蜂蜜有什么作用，又該怎么挑選呢
大家都知道這個(gè)蜂蜜是一種非常好的東西，這個(gè)蜂蜜對人體來說是非常有益的。那么，今天我就為大家強(qiáng)力推薦一下這個(gè)蜂蜜的相關(guān)的功效與作用，常喝蜂蜜水真的能減肥嗎？趕緊跟著我一起來看看吧!
蜂蜜營養(yǎng)豐富，有“百花之精、“老人牛奶、“糖中之王的美稱，《神農(nóng)本草經(jīng)》把蜂蜜列為有益于人的上品;古希臘人認(rèn)為蜂蜜是“天賜的禮物“。《本草綱目》中描寫蜂蜜“生則性涼，故能清熱;熟則性溫，故能補(bǔ)中;甘而和平，故能解毒;柔而濡澤，故能潤燥。闡述了蜂蜜清熱、補(bǔ)氣、解毒、滋潤的功效。
蜂蜜諸多美稱和功效，那么蜂蜜水著什么樣的特殊功效呢?
蜂蜜水的作用與功效
蜂蜜是一種天然食品，味道甜蜜，所含的單糖，不需要經(jīng)消化就可以被人體吸收，對婦、幼特別是老人更具有良好保健作用，因而被稱為“老人的牛奶。含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機(jī)酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養(yǎng)、潤燥、解毒、美白養(yǎng)顏、潤腸通便之功效，對少年兒童咳嗽治療效果很好。不過蜂蜜一般只含微量維生素。
蜂蜜對某些慢性病還有一定的`療效。常服蜂蜜對于心臟病、高血壓、肺病、眼病、肝臟病、痢疾、便秘、貧血、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、胃和十二指腸潰瘍病等都有良好的輔助醫(yī)療作用。外用還可以治療燙傷、滋潤皮膚和防治凍傷。另外，蜂蜜中含有數(shù)量驚人的抗氧化劑，他能清除體內(nèi)的垃圾------氧自由基，達(dá)到抗癌，防衰老的作用。在消除疲勞、安眠和解酒方面，蜂蜜也有很好的作用。
(一)蜂蜜水的諸多功效
1)治各種便秘;
2)治療胃及十二指腸胃潰瘍;
3)治療痢疾;
4)治療鼻竇炎及鼻咽;
5)治療呼吸疾病。
(二)蜂蜜水的諸多作用
恢復(fù)疲勞，尤其是熬夜后
蜂蜜能夠在很短時(shí)間內(nèi)補(bǔ)充給人體能量，消除人體疲勞和饑餓。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養(yǎng)狀況。再加上蜂蜜不含脂肪，富含維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、酶類等，經(jīng)常服用能使人精神煥發(fā)，精力充沛，記憶力提高。用法：中午一杯蜂蜜水。
蜂蜜能增強(qiáng)腸蠕動
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強(qiáng)腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時(shí)間。用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
蜂蜜水減肥
蜂蜜蘊(yùn)含的脂肪酸能促進(jìn)腸狀的活性蠕動;豐富的維他命及礦物質(zhì)則具調(diào)整腸胃的功能，能排走體內(nèi)毒素，改善便秘情況;而葡萄糖和果糖成分不會對腸胃造成負(fù)擔(dān)。
吃蜜糖之所以能減肥，是因?yàn)樗臒崃亢艿停挥型确至堪咨疤堑?5%。100g蜂蜜含294卡路里，即使一天吃足200g，所吸收的熱量也不過600卡路里，相比平日攝取千二至千五卡路里的正常標(biāo)準(zhǔn)，距離很遠(yuǎn)，所以雖是“甜品，但一樣可達(dá)到減肥效果。此外，蜂蜜含有易于吸收的維他命和礦物質(zhì)，能補(bǔ)充維他命B、C、鉀、鈣等，不會破壞身體營養(yǎng)均衡，是減肥的佳品。
護(hù)膚美容
常食使皮膚白嫩光滑，面容紅潤，還能防裂補(bǔ)血。用70%的蜂蜜加熱混合30%豬油擦拭皮膚，能防止皮膚干裂，使皮膚細(xì)潤、健美、保持青春的魅力。
潤肺
蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，還可以治療花粉等引起的過敏癥，長期服用，還可以緩解哮喘癥的發(fā)作。枇杷蜜的止咳作用最好，可用雪梨一個(gè)，切薄片拌蜂蜜吃，每日數(shù)次。
促消化
研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。動物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時(shí)間。
用法：蜂蜜對結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細(xì)胞及血紅蛋白數(shù)值長高。患胃十二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。
用法：患心臟病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2個(gè)月內(nèi)病情可以改善。高血壓者，每天早晚各飲一杯蜂蜜水，也有益健康。動脈硬化癥者常吃蜂蜜，有保護(hù)血管和降血壓的作用。
挑選蜂蜜的步驟和方法
看顏色
一般來說，深色蜂蜜所含的礦物質(zhì)比淺色蜂蜜豐富。如果你想補(bǔ)充微量元素，可以適當(dāng)選擇深色蜂蜜，如棗花蜜。質(zhì)量好的蜂蜜，質(zhì)地細(xì)膩，顏色光亮;質(zhì)量差的蜂蜜通常混濁，且光澤度差。
聞氣味
不純的蜂蜜聞起來會有水果糖或人工香精味，摻有香料的蜜有異常香味，純蜂蜜氣味天然，有淡淡的花香。
嘗味道
純蜂蜜口味醇厚，芳香甜潤，入口后回味長，易結(jié)晶;不純蜂蜜口感甜味單一，沒有芳香味，有白糖水味，結(jié)晶體入口即化，有澀味，略有黏性，倒入水中很快融解。
看濃度
搖動看流速，流動慢證明濃度高。濃度高的質(zhì)量要好。
選購瓶裝蜜
消費(fèi)者最好到正規(guī)的商店購買經(jīng)過檢驗(yàn)合格的蜂蜜。購買時(shí)要注意標(biāo)簽上有無廠名、廠址、衛(wèi)生許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品質(zhì)量代號等相關(guān)內(nèi)容。
結(jié)語： 相信看完了以上的這篇文章之后，大家對于這個(gè)蜂蜜的功效與作用以及其挑選方法一定是有了一個(gè)比較全新的認(rèn)識以及有了一個(gè)全面的了解了吧!這個(gè)蜂蜜是非常有營養(yǎng)的食材，平時(shí)可以多吃一些哦!
蜂蜜的作用很多，很多人喝了蜂蜜以后感覺身體狀態(tài)有所改變，不經(jīng)常感冒了。蜂蜜中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，多種成分與人體體液成分相似，可以被人體吸收利用。
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，經(jīng)過充分釀造而成，是常見的食品，對于污染物、微生物、獸藥和農(nóng)藥殘留都有要求，還應(yīng)該關(guān)注蜂蜜的蜜源地、蜂群與成熟度。
超市如何挑選好蜂蜜
如果你想補(bǔ)充微量元素,可挑選顏色較深的蜂蜜,比如棗花蜜。 質(zhì)量好的蜂蜜,質(zhì)地細(xì)膩,顏色光亮;質(zhì)量差的蜂蜜通常混濁,且光澤度差。 真蜂蜜顏色看起來不是很清亮,呈白色、淡黃色或琥珀色,以淺淡色為佳;假蜂蜜色澤鮮艷,一般呈淺黃色或深黃色。 2、聞氣味 不純的蜂蜜聞起來會有水果糖或人工香精味,摻有香料的蜜有...
怎么選蜂蜜?
以上3點(diǎn)滿足即可放心購買。同時(shí)，選擇蜂蜜，一定要選擇常見的蜂蜜品種，比如槐花、椴樹、荊條，油菜，棗花、葵花、荔枝、龍眼等，千萬不要買一些怪蜜，雖然這些蜜的功效被有些商家吹的天花亂墜，但是你如果買到的是假蜜，有什么用，什么野玫瑰蜜、還有亂七八糟很多商家就是抓住消費(fèi)者的思想才造出各種各...
如何正確選購蜂蜜 選購蜂蜜的方法
3、在挑選蜂蜜時(shí)，還要注意蜂蜜中是否兌有淀粉。可以取少量的蜂蜜，加入自來水，煮沸后，加入幾滴碘酒，搖晃均勻，如果溶液變成紅色，藍(lán)色或紫色，就說明蜂蜜中加有淀粉。4、挑選蜂蜜，還要用鼻子聞蜂蜜的味道。質(zhì)量上乘的蜂蜜聞起來有淡淡的花香味道，而劣質(zhì)的蜂蜜聞起來有比較刺鼻的異味或是水果的味道。
蜂蜜買什么樣的好
蜂蜜是一種天然的甜味劑，富含多種維生素、礦物質(zhì)和酶類，對健康有益。在眾多的蜂蜜品種中，如何挑選出品質(zhì)優(yōu)良的蜂蜜呢？本文將從蜂蜜的種類、選購注意事項(xiàng)及保存方法等方面進(jìn)行詳細(xì)介紹。蜂蜜根據(jù)花源、采集方式和加工方式進(jìn)行分類。根據(jù)花源的不同，可以分為百花蜜、洋槐蜜、棗花蜜等；根據(jù)采集方式，分...
怎么挑選蜂蜜?
選購蜂蜜的常識：蜂蜜的質(zhì)量主要是由它的色、香、味和濃度決定的。—等蜜色澤水白或淺琥珀色，粘稠透明，滋味甜潤。如荔枝蜜、柑桔蜜、椴樹蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、白荊條蜜等均為一等蜜。而棗花蜜、油菜蜜、棉花蜜、葵花蜜，均為二等蜜，其色為黃色、淺琥珀色、琥珀色，呈透明、粘稠的液體或結(jié)晶...
怎樣判斷蜂蜜的好壞?
取蜜樣少許,加10倍量蒸餾水于玻璃杯或大試管中,攪勻,煮沸后冷卻,加入2滴0.2摩爾\/升的碘_碘化鉀溶液,若溶液出現(xiàn)藍(lán)、綠或紅色,說明該蜂蜜中摻有淀粉類物質(zhì)。 ④摻入蔗糖的檢驗(yàn) 蜂蜜在堿性溶液中與“蜂蜜顯色劑”反應(yīng),出現(xiàn)顏色。若是純蜂蜜與“顯色劑”作用,則顯淺黃色或黃色;若蜂蜜中摻有蔗糖,則顯淺紅色至...
蜂蜜選購要注意什么?
了解蜜源：不同蜜源的蜂蜜營養(yǎng)成分和口感有所不同，可以根據(jù)個(gè)人喜好和需求選擇。例如，棗花蜜、荊條蜜等具有較好的滋補(bǔ)作用，而橙花蜜、百花蜜等口感較為清新。注意過敏反應(yīng)：部分人對蜂蜜中的某些成分可能過敏，購買前最好先了解自己是否對蜂蜜過敏，以免引起不適。總之，在選購蜂蜜時(shí)，要注意從正規(guī)渠道...
超市蜂蜜怎么挑選?超市蜂蜜選購妙招有哪些?蜂蜜適合什么時(shí)候喝?_百度...
總結(jié):買蜂蜜前，要仔細(xì)認(rèn)準(zhǔn)以上三個(gè)標(biāo)志。最好選擇有QS標(biāo)志和標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)志的產(chǎn)品，這樣會大大降低買到假蜂蜜的概率。對于有“蜜制品”標(biāo)識的產(chǎn)品，如果單純想買純蜂蜜，那么就不要選擇有蜜制品標(biāo)識的產(chǎn)品。蜂蜜什么時(shí)候適合喝？1.建議你做早操，運(yùn)動前喝酒。空腹運(yùn)動雖然可以促進(jìn)脂肪燃燒，但容易出現(xiàn)低血糖...
土蜂蜜怎么挑選
2、看顏色 真正的蜂蜜會比較有光澤而且比較透亮，但是里面會有少量的花粉物質(zhì)懸浮著，除此之外就沒有別的什么物質(zhì)了，而且同一瓶的蜂蜜光澤應(yīng)該是一樣的。3、看濃稠狀 一般來說，蜂蜜越稠越好。這是因?yàn)榉涿鄣酿こ矶扰c其水分含量有關(guān)，國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定水分小于20%為一級品。在超市挑選蜂蜜時(shí)，可以將瓶子...
sod蜜的作用與功效
1、滋養(yǎng)肌膚：sod蜜中添加了人參、黃芪這類珍貴成分，能夠起到很好的滋養(yǎng)肌膚的作用。2、保濕：礦油成分所形成的保護(hù)膜，可以有效防止肌膚的水分流失，保證肌膚的水分充足。3、補(bǔ)水：sod蜜也具有很好的補(bǔ)水效果，給肌膚持續(xù)補(bǔ)充水分，可以有效防止肌膚干燥、起皮、龜裂等。如何選購SOD蜜 市面上的SOD蜜產(chǎn)品...
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寧國市平底： ______ 各種蜂蜜其營養(yǎng)價(jià)值和藥功能來說,一般都大同小異,但由于蜜源不同,其色,香,味及其物理性狀等指示對各種蜂蜜作了等級劃分這或許能給消費(fèi)者一個(gè)參考標(biāo)準(zhǔn).其劃分等級如下: 一等蜜:水白色,白色或淺琥珀色;透明,粘稠的液體或結(jié)...
寧國市平底： ______ 蜂蜜的功效和作用 (一)護(hù)膚美容 (二)抗菌消炎、促進(jìn)組織再生 (三)促進(jìn)消化 (四)提高免疫力 (五)促進(jìn)長壽 (六)改善睡眠 (七)保肝作用 (八)抗疲勞 (九)促進(jìn)兒童生長發(fā)育 (十)保護(hù)心血管 (十一)潤肺止咳 蜂蜜質(zhì)量大同小異,只要沒有摻假就行.
