菠菜這么做是主食也是菜，很多人第一次見，好吃到停不下來！上癮
菠菜作為我們最常見的蔬菜之一，不僅便宜，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。但是菠菜中有一種物質(zhì)吃了會(huì)讓人發(fā)澀，不好吃。因?yàn)楹芏嗳瞬幌矚g吃菠菜。我只想說，所謂的菠菜不好吃，關(guān)鍵是你的方法不對(duì)。畢竟菠菜有“營(yíng)養(yǎng)模范生”之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)等豐富物質(zhì)，不吃你會(huì)后悔！
不知道大家有沒有聽過一個(gè)詞，叫做菜疙瘩。據(jù)說菜疙瘩是陜西關(guān)中地區(qū)比較常見的一種風(fēng)味小吃，菜疙瘩通常有薺菜疙瘩，苜蓿菜疙瘩，洋芋菜疙瘩等，但是我今天教大家做的一種叫做菠菜疙瘩。據(jù)說這么一道菜，綿軟清香的口感蘸上酸辣開胃的料汁，越吃越想吃。你吃過么？
做法：
1，首先將菠菜洗凈，切碎，然后放鹽。
2，將菠菜的水腌出之后，加入面粉攪拌。
3，往蒸籠里鋪一層籠布，然后把面糊均勻的攤在蒸籠上，大概有2厘米厚。
4，開水上鍋，蓋好鍋蓋，大火蒸15分鐘。
菠菜這么做是主食也是菜,很多人第一次見,好吃到停不下來!上癮
做法：1，首先將菠菜洗凈，切碎，然后放鹽。2，將菠菜的水腌出之后，加入面粉攪拌。3，往蒸籠里鋪一層籠布，然后把面糊均勻的攤在蒸籠上，大概有2厘米厚。4，開水上鍋，蓋好鍋蓋，大火蒸15分鐘。
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