蒸土豆怎么做好吃 簡單的蒸土豆怎么做好吃又簡單,做法圖解
土豆、熟豌豆、熟胡蘿卜丁、熟玉米粒(開水煮熟)。
1、先將土豆放入開水煮爛,取出后搗成泥,待用。
2、再將提前準備好的所有配菜和土豆泥碼放一起,倒兩到三滴白醋,少許胡椒,鹽,白糖,最后是兩勺沙拉醬,一起均勻攪拌。
3、把所有成品倒入一個圓碗內,用勺子壓實。最后倒扣在一平底盤子里,上面做為裝飾可最后淋上沙拉醬,最后就等著用大勺子一口口開動吧!
土豆新吃法,蒸一蒸就出鍋,沒想到這么好吃,兒子一勺一口上癮了
土豆是最沒有爭議的、大家都喜歡的食物,耐儲存、便宜、營養(yǎng)好...土豆真的是優(yōu)勢多多,不知道吃什么菜的時候,炒上一盤土豆絲,絕對是沒人拒絕的。
土豆不僅僅是好吃,營養(yǎng)也是不可小覷的呢,它所含的維生素是胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍,維生素C的含量為蔬菜之最。而且吃土豆不必擔心脂肪過剩,因為它只含0.1%的脂肪,是所有充饑食物中脂肪含量最低的。冬天運動少,蛋白類食物又普遍比其它季節(jié)多,很多小朋友會出現便秘的癥狀,日常吃點土豆還能促進脾胃的消化,對身體非常好。
土豆絲是大家最喜歡的做法,無奈很多朋友說,刀工太差,家里一來客人就拿不出手,別急,今天美美教大家一個特別省事的土豆做法,簡單方便顏值高,而且味道也超級贊哦,既可以宴客,又可以一個人的時候代餐,好吃省事,時不時特別棒?
做法真的是超級超級簡單呢,蒸一蒸就出鍋,鮮香入味,我家兒子最是喜歡了,每次都直接端著盤子吃,一勺接一勺挖著吃,真的是停不下嘴了。
做法超簡單哦,一個人的時候,蒸上兩個土豆,連飯都省了。喜歡吃土豆的朋友趕緊跟美美一起來試試吧!
【火山土豆泥】
用料 主料 土豆兩個 肉末適量 蔥姜蒜適量
輔料 油適量 鹽適量 生抽適量 耗油 適量 蔥花適量 小尖椒適量
過程:
土豆去皮洗凈,切片放入蒸鍋蒸熟,土豆片很容易熟,煮飯的時候順便蒸一蒸就可以了。
將蒸好的土豆泥取出來,趁熱加鹽壓成泥。
將土豆泥舀在容器里堆成山型,用筷子扎幾個洞,便于入味。
油鍋燒熱,倒入蔥姜蒜炒出香味兒,加入肉末炒至變色。
倒入料酒、生抽、小米辣,炒香后淋入小半碗水,就是平時炒菜的過程,調料隨自己喜好添加。
把炒好的肉沫帶點湯汁,澆到土豆泥山上,表面撒蔥花或者香菜芝麻開吃吧。
做法簡單,堆碼土豆泥的時候稍微注意下方法,將土豆泥盡量堆高一點兒,注意造型的美觀,垂直插洞洞,淋汁的時候湯汁流入小空洞里面,吃起來特別入味。
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土豆怎么做好吃
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土豆怎么做好吃
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土豆怎么做的才好吃
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土豆怎么做才好吃啊?!
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