自己炒大米怎么炒 炒大米怎么做
怎么炒大米比較好？
取適量的大米，不要多，例如控制在200g，將其沖洗干凈，瀝干水分，可以晾一個晚上。在第二天，開始炒制，可以在開火燒鍋的時候，在鍋底加入一些食用油，避免炒大米的時候出現(xiàn)粘鍋的情況。大火炒兩分鐘，隨后轉小火慢慢的翻炒，保證大米均勻受熱，翻炒的時候，一定要迅速，以免出現(xiàn)燒焦的情況，直到大米的顏色變得發(fā)黃，散發(fā)出香味，就可以了。把炒熟的大米放涼，裝進密封好的罐子里，可以直接吃，也可以用來泡水喝。
說到大米，大家會想到用大米做成米飯，作為最常見的主食之一，大米還被稱作“五谷之首”，尤其是南方人對于大米更加的喜歡，米飯、米粥可以說每天都會吃的。千百年來，人們對于大米的研究，不再僅僅局限于蒸著吃做成米飯，煮著吃做成粥，還有將其炒著吃，不要覺得驚訝，大米是可以炒著吃的，并且，還有一些人會說，把大米炒著吃，就成了一味藥
1、將大米洗凈，瀝干水分。
2、電餅鐺上刷上適量的油。
3、把洗凈的米倒進電餅鐺，不停的翻炒。
4、炒到米變成黃色，加入白糖，再翻炒幾下即可。
1/5準備好所需材料，米飯盛好，雞蛋磕碗里，榨菜、火腿切丁，蔥切末
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炒鍋里倒油，七八分熱時倒入雞蛋快速攪動，將雞蛋炒散
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倒入蔥末翻炒幾下后倒入榨菜丁和火腿丁翻炒
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最后倒入米飯翻炒
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好了，簡單美味的炒米飯就做成了，味道很不錯的
注意事項
因為榨菜是咸的，所以不用放鹽，有雞蛋火腿，所以雞精什么的也不用放
用雞蛋，蒜苔，老干媽，做老干媽炒米。
自己炒大米怎么炒
1、準備青椒，把青椒切成青椒小段。2、把青椒小段切成青椒小碎段。3、熱鍋熱油。4、把切好的青椒小碎段放入油鍋中煎炒。5、準備大米飯。大米飯是之前就燜好的大米飯。6、把大米飯放入炒鍋之中翻炒，使青椒塊和大米飯食材分布均勻。7、翻炒大米飯和小青椒塊至所有食材都熟透。
自己炒大米怎么炒
怎么炒大米比較好？取適量的大米，不要多，例如控制在200g，將其沖洗干凈，瀝干水分，可以晾一個晚上。在第二天，開始炒制，可以在開火燒鍋的時候，在鍋底加入一些食用油，避免炒大米的時候出現(xiàn)粘鍋的情況。大火炒兩分鐘，隨后轉小火慢慢的翻炒，保證大米均勻受熱，翻炒的時候，一定要迅速，以免出現(xiàn)燒...
家庭自制炒米做法 家庭自制炒米怎么做
1、清洗干凈大米，瀝干水分，或者用廚房紙吸干大米表面的水分。2、燒干鍋內的水分，開小火，倒入洗凈瀝水的大米。3、炒大米的時候一定要很有耐心，不能著急，小火慢炒，用鏟子不斷地翻炒。4、在翻炒的過程中，你會發(fā)現(xiàn)大米由原先濕濕的，變成一粒一粒干干的。顏色由白色變成淡黃色，再從淡黃色變成...
自制炒米的做法
大米倒入鍋中炒制金黃，再加入清水和大米煮2-3分鐘即可，米香四溢。
炒大米的正確做法
1. 先將大米淘洗干凈，放入鍋中，加入適量的水，浸泡20分鐘左右。2. 將鍋置于火上，大火加熱，待水燒開后，轉小火，蓋上鍋蓋，燜煮10分鐘左右，直到米飯煮熟。3. 將煮熟的米飯倒入大碗中，用筷子松散，晾涼備用。4. 將鍋置于火上，加入適量的油，燒熱后，放入蔥姜蒜末，煸炒出香味。5. 加入...
炒大米的正確做法
炒大米的正確做法：1. 首先，淘洗干凈大米，然后放入鍋中，加入適量水，浸泡約20分鐘。2. 將鍋置于爐火上，用大火加熱至水開，隨后轉小火，蓋上鍋蓋，燜煮大約10分鐘，直至米飯熟透。3. 煮熟的米飯倒入大碗中，用筷子充分攪散，待其自然晾涼備用。4. 把鍋再放回爐火上，加入適量食用油，加熱至油...
家常炒大米做法步驟
1、食材：米飯適量、青椒三分之一、胡蘿卜四分之一根、雞蛋兩個、食用油適量、香油一點、味精一點。2、準備好食材，把胡蘿卜和青椒切丁。3、鍋里放油，油熱后把雞蛋打在鍋里，用筷子攪拌，炒好后盛出備用。4、鍋里倒油，一點點就好，然后把米飯倒入鍋內翻炒，倒一點點水，然后放鹽翻炒。5、...
如何炒大米?
1、將大米放到碗里淘洗后，用水浸泡15分鐘 （水沒過大米即可）。2、大米泡好后，將水從碗中倒出，把大米瀝干。3、開小火，將大米倒入不粘鍋內翻炒，炒干水分。4、炒到大米變成金黃色后關火，在鍋內放置五分鐘左右。5、炒熟的倒入盤中晾涼后密封保存即可。
干炒大米怎么做好吃又簡單 干炒大米怎么做
1、主料：大米飯一碗 2、調料：火腿腸一根、雞蛋一個、洋蔥、胡蘿卜、生菜葉、油鹽均適量。3、將火腿腸、洋蔥、胡蘿卜、生菜切末。4、雞蛋打入碗中，放適量鹽，攪散備用。5、鍋內多放些油，油熱后放入米飯翻炒。6、倒入雞蛋液，翻炒均勻。7、加入胡蘿卜末、洋蔥末翻炒。8、加入火腿腸末和生菜...
炒米飯怎么做好吃簡單方法
1、準備食材：米飯、雞蛋、蔥、番茄醬、生抽、白糖、辣油、鹽、油。2、將米飯放入鍋中，加入清水，淘洗幾次，直至水變渾濁并米沒有硬芯為止。3、將洗好的米放入鍋中，加入清水，水沒過大米即可，開大火將水燒開，然后轉為小火，慢慢燜煮，直到水完全被米吸收。4、將蔥切成蔥末，備用。5、打兩...
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清河縣穩(wěn)定： ______ 個人喜歡嘍,我比較喜歡蛋炒飯,首先肯定是需要已經煮熟的米飯的,可以先把鍋燒熱,再放菜籽油進鍋里燒一會,約30秒,然后就可以放入米飯了,稍熱后就可以翻炒了,然后加入少量水,加熱,水干后就可以放入已經攪拌好的雞蛋了,加熱至雞蛋凝固就可以翻炒了,最后可以加入一點蔥花,要是你喜歡也可以在雞蛋凝固后加入一點青菜葉,更加美味
清河縣穩(wěn)定： ______ 先把鍋燒熱,多放點油,待油熱了放鹽,雞蛋,炒半熟,裝盤,然后鍋里要有剩下的油,放入蔥花,米飯,翻炒,把米飯炒至金黃色,放入炒好的雞蛋,翻炒一下便可.我就是這么做的,一定要大火.
清河縣穩(wěn)定： ______ 炒大米飯有好多種做法,我就給你說一說蛋炒飯吧,把兩個雞蛋打在碗里攪散,再準備點胡蘿卜丁,香菇丁,青菜葉等,你想吃什么你就放點什么.然后鍋里放少量油,待油熱了把蛋液倒入鍋中抄散,盛在碗里備用,再把鍋燒熱加油,加點蔥花熗鍋,再把你準備的蔬菜丁放入,炒到你喜歡的火候再加入事先揉散的米飯快速翻炒,想吃軟滑的飯就加點開水,千萬不加多了,加多了就成稀粥了.不用炒太長時間,把飯炒熱就行,快出鍋時根據(jù)你自己的口味加鹽和味精調味就OK了.
清河縣穩(wěn)定： ______ 主料 大米根據(jù)自己量定 胡蘿卜半根 黃瓜半根 火腿腸一根 杏鮑菇適量 臘腸一點 生菜少許 輔料 蔥白少許 姜兩片 鹽一勺半 雞精一勺 番茄醬適量 炒大米的做法步驟1. 準備好食材 蒸大米 十五分鐘 等大米蒸好放涼2. 開始放入油 等油熱后放入蔥 姜 出味兒后放胡蘿卜 黃瓜 杏鮑菇 火腿 最后放生菜 開始翻炒 直到炒熟 放入晾好的大米3. 放入大米后開始攪拌 把大米攪碎 放入鹽 雞精 喜歡甜的放糖 不喜歡的就不放4. 出鍋放入盤中 可以放點番茄醬
清河縣穩(wěn)定： ______ 第一步、 洗米 洗米是以畫圓的方式來快速清洗,要馬上把洗米水倒掉,這樣反復做幾次,至到水不再渾濁.洗米的主要目的是去掉粘在米上的雜質和蟲子,所以動作不必太過兇猛,以免破壞掉米中營養(yǎng). 第二步、 加水 如果是打算用來做炒...
清河縣穩(wěn)定： ______ 用料 主料 南瓜300克 干香菇2朵 臘肉適量 大米(大米)2杯 輔料 蝦米1小匙 高湯2杯 芹菜 適量 調料 食鹽 適量 蒜2瓣 胡椒粉 適量 大米飯怎么炒的做法1.南瓜用刷子把表皮刷洗乾凈,再切成1.5公分小方塊;香菇泡發(fā)切小丁,豬肉切絲 (我用臘...
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清河縣穩(wěn)定： ______ 下面就請大家看看皇妃親自教我的皇家蛋炒飯做法: 主料:大米飯一碗,雞蛋兩個. 配料:油、鹽、蔥花、花椒面等. 做法:先將雞蛋兩個打好攪均,放入油鍋里炒熟,然后放入大米飯混合炒.米飯熱透后...
清河縣穩(wěn)定： ______ 炒飯的做法很簡單,至于怎么做才好吃? 這個當然是根據(jù)自己的口味,有的人喜歡好吃辣椒,有的人喜歡吃酸辣椒,還有不吃辣椒的,還有喜歡吃醬油的!所以這個胃口我們就不多講解,主要是根據(jù)自己的口味來定! 像我們湖南這里家里做...
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