絲備用! 姜----按個(gè)人...
夾江縣可靠： ______ 蝦粥怎么做 材料 大米,鮮蝦,干香菇,玉米粒,豌豆,生姜 做法 1.玉米粒、碗豆粒洗凈備用 2.香菇用40度的溫水浸泡2個(gè)小時(shí)后,擠掉水份,切絲 3.鮮蝦去外殼后,從背部剔除泥線.撒入白胡椒粉,糖和姜絲腌制10分鐘 4.大米淘洗干凈,鍋中加入適量的清水,用大火燒開后,倒入大米,沸騰后改用小火熬制60分鐘 5.先倒入香菇絲煮5分鐘 6.再倒入玉米粒和豌豆繼續(xù)煮5分鐘 7.最后倒入鮮蝦和姜絲,2分鐘后關(guān)火放鹽,雞精和香油調(diào)味,即可
夾江縣可靠： ______ 材料沙蝦一斤,米100g,鹽適量,香菜一根做法1.沙蝦剝皮去頭留肉備用.香菜洗凈切寸短. 2.砂鍋放水燒開,放入洗凈的米大火煮開到改中火煮米熟放入蝦仁燒開,改小火燒,大火燒得時(shí)候一定要開蓋燒 3.煮到米粘稠時(shí),放鹽調(diào)味,關(guān)火放入...
夾江縣可靠： ______ 你好,介紹你3種美味蝦粥的做法 \^o^/~~~ 希望你喜歡呵呵~~~^-^ 蝦粥簡(jiǎn)單做法 朋友都說(shuō)好吃,告訴大家我的做法,不要見笑哦! 1、準(zhǔn)備材料:基圍蝦,生姜絲(多一點(diǎn)),香菜末(視個(gè)人口味),其它如油鹽醬醋等. 2、煮粥:將米放入窩...
夾江縣可靠： ______ 鮮蝦粥味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富.同是一鍋粥,用不同的方法卻可以煲出無(wú)數(shù)個(gè)口味來(lái),真是萬(wàn)千變化美妙滋味.大米粥看似簡(jiǎn)單,要想又快又好喝還真的有些竅門呢!yacook在這里精心準(zhǔn)備了營(yíng)養(yǎng)鮮蝦粥的做法,以及煮粥又快又好喝的小竅門. ...
夾江縣可靠： ______ 哈哈,我是潮汕人,我很喜歡潮菜,清淡又有營(yíng)養(yǎng). 1.把米淘好,放近沙鍋去熬.如果喜歡稀一點(diǎn)就加多點(diǎn)水,喜歡稠一點(diǎn)呢,就少放點(diǎn)水.我個(gè)人比較喜歡稠的.然后看它在里面幸福地冒泡.好象一鍋充滿的幸福. 2.還可以事先泡點(diǎn)干貝....
