安慶有哪些特色小吃
安慶肖家橋烤燒餅手藝人李道隆于清朝末年創(chuàng)制出一種香酥可口的油酥餅,因其經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)在肖家橋故名。李道隆制作的這種燒餅,仿制了外省的黃橋火燒,但改進(jìn)了原有配料。它選用精白面粉、老醋面、綿白糖、黑白芝麻、糖漬桂花、麻油等原料,經(jīng)多道拌和烘烤制成。這種油酥餅形如蟹殼,顏色金黃,質(zhì)地脆酥,久藏不綿。
安慶特產(chǎn)二:涼亭雪棗:
一種糕點(diǎn),因形狀如棗,浩白如雪,產(chǎn)于宿松縣涼亭河而得名,是宿松縣歷史悠久的傳統(tǒng)名產(chǎn)。涼亭雪棗以糯米、白芋漿為原料,先制胚,放進(jìn)冷油加熱,至油沸胚身壯大成形,再打漿上糖即成。由于原料比例、和料、蒸料、刻胚的技巧不易掌握,很難仿制。真品涼亭雪棗,胚形似棗,質(zhì)白如雪,外殼薄如紙,內(nèi)心松如棉,香酥脆嫩,入口即化,能止咳化痰,是非曲直氣和中,健脾補(bǔ)腎。
安慶特產(chǎn)三:墨子酥:
墨子酥是安慶有名的傳統(tǒng)糕點(diǎn),起源于清朝末年,經(jīng)過(guò)九道工序,精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精細(xì)白糖等。產(chǎn)品形同烏墨,油而不膩,香甜爽口,具有潤(rùn)肺補(bǔ)腎利肝等功效,老少皆宜。曾獲商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)和安徽省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。
安慶特產(chǎn)四:桐城豐糕:
桐城豐糕是當(dāng)?shù)赜忻奶禺a(chǎn),如今已是遠(yuǎn)近聞名,大多數(shù)時(shí)候它是桐城百姓較喜愛(ài)的早餐選擇。豐糕是時(shí)令糕點(diǎn),以前是春節(jié)間制作,寓“豐收步步高”之意。
安慶特產(chǎn)五:皖貢貢糕:
皖貢貢糕是徽式糕點(diǎn)中較賦盛名的一種。傳說(shuō)此糕是地方貢給乾隆皇帝品嘗,嘗后龍心大悅,即封為“貢糕”,至今已有三百多年生產(chǎn)歷史。皖貢貢糕是在原配方基礎(chǔ)上增加黑芝麻、果仁等多種高營(yíng)養(yǎng),高品味上等輔料,經(jīng)多家名師共同參研加工而成。因黑芝麻等具有生津補(bǔ)腎,烏發(fā)養(yǎng)顏之功效,深得廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。其質(zhì)量有薄如紙。
慶州古城中有哪些比較有特色的地方小吃?
冷面(Naengmyeon) - 冷面是韓國(guó)夏季非常受歡迎的一種面條,以其清涼解暑的特點(diǎn)而聞名。慶州的冷面可能有自己獨(dú)特的風(fēng)味,使用當(dāng)?shù)氐呐淞虾吞刂频臏祝屓嗽谘谉岬南娜绽锔械揭唤z涼意。拌飯(banfan) - 拌飯是一種混合了各種蔬菜、醬料和通常是牛肉的飯菜。在慶州,拌飯可能會(huì)有一些地方特色,比如使...
有哪些過(guò)生日必備的美食推薦?
蛋糕:生日蛋糕是最常見(jiàn)的慶祝方式之一。可以根據(jù)壽星的喜好選擇不同口味和形狀的蛋糕,如巧克力、草莓、檸檬、慕斯、芝士等。蛋糕上通常會(huì)有蠟燭,壽星吹滅蠟燭許愿是一個(gè)重要的儀式。面食:在亞洲文化中,尤其是中國(guó),面條象征著長(zhǎng)壽和健康。因此,生日時(shí)會(huì)準(zhǔn)備長(zhǎng)壽面,即一碗長(zhǎng)長(zhǎng)的面條,寓意生命長(zhǎng)久。紅...
中國(guó)有哪些節(jié)日吃的傳統(tǒng)的美食?
2. 餃子 餃子是中國(guó)傳統(tǒng)食物,起源于古代的角子。餃子又稱“嬌耳”,由醫(yī)圣張仲景在東漢時(shí)期發(fā)明,至今已有超過(guò)一千八百年的歷史。餃子是中國(guó)民間的傳統(tǒng)主食和地方特色小吃,也是春節(jié)期間的重要食品。民間有“大寒小寒,吃餃子過(guò)年”的諺語(yǔ)。餃子通常是用面皮包裹各種餡料后水煮而成。3. 月餅 月餅是中國(guó)...
春節(jié)傳統(tǒng)特色美食有哪些
餃子是北方年夜飯餐桌必不可少的食物,餃與交諧音,取“更歲交子”之意。另外就是餃子外形如元寶,春節(jié)吃餃子意為“招財(cái)進(jìn)寶”,人們還會(huì)將硬幣包在餃子里,吃到該餃子的人在新的一年里會(huì)有好的財(cái)運(yùn)。餃子煮面 河南很多地方大年初一早上會(huì)吃餃子煮面,名為“金絲穿元寶”。除夕晚上餃子煮熟了撈著吃...
肇慶有哪些特產(chǎn)小吃?(肇慶的特色小吃有哪些?)
1. 肇慶有哪些特產(chǎn)小吃?肇慶特產(chǎn)小吃有肇慶裹蒸,德慶貢柑,懷集茶稈竹,封開(kāi)油栗,崗坪切粉,文慶鯉,封開(kāi)杏花雞,橋頭石山羊,汶朗蜜柚,四會(huì)沙糖桔,麥溪鯇,活道粉葛,高譚脈西瓜等都是肇慶特產(chǎn)小吃很好的選擇。2. 肇慶的特色小吃有哪些?肇慶的的餐飲主要以粵菜為主,兼有糅合南北風(fēng)味,中西風(fēng)格...
中國(guó)各地的小吃有哪些
上 海的小吃很多,其中小 籠 包是最著 名和最具代表 性 的小吃之一。上 海的小 籠 包有肉 餡和蟹 黃餡。上 海 小 籠 包外觀透明,香氣撲鼻,皮餡多,鮮美可口。上 海的小吃還有煎 餃、包 子、灌 湯 包等許多美食。4.重 慶火 鍋 說(shuō)起重 慶的小吃,很多人都會(huì)想到火 鍋。沒(méi)錯(cuò),就...
肇慶小吃特產(chǎn)有哪些
肇慶裹蒸粽 裹蒸粽,是肇慶的傳統(tǒng)特色小吃。肇慶人制裹蒸粽非常講究,一要選用具有色綠、葉香、防腐的冬葉作裹蒸的外皮;二要選用上好糯米和當(dāng)年綠豆; 三是做餡的豬肉以肥瘦相間的為上乘;四要加五香粉、曲酒作調(diào)料,以使餡味醇香、肥而不膩。制作過(guò)程中,需先將浸泡過(guò)的糯米和綠豆沙、豬肉餡...
春節(jié)美食有哪些
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唐山宴十大必吃美食都有哪些
5. **饹馇**:饹馇是河北唐山的面食小吃,用豆面做成餅形后切成塊。它可以煎著吃也可以熬菜吃,具有清香味美的特點(diǎn)。饹馇不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,是當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)的美食之一。6. **遷安蒸餃**:遷安蒸餃?zhǔn)呛颖碧粕絺鹘y(tǒng)特色小吃。它以皮薄餡大、味道濃郁而著稱,選用上等面粉制成餃子皮,包裹著...
國(guó)慶節(jié)去開(kāi)封能夠品嘗到什么有特色小吃?
開(kāi)封站 開(kāi)封菜作為中原河南菜的一大代表,特點(diǎn)是用料廣泛,講究刀工,五味調(diào)和,口感適中。出名的菜肴多與皇帝、名人有關(guān),可見(jiàn)七朝古都的名號(hào)的確不是蓋的。饕餮目標(biāo):胡辣湯、鍋盔 到達(dá)站點(diǎn):東大清真寺門口 開(kāi)封的早點(diǎn)從6時(shí)賣到11時(shí),以湯湯水水為主,胡辣湯、豆沫、羊雙腸、雞血湯、紅豆湯、八寶...
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金華市線輪: ______ 胡玉美蠶豆醬、蝦子腐乳、麥隴香墨子酥、頂雪貢糕、桐城絲棗 五香牛肉脯、懷寧貢糕 白兆記的糕點(diǎn) 老奶奶瓜子花生
金華市線輪: ______ 安慶啊?恩迎江寺的齋菜,江萬(wàn)春的雞肉混沌,還有老奶奶的炒貨,都是很有名氣的,另外小小的說(shuō)下…臭豆腐雖然不能算安慶的小吃,但是安慶的臭豆腐真的很不錯(cuò)~重點(diǎn)是不那么難聞~
金華市線輪: ______ 1、江萬(wàn)春水餃(前江毛水餃)2、迎江寺素鍋貼3、安慶干鍋(干鍋的發(fā)源地其實(shí)是安慶)4、因?yàn)榫窒奘切〕?要是特長(zhǎng)可多了.推薦胡玉美和百兆記
金華市線輪: ______ [孝肅路上獨(dú)厚的老雞湯 花果山的剁椒魚(yú)頭 皖源海鮮樓的烤羊腿 老漁村的北渡魚(yú)和香辣蟹 鼎豪的南瓜餅, 加州陽(yáng)光的煲仔飯, 集賢北路(民宅)的肉圓豬肚湯, 東圍墻的龍蝦,天橋下馬自國(guó)的牛肉包子 北正街馬守信的牛肉小吃(白斬鴨), ...
金華市線輪: ______ 安慶土特產(chǎn) 食品:胡玉美蠶豆醬、麥隴香和柏兆記的墨子酥等 老店:胡玉美、麥隴香、柏兆記、江萬(wàn)春 文化:黃梅戲
金華市線輪: ______ 安慶特產(chǎn) 五香牛肉脯、五香牛肚、胡玉美蠶豆醬、蝦子腐乳、麥隴香墨子酥、頂雪貢糕、桐城絲棗、天柱劍毫、雪湖貢藕、 紅皮板栗、長(zhǎng)江鰣魚(yú)、螃蟹、白鱔、甲魚(yú)等,工藝品有潛山舒席、望江挑花、雪木雕塑、微縮農(nóng)具等
金華市線輪: ______ 安慶著名的土特產(chǎn):五香牛肉脯、五香牛肚、胡玉美蠶豆醬、蝦子腐乳、麥隴香墨子酥、頂雪貢糕、桐城絲棗、天柱劍毫、雪湖貢藕、 紅皮板栗、長(zhǎng)江鰣魚(yú)、螃蟹、白鱔、甲魚(yú)等,工藝品有潛山舒席、望江挑花、雪木雕塑、微縮農(nóng)具等 主要有以下幾種:胡玉美蠶豆醬,懷寧貢糕,肖家橋油酥餅,岳西板栗,岳西翠蘭,晴雪香茶.
金華市線輪: ______ 百兆記的糕點(diǎn)、老奶奶花生米、胡玉美的蠶豆醬
金華市線輪: ______ 特色小吃 建設(shè)路:江萬(wàn)春水餃(餛飩) 雙井街:韋家巷湯圓大南門街:牛肉煎包子,牛肉圓湯,油餅特色菜肴: 老雞湯泡炒米,山粉圓燒肉,江鮮(江蟹,鰣魚(yú),鱭刀魚(yú),秋刀魚(yú),華魚(yú)等)安慶特產(chǎn):四牌樓街:胡玉美豆瓣醬 麥隴香墨子酥 瓜蔞子
金華市線輪: ______ 胡玉美蠶豆醬 麥隴香墨子酥及糕點(diǎn) 安慶柴火餛飩