清蒸栗子的做法，清蒸栗子怎么做好吃，清蒸栗子 蒸板栗的做法，蒸板栗怎么做好吃，蒸板栗的家常
1）用刀在栗子上砍出一個(gè)“十”字。
2）鍋里把水燒開(kāi)，把都砍“十”字的栗子放進(jìn)水中，水要沒(méi)過(guò)栗子。
3）稍等一會(huì)，栗子的“十”字會(huì)往外翻，這時(shí)要立即撈出放入冷水中。
4）逐個(gè)撈出剝皮，栗子皮很容易就剝離了。
2、剝好皮的栗子仁先稱(chēng)重，記錄好。再放入鍋里，放剛沒(méi)過(guò)栗子仁的水，水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí)。
3、等栗子仁稍涼后，分次放進(jìn)料理機(jī)攪爛，最后把生粉加入栗子泥中拌勻。
4、熱鍋放油，油至五成熱時(shí)從鍋邊輕輕倒入栗子泥，加鹽，不停用鏟子慢慢攪圓圈，火候中小火，以保持栗子泥不沸出。
5、煮至中后段再把白砂糖和麥芽糖加入，加早了栗子泥太粘水分不容易揮發(fā)。
6、煮至栗子泥能堆成團(tuán)，再繼續(xù)煮幾分鐘就可以熄火了。
7、等栗子泥涼了，再加入欖仁揉勻就可以使用了。
蒸栗子的做法 蒸栗子怎么做
1、準(zhǔn)備：【電飯煲】或者【電飯鍋】可以使用電飯鍋或者電飯煲蒸板栗。2、用清水把板栗洗干凈（可以洗2-3遍，只到水不再那么發(fā)黃即可），洗凈板栗后瀝干水。3、用剪刀或者小刀每個(gè)板栗切口， 將板栗平埔到電飯籠屜上。4、如果怕切到手，也可以不用小刀開(kāi)口，等下直接蒸。5、加開(kāi)水大約蒸30分鐘左右；如...
蒸栗子的做法
步驟：1、板栗清洗干凈。2、用剪刀在板栗尖的位置剪一個(gè)十字形的口，這樣可以讓板栗熟了之后好去皮，當(dāng)然如果你喜歡甜一些的，也可從這個(gè)口刷上一些糖水。3、把板栗放在籠屜上，下面放上適量的涼水，蓋上蓋兒開(kāi)始蒸。4、大火上汽后，轉(zhuǎn)中小火，開(kāi)始計(jì)時(shí)18分鐘左右就可以出鍋了。5、成品如下。
蒸板栗的正確做法
1、首先將準(zhǔn)備好的栗子用清水沖洗干凈，然后使用廚房用紙吸干栗子表面的水分。2、使用小刀給栗子開(kāi)個(gè)一字切口，這樣可以使栗子更容易蒸熟，并且待其熟透后可以更好去皮。3、將處理好的板栗，放入蒸鍋籠屜上，等大火上汽后，轉(zhuǎn)中火蒸15-20分鐘，看到板栗開(kāi)口即可出鍋，晾涼后就可以食用了。挑選板栗的方法...
栗子蒸好吃還是煮好吃怎么做
1、將板栗沖洗干凈，瀝干水分，用刀在背部開(kāi)小口(小心別切到自己的手)。2、放入蒸鍋籠屜上，大火上汽后，轉(zhuǎn)中火15-20分鐘，看到板栗開(kāi)口即可。3、看到板栗小口透出來(lái)金黃的肉質(zhì)，用筷子輕輕戳一下，熟透了即可關(guān)火，取出時(shí)當(dāng)心熱氣燙手，蒸板栗就做好了。
栗子蒸多長(zhǎng)時(shí)間才能熟
蒸板栗的做法 1.將板栗洗干凈，瀝干水分 2.用刀在板栗背上切一刀。（小心別切到自己的手哈）3.放入蒸鍋籠屜上，大火上汽后，轉(zhuǎn)中火15分鐘，看到板栗開(kāi)口即可 南北板栗的差異 一、北方板栗：北方板栗比如明栗，果實(shí)的顆粒較小，果皮呈現(xiàn)黑褐色，底部較小，含水量較少，而味道香濃，肉質(zhì)也較細(xì)嫩，含...
蒸栗子的做法,蒸栗子怎么做好吃,蒸栗子的家常做法
。做法 1、將豬精肉切成三角塊，放入碗中，加雞蛋液、調(diào)料腌漬3分鐘。2、鍋中加油，燒至四成熱時(shí)，將肉下入，炸至外酥里嫩成金黃色撈出，和栗子拌在一起，加醬油、味精、姜絲、油菜入蒸鍋蒸5分鐘即成。材料替換 原料加入小白菜，稱(chēng)為栗子酥肉小白菜；加入凍豆腐，稱(chēng)為酥肉凍豆腐。
蒸栗子怎么做好吃?
接下來(lái)，你需要將栗子進(jìn)行處理。首先，用刀在栗子的尖端劃一個(gè)十字，這樣可以讓栗子在蒸的過(guò)程中更容易熟透。然后，將栗子放入清水中浸泡，大約需要泡半個(gè)小時(shí)左右，這樣可以去除栗子表面的雜質(zhì)，同時(shí)也可以讓栗子更容易被蒸熟。在蒸栗子之前，你需要先將水燒開(kāi)。然后將泡好的栗子放入蒸鍋中，記住，栗子...
蒸栗子的做法
蒸栗子視頻教程：
清蒸栗子的做法,清蒸栗子怎么做好吃,清蒸栗子
1、先把買(mǎi)回來(lái)的栗子剝皮：1）用刀在栗子上砍出一個(gè)“十”字。2）鍋里把水燒開(kāi)，把都砍“十”字的栗子放進(jìn)水中，水要沒(méi)過(guò)栗子。3）稍等一會(huì)，栗子的“十”字會(huì)往外翻，這時(shí)要立即撈出放入冷水中。4）逐個(gè)撈出剝皮，栗子皮很容易就剝離了。2、剝好皮的栗子仁先稱(chēng)重，記錄好。再放入鍋里，...
板栗蒸多久才熟?蒸板栗怎么好剝皮?
蒸板栗的做法 取新鮮板栗500克，將板栗洗干凈，瀝干水分。用刀在板栗背上切一刀，小心別切到自己的手哈。放入蒸鍋籠屜上，大火上汽后，轉(zhuǎn)中火15分鐘，看到板栗開(kāi)口即可。提醒，用刀在栗子上剁個(gè)口子，把栗子皮剁穿，可以使栗子更容易熟，蒸的時(shí)間縮短，如果不剁口子，蒸的時(shí)間要延長(zhǎng)。栗子的大小有...
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灌南縣移動(dòng)： ______ 主料 2人份 栗子(鮮)500克 蒸板栗步驟1 將板栗洗干凈,瀝干水分 步驟2 蒸板栗的做法大全 用刀在板栗背上切一刀.(小心別切到自己的手哈) 步驟3 蒸板栗的做法 放入蒸鍋籠屜上,大火上汽后,轉(zhuǎn)中火15分鐘,看到板栗開(kāi)口即可
灌南縣移動(dòng)： ______ 菜系及功效:甜品/點(diǎn)心 補(bǔ)血食譜 壯腰健腎食譜 工藝:清蒸紅棗蒸板栗的制作材料:主料:栗子(鮮)350克,棗(干)70克 調(diào)料:冰糖10克,色拉油10克 紅棗蒸板栗的特色:板栗甘香,紅棗綿軟.:1.紅棗用熱水泡透;板栗用刀依次切口,放在開(kāi)水中煮透,撈出,放在涼水中浸透,剝凈表皮.2.鍋中放入色拉油,燒熱,放入板栗、紅棗,稍炸,撈出,放在碗中,冰糖碾碎,撒在碗中,上籠蒸透即可.
灌南縣移動(dòng)： ______ 主料 生油栗500克 輔料 鹽10克 步驟 1.油栗,已經(jīng)經(jīng)過(guò)機(jī)器去皮,但是還是有很多的皮沒(méi)有去掉 2.先用清水清洗一下,去掉浮皮 3.然后燒一鍋開(kāi)水,放入10克鹽 4.然后在水開(kāi)的時(shí)候?qū)⑾春玫睦踝拥谷?5.將栗子在沸水中煮五分鐘 6.然后將煮過(guò)的栗子快速撈出到放有涼水的盆中浸泡一下,然后用手輕輕一撮,所有的皮就很輕松的都下來(lái)了 7.將去好皮的栗子控水 8.然后放到盤(pán)中,進(jìn)蒸鍋蒸25分鐘 9.出鍋后即可食用 小貼士 栗子去皮是比較難的,可以要求賣(mài)栗子的人用機(jī)器先粗略的去下硬皮,這樣回家后就好處理了!
灌南縣移動(dòng)： ______ 你是想要什麼樣的吃法?如果是想要光的板栗的話,我可以告訴你個(gè)不算太好的招數(shù),我平時(shí)就是這么用的 步驟1: 去殼: 用剪刀(不要太鋒利也不要太鈍:鋒利的會(huì)很危險(xiǎn),鈍的……大家都知道)把板栗的殼剪開(kāi)(從板栗尖尖的有點(diǎn)小毛的那里下刀),只要剪開(kāi)一個(gè)口子,板栗上剩下的殼就可以用剪刀的一個(gè)刀口挑開(kāi)了. 步驟2: 去皮: 你依舊可以用剪刀把皮挑開(kāi),又因?yàn)橛械钠け容^好去,有的皮緊緊地貼這板栗的肉,這時(shí)你可以用剪刀的一端刀口把板栗的皮刮下來(lái),很容易刮的. 也有的是去了殼后用水泡泡或者用水煮的方法去皮,可是我覺(jué)得那樣處理過(guò)后的光栗子再用來(lái)做菜都沒(méi)有上面兩個(gè)步驟得到的光栗子好吃,畢竟用水煮過(guò)或者泡過(guò)之后口感會(huì)打折扣的.不過(guò),這個(gè)還是因人而異啦.
灌南縣移動(dòng)： ______ 買(mǎi)回板栗先放到水里泡10分鐘,把飄起來(lái)的給扔掉(飄起來(lái)的是壞的),然后用高壓鍋?zhàn)?先把高壓鍋的閥個(gè)取下,在高壓鍋里放點(diǎn)花生油,在把控干的板栗放到高壓鍋里,蓋上蓋子,記住,不蓋閥,把活打開(kāi),聽(tīng)到鍋里有劈啪的聲音后,不停的轉(zhuǎn)鍋,大概10分鐘就可以了,打開(kāi)感覺(jué)不熟,在加熱,就可以了.
灌南縣移動(dòng)： ______ 主料 栗子300g 輔料 清水 適量 步驟1.栗子先挑選,去掉帶蟲(chóng)眼的.用清水沖洗干凈.2.蒸鍋中放入清水,將栗子放在蒸屜上面.3.蓋好蓋子,大火蒸約15分鐘.4.蒸好以后略放涼,剝皮食用即可.
灌南縣移動(dòng)： ______ 雪花蒸板栗制作如下:①將素腰花與板栗焯水,放入盤(pán)中,加少許精鹽、 味精調(diào)味,油菜點(diǎn)綴,上面放蔥白絲與紅椒絲,放 入蒸鍋蒸6分鐘取出.②鍋入清湯,放入精鹽、味精,燒開(kāi)用水淀粉勾薄芡, 淋在蒸好的素腰花與板栗上即成.
灌南縣移動(dòng)： ______ 用小刀劃開(kāi)口子 再蒸 因?yàn)榘謇醣緛?lái)就有甜味 如果喜歡甜的可以用糖水煮啊
灌南縣移動(dòng)： ______ 可以
灌南縣移動(dòng)： ______ 自己做蒸板栗,也是個(gè)不錯(cuò)的選擇,很經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,做法又簡(jiǎn)單.蒸出來(lái)的板栗吃起來(lái)面面的,又香又甜,味道不比街上賣(mài)的炒板栗遜色多少.蒸板栗要多久呢?一般要15到20分鐘吧. 蒸板栗怎么好剝皮 1、如果是已經(jīng)煮熟的栗子,去皮很難,...
