佛手瓜怎么做好吃大全
材料：佛手瓜、胡蘿卜、洋蔥、鹽、糖、香醋、花椒辣椒油、麻油。
（1）把佛手瓜、紅蘿卜和洋蔥洗凈后切成細絲，蒜瓣剁成茸。
（2）佛手瓜絲中倒入鹽1茶匙，用手抓腌，等10分鐘后會剎出些水，倒掉，用冷開水沖洗一遍。
（3）放入紅蘿卜絲和洋蔥絲。
（4）放入蒜茸、鹽1/4茶匙、花椒辣椒油1湯匙、麻油1茶匙、糖1/4茶匙和香醋1湯匙，攪拌均勻即可。
2、清炒佛手瓜
材料：佛手瓜1個、紅椒1個、蔥姜適量、鹽適量、味精適量、生抽適量。
（1）紅椒切圈，蔥姜切絲。
（2）佛手瓜洗凈切去兩頭，先切片，再改切成絲。
（3）油鍋倒入少許食用油，大火燒至7成熱，爆香蔥姜絲、紅椒圈。
（4）放入佛手瓜絲，加入適量鹽翻炒幾下。
（5）滴入適量生抽調(diào)味，翻炒均勻，即可出鍋食用。
3、蝦皮炒佛手瓜
材料：蝦皮、佛手瓜、蒜蓉。
（1）佛手瓜去皮切片。
（1）鍋中加入少許油、大火燒至7成熱，放入蒜蓉?zé)湾仭?br />（2）放入適量蝦皮翻炒。
（3）待炒出香味后放入佛手瓜同炒。
（4）放入適量鹽翻炒均勻即可出鍋。
4、佛手瓜絲炒雞蛋
材料：佛手瓜200克、雞蛋2個、油適量、鹽適量、蔥末適量、醋適量、醬油適量。
（1）雞蛋倒入碗中打散。
（2）佛手瓜去皮、籽，然后切絲。
（3）鍋中放少許油，大火燒至7成熱，放入蔥末爆出香味。
（4）倒入蛋液煎熟，然后放入佛手瓜絲，翻炒一會兒。
（5）加入鹽、醋、醬油，翻炒均勻即可出鍋。
5、佛手瓜炒蝦仁
材料：佛手瓜1個、蝦仁100克、油適量、鹽適量、料酒適量、蠔油適量、黑木耳適量、豆豉適量、蔥適量。
（1）蝦仁用料酒、鹽、蠔油腌一下。
（2）佛手瓜洗凈去皮去籽切片。
（3）鍋中放少許油，大火燒至7成熱，倒入腌制過的蝦仁炒熟盛出備用。
（4）鍋中放油，放入豆豉煸炒。
（5）放入佛手瓜、黑木耳，再放點鹽、開水。
（6）等佛手瓜熟后放入蝦仁，放點蠔油翻炒均勻。
（7）撒上蔥花即可出鍋。
洋瓜怎么炒
2、洋瓜洗凈，縱向從中間切開，去掉核，切成薄片，裝盤備用。3、鍋中加入油，燒至八成熱，下入姜絲。加入洋瓜，放鹽，不停翻炒，期間加入少許花椒水。4、待洋瓜斷生，加入蒜末，稍微翻炒即可出鍋。佛手瓜，又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、壽瓜、豐收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、...
...叫手瓜。就是想請教一下會做菜的高手們,這蔬菜該怎么做好吃些...
佛手瓜 可以炒牛肉 主料 佛手瓜(300g)牛肉(75g)調(diào)料 蔥(10g)姜(5g)鹽(5g)清水(適量)花生油(25ml)水淀粉(適量)廚具 炒鍋 1 佛手瓜洗凈切片。2 牛肉切片。3 熱鍋下油，放入少許蔥姜熗鍋。4 放入牛肉。5 翻炒至牛肉變色。6 再放入佛手瓜。7 翻炒至斷生。8 再加鹽和適量清水翻炒30秒。9 ...
福手瓜怎么樣做好吃
佛手瓜可以和豬肉一塊炒著吃。炒的時候放一個紅辣椒就可以去除腥味。
手瓜怎么做好吃
佛手瓜代謝出去的黏液是一種環(huán)氧樹脂，它黏附在皮膚上之后，會從皮膚里消化吸收水份，進而造成皮膚干或部分蛻皮。因此，切完佛手瓜之后就需要盡早門把洗干凈。佛手瓜的食用方法各種各樣，但更為普遍的食用方法便是用于燒菜。今日我們便說說佛手瓜怎么炒菜美味，幾個小技巧是需要把握的。1、用佛手瓜燒菜...
千手瓜怎樣吃?
佛手瓜這都是揮舞很不錯，因為佛手瓜吃起來的味道好，因此很多人都對佛手瓜喜愛，但是因為佛手瓜是比較少見的一種蔬菜，所以說大家對佛手瓜是不太了解的，那么具體佛手瓜應(yīng)該怎么做，這是大家不清楚的，下面就讓我們一起跟著來看看吧。佛手瓜怎么做好吃佛手瓜的吃法還是比較多的，首先推薦的就是蒜蓉...
佛手菜究竟是什么菜?這種菜怎樣吃才營養(yǎng)健康?
“佛手瓜”叫“土耳瓜”，我小時候最喜歡吃的就是土耳瓜了，清甜的口味，口感清脆，不管是清炒還是紅燒都非常的下飯。跟西紅柿一樣，可以生吃，也可以炒熟做菜，味道跟蘿卜有些類似，佛手瓜可以清炒，也可以涼拌，還可以做咸菜，手瓜因其易栽種和產(chǎn)量高的特性，在農(nóng)村人家的房前屋后都喜歡種上一顆。
清炒佛手瓜怎么做好吃
清炒佛手瓜怎么做 1.首先將佛手瓜洗干凈挖去瓜瓤，切成條備用。2.然后起鍋燒油，燒至七成熱，倒入佛手瓜翻炒兩分鐘，加入少許開水繼續(xù)翻炒。3.最后調(diào)入鹽，翻炒均勻即可。
手瓜烙的做法,手瓜烙怎么做好吃,手瓜烙的家常
1、手瓜去皮切片或切碎，豬肉，蔥切碎，木耳用開水泡發(fā)切碎，所有食材混合攪拌均勻、加入適量面粉、打入一個雞蛋、加入鹽、生抽、五香粉攪拌均勻或用手抓均勻，形成面糊，太稀可加點水。2、鍋熱油倒入面糊攤開煎熟即可、按個人喜歡加辣椒醬
秋瓜怎么做好吃,炒秋瓜的家常做法
步驟 1.將秋瓜，生姜洗凈備用。2.秋瓜去皮后洗凈切成小薄片，生姜切成細絲。3.取一干凈的鍋，爆香生姜后，將秋瓜倒進鍋里翻炒至稍微變色，加入鹽。4.翻炒后加入肉末，炒至肉末斷生。5.出鍋前加入蒜頭油即可出鍋了。
手佛瓜炒肉的做法大全
4.然后再將拌好的肉餡挨個塞進佛手瓜圈圈中。5.弄好了就將佛手釀放入蒸鍋上層，大火將水燒開后轉(zhuǎn)小火蒸制15分鐘即可。6.好吃的養(yǎng)生佛手釀就這樣做好了，吃起來好吃，看起來好看，別提有多爽了~【魚香佛手瓜絲】準備材料：佛手瓜、豬里脊肉、胡蘿卜、干木耳、香菜 做法：1.佛手瓜洗凈切絲，蔥姜蒜...
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