青皮南瓜怎么做好吃
**材料:**
- 青皮南瓜
- 鹽
- 花椒粉
- 辣椒粉
- 蔥姜蒜適量
**步驟:**
1. 去皮的青皮南瓜切薄片或條狀。
2. 將南瓜片置于碗中,撒上適量鹽,拌勻,靜置約20分鐘,使南瓜片出水分。
3. 將蔥姜蒜切末備用。
4. 把出水的南瓜片用紙巾吸干水分。
5. 熱鍋加油,放入蔥姜蒜炒香。
6. 加入南瓜片煸炒,炒至邊緣微微焦黃。
7. 調(diào)入適量鹽、花椒粉和辣椒粉,繼續(xù)翻炒均勻。
8. 轉(zhuǎn)小火,細(xì)心翻炒,確保南瓜片均勻受熱,直至變得酥脆。
9. 出鍋前再撒上一些花椒粉和辣椒粉,翻炒均勻即可。
這樣制作的干煸南瓜片香脆可口,外酥里嫩,非常適合作為下酒菜或小吃。
如何做好吃的板栗南瓜?
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板栗南瓜怎么做好吃法大全
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南瓜餅怎么做才能外酥里嫩
或者冷凍一會。用泡軟的葡萄干和果干會特別好吃。3,我用餅干模具做的,自己沒有可以做成圓餅,味道是一樣的。用月餅?zāi)R部梢浴?,不要沾雞蛋液,不用牛奶用水也可以,但是不要沾雞蛋液。會影響南瓜的香味。5,南瓜最好選擇老的,并且是那種軟糯香甜的南瓜。不建議用那種圓的小南瓜。
你知道哪些南瓜的創(chuàng)意吃法?
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