在只有電飯煲的情況下，可以做哪些營養(yǎng)均衡，口味也不差的食物？ 工科專業(yè)有哪些非技術的崗位知乎
根據(jù)電飯堡的特點，只能用悶、燉、蒸、燒等方法
舉個例子：黃油口菇
材料（一人份，多做就同比例增加）：口蘑200g（約8個），黃油10-15g，鹽少許，黑胡椒碎和干百里香（可省略，可替換，如歐芹碎之類更佳）各一小勺，一片姜或少許洋蔥碎或蒜片
2、電飯鍋放入黃油并按下煮飯鍵，黃油開始融化后加一片姜（也可以換成洋蔥或者蒜等辛香料）；
3、黃油全部融化后略等10秒，倒入口蘑；
4、略微翻炒至口蘑稍稍變軟變薄；
5、加入干百里香碎，繼續(xù)翻炒均勻，蓋蓋略燜；
6、燜至口蘑微微吐水且完全變軟后開蓋；
7、加入鹽調味，翻炒均勻；
8、加入黑胡椒碎（黑胡椒粉也可）；
9、再次翻炒均勻即可食用。
口蘑可以稍微切厚一點熟后更有口感； 電飯鍋煮飯鍵中途可能會跳起，先不用管，翻炒到口蘑略微濕潤出汁水后方可再次按下煮飯鍵；黃油配蘑菇是這道菜的精髓，其他方面的調味可以隨意發(fā)揮：如百里香沒有可不放；加歐芹更美味；只放一片姜口味較清淡，用黃油爆香蒜片或者洋蔥碎會讓風味更濃郁；加入醬油或者蠔油調味又是另一種感覺； 黃油用量越多香氣越濃，但200g口蘑最好不要超過15g黃油，蘑菇會先吸油再吐油，所以開始如果覺得油不夠也不用急著補很多，后半程翻炒的中途會感覺蘑菇越來越油潤的。
只有電飯煲的話可以做排骨燜米飯，一口好飯煲，菜譜不愁少。
電飯煲如何做其他美食，可以做哪些美食，接下來我將作出我的回答。
1.火鍋
這是我最愛做的食物，去超市買點油菜菠菜茼蒿海帶絲豆芽丸子火鍋底料魔芋寬粉牛羊肉回來把菜洗一洗就可以入鍋，還可以邊放邊吃。
2.湯類
我平常比較喜歡喝湯，比如西紅柿雞蛋湯、黃瓜雞蛋湯、蘑菇雞蛋湯、金針菇雞蛋湯、韭菜雞蛋湯銀耳雞蛋湯、蛤蜊湯等等各種蛋湯。其次還可以做烏雞蟲草參湯補身體，也可以放鮑魚，（同床異夢中秋瓷炫姐姐就做的烏雞鮑魚湯當時看節(jié)目有被吸引到至今也沒有做）還可以做各種排骨湯，例如：玉米排骨湯、冬瓜排骨湯、海帶排骨湯、茶樹菇排骨湯、山藥排骨湯。如果一個人吃不了一只雞可以買幾個雞腿或者雞翅然后買幾個香菇也可以做一頓湯。
3.粥類
電飯煲可以做各種粥，平常的做白米粥、小米粥其他的如玉米粥、八寶粥、綠豆百合粥、南瓜粥、荷葉粥、紫薯粥、桂花粥等等。
4.蒸
蒸蛋糕、地瓜、饅頭、糯米糕、蒸餃。
5.煎
煎雞蛋餅、雞蛋、煎肉片。
6.速食
買速凍餃子或者速凍餛飩水開了直接煮。還可以煮小海鮮，蝦、魷魚。
電飯鍋 也能做多種美食
也許你是忙碌的上班族，也許你是遠離他鄉(xiāng)的留學黨，也許你是共享一屋的合租黨。無論你是哪一路人，只要擁有了一口電飯鍋，就能帶給你一種滿足感，去做你想吃的美食。炒菜、燉湯、煮面條、做蛋糕、做酸奶……不夸張的說，“電飯鍋”真是無所不能啊!
一、酸奶
食材：酸奶50g、牛奶500g、糖適量
做法：
1、將牛奶、酸奶糖都放入電飯鍋中，攪拌均勻;
2、電飯鍋要一直保持溫檔，食物溫度計測量保持在45度以下，大概是兩個小時就做好了。
二、鹵鴨翅
食材：鴨翅500g、羅漢果適量、甘草10g、生抽適量、老抽適量;
做法：
1、把羅漢果和甘草先清洗干凈，用清水泡一會兒;
2、鴨翅洗干凈，分離鴨中翅和鴨翅尖;
3、鍋內加入適量的水，大火燒開，放入鴨翅，繼續(xù)煮三分鐘，取出，用清水沖洗; 4、把鴨翅膀放進電飯煲中，加入羅漢果、甘草和生抽、老抽，加入沒過鴨翅膀約2厘米左右的水，蓋上電飯煲蓋，按下煮飯鍵;
5、煮至收汁，在快收汁的時候，要用筷子不斷地翻動，以防粘鍋。
電飯煲燜雞翅
50道電飯鍋就能做出來的懶人菜譜，簡單死了！
原料：
雞翅8只、洋蔥半個、香菇9朵、姜片適量、料酒兩勺、生抽兩勺、老抽兩勺、芝麻油一勺、花椒油一勺、胡椒粉適量、白糖適量
做法：
1、買來的雞翅洗凈后，在前后各劃兩刀，便于進味。
2、放入兩勺料酒。
3、放入兩勺生抽。
4、放入芝麻油。
5、放入兩勺老抽。
6、再放入一些花椒油、胡椒粉和白糖，拌勻，腌一個小時以上，可以腌更久，但沒有時間一個小時也可以的。
7、雞翅腌好后，在電飯煲底部抹一些油。
8、鋪一層切好的姜片。
9、鋪一層洋蔥。
10、鋪一層香菇。
11、把雞翅平鋪在上面，把腌雞的調料也均勻地淋在上面。
12、按下電飯煲的煮飯鍵，20分鐘后就可以吃了，在燜的過程中真的是香氣四溢，不僅雞翅味美，香菇也非常好吃呢，看來以后還可以考慮這樣做。
藍莓山藥
50道電飯鍋就能做出來的懶人菜譜，簡單死了！
原料：
山藥一根、藍莓醬適量、藍莓適量、牛奶適量
做法：
1、山藥洗凈之后，放進鍋里蒸熟
2、自然冷卻后，去皮，加入牛奶一起攪拌
3、倒入模具中定型（用了一次性的杯子，效果還不賴哦）
4、定型之后上碟，藍莓醬加入涼開水稀釋，淋在山藥泥上，加入幾顆新鮮藍莓就可以啦！
咖喱海鮮飯
50道電飯鍋就能做出來的懶人菜譜，簡單死了！
原料：
大米適量、蝦仁12只、魷魚爪1個、胡蘿卜適量、洋蔥適量、豌豆適量
做法：
1、大米淘洗干凈，放入電飯鍋中加入適量清水備用。
2、將蝦仁、魷魚爪洗凈，切成1厘米的粒。
3、胡蘿卜、洋蔥洗凈，也切成1厘米見方的粒；豌豆洗凈備用。
4、將切好的蝦仁、魷魚、胡蘿卜丁、洋蔥丁放入電飯鍋中，與大米拌勻。
5、再加入適量鹽拌勻。
6、加入大喜大黃金咖喱。
7、再倒入葡萄籽油（色拉油也可），攪拌均勻。
8、蓋上電飯鍋的蓋子，按‘煮飯鍵’。
9、待米飯熟透將自動轉為‘保溫鍵’，此時放入豌豆拌勻，然后蓋上蓋子再燜15分鐘即可食用。
電飯煲鹽焗雞
50道電飯鍋就能做出來的懶人菜譜，簡單死了！
原料：
薏米、紅豆、花生、燕麥、冰糖、西米、牛奶。
做法：
1、雞洗凈，擦干，均勻涂上紹酒，腌漬30分鐘
2、將少許鹽和半包鹽焗雞粉混合，抹在雞身，保鮮膜包裹后，腌漬8小時
3、姜切片，取一半和蔥塞入雞腹，刷上一層油
4、電飯煲內壁刷油，放入蔥姜
5、將雞放入電飯煲，蓋蓋，按下煮飯鍵，等燈跳至保溫，再按下，重復兩次
6、最后一次跳到保溫，悶10分鐘再取出，微涼后切件
只有電飯煲的話只能夠煲粥嘍，做蛋糕嘍，煲粥可以煲皮蛋瘦肉粥啊，海鮮粥啊，八寶粥啊等等，還可以做一些蛋糕啊，煲湯啊，排骨燉藕湯啊。
電飯煲做早飯有哪些
電飯煲做早飯的類型多種多樣。一、煮粥 電飯煲可以用來煮各種粥品，如小米粥、燕麥粥、皮蛋瘦肉粥等。粥是一種健康營養(yǎng)的早餐選擇，易于消化，且能為身體提供足夠的熱量。使用電飯煲煮粥，可以預設程序，提前浸泡食材，煮出的粥更加細膩可口。二、煮飯配菜 電飯煲不僅可以煮米飯，還可以搭配各種早餐菜品。
只有電飯煲可以做什么早餐?
可以用電飯煲做五谷雜糧粥，簡單又方便。同時多吃粗糧對身體非常好，每種谷物都可以來一些，五谷雜糧所含的營養(yǎng)成分十分豐富，可以保證我們所需的營養(yǎng)和纖維。材料：黑米15克，黑芝麻15克，黑豆15克，紅豆15克，糯米15克，花生15克。1、準備食材：黑米，黑豆，紅豆，花生，黑芝麻，糯米。2、黑米，黑豆...
電飯煲可以做什么美味的家常菜?
將排骨、雞肉等肉類與玉米、胡蘿卜、白蘿卜等蔬菜一起放入電飯煲內，加入切好的姜片、蔥段、料酒、鹽和適量的水，選擇“燉煮”功能，煮至食材熟透即可。這道湯品營養(yǎng)豐富，味道鮮美。總之，電飯煲不僅可以煮飯，還可以制作各種美味的家常菜。只要您善于利用電飯煲的功能，就可以輕松做出一桌豐盛的美食。
一個人的晚飯可以做哪些簡單又營養(yǎng)的飯菜(不要面食)啊?只能用電飯鍋和...
電飯煲一杯米煮快熟時加入切片臘腸一條 起鍋時加入青菜及生抽少許扮勻就是好吃煲仔飯 米飯一碗加入外賣的云吞湯或牛肉湯做成湯飯 買一包家樂濃湯寶 用半包冷水煮開加青菜加蛋做成濃湯 加入米飯就是好吃羹飯
能用電飯煲做什么好吃又營養(yǎng)的東西
（如果面粉加多了估計就稠了，做出來的就不松軟了）將電飯鍋里用刷子刷上一層色拉油，為了做出的蛋糕不沾鍋，容易倒出。將攪拌好的蛋糕糊倒入，蓋好蓋子，將電飯鍋打到煮飯檔，直至聽到電飯鍋跳到保溫檔為止。不過，此時不可以立即出鍋哦，還要繼續(xù)保溫十分鐘讓其充分的膨脹，十分鐘后就可以出來了，用...
電飯煲怎么煮雜糧粥
一、準備材料 雜糧粥、五谷粥、八寶粥、粗糧粥等營養(yǎng)非常均衡的食材，可以有助于幫助人體在早晨攝入足夠的營養(yǎng)物質，補充一天大部分所需要的營養(yǎng)。二、做法 第一步：將食材淘洗后放入電飯煲。第二步：加入大約沒過材料兩倍的水，之后按下煮粥程序開始煮粥。三、烹飪技巧 現(xiàn)在家中有了多功能電飯煲后煮粥...
請問電飯煲可以做那些菜,怎么做。謝謝
電飯煲不僅能煮飯，還能烹飪多種菜肴，操作簡單，十分便捷。例如，嘗試用電飯煲制作一道家常雞雜燉菜，既美味又營養(yǎng)。所需材料：雞架子1個（在超市的生肉區(qū)域購買即可）、蔥、姜、蒜、鹽、花椒、大料、醋、香油以及時令蔬菜（如土豆、白菜、豆腐、油菜等，只需選擇青菜即可）。制作步驟如下：1. 在鍋中...
...要怎么加熱才最營養(yǎng)?家里只有只能做飯的電飯煲和電磁爐
蛋炒飯是可以的，不過你熱飯的時候稍微加一點水，把飯打開，不然飯會成塊
電飯煲可做哪些菜
對于上班族來說，電飯煲的便利性是一大優(yōu)點，它能在一頓飯的時間內完成多個烹飪步驟，大大節(jié)省了時間。此外，電飯煲的精確溫控功能也能確保菜肴的口感和營養(yǎng)得到最大程度的保留。無論是炒菜、燉湯還是蒸菜，只要掌握好烹飪的時間和溫度，都能在電飯煲中輕松完成。總之，電飯煲不僅能做傳統(tǒng)的米飯，還能烹飪出...
電飯煲里煮東西的好處與處理技巧一臺電飯煲的多功能
-電飯煲還可以作為一鍋菜的制作工具。-將各種蔬菜、肉類和調料加入電飯煲，按下按鈕，只需等待片刻，一道營養(yǎng)均衡的一鍋菜就能完成。利用電飯煲制作甜點 -電飯煲還可以用來制作各種甜點，如米飯團和果凍。-只需將米飯或果凍材料放入電飯煲內，按下按鈕，就能制作出美味的甜品。關于清潔電飯煲的技巧 -清潔...
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大港區(qū)搖桿： ______ 蒜蓉蒸排骨:把排骨切得小塊一點,用開水涮涮,放在盤子里,灑上鹽和蒜蓉,放在電飯鍋里蒸(用那種不銹鋼架子架起來,底下可以同時蒸飯).飯熟了排骨也熟了. 蒸臘腸:這個簡單,下米和水的時候就同時扔幾條廣東臘腸進去,飯熟了以后臘腸可以吃,飯也比白飯更有味道.
大港區(qū)搖桿： ______ 做皮蛋粥,哈哈哈.
大港區(qū)搖桿： ______ 可以做蒸菜,比如魚頭,蔬菜什么都可以,調好味就行;可以在做飯的時候等到冒氣了把菜放進蒸屜然后就可以一起吃了. 可以燉東西比如牛羊肉雞鴨和蔬菜; 如果用一個橡皮之類的東西頂住那個可以跳的開關就可以炒菜了,不過效果沒有用鍋炒的好但也許會營養(yǎng)些.
大港區(qū)搖桿： ______ 能煮的太多了,我一般就喜歡用電飯煲煮小龍蝦,大概做法如下 1、買回的龍蝦,回家洗干凈(用鹽水搓洗,好除去泥沙),然后濾干. 2、用姜片、蔥節(jié)(葉子就可以了),料酒,鹽碼味,碼夠十分鐘. 3、等蝦碼味的時候,就開始準備配料...
大港區(qū)搖桿： ______ 蒸其他的菜啊~ 比如說~蒸雞蛋~粉蒸排骨~燒白~
大港區(qū)搖桿： ______ 用電飯煲炒菜啦,很好玩的,還可以做蒸飯之類的
大港區(qū)搖桿： ______ 牛肉燉土豆 主料:鮮牛肉、土豆、還可以放蘿卜或者胡蘿卜. 配料:蔥、姜、蒜、大料、花椒、辣椒、鹽、雞精、料酒少許、醋少許、醬油少許、糖、喜歡吃香菜的還可以準備一點. 做法:把牛肉放水里焯一下,然后把水倒掉,再從新加水,喜歡喝湯的可以多加一些;然后放入蔥、姜、大料、花椒、辣椒、料酒、醋、糖,開始燉. 把土豆削皮切成塊,蘿卜或胡蘿卜切塊.我一般都是胡蘿卜,(燉羊肉一般加蘿卜).牛肉在電飯煲里燉30至40分鐘后,加入土豆或蘿卜,在燉15分鐘后,加入鹽、醬油.再燉十分鐘左右,加入雞精、蒜、香菜.就好了. 以前自己租房子,沒有那么多家用電器就這樣做,還可以涮火鍋.也不用熗鍋,比較方便.希望您也會喜歡
大港區(qū)搖桿： ______ 可以燉肉呀,雞啊什么的,也可以做菜飯(先在鍋里放點點油,把菜和火腿炒幾下,再把米放進去,加上水,直到熟了)
