維生素b類的水果蔬菜 含維生素B的水果蔬菜有哪些
2維生素B12在自然界中都是由微生物合成的，所以只有動物性食物中才含有，尤以動物的肝臟、肉類、蛋類、牡蠣等食物中含量較豐富。
3小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。含維生素B多的水果有：西紅柿，橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，彌猴桃等。
4維生素B2在一般食物中含量都不算高，但動物內(nèi)臟含維生素B2很豐富，尤其是肝臟含量最高。其他動物性食物如豬肉、雞蛋，水產(chǎn)品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的維生素B2。
植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。糧食中富含維生素B的食物不多，酵母中維生素B2含量很高。
輔食營養(yǎng)小課堂
金黃色的果蔬營養(yǎng)價值就很獨特！它們都富含β-胡蘿卜素，維生素A，維生素C、多酚類的植物化合物，這些營養(yǎng)素參與體內(nèi)的多種代謝功能、對維持機體的免疫功能、抗氧化功效等都有很大的益處。
說到選色，還有一類“重色”的果蔬不能忽視，就是深綠色的蔬菜，比如菠菜、油菜、空心菜、韭菜、西蘭花、蘿卜纓、芹菜、西洋菜……
它們特別富含維生素C、B族維生素、葉酸、β-胡蘿卜素、鈣、鐵、酶、鉀等礦物質(zhì)、當然還有膳食纖維和植物化合物（多酚類等）。如果缺乏這些重要的綠色蔬菜，就很難獲得豐富的上述營養(yǎng)素。
重點推薦幾個顏值高、營養(yǎng)價值高的果蔬，在選擇時令食材的時候可以多關(guān)注一下哈~
🍓草莓、獼猴桃🥝：果蔬中維生素C含量的強者
每100克草莓和獼猴桃含維生素C分別為47毫克和62毫克，半斤草莓或獼猴桃就可以滿足成人全天所需的維生素C；如果是兒童，幾個草莓（100克）就可以滿足全天維生素C的需要量了。
維生素C有很強的抗氧化性，參與蛋白、膠原、抗體的形成和組織的修補。這就是為什么說它在維持免疫功能、美容、抗衰老等保護功能中不可缺少。當然維生素C還有保護血管彈性，預防出血、幫助鐵的吸收等重要作用。
芒果、木瓜：胡蘿卜素的含量超高
100克的芒果肉提供的胡蘿卜素可以是890微克（大頭芒果更高達2080微克），當然還有柑橘（890微克）、木瓜（870微克）、哈密瓜（920微克）、蜜桔（1660微克）、胡蘿卜（2653微克）、南瓜（969微克）等。
看看是不是一般金黃色的水果含β-胡蘿卜比較高！
β-胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A，維生素A有促進生長、維持骨骼、皮膚、視力和粘膜正常等多種生理功能。
比如疫情期間，人們居家，長期用電腦、電視、手機等電子設備的時間比較多，應該多補充富含β-胡羅卜素的食物，對保護視力很有幫助。
此外如果體內(nèi)缺乏維生素A，眼睛容易出現(xiàn)干澀，經(jīng)常揉眼，這樣會間接增加感染的機會，也需要多補充含β-胡蘿卜素的食材。而且β-胡蘿卜素不容易在體內(nèi)蓄積，比單純補充脂溶性維生素A安全。
榴蓮、火龍果：含葉酸非常豐富
100克榴蓮果肉含葉酸高達116微克，喜歡榴蓮味道的備孕期媽媽、心血管疾病的人可是不錯的“借口”；每100g火龍果含葉酸大約28微克。
此外，還有各種深綠色蔬菜，比如雞毛菜（165微克）、油菜（103微克）、蘆筍（145微克）、豌豆苗（99微克）、秋葵（90微克）等，看看是不是深綠色蔬菜很重要！
最后還要重復一句，不論家人還是寶寶，都要養(yǎng)成喜愛多種果蔬的習慣，每天攝入的果蔬中一半應該是深色的哈！
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含有維生素b的水果和蔬菜
含有維生素b的水果：比如香蕉、蘋果、葡萄、梨、橙子、獼猴桃、火龍果、無花果、芒果、榴蓮、菠蘿蜜、枇杷、龍眼、草莓、檸檬等水果，均含有一定量的B族維生素。含有維生素b的蔬菜：比如芹菜、菠菜、白菜、蘿卜、香菇、花菇、紫菜、西蘭花、卷心菜、豌豆、甘藍、生菜、西紅柿等蔬菜，均含有較多的B族維生素。其...
哪些蔬菜水果富含維生素a、b、e?
蔬菜：菠菜、胡蘿卜、南瓜等深綠色、橙色的蔬菜。水果：芒果、柑橘等。二、富含維生素B的蔬菜水果 蔬菜：菠菜、白菜、菜心等綠葉蔬菜；豆類如黃豆、綠豆；花生以及瘦肉也含有維生素B。另外，堅果如核桃也含有豐富維生素B。它們都能為人體提供多種B族維生素，如維生素B1、B2等。水果：香蕉、葡萄等含有維生素B...
哪些水果蔬菜富含維生素B?有哪些挑選方法?
鱷梨：鱷梨含有維生素B5、B6和B9。挑選鱷梨時，可以輕輕按壓果實，如果它略微柔軟，那么它已經(jīng)成熟。同時，成熟的鱷梨顏色應該是深綠色或黑色。橙子和其他柑橘類水果：橙子和其他柑橘類水果如柚子、檸檬等含有豐富的維生素B9。挑選時應選擇重量適中、皮薄光滑、色澤鮮亮的橙子。綠葉蔬菜：菠菜、甘藍、西蘭花等...
維生素b有哪些食物和水果蔬菜
瘦肉、奶制品、豆類。維生素B9（葉酸）：綠葉蔬菜（菠菜、油菜、生菜、蘆筍）、豆類（扁豆、綠豆芽）、動物肝臟、雞蛋、番茄。維生素B12（鈷胺素）：肉類（瘦肉、動物肝臟）、魚、蛋、牛奶、乳制品。這些食物和水果蔬菜中富含維生素B的種類和含量會有所不同，建議多樣化飲食，以獲得充足的維生素B。
維生素b的食物和水果
維生素B是一組包括維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B5、維生素B6、維生素B7、維生素B9和維生素B12等多種營養(yǎng)物質(zhì)的總稱。以下是常見的維生素B食物和水果：1. 維生素B1（硫胺素）：糙米、燕麥、全麥面包、豌豆、瘦肉、綠葉蔬菜等。2. 維生素B2（核黃素）：酸奶、牛奶、雞蛋、瘦肉、...
含維生素A和維生素B的水果有哪些
水果：梨、蘋果、枇杷、櫻桃、香蕉、桂圓、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。蔬菜：馬齒菜、大白菜、薺菜、番茄、茄子、南瓜、黃瓜、菠菜。2、富含維生素B的水果及蔬菜 水果：西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,彌猴桃等。蔬菜：花菜、西蘭花、卷心菜、萵筍等都是根莖類的，還有我們的...
維生素a和維生素b的水果和蔬菜有哪些
維生素A和維生素B的水果和蔬菜如下：一、富含維生素A的水果和蔬菜 1. 水果：芒果、柑橘、獼猴桃等是富含維生素A的水果。這些水果不僅口感鮮美，而且富含維生素A，有助于保護視力，增強免疫力。2. 蔬菜：菠菜、胡蘿卜、南瓜等蔬菜含有豐富的維生素A。其中，胡蘿卜中的β-胡蘿卜素可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化...
含維b多的水果和蔬菜有哪些
草莓是一種富含維生素B的水果，每100克草莓中含有0.5毫克維生素B1和0.18毫克維生素B2。草莓還富含抗氧化物質(zhì)，有助于保護身體免受自由基的傷害。除了維生素B之外，草莓還含有豐富的維生素C和其他抗氧化成分，有助于提高免疫力，促進身體健康。菠菜是一種富含維生素B的蔬菜，每100克菠菜中含有0.9毫克...
含有維生素B的水果蔬菜有哪些?
1、菠菜 菠菜中不僅含有大量的β一胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源，故有“營養(yǎng)寶庫”的美譽，也被榮稱為“蔬菜之王”。在《中國居民營養(yǎng)膳食指南》中顯示每100克菠菜中含維生素b10.04毫克、維生素b20.11毫克。菠菜富含B族維生素有助緩解焦躁抑郁情緒，吃菠菜幫助人從焦躁不安...
維生素b類的水果蔬菜
含維生素b族的水果蔬菜有很多，下面我詳細介紹一下。1維生素B6主要來自蛋黃、麥胚、酵母、動物肝、腎、肉、奶、大豆、谷類、香蕉、花生、核桃等。人體腸道細菌也能合成維生素B6。2維生素B12在自然界中都是由微生物合成的，所以只有動物性食物中才含有，尤以動物的肝臟、肉類、蛋類、牡蠣等食物中含...
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