紅蘿卜丸子的做法 紅蘿卜怎樣炸丸子好吃
1.紅蘿卜打去老皮，用擦板擦成絲；
2.擦好的蘿卜絲放入沸水中煮開，撈出過涼后，控掉水分并用雙手用力擠壓蘿卜絲，擠出多余水分；
3.蘿卜絲加入蔥末、鹽、五香粉、雞精，充分拌勻；
4.加入饅頭屑和面粉，用手充分拌勻；
5.雙手搓成不松散的丸子，搓丸子的時候應(yīng)該很容易就搓好，若是比較松散難搓就再加點面粉；
6.鍋內(nèi)燒熱油，將蘿卜丸子放入，中小火慢炸至外表金黃撈出控油，待所有丸子炸好后，再放入鍋中用熱油中火炸至焦黃，撈出控油即可。
材料
紅蘿卜一根，雞蛋一個，香蔥幾顆，香菜（不喜歡可以不放）幾顆，面粉，淀粉少量，玉米粉一勺
做法
1.胡蘿卜、香蔥、香菜切碎（胡蘿卜我是用攪拌機(jī)攪的，感覺太碎了不太好）。
2.加入雞蛋、鹽、胡椒粉少許先拌勻，再加淀粉、面粉拌勻，面粉要慢慢地加，直至攪成泥狀可以擠出團(tuán)狀為止。也可以依據(jù)個人口味加入一些肉末、玉米粉什么的。
3.鍋里加多一些油，將拌好的胡蘿卜泥擠成均勻的丸子入鍋炸至金黃即可。
蘿卜丸子的做法大全
1、炸蘿卜丸子，用料，白蘿卜800克；面粉300克；雞蛋2個；生姜30克；大蔥50克；十三香6克（根據(jù)自己口味換成黑胡椒）；鹽10克。做法，白蘿卜洗凈去皮，擦成細(xì)絲，放入少許鹽，用手揉搓并放置一會兒（蘿卜出水后變軟，但出的水并不要倒掉哦）將蘿卜絲、蔥花、姜碎、雞蛋、面粉、十三香混合均勻，成...
蘿卜丸子怎么做好吃
蘿卜丸子好吃的做法如下：工具：削皮刀、擦絲器、盆子、菜刀、菜板、漏勺、炒鍋、碗。原料：綠蘿卜適量、雞蛋兩個、面粉兩勺、鹽適量、食用油。1、綠蘿卜削去臟皮，去根去尾，清洗干凈。2、用擦絲器擦成細(xì)絲，不要用刀切，擦絲出來的蘿卜丸子才好吃，擦好了撒上一些鹽，殺殺水，也就是腌制半個...
蘿卜丸子的家常做法步驟
4、隨后，再加入適量的五香粉增加風(fēng)味。5、將上述混合物放入料油中，如果沒有料油，使用普通油也可以。6、加入適量的醬油增添色澤和味道。7、最后，加入適量的味精（或雞精）調(diào)味，并攪拌均勻。8、在鍋中倒入足量的油，油溫不宜過高，然后用手抓好一個丸子，直接放入油鍋中炸至表面金黃即可。
蘿卜丸子的家常做法
蘿卜丸子營養(yǎng)又健康，家常做法是先把蘿卜洗凈擦絲，加鹽沙出水分，切碎蘿卜后，再加入適量面粉、淀粉、五香粉、雞蛋、蔥花攪拌均勻。用手捏小丸子，下油鍋炸至外皮微脆，蘿卜丸子就做好了。1、蘿卜一根洗凈，擦成絲，加點鹽沙出水分，半個小時就差不多好了。2、把蘿卜里面水分?jǐn)D壓出來，再切碎一點后放...
蘿卜丸子的做法
食材：蘿卜一根、香菜、食用油、食鹽、胡椒粉、五香粉、面粉具體做法：1.將洗凈的蘿卜先擦成絲備用，白蘿卜青蘿卜胡蘿卜都可以，根據(jù)個人口味選擇，將蘿卜絲用刀切碎備用。2.切好的蘿卜碎裝入盆中，再把洗凈的香菜（適量）切碎備用，將香菜加入到蘿卜碎中，用香菜做出來的蘿卜丸子更好吃。?3....
蘿卜丸子的制作方法 蘿卜丸子的做法
1、食材：蘿卜600克、雞蛋2個、面包糠50克、蔥適量、五香粉適量、食用油適量、蠔油適量、姜適量。2、蘿卜用擦絲器擦成細(xì)絲，放入開水中汆一下，這樣可以去除蘿卜的辛辣味，炸出的丸子一點苦味都不會有。3、放入鹽，蔥姜碎，五香粉，蠔油攪拌均勻。4、磕入雞蛋，攪勻。5、最后放入適量面包糠，攪勻...
蘿卜丸子家常的做法蘿卜丸子的做法
3、將豬肉剁成肉餡放入盆中，再放入處理好的蘿卜絲、打入雞蛋、放少許鹽、花椒粉、面粉，用筷子順著一個方向攪打成濃稠的餡料，以能剛剛擠成丸子狀為準(zhǔn)，太稀可以再加些面粉，但是千萬不要弄得太干，這樣炸出的丸子不柔軟。4、鍋中放入多一點的油燒至6成熱，擠入丸子，然后中小火炸成金黃色（火...
蘿卜丸子的做法
蘿卜丸子的做法如下：主料：胡蘿卜2根、芹菜適量、雞蛋2個、面粉170克、玉米淀粉30克。輔料：孜然粉適量、十三香適量、鹽適量。1、胡蘿卜擦成細(xì)絲再切碎，放入盆里再加入切細(xì)段的芹菜。2、加入鹽、十三香、孜然粉、胡椒粉、兩個雞蛋、玉米淀粉、面粉。3、攪成糊狀，分成一小團(tuán)一小團(tuán)，然后放鍋里炸...
蘿卜丸子的正確做法
4、向碗中加入適量的鹽、蠔油、十三香和香油等調(diào)料，攪拌均勻。5、倒入面包糠，繼續(xù)攪拌均勻，直到菜糊變得黏稠。然后，取一小塊菜糊，攥緊實并揉成圓球形。6、在鍋中加入足量的油，用中小火將油溫?zé)廖宄蔁帷］p輕放入制作好的蘿卜丸子，炸至丸子定型后，用筷子輕輕攪動，改用小火慢炸。當(dāng)蘿卜...
蘿卜丸子最正確的做法
蘿卜丸子最正確的做法是：材料：- 蘿卜：500克 - 豆腐：200克 - 雞蛋：1個 - 蔥姜蒜：適量 - 鹽：適量 - 雞精：適量 - 油：適量 步驟：1. 將蘿卜去皮，切成細(xì)絲。將豆腐壓碎，使其成為豆腐蓉。2. 將蔥姜蒜切碎。3. 在一個大碗里，將切好的蘿卜絲、豆腐蓉、蔥姜蒜、鹽和雞精放入，攪拌...
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原陽縣交叉： ______ 食材準(zhǔn)備: 具體步驟: 1、準(zhǔn)備好原料:胡蘿卜 香菜 雞蛋 2、準(zhǔn)備好面粉 蔥 姜 五香粉 3、胡蘿卜洗凈,擦絲后用鹽腌制十分中 4、香菜洗凈后切末,蔥姜也切莫 5、.雞蛋打入胡蘿卜絲里拌勻 6、.再把香菜 蔥 姜 五香粉放入拌勻 7、最后把面粉倒入 8、攪拌均勻后丸子餡就行了 9、鍋中倒油,油熱后用手?jǐn)D出丸子狀,下入里面炸出金黃色即可 10、炸好的丸子出鍋,裝盤
原陽縣交叉： ______ 1.準(zhǔn)備好原料:胡蘿卜 香菜 雞蛋2.準(zhǔn)備好面粉 蔥 姜 五香粉3.胡蘿卜洗凈,擦絲后用鹽腌制十分中4.香菜洗凈后切末,蔥姜也切莫5.雞蛋打入胡蘿卜絲里拌勻6.再把香菜 蔥 姜 五香粉放入拌勻7.最后把面粉倒入8.攪拌均勻后丸子餡就行了9.鍋中倒油,油熱后用手?jǐn)D出丸子狀,下入里面炸出金黃色即可10.炸好的丸子出鍋,裝盤,看看好吃吧 小貼士 炸丸子時一定用中小火哦,火大容易糊哦
原陽縣交叉： ______ 紅蘿卜丸子 胡蘿卜對人有益健康,卻不是人人都愛吃胡蘿卜.如果是對于愛吃甜味的人,就比較好辦了.很多人都不喜不吃胡蘿卜,但卻喜歡吃胡蘿卜做成的油炸丸子.雖說油炸的不是很健康,但胡蘿卜素和維生素A是脂溶性物質(zhì).有了油脂,...
原陽縣交叉： ______ ◆炸胡蘿卜丸子:生胡蘿卜擦碎,加熱牛奶和少許奶油、糖,在小火上燜軟,然后加些面粉調(diào)成稀糊,不斷攪拌,煮至濃稠,晾涼片刻,加入兩個生雞蛋、少許鹽,拌勻后趁熱捏成丸子,蘸上面包屑,放入油鍋中炸熟
原陽縣交叉： ______ 洗凈的胡蘿卜切碎放入雞蛋,蔥姜蒜末,餃子調(diào)料,雞精,鹽,香油,面粉加水調(diào)勻,略稀,能成丸子型就好,油溫時放入,炸的外皮繃住以后撈出來,等油溫上來以后再炸一次,丸子金黃色撈出,撒上孜然粉即食
原陽縣交叉： ______ 熘胡蘿卜丸子 原料: 胡蘿卜1.2公斤,香菜150克. 配 料: 面粉250克,水淀粉300克,五香粉10克,醬油50克,精鹽20克,蔥、姜末各10克,水800克,植物油2公斤(...
原陽縣交叉： ______ 1.準(zhǔn)備好所有調(diào)料,胡蘿卜、香菜洗凈 煎胡蘿卜丸子的做法步驟22.胡蘿卜擦絲切一下,香菜切碎 煎胡蘿卜丸子的做法步驟33.胡蘿卜香菜加面粉調(diào)料拌勻和好,如果覺得干,可加少量水 煎胡蘿卜丸子的做法步驟44.電餅鐺預(yù)熱后放少許油,用勺子舀已經(jīng)和好的丸子面,一個個的放入鍋內(nèi) 煎胡蘿卜丸子的做法步驟55.稍煎一會就逐個翻面按扁,直到煎成兩面金黃即可出鍋享用
原陽縣交叉： ______ 材料 胡蘿卜一根,雞蛋一個,香蔥幾顆,香菜(不喜歡可以不放)幾顆,面粉,淀粉少量,玉米粉一勺 做法1.胡蘿卜、香蔥、香菜切碎(胡蘿卜我是用攪拌機(jī)攪的,感覺太碎了不太好).2.加入雞蛋、鹽、胡椒粉少許先拌勻,再加淀粉、面粉拌勻,面粉要慢慢地加,直至攪成泥狀可以擠出團(tuán)狀為止.也可以依據(jù)個人口味加入一些肉末、玉米粉什么的.3.鍋里加多一些油,將拌好的胡蘿卜泥擠成均勻的丸子入鍋炸至金黃即可.
原陽縣交叉： ______ 原料: 1、白蘿卜半個.原產(chǎn)我國,品種極多,具有多種藥用價值. 2、煉乳兩大匙.煉乳是一種牛奶制品,用鮮牛奶或羊奶經(jīng)過消毒濃縮制成的飲料,它的特點是可貯存較長時間.煉乳是“濃縮奶”的一種,是將鮮乳經(jīng)真空濃縮或其他方法...
原陽縣交叉： ______ 1.將胡蘿卜刨成10cm長的細(xì)絲,用少許的鹽腌5分鐘,擠去水分.2.豬肉末加醬油、料酒、味精攪拌均勻,捏成直徑2.5cm的小丸子.3.在肉丸子的外面繞上蘿卜絲,放在盤子上,用高火蒸5分鐘.4.蔥,辣椒切成末.鍋里放一碗的高湯(沒有高湯也可用雞精),加鹽,放入辣椒、蔥,燒開,用稀淀粉水勾芡后澆到蒸好的肉丸子上.
