哪些美食是簡單的家常味道，好吃不油膩，值得去試試呢？
酸豆角炒五花肉
食物： 五花肉、酸豆角、小米辣、青椒、大蔥、米酒、生抽、蒜、姜、白砂糖、味精、食用鹽、食用油
作法：
1.將五花肉洗干凈后切成小塊。
2.小米辣與辣椒切圈，酸豆角切割成段兒，蔥姜切半片。
3.鍋中加點(diǎn)油，油燒后下入五花肉翻炒，炒到冒油。然后下入生抽、米酒、鹽，翻炒炒勻。
4.鍋中下入小米辣、蒜頭、姜片、炒勻。然后下入酸豆角與青尖椒，翻炒2分鐘。
5..放進(jìn)味精、白砂糖、蔥段、炒勻就可以擺盤。
清燉帶魚
【原材料】帶魚4條，小蔥半棵，蒜頭1頭，姜1塊，良姜2片，八角2顆，麻椒1撮，紅燒醬油少量，耗油適當(dāng)，鹽適量，水適當(dāng)，油適當(dāng)
做法：
1. 帶魚去頭、去鰭，裁成6厘米的長段；
2. 每一塊魚都雙面拉刀花，4-6刀都可，放到晾墻上晾一會，使表面的水分揮發(fā)；假如心急吃能用廚房用紙或是潔凈的布把表面水抹凈，隨后再使用；
3. 準(zhǔn)備一個鍋?zhàn)樱軌蛴檬秤土可僖恍郎囟群軣崽欤延驼ㄐ◆~下鍋中炸至金黃兩塊淡黃，刀花處肉呈當(dāng)然裂開就能，大約每一塊可能就炸1min，這一步作用是定形、去腥、展現(xiàn)刀花紋理；
4. 這也是炸好的塊狀帶魚，看起來是否很美？
5. 這一盤是首尾處不齊、微小的一部分，假如是自己家吃能夠同塊狀帶魚一起清燉，假如接待客人，這一盤可以單獨(dú)清燉供自己家服用；
6. 炒菜鍋中倒適量水，將冬茹、生姜片、蒜頭、八角、麻椒、良姜、鹽、紅燒醬油、耗油放進(jìn)鍋里，文火燒開釋放出香氣；
7. 將帶魚塊下鍋中，勻稱鋪開，使每一塊都可以滲入湯里，蓋鍋蓋，開文火，15分鐘即可充足進(jìn)味，湯一定要留一些，帶上料汁又進(jìn)味。
紅燒肉，鍋包肉，溜肉豆，酸辣粉，麻辣土豆絲，麻辣香鍋，麻辣拌，醬肘子，紅燒豬蹄。
涼拌雞，紅燒肉，還有紫菜蛋花湯。這幾樣菜做法都十分簡單而且好吃下飯。
西紅柿炒雞蛋、可樂雞翅、手拍黃瓜、肉末茄子、紅燒魚
味道鮮美可口,好吃不膩,做法簡單,營養(yǎng)解饞又下飯的家常菜有哪些?
8.直接把肉丸子和海帶絲不太好熟食材放進(jìn)鍋里，煮到八九分熟。9.再倒入金針菜、香菇和木耳。鮮茶樹菇炒肉原材料：茶樹菇（鮮）1盤生豬肉500g、蒜黃3根油、鹽、姜、蒜、生抽醬油適當(dāng)。作法1.鮮茶樹菇用食鹽水泡浸一會兒，冼凈后切二段。2.五花肉清洗切成片。3.蒜黃清洗切段兒，蔥姜切完。4.鍋里...
有哪些平價又好吃的美食推薦?
家常菜館：一份家常豆腐、一份青椒肉絲，再配上一碗熱騰騰的米飯，簡單又美味。這樣的家常菜館通常價格都比較實(shí)惠。小吃街：各種小吃琳瑯滿目，如烤串、煎餅果子、臭豆腐等，不僅價格便宜，而且口感各異。柳州螺螄粉：辣、爽、鮮、酸、燙的獨(dú)特風(fēng)味，使其成為廣受歡迎的網(wǎng)紅大眾美食。涼皮：受到大眾普遍...
哪幾道家常菜,好吃不油膩,美味解饞下飯,百吃不膩呢?
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有哪些「簡單省事一鍋燜 」的美食?
加入足夠的水，煮開后轉(zhuǎn)小火燜煮即可。煮熟后，酸菜的酸味和瘦肉的鮮香混合在一起，形成一種清爽可口的湯品。結(jié)論 總之，一鍋燜美食以其簡單、省事的特點(diǎn)，深受廣大吃貨的喜愛。其中，雞肉燜飯、紅燒牛肉面、東北酸菜肉絲湯等都是制作簡單，味道鮮美的美食，非常適合在家中制作，享用美味佳肴。
香味撲鼻,簡單易學(xué),下酒下飯,味道好極了的家常美食有哪些?
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紅燒肉的家常做法 五種做法好吃不油膩
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哪些美味又下飯的家常菜,好吃不膩,在家吃出高端大氣的感覺呢?
簡版紅燒墨魚用材墨斗魚（別名墨斗魚\/目魚）2只；老抽王2勺；生抽醬油4勺；五香粉1勺；白糖2勺；水3勺作法墨斗魚頭頂部除去眼睛和刺吸式，軀體一部分去除內(nèi)臟器官和墨囊，清洗干凈預(yù)留，皮可剝并不剝，燒完以后口味上并無太大差別老抽王、生抽醬油、五香粉、白糖跟水混和調(diào)為紅燒汁預(yù)留取不沾鍋...
簡單易做,一盤都不夠吃,很下飯,味道特別美味的家常菜有哪些?
油溫五成熱入鍋煎。煎至兩面金黃撈起來控油補(bǔ)水；2、黑木耳用清水泡開預(yù)留。青紅辣椒切成小塊，秀珍菇清洗預(yù)留。出鍋倒進(jìn)小半碗水，添加少量芡粉燒沸；3、添加一勺郫縣豆瓣醬，添加黑木耳走紅煸炒，倒進(jìn)青紅辣椒塊，秀珍菇，再次煸炒，倒進(jìn)油耗，生抽醬油，少量鹽，味精煸炒進(jìn)味，出鍋擺盤。
適合大熱天做的6道家常菜,做法簡單又省事,營養(yǎng)豐富又美味
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