米飯上面長(zhǎng)的白毛是啥？ 大米飯張了像棉花糖絲一樣的白毛~是什么？
你好，怎么說(shuō)呢。首先回答你，這種長(zhǎng)毛的米飯肯定不能再吃了，它會(huì)導(dǎo)致食物中毒，胃腸炎等。但是，你既然已經(jīng)吃過(guò)了，那就要看你吃的量，啥時(shí)間吃的，現(xiàn)在有無(wú)不舒服的感覺(jué)，有無(wú)惡心，嘔吐，腹瀉，發(fā)熱等癥狀，如果沒(méi)有這些估計(jì)問(wèn)題不大，不用過(guò)于擔(dān)心。注意觀察著，一旦出現(xiàn)不適及時(shí)去當(dāng)?shù)蒯t(yī)院就診。
希望對(duì)你有幫助。
純手打望采納。
米飯放的時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)在上面長(zhǎng)一些白毛，那是米飯就發(fā)霉了，就不要吃了，吃了會(huì)中毒的，米飯倒掉后洗潔精清洗干凈后，再用開(kāi)水消一下毒，就可以用了。
你說(shuō)的這個(gè)情況其實(shí)很多人都遇到過(guò)，特別是夏天，稍不注意就會(huì)忘記還有大米在電飯鍋中。如果大米壞了千萬(wàn)別吃了，你把米倒掉是很正確的。至于電飯鍋內(nèi)膽，雖然你已經(jīng)用洗潔精洗過(guò)了，我還是建議你多用清水涮幾次，不光是因?yàn)榇竺鬃冑|(zhì)，還因?yàn)橄礉嵕臍埩魡?wèn)題。涮過(guò)以后晾干，看看還有沒(méi)有異常氣味，如果有就多晾幾天直到異味消失再使用！！
米飯上面長(zhǎng)的白毛是一種叫做白霉菌的真菌，是腐生菌類(lèi)，這種真菌腐生在米飯上，使米飯變質(zhì)并產(chǎn)生毒素。
米飯上長(zhǎng)白毛 是因?yàn)闀r(shí)間長(zhǎng)了 ，細(xì)菌，微生物 長(zhǎng)成了菌絲。把鍋洗干凈就可以 用了。
夏天煮熟的米飯放時(shí)間長(zhǎng)了發(fā)霉是什么顏色
夏天煮熟的米飯放時(shí)間長(zhǎng)了發(fā)霉是黃色。大米有點(diǎn)發(fā)霉是不能吃的，因?yàn)榘l(fā)霉的米里有黃曲霉素，吃了會(huì)致癌黃曲霉具有很強(qiáng)的毒性，而且是一種致癌物質(zhì)，是引起胃癌，肝癌。把家中的塑料瓶收集起來(lái)，用水沖洗干凈，晾干。如果需要裝的大米比較多，可選用大容量的瓶子。大米裝進(jìn)瓶子之前，必須確保大米是干燥...
重慶有種東西全身長(zhǎng)滿(mǎn)白毛,但人人都愛(ài)吃,大家猜猜是什么?
看舌尖節(jié)目時(shí)會(huì)以為毛豆腐本身會(huì)有濃重的發(fā)酵后的氣味,但實(shí)際聞起來(lái)并沒(méi)有什么大的味道,毛茸茸的小細(xì)毛看起來(lái)有種萌萌的輕盈感。上鐵板高溫煎過(guò)之后表面的白毛不見(jiàn)了,留下的只剩煎的金黃的豆腐塊,單吃豆腐和家常煎豆腐有點(diǎn)像,表皮有點(diǎn)焦焦的,內(nèi)部豆腐比較軟嫩,有些許豆香氣。但配上老板澆的料汁吃就會(huì)有更濃...
酒釀表皮長(zhǎng)毛是否還能吃
只長(zhǎng)了白毛可以吃，如果長(zhǎng)了有顏色的毛就不能吃。酒釀長(zhǎng)白毛說(shuō)明溫度太高，但是還可以吃。如果長(zhǎng)有色毛就是材料不干凈，建議不要吃了。如果發(fā)現(xiàn)飯粒粘上空氣中很小黑粒，如果確定還不是長(zhǎng)毛，建議及早把飯粒撿出扔掉。帶黑點(diǎn)的飯粒很容易長(zhǎng)黑毛。如果根霉菌的用量太多，或者根霉菌的繁殖過(guò)于旺盛，都會(huì)...
米酒長(zhǎng)白毛是壞了嗎?
3. 如果酒釀上的白毛是灰白色或黃白色的，說(shuō)明溫度可能過(guò)高但酒釀仍可食用。然而，如果出現(xiàn)其他顏色的毛，可能是材料不干凈，這時(shí)不宜繼續(xù)食用。4. 如果在米飯中發(fā)現(xiàn)粘有微小的黑粒，且尚未開(kāi)始長(zhǎng)毛，應(yīng)盡早將其挑出丟棄，以防止黑毛的生長(zhǎng)。5. 在加入酒曲之前，糯米飯的溫度應(yīng)保持在30度以下，過(guò)高的...
誰(shuí)和我一樣,晚餐豆腐乳就米飯。我其實(shí)并不特別愛(ài)吃豆腐乳。在網(wǎng)上看到...
給白坯接種品種合適的霉菌，放在合適的條件下培養(yǎng)，不久上面就長(zhǎng)出了白毛——霉菌們大量繁殖起來(lái)啦。這些白毛看起來(lái)可能有些可怕，實(shí)際上卻大可不必?fù)?dān)心，因?yàn)檫@些菌種對(duì)人沒(méi)有任何危害，它們的作用只不過(guò)是分解白坯中的蛋白質(zhì)、產(chǎn)生氨基酸和一些B族維生素而已。對(duì)長(zhǎng)了毛的白坯進(jìn)行搓毛處理，最后再鹽漬，就...
我家鍋發(fā)霉了,變黑,粘粘的,還長(zhǎng)了蜘蛛絲一樣的白毛,我只是用洗潔精洗...
有可能會(huì)的，好多霉菌是高溫殺不死的，應(yīng)該用白醋煮煮消毒再用！你多喝點(diǎn)白開(kāi)水吧！盡快排毒！
做的醪糟表面有一層薄薄的白毛還需要發(fā)效嗎?
4. 將甜酒曲均勻地撒在糯米飯上，并攪拌均勻。5. 將容器蓋上蓋子，放在溫暖的地方發(fā)酵2-3天，直到表面出現(xiàn)一層白毛。6. 在發(fā)酵過(guò)程中，每天需要打開(kāi)蓋子，用無(wú)油的筷子攪拌一下，以促進(jìn)發(fā)酵。7. 待發(fā)酵完成后，可以將醪糟放入冰箱中冷藏保存，隨時(shí)取出食用。在制作醪糟的過(guò)程中，需要注意以下幾點(diǎn)：...
平菇在冰箱放兩天長(zhǎng)了白毛,還可以吃嗎?
平菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極其豐富，也是種植最廣，我們最長(zhǎng)食用的菌菇類(lèi)食物。我以前在批發(fā)市場(chǎng)邊上開(kāi)飯店的時(shí)候，有一家做快餐盒飯的，天天都要在市場(chǎng)散攤的時(shí)候去購(gòu)買(mǎi)品相不好的平菇，然后回來(lái)加工售賣(mài)。他買(mǎi)的平菇大多都是上面長(zhǎng)白毛，清洗一下并不妨礙食用。因?yàn)?平菇的白毛是什么？平菇因?yàn)槭且环N真菌性食物，...
酒釀上的白毛有黑色小的是壞了嗎
酒釀長(zhǎng)白毛說(shuō)明溫度太高，但是還可以吃；如果長(zhǎng)有色毛就是材料不干凈，建議不要吃了。如果發(fā)現(xiàn)飯粒粘上空氣中很小黑粒，如果確定還不是長(zhǎng)毛，建議及早把飯粒撿出扔掉。帶黑點(diǎn)的飯粒很容易長(zhǎng)黑毛。在拌酒曲之前，糯米飯的溫度不能高于30度，太低也最好不要，否則做出的酒釀會(huì)發(fā)酸。
自制豆腐乳怎么保存不會(huì)壞?吃霉豆腐對(duì)身體有什么危害?
吃霉豆腐對(duì)身體有什么危害？1、霉豆腐的介紹霉豆腐是我國(guó)獨(dú)創(chuàng)的傳統(tǒng)調(diào)味品，既可單獨(dú)食用，也可用來(lái)烹調(diào)風(fēng)味獨(dú)特的菜肴。霉豆腐的原料是豆腐類(lèi)的白坯。給白坯接種合適的霉菌，放在合適的條件下培養(yǎng)，不久上面就長(zhǎng)出了白毛，即產(chǎn)生大量霉菌。對(duì)長(zhǎng)了毛的白坯進(jìn)行搓毛處理，最后再鹽漬，就成為了霉豆腐。2...
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
津南區(qū)內(nèi)齒： ______ 是酵母菌,不能喝了.米酒在發(fā)酵過(guò)程中受到了雜菌的感染會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌.產(chǎn)生白毛和黑點(diǎn)的原因大致為容器消毒不徹底,或者碰到生水了.在做酒的過(guò)程中,要把容器清洗干凈,不能有油,把容器用開(kāi)水燙幾遍,保證沒(méi)有細(xì)菌. 米酒,又叫酒...
津南區(qū)內(nèi)齒： ______[答案] 饅頭上長(zhǎng)出白毛 區(qū)分生物與非生物關(guān)鍵是看有無(wú)生命現(xiàn)象. 火山噴發(fā)是自然現(xiàn)象;饅頭上本來(lái)無(wú)＂白毛＂,后來(lái)長(zhǎng)出了＂白毛＂,說(shuō)明是長(zhǎng)出來(lái)的,有生命現(xiàn)象,實(shí)際是霉菌.
津南區(qū)內(nèi)齒： ______ 饅頭上長(zhǎng)白毛了,不能吃了. 饅頭長(zhǎng)毛應(yīng)該是發(fā)霉變質(zhì),吃了容易食物中毒. 1、發(fā)霉食物中的霉菌能產(chǎn)生毒素,有很強(qiáng)的致癌作用.并且,不同的霉菌毒素的毒性作用不同,有的會(huì)對(duì)肝臟、腎臟造成損傷,有的能引起神經(jīng)系統(tǒng)的癥狀,有的能導(dǎo)致皮膚炎癥.就拿在我們生活中比較常見(jiàn)的黃曲霉素來(lái)說(shuō),此毒素導(dǎo)致肝癌的能力比致癌物二甲基亞硝胺強(qiáng)數(shù)十倍. 2、給發(fā)霉的大米或其他五谷雜糧除毒,可以用加水搓洗、加堿或用高壓鍋煮飯的方法.將大米用堿面水浸泡后,再用水認(rèn)真漂洗,就可以除掉黃曲霉毒素.另外,高溫也可以使黃曲霉毒素分解,所以用高壓鍋?zhàn)雒罪?就可以除掉大部分的致癌物質(zhì).
津南區(qū)內(nèi)齒： ______ 酒釀上面一層總發(fā)霉是溫度過(guò)高. 酒釀(sweet ferment rice )舊時(shí)叫“醴”,是漢族傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒.用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發(fā)酵而成的一種甜米酒在我國(guó)全國(guó)各地稱(chēng)呼不同又叫醪糟、酒釀、米酒、甜酒、甜...
津南區(qū)內(nèi)齒： ______ 霉菌上百萬(wàn)種,但一般上部多為黑色、灰色、白色,底部是黃色.主要是黑曲霉、灰綠曲霉、黃曲霉等曲霉 不管啥顏色,只要變質(zhì)馬上扔
津南區(qū)內(nèi)齒： ______ 饅頭上長(zhǎng)“白毛”是真菌的菌絲,是生物.
津南區(qū)內(nèi)齒： ______[答案] 饅頭上長(zhǎng)的“黑毛”或“白毛”是來(lái)自霉菌.“黑毛”或“白毛”實(shí)質(zhì)是霉菌菌體的菌絲(hyphae),呈長(zhǎng)管狀,寬度 10微米,可不斷自前端生長(zhǎng)并分枝.無(wú)隔(如毛霉、根霉)或有隔(如青霉、曲霉),具1至多個(gè)細(xì)胞核.在固體基...
津南區(qū)內(nèi)齒： ______[答案] 毛霉 直立 匍匐 成形 無(wú)害 毛霉 蛋白脂肪 肽、氨基酸 甘油 脂肪酸 考查毛霉菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及發(fā)酵過(guò)程中代謝產(chǎn)物的種類(lèi),以及發(fā)酵底物的變化.
津南區(qū)內(nèi)齒： ______ 霉菌.
津南區(qū)內(nèi)齒： ______ 如何做米酒 將糯米淘洗干凈,用冷水泡4-5小時(shí), 籠屜上放干凈的屜布,將米直接放在屜布上蒸熟.因米已經(jīng)過(guò)浸泡,已經(jīng)漲了,不需要象蒸飯那樣,在飯盆里加水.蒸熟的米放在干凈的盆里,待溫度降到30-40度時(shí),拌進(jìn)酒藥,用勺把米稍壓...
