的做法，土豆燉雞爪怎么做好吃，土豆燉雞爪的家常做法 燉雞爪怎么做好吃，土豆燉雞爪的家常做法
雞爪10只相克食物
土豆2個相克食物
料酒如:1勺
食用油
八角
花椒
蔥相克食物
姜相克食物
鹽
醬油
糖相克食物
胡椒粉
辣椒殼
土豆燉雞爪的做法
1.雞爪去指甲料理干凈，開水焯3分鐘后過冷水，土豆去皮切塊備用。
2.上炒鍋，放油，下蔥姜八角花椒炒香后放雞爪，翻炒片刻烹入料酒，放入土豆塊，醬油，鹽，加水至與雞爪齊平。
3.開鍋后放入適量糖，胡椒粉，辣椒殼，繼續(xù)燉。
4.10分鐘后，待湯汁收干即可，一份香辣土豆雞爪就可以上桌嘍
用料主料雞腿適量土豆4個輔料胡蘿卜1個調(diào)料色拉油適量食鹽適量醬油適量雞精適量蔥適量姜適量蒜適量八角適量干辣椒適量料酒適量白糖適量水適量土豆燉雞大腿的做法1.把雞大腿用清水洗凈，土豆切滾刀，胡蘿卜切滾刀2.起油鍋，蔥姜蒜瓣、八角、干辣椒熗鍋，放入胡蘿卜翻炒3.胡蘿卜炒至金黃時放入洗好的雞大腿，放入適量白糖、料酒、醬油同炒4.放入土豆，加入適量鹽并且加入開水，蓋蓋燉煮20分鐘5.待水分快要收干時加入少量雞精即可出鍋
雞爪燉土豆怎么做好吃
1、雞爪去指甲洗凈從中間剁開，土豆去皮洗凈切塊。2、鍋中燒水，加入料酒和姜片。3、放入雞爪焯制15分鐘，焯好的雞爪用清水洗凈，瀝干水分。4、鍋中燒油，放入蔥、姜、蒜、花椒爆香，放入雞爪子翻炒。5、放入所有調(diào)味料和適量生抽，加一碗水蓋好蓋子，燉制10分鐘。6、放入土豆塊翻炒均勻，加蓋，中...
雞爪子燉土豆做法
1、材料：雞爪500克、土豆2個、鹽適量、生抽一小勺。2、把鍋燒熱倒油，放上一顆蒜頭煎一下，倒上雞爪爆炒一下。3、倒一小勺生抽，進(jìn)去翻炒一下，這樣是為了給雞爪上點顏色不會白白的。然后把土豆一起放進(jìn)去炒，土豆不要切的太薄，因為要有時間去燜的。4、雞爪跟土豆炒的差不多了，倒進(jìn)半碗...
雞爪燉土豆的做法
1. 雞爪洗凈，剪去指甲和硬皮，焯水去腥。用開水燙5分鐘后撈出，再用涼水沖洗干凈備用。2. 土豆去皮，切成塊狀備用。3. 熱鍋冷油，爆炒姜片和蒜瓣片，將雞爪放入鍋中煸炒至略微變色。4. 加入料酒煮一會兒，然后倒入足夠的水，水量可稍微多一些，大約能淹沒雞爪即可。5. 加入適量的醬油、白胡椒粉...
土豆燉雞爪的做法
做法：1.雞爪去掉指甲對半切開，冷水下鍋，加入一勺料酒，煮至變色撈出 2.鍋中油熱炒香蔥姜蒜，加入一勺豆瓣醬炒出紅油，加入雞爪翻炒上色，加入調(diào)好的醬汁，倒入啤酒 3.大火煮開轉(zhuǎn)小火燉20分鐘，加入土豆，燉至軟爛即可
雞爪燉土豆
雞爪燉土豆 食材：雞爪、土豆 調(diào)料：白糖、胡椒粉、生抽、老抽、黃豆醬、豆瓣醬、蠔油、大蒜、小米辣 做法：1、半勺白糖、一勺老抽、一勺蠔油、半勺胡椒粉、一勺黃豆醬、兩勺生抽、一勺豆瓣醬；2、雞爪加蔥、姜、料酒，焯水撈出；3、熱油爆香，蒜末小米辣；4、加入雞爪翻炒，倒入料汁翻炒上色；...
超好吃的土豆燉雞爪
雞爪、土豆，蔥姜蒜 做法:1、雞爪洗凈加入蔥姜料酒放鍋中焯水撈出洗凈一勺老抽。2、調(diào)醬汁:碗中加兩勺生抽、一勺蠅油抽、一勺黃豆醬、半勺黑胡椒攪拌均勻。3、油熱蔥姜蒜爆香,加一勺豆瓣醬炒出紅油，加雞爪翻炒均勻、倒入醬汁再倒入一罐啤酒沒過雞爪蓋上蓋子燉15分鐘,加入土豆燉10分鐘大火收汁...
土豆燉鳳爪的做法步驟圖,土豆燉鳳爪怎么做
生姜 兩片 雞精 適量 鹽 一茶勺 洋蔥 適量 干辣椒 三顆 花椒 適量 生抽 兩勺 料酒 兩勺 香葉 兩片 桂皮 一個 八角 兩個 雞爪燉土豆的做法 1.洗凈備用 2.煮至十分鐘 3.撈出備用 4.油熱后倒入 5.倒入雞爪 6.加入生抽 7.加入大料 8.水煮開了再倒入土豆 9.加入調(diào)料 10.最后放入蔥花翻炒...
土豆燉鳳爪怎么做
1.姜蒜切粒。2.雞爪洗凈，剪去指甲。3.燒一鍋沸水，將雞爪焯一下。4.焯雞爪的時候可以來處理土豆，將土豆去皮。5.切大塊。6.這時的雞爪也焯好了，盛出來，焯過的水倒掉不用。7.將雞爪放入電飯鍋中，加生抽，料酒，一勺糖，姜蒜。（不需要放鹽哦）慢燉1.5個小時。8.在燉到一個小時的時候...
土豆雞爪湯的做法
1. 將雞爪洗凈，入滾水中焯水煮2-3分鐘，撈出后用冷水沖洗干凈備用。2. 土豆去皮，切成大塊；姜塊切片；大蔥切段備用。3. 熱鍋加入適量油，放入姜片煸炒出香味后，放入雞爪煸炒片刻。4. 加入適量的料酒煮沸，再加入足夠的水，放入土豆塊和蔥段，大火煮沸。5. 煮沸后轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)煮煮燉30-40分鐘...
土豆燉雞爪怎么做,鮮美入味,比大魚大肉強(qiáng),一家三口都愛吃呢?
第一步雞爪去掉指甲，斬2段，下鍋綽水。鍋中添加油，倒入生姜和大料進(jìn)行爆香。放進(jìn)老冰糖糖色，倒進(jìn)綽水后雞爪下鍋爆鍋。將雞爪煮至略微變黃。添加冷水開走紅燉。添加白糖提鮮。第二步添加料酒去腥。燉10分鐘，倒進(jìn)土豆塊再次燒煮，添加生抽提鮮。文火接著燒煮10min，起鍋加鹽撒蔥花就可以。
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富源縣彎曲： ______ 再放些切片的土豆,土豆可以吸咸味,放白糖可以溶解過多的鹽,放白醋也可以,你自己看著放什么味道比較好吧.
富源縣彎曲： ______ 用料主料雞爪10只 土豆1個 輔料朝天椒5條 丁香2個 豆瓣醬適量 鹽適量 二條青2條 八角1個 干花椒適量 茴香適量 山奈2個 仔姜適量 大蒜3瓣 小蔥3條 香辣土豆雞爪的做法 1. 分別將土豆(土豆不要太爛),雞爪焯水 2.朝天椒切顆粒,二條青斜切,仔姜切片,小蔥切段,大蒜切片. 3.如上圖所示陪料 4.焯好的雞爪可加一點鹽,待用 5.鍋中倒入適量油,下所有香料進(jìn)去炒香,下豆瓣醬,如土豆和雞爪,加醬油,加鹽,炒一會兒加水莫過菜品,大火悶最后加入盤子里的料大火起鍋.最后可在鍋里關(guān)掉火悶一會兒更好吃哦
富源縣彎曲： ______ 步驟 1 雞爪剪掉指甲蓋,開水焯兩分鐘,撈出涼水沖洗,待用 步驟 2 蔥蒜切末,姜切絲備用 步驟 3 土豆去皮切滾刀塊備用 步驟 4 熱鍋放油,倒入雞爪翻炒,炒一會兒放入蔥姜蒜,接著放白糖,料酒,生抽,八角,繼續(xù)翻炒 步驟 5 倒入土豆繼續(xù)翻炒幾下 步驟 6 倒入開水沒過雞爪,放適量鹽,適量雞精,大火開燉,水開后小火燉,大約二十分鐘左右就好了 步驟 7 留點湯汁,拌飯吃也超香的,雞爪也特別入味,爛爛的,好吃!
富源縣彎曲： ______ 雞爪是雞的腳爪,多皮、筋,膠質(zhì)大.雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪,而稱做鳳爪,在南方,鳳爪可是一道上檔次的名菜,其烹飪方法也較復(fù)雜. 土豆是植物馬鈴薯是茄科茄屬一年生草本.其塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物. 主料: 雞爪8只 土豆1個 輔料: 油 適量 鹽 適量 蔥 適量 姜 適量 蒜 適量 八角 1個 料酒 適量 味精 適量 醬油 適量 干山楂 4片 做法: 1.雞爪洗凈切掉指甲 2.土豆去皮切塊,蔥姜蒜切片 3.干炒一下雞爪,去掉表面水分,熱油放蔥姜蒜炒香 4.放醬油 5.放水,土豆,干山楂,鹽,味精.燜熟 6.出鍋
富源縣彎曲： ______ 食材明細(xì) 雞爪多少都可以根據(jù)自身情況而定 醬油盡量多 鹽 姜 八角 干辣椒適量 鹽姜八角干辣椒適量 微辣口味 燉工藝 數(shù)小時耗時 簡單難度 超好吃~燉雞爪~的做法步驟1 將買回來的雞爪洗干凈,然后根據(jù)自身情況而定,是要把它切成2半呢還是...
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