水果可以煮著吃嗎？有哪些做法？
冬季水果煮著吃有一定的養(yǎng)生保健道理。水煮水果，水溫一般維持在100攝氏度左右，這樣的水溫，對水果當中的營養(yǎng)物質(zhì)的影響不會太大。像多酚類這樣的抗氧化物質(zhì)，也基本能大部分保持“原生態(tài)”。從這個角度講，煮熟了的水果的潤燥、通便、促進消化之類等保健作用與生水果差別不會太大。
2. 哪些水果適合煮著吃
大部分在冬季常見的水果都適合煮著吃。比如蘋果、梨、棗、山楂和柚子皮等。這些水果煮著吃不僅可以保持營養(yǎng)，還具有一定的養(yǎng)生保健作用。
3. 水果煮著吃的具體做法
(1) 蘋果：將蘋果洗凈，帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可。稍稍冷卻后，即可食用。
(2) 梨：取大雪梨1個，切下梨蓋，去掉內(nèi)核，倒入3克川貝粉和適量冰糖，再覆上梨蓋，放到碗里隔水蒸10分鐘，關(guān)火，待梨溫?zé)釙r把蒸出來的湯喝下，并把梨吃掉，每日一次，有很好的止咳作用。
(3) 棗：大棗具有很好的補中益氣、養(yǎng)血安神作用，蒸熟的棗相對于生棗更易消化，脾胃功能比較弱的人可以把大棗放入碗中直接蒸熟后食用。對于氣血虧虛、肝腎不足者，還可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸著吃。
(4) 山楂：山楂含有大量有機酸、果酸等，生吃會對胃有一定的刺激，而且還會有“倒牙”的狀況。蒸熟的山楂也有健脾開胃、消食化滯、活血化痰的食療功效。
(5) 柚子皮：柚子皮中含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質(zhì)，具有抗氧化活性作用，可以降低血液的黏稠度，減少血栓的形成，對腦血栓、中風(fēng)等腦血管疾病都有較好的預(yù)防作用，尤其適合中老年人食用。
4. 水果粥的營養(yǎng)美味
冬天人的腸胃喜暖怕冷，寒冷時節(jié)喝點熱騰騰的“水果湯”，既利于補充相應(yīng)的水分，也便于獲取豐富的營養(yǎng)，同時還避免了生冷水果對腸胃的刺激。以下是一些水果粥的做法：
(1) 西瓜粥：具有清熱去暑、除煩止渴、解酒毒、降血壓的功效。
(2) 刺梨粥：具有清熱解毒、消食和胃的功效。
(3) 香蕉粥：可清熱潤腸，和胃健脾。
(4) 番茄粥：可清熱解毒，涼血平肝。
(5) 枇杷粥：可潤肺止渴，止咳下氣。
(6) 芒果粥：益胃古津、止咳利尿、祛痰。
(7) 鮮荔粥：補益肝腎、益氣和胃。
(8) 山楂粥：適合盛夏食用，解渴解饞。
(9) 櫻桃桔子粥：有理氣化痰之力，增強健胃養(yǎng)胃之效。
(10) 桔皮粥：有理氣化痰之力，增強健胃養(yǎng)胃之效。
(11) 奶味水果粥：適合盛夏食用，可放一包紅茶或茉莉茶包一同煮味道很好。
(12) 水果火鍋：橙味水果火鍋的制作方法，主料為各類水果，配料為高湯、橙汁、橙味粉、蜜糖。
5. 水果的多種吃法
水果有多種吃法，和鮮濃的朱古力湯搭配就是讓人大咽口水的一種。火鍋是冬天的應(yīng)季佳肴，把水果和火鍋結(jié)合起來一樣能吃出新感覺，更何況湯底還是純朱古力。將鮮果放入溫?zé)岬募冎旃帕⑽⒁讳蹋凸狭艘粚又旃帕Α巴馓住保贸龊笤诒薪菀粫戎旃帕ば纬稍俜湃肟谥小Ｖ旃帕Φ奈兜廊诤狭瞬葺推娈惞乃嵛叮扔兄旃帕Φ拇枷氵€夾雜著鮮果的果香，回味悠長。
水果羹的做法?
主料：火龍果30克、甜橙100克、品過30克。輔料：冰糖15克、水淀粉10克、水500克。做法步驟：1、食材備好。2、鍋里加適量水放入冰糖燒開。3、甜橙，蘋果，火龍果去皮切塊。4、先把蘋果塊放入煮5分鐘。5、放入橙子和火龍果煮開。6、適量水淀粉勾芡一下就好了。7、成品。
葡萄能煮著吃嗎?
葡萄可以煮著吃。下面是葡萄汁的做法：主料：葡萄2斤 輔料：面粉少許，礦泉水500毫升 1、把面粉加進水里并拌勻，然后把葡萄放到水里，用手拎著葡萄的柄，在水中輕輕擺動。然后用清水把葡萄沖凈，并把一個個葡萄摘下來。2、把礦泉水放入鍋中，架上隔架并把葡萄放上去，用中火蒸10分鐘。3、蒸好后...
葡萄可以煮著吃嗎?
2.當然葡萄皮要去掉，普通是水果不會有什么問題的，但是吃的東西都是別吃太多 。要不然下次你就會不想吃了 ，多了只會傷食而已。延伸閱讀：葡萄的做法：1.將洗凈的葡萄剝皮去籽，葡萄皮及果肉分別置於碗中備用。2.將葡萄皮放入耐酸的鍋子中（例如不銹鋼鍋），加入水用中火煮開，再改小火繼續(xù)煮到...
有哪些水果可以做熟吃
5、大火煮開后加入蘋果和百合。6、用中火燉煮15分鐘后關(guān)火，等蘋果在紅酒中浸泡2個小時后即可食用、祛寒去痛的肉桂可以美容養(yǎng)顏抗衰老，還能緩解生理期的疼痛。六、荔枝荸薺火龍果汁糖水：清火祛燥 食材：荸薺250g、荔枝300g、火龍果100g、冰糖適量。做法：1、荔枝、荸薺、紅肉火龍果、冰糖備好。2...
生白果有哪些好吃的做法值得推薦?
生白果，也就是生的銀杏果，是一種營養(yǎng)價值較高的食材，但需要注意的是生白果含有毒素，不能直接食用，必須經(jīng)過烹飪處理才能食用。下面是一些好吃的生白果的做法推薦：銀杏炒臘肉 這是一道將生白果與臘肉結(jié)合的家常菜。先將生白果煮熟去皮，然后與切片的臘肉一起炒制。臘肉的香味與白果的軟糯相結(jié)合，...
蘋果能煮熟吃嗎 用蘋果打豆?jié){可以嗎
蘋果煮熟能吃，熟吃除部分維生素丟失外,蘋果大部分營養(yǎng)成分均可保留.煮過的果膠會起到吸附的作用,從而起到此瀉的效果.腸胃功能較弱,經(jīng)常腹瀉的人可以把蘋果蒸著吃。豆子和蘋果可以打成豆?jié){喝，下面是具體做法：準備材料：蘋果65克，黃豆60克，糖適量，水1000毫升1、將準備好的蘋果和黃豆沖洗干凈備用。
銀杏果能煮著吃么?
銀杏果能煮著吃 材料 黑木耳50克，雪耳80克，銀杏16粒，芹菜300克，紅蘿卜半個。做法 1、雪耳、黑木耳用溫水浸軟，撕開小朵。2、芹菜切段、紅蘿卜切絲、3、鍋內(nèi)放清水煮開，放入木耳、雪耳煮10分鐘加鹽撈起。4、放入食用油、紅蘿卜，芹菜焯一下?lián)破稹?、最后放入白果煮10分鐘。6、將所有材料瀝干...
雪蓮果的吃法大全,煮炒拌燉皆可\/腸胃不好者慎吃
雪蓮果雖然聽上去和雪蓮有關(guān)，但并不是雪蓮的果實，但口感又脆又甜，還有一定的藥用價值，既可以當作水果生吃，也能夠拿來做菜。在雪蓮果的吃法大全中，常用的做法是煮粥、炒菜、涼拌以及燉湯。但雪蓮果性寒，腸胃不好的人要注意下，吃多了可能會胃寒、腹瀉的。一、吃雪蓮果的方法 1、煮粥 用雪...
山楂用鐵鍋煮可以吃嗎
山楂用鐵鍋煮可以吃，可以用鐵鍋做成山楂條，做法如下：準備材料：山楂1000克、白糖300克、麥芽糖250克、清水400克 一、山楂洗凈去核、切開 二、山楂、白糖放入鍋中，加入清水小火煮 三、煮至山楂變軟時，放入麥芽糖繼續(xù)煮 四、一直煮到山楂軟爛，用攪拌棒打碎 五、細膩的程度如圖。六、山楂泥放入...
水果可以煮給寶寶吃?
當然可以，其實，水果是應(yīng)該做熟喂給寶寶吃的。這里是鹽蒸橙子的做法。把橙子洗干凈后放在鹽水中浸泡20分鐘，去除橙子表面的果蠟。橙子不用剝皮，在頂部平切開一片作為蓋子備用。接著往露出的果肉上撒少許鹽，再用筷子在果肉上戳幾個洞，以便于鹽滲進果肉。橙子蓋好蓋子，碗里不用加水，直接放進蒸鍋，...
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云城區(qū)偏置： ______ 適合煮湯吃的水果:梨子、甘蔗 現(xiàn)在氣候干燥,不少朋友會煲梨湯或者甘蔗水來清熱解火.沒錯,這兩種水果確實適合煮湯吃.梨是性質(zhì)偏寒涼的水果,冬天最好熱吃,而甘蔗也可以跟百合等一起煲湯.推薦食譜:繽紛水果甜湯 食材:蘋果200克、雪梨200克、香梨200克、冰糖100克、清水3升 做法:1、分別把蘋果、雪梨、香梨去核切塊,放入湯鍋中.2、在鍋中加足清水煮到沸騰.3、加入冰糖轉(zhuǎn)文火,煲30分鐘就可以了.推薦食譜:甘蔗馬蹄水 食材:甘蔗300克、荸薺10克、棗(鮮)6顆、冰糖適量、水適量 做法:1、甘蔗去皮,切成小截.2、馬蹄去皮洗凈備用.3、將除冰糖外所有材料放入鍋中,加適量清水,一起煲30分鐘左右.4、出鍋前放冰糖即可.
云城區(qū)偏置： ______ 冬桃能煮著吃的 以水果為材料煲湯做菜雖會損失部分維生素,但所損失的維生素能從其它食物輕易獲取,且有些加熱的水果有特殊食療功效,因而水果能煮著吃嗎這種做法無可厚非.加熱會受損耗的成分是維生素C和B族維生素,水果所含的維生素A、蛋白質(zhì)、碳水化合物則完全不受影響.
云城區(qū)偏置： ______ 水果直接吃營養(yǎng)價值比較高,生活中我們都喜歡吃水果,因為水果不僅味道好,還含有很多維生素,以及體內(nèi)所需要的營養(yǎng)物質(zhì),所以水果受到了大人和小孩的喜愛也是很正常的事情,但是會有一些人喜歡將水果蒸著吃,可能這也是一種習(xí)慣吧...
云城區(qū)偏置： ______ 可以哦,可以煮湯,可以煮糖水哦 冰糖菠蘿蕎麥粥 材料:蕎麥,糯性小米,糯米,菠蘿(水果罐頭),枸杞 做法:1)蕎麥,小米,糯米洗凈用水浸泡一小時.菠蘿切小丁. 2)鍋放水和菠蘿汁燒開放入蕎麥,小米,糯米大火煮開,轉(zhuǎn)文火熬煮...
云城區(qū)偏置： ______ 蘋果加熱以后,其中的膳食纖維果膠得以軟化,軟化后的膳食纖維和果膠更容易被人體利用,從而使其營養(yǎng)作用發(fā)揮得更完善. 煮梨潤肺,多吃梨能潤肺清火、補陰潤燥.梨性寒,把梨煮成湯后使其寒性降低,潤燥清火作用更佳. 擴展資料: 除了蘋果,梨子外,可以煮著吃的其他水果. 1、蒸橙子止咳.蒸橙子是秋季止咳最常用的食療方,但這個方法適合因氣滯血淤或肺燥引起的熱咳,不適合外感風(fēng)寒引起的寒咳. 2、煮柚子降脂.柚子能理氣化痰、潤肺清腸、健脾降脂.煮柚子最常見的方式是蜂蜜柚子茶. 參考資料來源:人民網(wǎng)-煮梨能潤肺 入秋4種水果煮著吃也養(yǎng)生 參考資料來源:人民網(wǎng)-蘋果煮著吃的3大營養(yǎng)價值
云城區(qū)偏置： ______ 可以的,以下是菠蘿蜜煮著吃的做法. 主料:豬大排400g、菠蘿蜜200g 調(diào)料:食鹽適量、生抽適量、淀粉適量、調(diào)和油適、量腐乳(香辣味)適量 步驟: 1.木菠蘿去核,撕小塊; 2.排骨洗凈剁小塊,用水浸泡半小時; 3.浸泡過的排骨擠干水份; 4.加入油鹽生抽腐乳淀粉; 5.拌勻腌20分鐘; 6.下油鍋,倒入腌過的排骨翻炒; 7.炒至微黃; 8.倒入木菠蘿一塊翻炒; 9.翻炒至焦黃干身; 10.菠蘿蜜炒肉做好了,盛到盤里就可以享用啦~
云城區(qū)偏置： ______ 都可以豬來吃的. 都可以煮來吃的.
云城區(qū)偏置： ______ 不同的水果也不一樣的. 有些水果,除了直接吃,還可以蒸著吃;有些蔬菜,除了可以炒著煮著吃,也可以生吃.進入秋季,天氣漸涼,中醫(yī)還會推薦一些脾胃虛寒的人將水果加熱或煮熟吃.但生吃和熟吃比較,究竟怎么吃才能把營養(yǎng)開發(fā)得...
云城區(qū)偏置： ______ 蘋果和梨都可以煮著吃,蘋果煮了能幫助消化,梨能潤肺止咳.煮了沒那么涼了,有人脾胃虛弱吃太涼的受不了,熟了就沒事了.
