蒸肉的家常做法
我了解到蒸肉的做法有以下幾點
1、五花肉切成厚片。
2、加入調料,腌制20分鐘。
3、腌好后加入蒸肉米粉拌勻。
4、把肉片放入蒸鍋,蒸一個小時左右。
5、這樣香噴噴的蒸肉就完成啦。
豬肉的吃法你會了嗎 家常做法的3種秘技
2、可樂燜豬肉。材料:豬肉1條,可樂0.5罐,糖,醬油,鹽適量。做法:豬肉洗凈切塊,然后用糖、醬油、鹽腌一個晚上,煮之前,先把豬肉塊煎香,出一下油,沒有那么肥膩。再把可樂倒入,燜至稍可樂減少后,即可收火。3、香菇紅燒肉。原料:五花肉,香菇,姜,八角,香葉,醬油,咭汁,冰糖。做法:...
肉的做法大全家常
肉的做法大全來啦,家常又美味,快來看看吧!尖椒肉絲 材料:尖椒、豬肉絲、蔥姜、糖、鹽、胡椒粉、淀粉、雞粉。做法:豬肉絲加點糖、鹽、淀粉、胡椒粉和雞粉,再來點水拌勻腌一下。尖椒切絲,蔥姜切末。再調個汁,淀粉、雞粉、胡椒粉加水調勻。鍋里油熱后,下蔥姜爆香,再放肉絲炒散,接著加...
家常紅燒肉做法
家常紅燒肉是中國傳統(tǒng)菜肴之一,它以醬紅色、香味濃郁、肥瘦相間的特點而受到大眾的喜愛。下面我將分享一個家常紅燒肉的簡單做法,方便大家在家輕松嘗試。首先,我們需要準備以下材料:1. 豬五花肉:500克 2. 姜片:適量 3. 大蔥段:適量 4. 料酒:適量 5. 醬油:適量 6. 冰糖:適量 7. 鹽:適量...
紅燒肉家常的做法
主料:五花肉 750克 輔料:油適量、白砂糖20克、鹽適量、八角2個、老抽1勺、花椒10粒、香葉2片、桂皮1塊、草果適量、蔥姜20克 家常版紅燒肉的做法 1、五花肉洗干凈切成小方塊,蔥姜切好,調味料準備好,一般廚房必備的花椒八角,香葉桂皮不能少 2、把切好的肉過水焯一下,涼水把肉放進鍋,大火...
燒肉的家常做法有哪些?
燒肉是一道非常受歡迎的家常菜,它的做法多樣,可以根據個人口味和喜好進行調整。下面我將為您介紹幾種常見的燒肉家常做法:紅燒肉:這是最常見的燒肉做法之一,特點是色澤紅亮,味道鮮美。首先將五花肉切成塊,用開水焯水去除血沫。鍋中放油,加入糖色(可以用冰糖炒至融化),放入焯好的肉塊翻炒至上色...
炒肉的家常做法
這是一道家常炒肉的基本做法,可以根據個人口味的不同進行變化。例如,可以加入一些蔬菜類食材,如豆芽、青菜等,增加搭配顏色和營養(yǎng)。還可以加入一些調味料,如花椒、干辣椒等,增加一些辣味的風味。如果喜歡重口味,可以加入一些豆瓣醬或辣椒醬,提升口感。總之,炒肉是一道非常簡單易學的家常菜品,只需要...
紅燒肉的做法家常做法
1、材料:五花肉1000克,大蔥2根,生姜1塊,大料2粒,桂皮1片,干辣椒3個,注:可酌情配料。2、調料:醬油1大匙,料酒1大匙,冰糖1大匙。3、豬肉洗凈切成大塊,保證每塊都有皮和肥瘦肉,蔥洗凈切段,姜洗凈切片。4、炒鍋燒熱,碼入肉塊用中火煎炸,肉中的油脂會逐漸滲出,需不斷翻動,肉塊煎...
家常紅燒肉最簡單做法
最簡單的紅燒肉做法如下:主料:紅燒肉500克。輔料:香蔥1棵、冰糖適量、干紅辣椒6個、姜片4片、八角3個、香葉4片、鹽1勺、味精1\/2勺、料酒適量、生抽適量、老抽適量。步驟:1、準備好其他需要下鍋的輔助材料。2、將五花肉洗干凈,按照喜歡的大小,切成塊狀。3、將切好的五花肉冷水下鍋,加入姜片,...
家常紅燒肉最簡單做法
家庭紅燒肉的簡單做法如下:主料:五花肉750克2人份 輔料:油適量、白砂糖20克、鹽適量、八角2個、老抽1勺、花椒10粒、香葉2片、桂皮1塊、草果適量、蔥姜20克 具體步驟如下:1、五花肉洗干凈切成小方塊,蔥姜切好,調味料準備好,一般廚房必備的花椒八角,香葉桂皮不能少。2、把切好的肉過水焯一...
紅燒肉的各種家常做法
(1)食材:400g五花肉、適量油、7片姜片、15ml料酒、50毫升李錦記秘制紅燒汁。(2)準備好所有的食材。(3)鍋中油燒熱加入姜片炒香,倒入洗凈切塊的五花肉翻炒,炒至五花肉變色微發(fā)黃。(4)加入料酒炒香。秘制紅燒汁。加入適量的清水大火煮開,小火燒煮50分鐘。最后用大火收汁即好。2、家常紅燒肉 ...
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防城區(qū)正弦: ______ 【菜名】咸菜蒸肉 【材料】酸菜梗、蘿卜干、五花肉、姜、蔥 【做法】1.準備好所有的材料,洗凈備用 2.先將五花肉切成薄片用姜絲、生粉、醬油、食用油腌制一會.酸菜梗切成小丁,擠出水份. 3.將盤子底部鋪上一層切好的酸菜丁與蘿卜干,然后再鋪腌好的肉. 4.最后肉上面再鋪一層酸菜丁與蘿卜干. 5.將弄好的咸菜肉放入蒸鍋蒸十分鐘. 6.出鍋撒上蔥花即可. 【小提示】1.酸菜與蘿卜干都有感味了,而且腌肉的時候放了少少生抽了的,所有這道菜不要放鹽了.
防城區(qū)正弦: ______ 食材明細 五花肉250克 土豆200克 糯米100克 普通大米200克 香蔥50克 雞蛋一只 紅糖5錢 郫縣豆瓣30克 調和油10克 五香粉5錢 豆腐乳10克 花椒末適量 辣椒面適量 老抽適量 食鹽適量 雞精適量 料酒適量 老姜適量 麻油適量 微辣口味 蒸...
防城區(qū)正弦: ______ 加點鹽蒸就行啦
防城區(qū)正弦: ______ 食材與明細 五花肉500g米粉70g蔥段適量姜片適量辣椒粉適量白胡椒粉少許料酒適量雞精少許十三香適量鹽適量六月鮮醬油適量老抽少許難度簡單時間數小時口味微辣工藝蒸 粉蒸肉的做法步驟1先把五花肉洗凈備用 2切稍厚點的肉片 3.切好后放...
防城區(qū)正弦: ______ 用蒸箱做粉蒸肉其實很簡單,蒸箱好不好用很關鍵,有智能菜單做起來超方便,具體方法如下: 材料準備:豬五花肉220g、干荷葉1張、蒸肉粉適量、蔥2段、姜2片、雞蛋液1/2個、料酒1湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、芝麻油1/4茶匙、糖1/4茶...
防城區(qū)正弦: ______ 主料:咸魚適量,花肉150g 輔料:姜10g 步驟1.魚帶回來還是有點濕,還是吹干一下,才不會長霉2.選擇肥瘦適中的花肉,最好是肥瘦相間的,但是,我通常遇不到3.在電飯鍋煮米飯,有米飯坑的時候,放下去蒸就可以了