活魚殺了后肚子里都是血水怎么回事,這樣的魚能吃嗎？
但是，如果魚已經(jīng)死亡很長時間，肚子里的血液會分解成腐敗物質(zhì)，魚肉會變得異味并且不安全食用。此外，如果您購買的魚已經(jīng)死亡很久，肚子里的血水也可能不是純粹的血液，而是已經(jīng)腐爛的器官、腸道或細菌等的混合物。這種魚是不安全食用的。
因此，如果您想確保購買的魚是新鮮的并且安全食用，請確保購買時魚體表面濕潤、眼睛明亮、鱗片光澤并且無異味。此外，如果您不確定魚是否安全食用，請勿嘗試食用并咨詢專業(yè)人士的意見。
這個其實是可以吃的。很有可能在殺魚的時候，已經(jīng)將這個魚弄成了內(nèi)傷，那就會出現(xiàn)肚子里面有血水的情形。
可以吃的呀，魚肚子里是有血水的，這屬于正常的，因為魚肚子里本身血就特別的多，所以只要清理干凈就可以吃了。
活魚殺了以后，肚子里面全是血水，這個很正常，因為碰到了很多血管，而且內(nèi)臟也會出血，只要是新鮮的沒有腐敗變質(zhì)，有特殊的異味，反復的清洗干凈以后可以正常食用，并不會影響味道和營養(yǎng)價值！
而集中在了肚子里，導致肚子里出現(xiàn)血水。這種情況下，如果及時處理，將魚肚子里的血水清洗干凈，這樣的魚是可以食用的。但是，如果血水沒有清洗干凈，就會影響食品的衛(wèi)生和品質(zhì)，容易對人體健康造成危害。因此，在購買和食用魚類時，建議選擇新鮮的魚，并妥善處理。</p>
活魚殺了后肚子里都是血水怎么回事,這樣的魚能吃嗎?
活魚殺死后，肚子里的血液很可能會流出來，這是正常的現(xiàn)象。這是因為在魚死亡時，身體內(nèi)的血液無法維持循環(huán)，會聚集在某些部位，其中包括肚子。因此，如果您購買的魚是新鮮的，它們通常都會有肚子里的血水，這并不影響魚的食用安全。但是，如果魚已經(jīng)死亡很長時間，肚子里的血液會分解成腐敗物質(zhì)，魚肉會...
鯉魚死后漂起來,破開肚子里全是血水是怎么回事?
鯉魚死后飄起來 破開肚子里面全是血水是因為鯉魚的內(nèi)臟被水給漲破了 所以血水都流出來了
黑魚燉了四十多分鐘魚肉里有血水
是魚沒有清理干凈。黑魚可以用淘米水泡十多分鐘再洗，或者用淡鹽水搓洗幾遍也可以，還能去腥。也可以先將魚宰殺好，在魚的身上斜著切幾刀，然后放進溫水中浸泡10分鐘，浸泡的時候，可以按壓魚肉，使里面的血水都流出來，這樣魚身上的血水就能洗干凈了。
怎么樣辨別死魚是否變質(zhì)
1、首先看魚身體的顏色，如果顏色跟活魚的顏色相差甚遠，基本確定就是變質(zhì)了。大多數(shù)的魚死后，體表顏色都是逐漸變灰白的。2、其次是看死魚身體是否鼓脹。死魚開始變質(zhì)的時候，身體就開始膨脹了，因此，看到身體鼓脹的死魚，就可以判定開始變質(zhì)了。3、變質(zhì)的死魚的眼睛會發(fā)白、渾濁。但魚眼睛發(fā)白不一定...
菜市場買的魚塊,回來一看好多血水。如何清洗,才干凈衛(wèi)生啊?
加點鹽 然后用大量清水沖洗就好了
蒸魚里面為什么滲血
蒸魚里面滲血的原因可以從食材清單和制作步驟兩個方面解釋。1. 食材清單：魚：魚肉的質(zhì)量對于蒸魚的效果至關重要。如果魚肉不新鮮，就可能導致蒸煮后仍然有血水滲出。調(diào)料：一些調(diào)料可能會影響血液的凝固和分布。例如，如果使用了大量醋或其他酸性調(diào)料，就可能導致魚肉中的血液更易滲出。2. 制作步驟：魚肉...
第一次做鲅魚!肚子里面這個一條條的是不是蟲子呀?如果是蟲子那這魚...
這魚是十分不新鮮了，骨頭才會從肉中脫出，軟塌塌的，看內(nèi)臟也是污濁的顏色，這魚肯定化了凍、凍了化，反復放了好久了。你這魚估計買的時候就是眼紅、肚子癟、肛門和腮都有血水流出，這都是很不新鮮的表現(xiàn)。真正新鮮的鲅魚應該有一層原封的薄冰，你去超市看看，袋裝的凍帶魚段和蝦仁，都有一層薄冰...
殺好的活魚如何去粘液?
4、如果魚腹中還有一些內(nèi)臟和脂肪，也要用手將它們摳出來，注意別把膽弄破，不然魚會很苦。魚鰾可以留下來，它好吃又營養(yǎng)。5、有一些魚的腹中還有一層黑色的膜，這層膜不但有土腥味和苦味，而且匯集了各種有害物質(zhì)，因此一定要把這層膜弄下來。另外，魚肚子里還會有一些血水，也要用水沖洗干凈。6、...
魚做出來是苦的是什么原因呢?
魚腹內(nèi)壁黑膜未清理干凈：魚的腹腔內(nèi)壁上有一層黑色的膜，這層膜也含有一些苦味物質(zhì)。如果在清理魚的時候沒有將這層黑膜去除干凈，燉煮出來的魚湯就可能帶有苦味。所以在清洗魚的時候，要特別注意將魚腹中的這層黑膜刮除干凈，并且把血水沖洗干凈。燉煮時間過長或調(diào)料使用不當：燉魚的時間如果過長，...
魚去血水的方法
1、用刀背將鮮魚拍昏過去，從魚尾向上將魚鱗刮除干凈。2、打開魚頭位置，將里面的魚腮清除干凈，用刀從魚身一側剖開，可以看到里面的內(nèi)臟。3、將魚內(nèi)臟全部取出，魚肚的黑膜一塊清除，用清水沖洗干凈魚身上的血水和臟物，魚就處理干凈了。
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施甸縣粗虛： ______ 看是什么魚.有的魚可能血液比較濃 再看看別人怎么說的.
施甸縣粗虛： ______ 是死魚??活魚..活魚的話倒是沒什么問題..要是死魚就得看是不是腸什么的也是黑色的.是的話就別吃了..小心是中了毒的
施甸縣粗虛： ______ 吃魚講究味道鮮美.關于什么時候吃魚最鮮美,很多人都有這樣的見解:從河里捕捉的活魚,馬上開膛破肚,扔到油鍋里還直打挺,烹煮后味道是最鮮美的.其實,這種看法是具有一定的主觀性,活殺的魚馬上烹煮,味道不是最鮮美的,這是為...
施甸縣粗虛： ______ 現(xiàn)在人們多是請賣魚人幫助宰殺活魚,他們不一定收拾得很干凈,擘回來后的徹底清洗很重要,以免成菜后有很大的腥味.魚鰓:一定要徹底地摳除全部鰓片,避免成菜后魚頭夾沙,會變得很難吃.頷鱗:即魚下巴到肚檔連接處的鱗.這部分的鱗因為要保護魚的心臟,所以牢固地緊貼皮肉,鱗片碎小,不易被發(fā)現(xiàn),卻是導致成菜后魚腥的主要原因.尤其在加工鯽 魚和大部分的海洋魚類時,須用刀削除頷鱗.腹內(nèi)黑衣:鰱魚、鯽魚、鯉魚等魚的腹腔內(nèi)有一層黑衣,既影響美觀,又產(chǎn)生腥味,洗滌很干凈.
施甸縣粗虛： ______ 從池塘或者江河湖海用漁網(wǎng)拖上岸時難免會有魚鱗或者魚鰓損傷,血跡不可避免,也有的是人為將魚摔出血的,看你買的活魚是自己殺還是讓他們殺,他們殺有的是故意將死魚摔一下給你看,說是活魚,其實早就死了!
施甸縣粗虛： ______ 梵蒂岡既無工農(nóng)業(yè),也無自然資源.財政收入主要靠旅游、郵票、不動產(chǎn)出租、特別財產(chǎn)款項的銀行利息、梵蒂岡銀行盈利和向教宗贈送的貢款以及教徒的捐款等.梵蒂岡在北美、歐洲許多國家有數(shù)百億美元的投資,其資本滲透到意大利眾多的經(jīng)濟部門,特別是銀行信貸和不動產(chǎn)系統(tǒng),僅地產(chǎn)一項就達46萬余公頃.黃金、外匯儲備達100多億美元.1970年代中期以來,梵蒂岡在西方經(jīng)濟危機的沖擊下也面臨嚴重的財政困難,特別是由于銀行投資失誤和增加梵工作人員工資之后,財政連年赤字.1994年梵蒂岡財政決算盈余41.2 萬美元,其中收入1.7428億美元,支出1.7387億美元.
施甸縣粗虛： ______ 甲魚血中游戲多細菌、微生物、寄生蟲~有的即使高溫也殺不死的...所以要放血~大大降低對人的害處...
施甸縣粗虛： ______ 這非常正常.因為有些肌肉神經(jīng)還會活動,還沒有完全的“死亡”,就好比壁虎尾巴一樣,
施甸縣粗虛： ______ 方法很多 先從做魚前處理 殺魚:一般對付殺活魚,必須先用用刀身猛擊魚頭,使其暈厥;并從魚鰓處放血,使魚肉中的毛細血管不會吃進魚血.盡可能地放盡血.這樣做出來的魚肉比較潔白,腥味少,反之肉色暗淡,腥味較重.鯉魚背上兩邊...
施甸縣粗虛： ______ 不可以在我們的生活中,有些人習慣于將鮮魚直接冷凍在冰箱里,而不將其殺死,并... 其實不管是活魚也好,還是什么其他動物,其實其內(nèi)膛里都有很多的細菌,這些細菌...
